Valgevene parimad söödava kuslapuu sordid

Mitu sajandit tagasi peeti kuslapuud eranditult dekoratiivpõõsaks: selle viljad arvati olevat mürgised. Nüüd leidub kultuuri mitte ainult Venemaa, vaid ka Valgevene aednike isiklikel kruntidel. See on kasvatamisel tagasihoidlik ja valmib varem kui teised põllukultuurid: esimesed viljad koristatakse juba suve alguses. Marjade rikkalik vitamiinikoostis võimaldab neid kasutada rahvameditsiinis ning hapuka järelmaitsega magus viljaliha võimaldab neid kasutada toiduvalmistamisel.

Vaatleme Valgevene populaarseid söödavaid kuslapuu sorte, nende istutamise ja hooldamise iseärasusi.

Valgevene kuslapuusordi valimise nõuded

Valgevene jaoks valivad nad sordid, mida on lihtne hooldada ja millel on tugev immuunsus. Vastasel juhul jääb kuslapuu sageli haigeks ja näitab madalat saaki. Kui saak istutatakse äkiliste ilmamuutustega piirkondadesse, peab see olema külmakindel ja põuakindel kuuma ja kõrvetava suvepäikesega.

Marja eeliseks on ka varjutaluvus ja dekoratiivsed omadused. Kui aednikud istutavad taime mitte ainult koristamiseks, vaid ka aia kaunistamiseks, pööravad nad tähelepanu lillede suurusele, värvile ja kujule. Kaunid põõsad asetatakse piki tara või saidi nurkadesse.

Istutamise ja hooldamise omadused

Kuslapuu on soovitatav istutada varasügisel. Rasked savised ja kerged liivased mullad ei sobi saagiks - parem eelistada savi- või liivsavi segusid. Istutusaugu sügavus on ca 30 cm, läbimõõt 50 cm.Igasse süvendisse lisatakse 2 kg üleküpsenud sõnnikut, 40 g kaalium- ja 60 g fosforväetisi. Seemik asetatakse auku, juured sirgendatakse ja kaetakse maaga. Taimi kastetakse ohtralt, multšitakse ja puistatakse üle kompostmullaga.

Tähelepanu! Põõsaste vahekaugus peaks olema vähemalt 2,5 m Kui taimi istutada tihedamalt, muutub marjade korjamine ja hooldamine raskemaks. Kuslapuu paikneb lõunast põhja.

Kastke saaki 4-5 korda hooaja jooksul, vältides vettimist. Väetada kolm korda: varakevadel, juunis ja oktoobri alguses. Esimene söötmine koosneb 2 ämbrist huumusest ja 50 g superfosfaadist, mis tagab iga-aastase kasvu ja pungade moodustumise. Teisel korral lisatakse mineraalide kompleksi, kolmandal korral 10–15 g superfosfaati ja kaaliumisoola. Sae- ja ämblikulestade eest kaitsmiseks korraldatakse lehtede toitmist: põõsaid pihustatakse tomatipealsete leotisega tubaka ja pesuseebiga.

Kasulikud omadused

Kuslapuu marjad sisaldavad pektiini, A- ja B-vitamiini, kaaliumi, rauda, ​​fosforit ja orgaanilisi happeid. Viljadel on antioksüdantsed omadused, nad hoiavad ära kapillaaride hapruse ja tugevdavad immuunsüsteemi. Värsketest marjadest saadud mahl ravib haavu ning keetmisel on antimikroobsed ja põletikuvastased omadused. Kuslapuu söömine parandab seedekulgla tööd ja normaliseerib ainevahetust.

Valik Valgevene parimaid sorte

Milline peaks olema Valgevene kuslapuu? Mõned hindavad marju nende suuruse ja kaalu, teised maitse ja välimuse pärast. Mõelgem populaarsete sortide kirjeldusele.

Kannukujuline

Kuvshinovidnaya põõsad on keskmise suurusega, kompaktse võraga ja ei võta saidil palju ruumi. Võrsed on paksud ja keskmise pikkusega, lehed tumerohelised. Marjad on ovaalsed silindrilised, kannukujulised, viljade keskmine kaal on 1 g.Värvus on tumesinine, paksu vahaja kattega. Viljaliha on õrn ja mahlane, maitse on magushapu. Kannukujuline valmib varakult, juuni alguses. Marjad ei pudene ega pragune, tootlikkus on kuni 1,5 kg taime kohta. Sordi on hinnatud selle vähenõudlikkuse, stabiilse saagi ja tugeva immuunsuse tõttu.

Tihane

Põõsad jõuline, ümara krooniga. Võrsed on kõverad, keskmise paksusega, lehed on rohelised, tugeva karvaga. Lehe põhi teravatipuline, õied helekollased. Marja kaal on umbes 0,8 g, kuju on piklik-ovaalne. Värvus on sinakaskollane, sellest ka sordi nimi. Nahk on õhuke, vahaja kattega, viljaliha elastne ja mahlane. Maitse on värskendav, magushapu, maitseskoor - 4,5 punkti. Valmimisperiood on varajane, vilju kasutatakse universaalselt: neist valmistatakse moose, moose, vahukomme.

Pavlovskaja

Valmimisperiood on keskmine, saak koristatakse juuni keskel. Viljaaeg on pikenenud, sort on varakult viljakas: annab vilju 3 aastat pärast istutamist. Lilled on kevadkülmade suhtes vastupidavad ja kultuur on hoolduses tagasihoidlik. Ovaalse marja pikkus ca 3 cm, keskmine kaal 1,2 g.Kor on õhuke, viljaliha tihe, maitse on tasakaalus magushapu, ilma mõruduseta.

Huvitav! Mugav ja kiire viis kuslapuu talveks ettevalmistamiseks on glasuuri valmistamine. Selle valmistamiseks vajate 1 spl. suhkur, 1 spl. l. sidrunimahl ja 1 munavalge. Koostisosad jahvatatakse kokku, selle tulemusena mass pakseneb. Kogu kuslapuu kastetakse glasuuri sisse ja asetatakse taldrikule kuivama. Seejärel pannakse need purkidesse või anumatesse.

Pavlovskaja Neid hinnatakse saagi transporditavuse tõttu, marjad ei rikne ja säilitavad oma välimuse. Põõsad on kõrged, umbes 1,4 m.Võrsed karvased, lehed ovaalsed ja helerohelised.Sort on istutuskoha suhtes valiv, seetõttu on soovitatav seda istutada hästi valgustatud kohtadesse.

Vassiljevskaja

Valmimisperiood on varajane, otstarve universaalne. Marjad on pikliku kujuga, kaaluvad umbes 1,5 g.Värvus sinakasvioletne, vahaja kattega, kest keskmise paksusega. Viljaliha on õrn ja mahlane, maitse on harmooniline magus-hapukas. Vassiljevskaja on resistentne puukide, lehetäide ja saekärbeste suhtes ning teda mõjutavad harva haigused. Külmakindel ja vähenõudlik kasvatamiseks. Põõsa võrsed on püstised, karvased, kuni 2 m kõrgused.Tootlikkus on 2–4,5 kg hooaja kohta, olenevalt põõsa vanusest. Kasvatamiseks on soovitav osta kaheaastased seemikud.

Kelluke

Valmimisperiood on varajane, viljakandmine pikeneb. Sort on varakult viljakas ja annab saaki 3-4 aastat pärast istutamist. Marjade kuju on ovaalne, kaal - umbes 0,7 g Värvus on sinine-sinine, vahaja kattega, viljaliha on keskmise tihedusega, mahlane. Maitse on mõnus magushapukas. Taim talub külma kuni -40°C, haigestub harva, putukakahjurid teda ei ründa.

Puudused - madal põuakindlus: veepuuduse tõttu muutub viljaliha kibedaks. Marjad ei pudene pärast valmimist maha ning säilitavad oma välimuse ja maitse. Kuslapuu sobib värskelt tarbimiseks, töötlemiseks ja transportimiseks.

Gurmaan

Põõsa kõrgus ca 1,3 m, võra ovaalne. Lehestik on tihe, võrsed paksud ja tugevad. Marjad on piklikud-ovaalsed, kaaluvad 0,9 g, sinist värvi, vahaja kattega. Gurmeel on maitsev ja õrn viljaliha, puudub kibedus. Tootlikkus on 2,5–3 kg vilja hooaja kohta, marjad ei pudene. Viljaperiood kestab 6 kuni 20 aastat, esimene saak koristatakse juba 3 aastat pärast istutamist.

Seemikud kohanevad kiiresti Valgevene kliimatingimustega ega külmu kevadkülmade ajal.Tootlikkuse suurendamiseks lähedal Gurmaan istutatakse tolmeldavaid sorte: Blue spindle või Bluebird. Kultuuril on varajane valmimisperiood ja universaalne eesmärk.

Sinine spindel

Põõsad keskmise suurusega ja keskmise kokkusurumisega, sobib hekiks istutamiseks. Võrsed on keskmise suurusega, karvased, lehed on tumerohelised ovaalsed. Marjad on sinakasmustad, vahaja kattega, vilja kaal ca 1 g.Kor on keskmise tihedusega, viljaliha mahlane ja aromaatne, magushapu, vähese mõrkjusega. Maitsmishind: 3,7 punkti. Sordi eelised hõlmavad immuunsust haiguste ja kahjurite vastu, külma- ja põuakindlust ning mitmekülgsust. Kuslapuu toodab aromaatset vitamiinimoosi või tarretist. Sordi saagikus on kuni 2,5 kg taime kohta hooaja jooksul.

Valitud Üks

Suureviljaline kuslapuu Chosen on levinud mitte ainult Valgevenes, vaid ka Venemaal ja Ukrainas. Marjade kuju on ovaalne-piklik, koor õhuke, värvus on rikkalik sinine, vahaja kattega. Maitse on magushapukas, mitte kibe. Viljaliha on elastne ja õrn, aroom on selgelt väljendunud. Valmimisperiood on hiline, viljad koristatakse juulis. Marja kaal ulatub 1,5 g-ni, saagikus ühe põõsa kohta hooaja kohta on 3,5 kg. Põõsaste kõrgus on kuni 1,2 m, võra väike, lehed helerohelised. Saak sobib transportimiseks, ladustamiseks ja töötlemiseks.

Altair

Põõsad on madalad, võra ümar. Lehed on rohelised, kergelt pubestsentsiga, võrsed tugevad. Marjad on spindlikujulised, keskmine kaal - 0,9 g, värvus sinine-sinine. Sellel on paks vahajas kate ja keskmise tihedusega koor. Viljaliha on magushapu, harmooniline, ilma kibeduseta. Altairi punktisumma on 4,4 punkti. Valmimisperiood on keskmine, saak koristatakse juuli alguses. Põuakindlus on keskmine, külmakindlus kõrge.

Valgevene kuslapuu varased sordid

Varastest sortidest eristavad aednikud kuslapuu Nimfa ja Tomichka. Nümfid Põõsad on keskmise suurusega, lehestik on tihe, võrsed on õhukesed, kergelt keerdunud. Marjad on sini-sinised, vahaja kattega, suured, ühe kaal ulatub 3 g-ni, pikkus - 3 cm. Kuju on ovaalne-piklik, fusiform, pind on tükiline. Maitse on vürtsikas, magushapukas, kergelt mõrkjas. Pärast valmimist ei pudene marjad maha, vilja kandmine toimub juuni keskel. Sordi saagikus on kuni 2 kg taime kohta.

U Tomski elanikud Põõsaste kõrgus ulatub 1 m-ni, lehed on helerohelised, pubestsentsiga. Põõsad on ilusad ja dekoratiivsed. Marjad on kannukujulised, pealt lapik, ots terav. Värvus sinakasvioletne, vahaja kattega, viljaliha mahlane, magushapukas. Marjad sobivad töötlemiseks: neist valmistatakse siirupeid, konfituure, moosi. Värske Tomichka on ka hea.

Kesk- ja hiline

Neid kuslapuu sorte kasutatakse peamiselt toiduvalmistamisel. Suveelanikud hindavad Malvinat ja Provincialkat. Malvina - dessert kuslapuu hooaja keskel. Põõsad kuni 1,5 m kõrgused, võra ovaalne ja tihe. Varred on õhukesed, kergelt pubestsentsiga, lehed on tihedad, tumerohelised. Marjad on ovaalsed, kergelt tükilised, sinakasvioletsed. Nahk on tugev, vahaja kattega, viljaliha on magus ja õrn. Maitse on magus, hapukas, aroom nõrk. Malvina haigestub harva, kannab järjekindlalt vilja - põõsas toodab igal aastal kuni 1,5 kg küpseid marju.

Provintsiaal - universaalne sort, kasvatamisel tagasihoidlik. Võrsed on kumerad ja karvased, lehed tumerohelised. Marjad on tumesinised, ovaalsed, paksu vahaja kattega. Koor on tugev, viljaliha aromaatne, maitse on magushapu. Maitsmisskoor - 5 punkti.Vastupidavus haigustele, kahjuritele ja külmale on kõrge.

Muud võimalused

Lisaks valmimisajale pööravad aednikud tähelepanu viljade suurusele ja maitsele ning sortide isetolmlemisvõimele. Korjeks kasvatatakse magusat kuslapuud, müügiks suureviljalist kuslapuud.

Suurima viljaga

Valgevene suurima viljaga kuslapuu sordid on hiiglaslik tütar ja baktšarski hiiglane. Viljade keskmine kaal varieerub 1,5-2 g, mõned isendid ulatuvad 3 g-ni.Marjade massi mõjutavad istutuskoha valik, väetise hulk, mulla koostis. Izanninitsat ja Pavlovskajat eristavad nende suured suurused. Neid sorte hinnatakse nende haigustele vastupidavuse ja resistentsuse tõttu.

Isetolmlev

Enamik kuslapuu sorte ei ole isetolmlevad, mistõttu istutatakse risttolmlemiseks üksteise kõrvale eri sortide põõsaid. Isetolmlejatest eristatakse vaid üksikuid taimi - jugani ja nümfi. Nad ei vaja tolmeldavaid putukaid ega muid sorte ning kannavad järjepidevalt igal aastal vilja. See kuslapuu on kasvamiseks tagasihoidlik ja sobib algajatele aednikele.

Kõige magusam

Mõne sordi iseloomulik tunnus on viljaliha kibedus. Just sel põhjusel ei ole kuslapuu nii levinud kui kirsid või vaarikad. Siiski on sorte magushapu viljalihaga, ilma kibeduseta. Näiteks Nekrasovka, Tuhkatriinu, Violetne. Marjad eristuvad nende õrna ja meeldiva viljaliha ning õrna aroomi poolest. Need on head värskelt ja töödeldud.

Nõuanne! Mõru kuslapuu on soovitatav jahvatada suhkruga või keeta kompotti. Mõned koduperenaised külmutavad puuviljad talveks – seejärel lisavad need jäätisele, teedele ja magustoitudele.

Kuidas sorti valida

Aednikud soovitavad pöörata tähelepanu valmimisperioodile: varased taimed annavad saaki suve alguses, keskmised - juuni lõpus, hilised - juulis. Moosi valmistamiseks kasutatakse hapuka ja hapuka maitsega marju, värskelt tarbimiseks pehme ja aromaatse viljalihaga magusaid puuvilju.

Müügiks kasvatatakse tugeva koorega ja paksu vahaja kattega suureviljalist kuslapuud: see kaitseb marju riknemise ja lõhenemise eest. Iseviljakaid sorte on soovitav lähemalt uurida: need kannavad järjepidevalt vilja. Nõutud on ka külmakindel kuslapuu. Lisateavet sordi kohta leiate Valgevene Vabariigi kogenud aednike ülevaadetest ja fotodest.

Järeldus

Valgevene kliima ja mullad sobivad ideaalselt kuslapuu istutamiseks ja kasvatamiseks. Populaarsed sordid: Sinichka, Kolokolchik, Pavlovskaya, Vasilievskaya - neid eristavad suured ja maitsvad puuviljad, immuunsus haiguste ja kahjurite vastu, stabiilne saagikus ja külmakindlus. Kuslapuu istutatakse liivastele või savistele muldadele, kaevatakse 30 cm sügavune ja 50 cm läbimõõduga auk.Hooldus seisneb kastmises, juurte ja lehtede toitmises, umbrohtude eemaldamises ja peenarde kobestamises. Aiamaa kaunistavad paljud sordid: põõsad meelitavad kollaste, valgete ja punaste õitega.