Tagasihoidlik maitsev kuslapuu "Amphora" sort

Ida-Aasias ja paljudes põhjamaades levinud taim kuslapuu muutub Venemaa aednike seas üha populaarsemaks nii dekoratiivse väärtuse kui ka maitsvate ja tervislike marjade tõttu. Artiklist saate teada Amphora kuslapuu omadustest, samuti selle tagasihoidliku söödava põllukultuuri sordi ja maitsvate puuviljadega kasvatamise reeglitest.

Kuslapuu sordi Amphora kirjeldus

Aednikud, kes on valinud Amphora oma maatükil kasvatamiseks, jätavad sordi kohta parimad hinnangud: nad kiidavad seda originaalse maitse, haigus- ja külmakindluse ning hooldamise lihtsuse eest.

Aretuse päritolu, areng ja ajalugu

Kultuuri aretamise aluseks oli metsik kuslapuu, mis looduslikult kasvab Kamtšatka poolsaarel.

Viide. Amphorat saadi esmakordselt 20. sajandi 90ndatel Peterburis Akadeemik N.I. nimelise Ülevenemaalise Taimegeneetika Instituudi Pavlovski katsejaamas. Vavilov kultiveeritud vaba tolmeldamise tulemusena sordid Roxana metsikult kasvav Kuslapuu Kamtšatka.

1998. aastal kanti äsja aretatud sort Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse kui saavutus aretusvaldkonnas, seda soovitati kasvatada riigi külmades piirkondades ning pälvis aednike seas tunnustuse oma tagasihoidlikkuse ja marjade suurepärase maitse tõttu.

Omadused, välimuse kirjeldus, maitse

Kuslapuu Amphora on mitmeaastane põõsas, mis liigitatakse kasvutüübi järgi keskmise suurusega põllukultuuride hulka.Kerge kaldega ülespoole suunatud punakaspruuni koore ja kergelt karvaste roheliste lansolaatsete lehtedega oksad moodustavad korraliku ümara võra. Täiskasvanud taimede kõrgus on 1,4–1,5 m ja läbimõõt 1 m.

Amphora õitseb väikeste kellukalaadsete rohekaskollakate õitega.

Sort sai oma nime tänu elegantsetele suurtele piklikele viljadele, mis on kujundatud väikeste kannukujulistena. Marjade pikkus, mis on kaetud vastupidava sileda sini-sinise koorega ja vahaja kattega, ulatub kuni 2 cm-ni ja üks tükk kaalub keskmiselt 0,8–1,2 g, kuigi leidub ka kolmegrammiseid isendeid.

Vilja tihe viljaliha on lõhnatu, kuid meeldiva maitsega ning sisaldab suures koguses vitamiine (A, C, rühm B) ja mikroelemente (jood, räni, naatrium, tsink, vask jt), mida säilitavad:

• külmutamine;
• kuumtöötlus;
• pikaajaline ladustamine.

Vaevumärgatava mõrkjusega magushapud marjad jätavad pohlaliku järelmaitse ning said kõrge maitse eest spetsialisti hinnangu 4,5/5.

Selle sordi kasutamise tunnused

Kuslapuu sort kuulub magustoidu sorti, kuid samal ajal on põõsal kõrged dekoratiivsed omadused ja selle lopsakas võra saab suvila või aia vääriliseks kaunistuseks.

Puuvilju süüakse nii värske kui ka töödeldud:

• kompotid;
• keedised;
• mahlad;
• moos;
• puuviljajook.

Marjadel on mitmeid raviomadusi:

• põletikuvastane;
• desinfektsioonivahendid;
• kolereetiline;
• diureetikumid;
• üldine tugevdamine.

Tootlikkus ja viljakus

Kiirekasvulise põllukultuuri esimene saak koristatakse kolmandal aastal pärast üheaastaste põõsaste kevadist istutamist püsivasse kohta.

Tähelepanu! Kogenud aednikud soovitavad sügisel istutada kaheaastase kuslapuu põõsa Amphora. Sel juhul hakkab saak vilja kandma järgmisel aastal.

Keskmine kogutud ühest põõsast 600 g kuni 1,1 kg vilja, kuid olenevalt kasvutingimustest võib see kogus olla palju suurem - 1,7 kuni 2 kg.

Nõuetekohase hoolduse korral kannab põõsas edukalt vilja 20-30 aastat.

Valmimisperiood

Kuslapuu Amphora on keskhiline sort.

Marjad valmivad peaaegu samaaegselt. Valmimine tuleb juuni keskpaigast kuni lõpuni.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Amphorat iseloomustab kõrge haiguskindlus ja vastupidavus kahjurikahjustustele, kuid taim võib kannatada:

• seenhaigused;
• lehetäide rünnakud, soomusputukad, kuslapuu.

Vastupidavus külmale ja põuale

Põllukultuur talub probleemideta tagasikülma ja tal on suurenenud külmakindlus:

• pungad taluvad kuni –47°C temperatuuri;
• kuni -7°C kevadkülmad ei saa õisi kahjustada.

Taim talub ka põuda üsna vankumatult, kuid kuiva ilmaga nõuab lisakastmist.

Millistele piirkondadele see kõige paremini sobib ja millised on kliimanõuded?

Sordi kasvatatakse kõigis Vene Föderatsiooni piirkondades, kuid Amphora jaoks on kõige soodsamad kliimatingimused:

• Keskmine tsoon;
• Uural;
• Siber;
• Altai;
• Kaug-Ida.

Eriti hästi kasvab vili Kesk-Venemaal, kus äkilisi temperatuurimuutusi pole ja ilm on suhteliselt stabiilne.

Kuigi kuslapuu pole kliima suhtes eriti nõudlik, on see hea saagi saamiseks ebasoodne:

• väga külm;
• ilm on liiga kuum ja kuiv.

Sordi peamised eelised ja puudused

Amphora kuslapuul on palju rohkem eeliseid kui puudusi.

Sordi eelised hõlmavad järgmist:

• suured puuviljad;
• marjade mitmekülgsus;
• põõsa dekoratiivne välimus;
• puuviljade suurepärane maitse ja kõrged kaubanduslikud omadused - marjad taluvad hästi transporti, säilitades samal ajal hea välimuse ja kaotamata oma kasulikke omadusi;
• külmakindlus - taimel on suurenenud vastupidavus kevadkülmadele ja talvekülmadele;
• võime seista vastu haigustele ja kahjuritele;
• sekundaarse õitsemise puudumine;
• hooldamise lihtsus kasvatamisel;
• viljade peaaegu samaaegne valmimine, mis võivad okstele jääda pikaks ajaks kukkumata (tugeva tuule puudumisel kuni 14 päeva);
• võimalus siirdada põõsaid teise kohta ilma taimele negatiivsete tagajärgedeta.

Puuduste hulgas tasub ennekõike märkida sordi isesteriilsust.

Tähtis! Saagi edukaks viljakandmiseks on vaja Amphora põõsa lähedusse istutada vähemalt üks erinevat sorti kuslapuu.

Muud puudused puudutavad pidevas varjus kasvavaid põõsaid:

• nende viljad kaotavad maitse ja muutuvad väga hapuks;
• munasarja ei pruugi üldse ilmuda.

Mis vahe on teistest sortidest ja hübriididest

Amphora kuslapuul ei ole sekundaarse õitsemise probleemi, mis on paljudel teistel sortidel, mis muudab nende kasvatamise lõunapoolsetes piirkondades keeruliseks.

See juhtub varajase puhkeperioodi tõttu, mis lõpeb sügisese õitsemise ja pungade edasise külmumisega talvel, pärast mida kevade algusega põõsad praktiliselt ei õitse ega anna head saaki.

Sordi on võrreldav ka teiste kuslapuu esindajatega:

• marjade suur suurus ja originaalne maitse;
• kõrge tootlikkus;
• talvekindlus;
• suurenenud resistentsus haiguste ja kahjurite suhtes;
• see, et viljad ei pudene pikka aega okstelt ega rikne.

Põllumajandustehnoloogia

Põllukultuur sobib suurepäraselt avamaal kasvatamiseks ega vaja liiga palju hoolt, kuid hea saagi saamiseks ei tohiks tähelepanuta jätta ka põllumajandustehnoloogia reegleid.

Aias koha valimine ja aukude valmistamine

Põõsaste istutamiseks alalisele kasvukohale valige sait:

• hästi valgustatud päikese käes (hele poolvari on vastuvõetav);
• kaitstud tuuletõmbuse ja tugevate puhanguliste tuulte eest.

Viide. Amforat saab kasvatada ka varjus, kui ala on piisavalt ventileeritud, kuid sel juhul ei ole võimalik saada korralikku täisväärtuslikku viljasaaki.

Kuigi kultuur on üsna niiskust armastav, ei tohiks istutuskohta valida madalikul, kus võib esineda järgmist:

• pinnase niisutamine põhjavee läheduse tõttu;
• soine pinnas;
• sula- või settevee kogunemine.

Soodsad naabrid kuslapuu jaoks:

• Õunapuu;
• jasmiin;
• lilla.

Põõsaste istutamiseks kaevatakse augud mõõtmetega 400 cm x 400 cm x 400 cm üksteisest 1,5-2 m kaugusel.

2-3 nädalat enne seemikute istutamist asetage igasse auku:

• 10 cm drenaažikiht (killustik või purustatud tellis);
• 1 ämber komposti;
• 150 g superfosfaati;
• 1 liiter puutuhka;
• 60 g kaaliumsulfaati;
• natuke liiva.

Kogu koostis segatakse hoolikalt.

Ettevalmistus maandumiseks

Põõsaste hea juurdumise tagamiseks võetakse püsikohta istutamiseks 2-3-aastased, hästi arenenud juurestikuga ja vähemalt 20 cm võra läbimõõduga puud.

Enne pardale minekut:

• seemikute juuri hoitakse 2 tundi vees;
• seejärel piserdatakse tuhaga või töödeldakse nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega.

Mullanõuded

Sobib põllukultuuride kasvatamiseks kerged viljakad mullad, millel on hea hingavus ja neutraalne või kergelt happeline reaktsioon.

Kui muld on väga happeline, lisage auku deoksüdeerivat ainet:

• kriit;
• tuhk;
• dolomiidijahu;
• lubi.

Põhjavee tase ei tohiks olla väiksem kui poolteist meetrit.

Istutamise kuupäevad, skeem ja reeglid

Põllukultuur istutatakse alalisele kasvukohale olenevalt piirkonnast erinevatel aegadel.

Tähelepanu! Amphora kuslapuu puhul algab kasvuperiood varakult. Juba märtsis hakkab taim puhkeolekust väljuma ja mais-juunis toimub tema aktiivne elutegevus.

Sellepärast istutada põõsaid:

• lõunapoolsetes piirkondades (kus lumi sulab hiljemalt märtsi keskel) - kevadel, aprillis, kui ilm on stabiliseerunud, kuid pungad pole veel aktiivselt arenema hakanud, või sügisel, septembrist novembrini, kui taime aktiivne eluiga on lõppenud, kuid külmasid veel ei ole;
• keskpiirkondades - septembrist oktoobri esimese pooleni;
• põhjas - augustist septembrini.

Valmistatud aukudesse valatakse 2-3 ämbrit sooja vett, mis asuvad üksteisest 1,5-2 m kaugusel ja täidetakse toitva mullaseguga, mille järel:

1. Iga augu keskele moodustatakse kõrgendus.
2. Keskele on paigaldatud pulk.
3. Seemik asetatakse künkale, juured hoolikalt sirgendades.
4. Juurekael on maetud 3 cm.
5. Katke mullaga.
6. Mullapind on tihendatud.
7. Valage põõsa alla 1-2 ämbrit vett.
8. Puutüveringile asetatakse multšikiht, kasutades huumust, saepuru, komposti ja turvast.

Kasvatamise tunnused

Amphora eest hoolitsemine hõlmab põhilisi agrotehnilisi meetmeid:

1. Kastmine õitsemise ajal, munasarjade moodustumise ajal ja enne vilja kandmise algust (lõunapoolsetes piirkondades - ülepäeviti, kuival perioodil - iga päev hommikul ja õhtul piserdades, kasutades hajutatud otsikut).
2. Lõdvendamine. Protseduur on eriti aktuaalne kevadel, kui on vaja tagada hea hapniku juurdepääs juurtele.
3. Rohige nii, et umbrohi ei nõrgestaks põõsast.
4. Pügamine tootlikkuse suurendamiseks ja põõsaste dekoratiivsemaks muutmiseks.
5. Orgaaniliste ja mineraalväetiste andmine mulda viljaea alguses.
6. Multši muld mulleini või kompostiga.

Tähelepanu! Et muld kastmisel kokku ei kleepuks, tehke 10-15 cm sügavune vagu ja valage sinna vesi.

Hoolduse nüansid

Esimesed 2-3 aastat kärbitakse põõsast eranditult sanitaarotstarbel, eemaldades kahjustatud oksad ja võra sees kasvavad oksad. Lõikamine võra harvendamiseks ja soovitud kuju andmiseks toimub pärast taime 4-6-aastaseks saamist ja seda kevadel või sügisel, septembris-oktoobris, kui lehestikku enam pole ja oksad on selgelt nähtavad. nähtav.

Vanad võrsed eemaldatakse 8-aastaselt ja kui nad saavad 15-aastaseks, lõigatakse need pooleks põõsaks, misjärel taime toidetakse heldelt.

Tähtis! Ärge mingil juhul pügage Amphora kuslapuu põõsaid kohe pärast sügisest istutamist - protseduur nõrgestab taime ja mõjutab negatiivselt selle edasist arengut ja viljakust. Kevadel lühendatakse võrseid 30 cm võrra.

Põõsa küpsedes tehakse kobestamisprotseduur äärmise ettevaatusega, et mitte kahjustada ülekasvanud juurestikku.

Taime kastetakse mitte ainult kasvuperioodil, vaid ka pärast viljade korjamist (juulis-augustis), et tagada uuel hooajal hea saak.

Väetamine on eriti oluline hetkest, mil põõsas hakkab moodustama esimesi vilju:

• enne õitsemist ja munasarjade ilmumist rikastatakse mulda mulleini infusiooniga (1 kg veeämbri kohta);
• suve lõpus lisage segu 0,5 liitrit puutuhka ja 10 liitrit vett;
• kevadel nad toituvad kultuur uurea lahusega (20 g veeämbri kohta);
• pärast marjade korjamist - koostisega 20 g ammooniumnitraati, 60 g superfosfaati ja 10 g karbamiidi 10 liitri vee kohta;
• augustis - 20 g kaaliumsulfaati ja 60 g superfosfaati ühe ämbri vee kohta.

Tolmeldajad

Isesteriilne taim vajab risti tolmeldamine. Selle tagamiseks istutatakse põõsa kõrvale 2 m kaugusele rühmana teisi kuslapuu sorte, mille õitsemisaeg on sama, mis amforal - 2, 3 või enam põõsast.

Kõige paremini sobivad tolmeldajaks:

• Altair;
• Nümf;
• Gzhelka;
• Moreen;
• Pavlovskaja;
• Viola;
• violetne;
• Azure.

Haiguste ja kahjurite tõrje

Suvel, sagedaste tugevate vihmasadudega, võivad taime mõjutada seenhaigused:

• rooste;
• penosporoos.

Haiguste eest kaitsmiseks töödeldakse taime:

• kevadel - 5% uurea lahus või 2% Actellica;
• pärast marjade korjamist kasutage fungitsiidseid preparaate "Topaz", "Skor", "Flint".

Viide. Amphora kuslapuu pihustamine tsirkooni ja epiniga on usaldusväärne viis kaitsta põõsast seente eest.

Mõnikord ilmuvad lehetäid taime noortele võrsetele, millega nad võitlevad kuuma pipra tinktuuri abil.

Katumusputukad ja sõrmetiivad hävitatakse orgaaniliste preparaatidega, et mitte kahjustada vilju:

• "Gamair";
• "Fitosporiin".

Talveks valmistumine

Talvekindel sort külmade ilmade tulekuks lihtne valmistada:

• novembris kasta rikkalikult;
• puutüve ring multšitakse saepuru, langenud lehtede ja kompostiga;
• lisada põõsale mahasadanud lumi;
• okste tüved on kaetud valgevärviga;
• paigaldage kaitsev metallvõrk.

Tähelepanu! Noored Amphora kuslapuupõõsad kaetakse talveks agrokiu, kuuseokste või kotiriidega.

Paljundamine

Kultuuri levitatakse kolmel viisil:

1. Pistikute juurdumine, koristada neid sügisel, juurutada talvel ja istutada kevadel püsivasse kohta.
2. Põõsa jagamisel, sügisel või kevadel, terava labida abil põõsad ühtlaselt jaotades.
3. Kihistamise teel: üks alumine oks maetakse 10 cm sügavusele maasse kaevatud soonde, kinnitatakse, kastetakse regulaarselt ja noorte võrsete ilmumisel siirdatakse need ümber.

Saagikoristus

Tänu sellele, et Amphora kuslapuu marjad valmivad ühtlaselt ja võivad pikka aega okstel püsida ilma maha kukkumata, on koristamine üsna kiire ja lihtne.

Kuidas ja millal koguda

Viljad koristatakse juuni teisel poolel, alustatakse kuu keskpaigast.

Viide. Koristatud Amphora kuslapuu säilib külmkapis nädala.

Millised raskused võivad kasvamisel tekkida

Eksperdid tuvastavad kolm peamist probleemi:

1. Pärast võrsete 5-aastaseks saamist võib põõsa saagikus väheneda. Probleemi vältimiseks peate iga 2-3 aasta tagant läbi viima vananemisvastase pügamise, asendades vanad oksad noortega.
2. Kui taim ei kanna vilja või marju on väga vähe, tuleb veenduda piisava hulga sobivate tolmeldajate olemasolus ning põõsale ka suhkrulahusega (2 spl.ämbri vee kohta), et meelitada ligi õitsemise ajal putukaid.
3. Lindude nakatumine võib saaki kahjustada. Lindude eest kaitsmiseks kasutage metallvõrku või paigaldage kard.

Kogenud aednike nõuanded ja ülevaated sordi kohta

Olga, Barnaul: “Väga rahul mitmekesisusega. Kuslapuu Amphora talub suurepäraselt külma ilmaga ja seda iseloomustab stabiilne vilja. Küpsed marjad praktiliselt ei kuku maha. Vaatamata sellele, et taim on kahjuritele ja haigustele vastupidav, soovitan põõsaid profülaktikaks pritsida spetsiaalsete preparaatidega.“.

Jevgeni, hr. Kaliningrad: "Lugesin arvustusi Amphora kuslapuu kohta ja otsustasin proovida seda oma saidil kasvatada. Olen tulemusega rahul. Sort on tõesti tagasihoidlik, talub talveks peavarju ja kannab järjekindlalt vilja. Püüan põõsaid regulaarselt kasta, õigeaegselt väetada ja soovitan sama teha kõigil, kes selle sordi valivad. Seda tüüpi hooldus võib oluliselt tõsta tootlikkust..

Tulemused

Amphora kuslapuu omaduste hoolikas uurimine, põõsaste istutamise reeglite järgimine ja taime õige hooldamine tagab iga-aastase stabiilse suurepärase kvaliteediga viljade saagi, mille kasulikkust inimkehale ei saa ülehinnata.