Õrn, aromaatne Velesi viinamarjasort Ukraina aretajatelt

Hübriidveles on eduka aretustöö ilmekas näide. Viinamarjade järele on turul suur nõudlus ja need pakuvad huvi viinamarjakasvatajatele. Sellele aitavad kaasa marjade ahvatlev merevaikroosa värvus, suured kobarad, tasakaalustatud suhkru- ja happesisaldus ning meeldiv muskaatpähkli järelmaitse. Selles artiklis oleme kogunud teavet hübriidi kasvatamise ja selle eripärade kohta.

Velesi hübriidi loomise ajalugu

Velesi-nimelise viinamarjahübriidi autorsus kuulub Zaporožjest pärit Ukraina aretajale V.V. Zagorulko. Kultuur kuulub magustoidu tüüpi. Esiteks pistikud jõudis müügile 2009. aastal ning 2010. aastal esitleti hübriidi Krimmis toimunud rahvusvahelisel konkursil “Golden Bunch of Grapes”. Seal võitis ta kaks kuldmedalit kategooriates “Rahva maitsekomisjon” ja “Professionaalne degusteerimiskomisjon”. Suured lillade seemneteta marjade kobarad ja muskaatpähkli aroom äratasid kohe tähelepanu.

Hübriidi saamiseks kasutas aretaja Novocherkasski elutähtsate ja elutähtsate taimede uurimisinstituudis aretatud seemneteta Rusbolit. Ya. I. Potapenko ja tema enda hübriid Sofia. Isa kuju oli seemneteta Kishmish Radiant. Aretaja põhieesmärk oli väärtusliku seemnetuse tunnuse edasiandmine. Selle tulemusel õnnestus tal luua üks parimaid magustoiduhübriide, millel on suurepärane maitse ja kohanemisvõime kasvuga isegi väljaspool vanempiirkonda.Velesit kasvatatakse edukalt Ukrainas, Venemaal ja Valgevenes.

Kultuur ei ole kantud Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse, kuna see pole veel kõiki katseid läbinud.

Huvitav! Veles on slaavi võitlus viljakuse, rikkuse, tarkuse ja õnne vahel, tähtsuselt Peruni järel teisel kohal.

Taime omadused ja kirjeldus

Velesi hübriidpõõsad eristuvad nende suure kasvujõu poolest. Noorte võrsete võrad on pronksise varjundiga rohelised.

Lehed on suured, ümara kujuga, keskmise laiusega, kolmeharulised, kortsus, sügavate küljesälkudega, avatud tüüpi. Lehe serval on kuplikujulised laiad hambad.

Lilled on biseksuaalsed ja võimelised ise viljastuma. Käsitolmlemise kasutamisel suureneb aga saagikus märgatavalt.

Hübriid ei ole hernestele kalduv. Kobarad on suured, silindri- või koonusekujulised, lahtised või keskmise tihedusega, pikkusega 20-30 cm Maksimaalne kaal - 3 kg, keskmine - 800-1550 g Marjad ei deformeeru ega mädane tänu nende vabale paigutusele. kobar; liigniiskuse tingimustes pragunevad nad kergelt.

Kamm on keskmine, vilja varred on pikad, helerohelised, tihedad. Ovaalse kujuga 5-7 g kaaluvad marjad püsivad põõsal kaua, ei pudene maha kuni 1,5 kuud ja muutuvad järk-järgult rosinateks.

Nahk on õhuke, tarbimisel peaaegu nähtamatu, kuldroosa värvusega, kergelt vahaja kattega. Värvi intensiivsus varieerub sõltuvalt küpsusest ja valgusastmest.

Viljaliha on tihe, õrn, mahlane. Maitse on tasakaalus, happe ja suhkru suhe harmooniline, järelmaitses on tunda muskaatpähklit. Eemaldatava küpsusastmega marjade suhkrusisaldus on 16,5-19 g/100 ml, happesus 6-7 g/l.

Luud puuduvad või on väikeste rudimentide kujul.See suurendab Velesi maitsereitingut.

Hübriid kuulub väga varajase valmimisega viinamarjade rühma. Saaki koristatakse 90–105 päeva pärast pungade ilmumist. Velesi saagikus on keskmine, kuid stabiilne - 10–15 kg küpse viinapuu kohta.

Fotol - Velesi viinamarjad.

Jätkusuutlikkus

Hübriidi külmakindlus on keskmine – viinapuu talub kuni -21°C külma. See näitaja ületab oluliselt teiste rosinamarjade esindajate vastupidavust.

Enne külma ilma tulekut on võrsetel aega kogu pikkuses tugevamaks kasvada. Hübriidil on kõrge viljapotentsiaal. Igale võrsele moodustub 2-3 õisikut.

Herilased kahjustavad marju harva, hoolimata nende õhukesest koorest. Lehtrullid on kultuuri suhtes ükskõiksed. Viinamarjad on vastupidavad seenhaigustele – hallitusele (hahkhallitus) ja oidiumile (jahukaste).

Eelised ja miinused

Hübriidi eelised:

• atraktiivne välimus;
• meeldiv tasakaalustatud maitse ja muskaatpähkel järelmaitse;
• vastupidavus hernestele ja marjade deformatsioonile;
• stabiilne saagikus;
• vastupidavus putukate rünnakutele ja seentele;
• kõrge transporditavus;
• hoolduse lihtsus.

Puudused:

• keskmine külmakindlus;
• marjade lõhenemine kõrge õhuniiskuse korral.

Kasvatamise tunnused

Rikkaliku saagi saamiseks on soovitatav järgida viinapuu istutamise ja hooldamise reegleid.

Maandumiskuupäevad ja reeglid

Hübriidvelesi paljundatakse kahel viisil: vaktsineerimine pookealusel ja pistikutel.

Parim aeg viinamarjade pookimiseks on olenevalt piirkonnast märtsist maini. Uus põõsas hakkab vilja kandma varakult pärast vanale pookealusele pookimist. Sügisel lõigatakse 2–3 silmaga pistikud, otsad kastetakse vedelasse parafiini, mähitakse kilesse ja asetatakse kevadeni külmkappi.

Pookealune põõsas kevadel lõika, jäta känd, lõige tasandatakse ja puhastatakse. Pistikud lõigatakse kiiluga ja leotatakse vees 10-12 tundi. Järgmisena asetatakse see kännu keskele, pingutatakse kinnituskohta lapiga ja kantakse peale savikiht.

Teine meetod on seemikute istutamine. Terved 4-5 pungaga pistikud asetatakse veebruari alguses veega anumasse või istutatakse niiskesse mulda, et need juurduksid.

Veles istutatakse toitvasse, õhku ja niiskust läbilaskvasse mulda, ideaaljuhul musta mulda. Maandumiskoht peaks olema päikese käes soojendatud.

Tähtis! Kõrge põhjaveetasemega ala ja soised alad ei sobi viinamarjade kasvatamiseks.

Maandumine toimub lõunast põhja suunas. Hübriidpõõsad on suured ja vajavad kasvuks ja arenguks palju ruumi. Istutamisel hoidke vahekaugust 1,5-2 m Kaugus puudest ja hoonetest on 3-4 m.

Kaev valmib 2-3 nädalaga: sügavus 80 cm, läbimõõt 80 cm.Põhjas vooderdatakse mulla-, huumuse- ja fosfor-kaaliumväetiste segu. Peal valatakse 3-4 cm lisanditeta mulda. Seemikud kastetakse kasvustimulaatorisse "Gumat". Lahuse kontsentratsioon on 0,5 mg/l.

Istutamine toimub ettevaatlikult, et mitte kahjustada õrnu juurevõrseid. Risoom kaetakse täielikult mullaga, pind tihendatakse, kastetakse 20-30 liitri veega ja multšitakse saepuruga.

Hoolduse omadused

Veles eelistab kasvada mõõduka õhuniiskusega pinnasel, mistõttu kastmine toimub regulaarselt pärast pealmise kihi kuivamist. Niiskusevajadus suureneb lehtede tärkamise, õitsemise ja kobarate moodustumise perioodil ning pärast koristust. Tilkniisutussüsteemi paigaldamine hõlbustab viinamarjaistanduste hooldamist.

Multšimine säilitab mulla niiskust ja vähendab kastmist.Multšina kasutatakse saepuru, turvast, põhku või huumust, mis toimib ka väetisena.

Viinapuust on vormitud 4 varrukaga lehvik. Vormi säilitamiseks tehke regulaarset kevadist pügamist – igale viinapuule jäetakse 6-8 silma.

Hübriidile on iseloomulik võime moodustada palju kasupoegi. Viinamarjade kasvatamisel keskmises tsoonis need eemaldatakse, kuid lõunas jäetakse alles, kuna neile moodustub teine ​​saagikoristuse laine. Soodsates tingimustes valmivad kobarad oktoobris, kuid marjad on veidi väiksemad ja sisaldavad rohkem hapet.

Viide. Pukside toed on valmistatud trellide, üksikute tugede või kaare kujul.

Sügisel viinapuu kärbitakse, eemaldage ebaküpsed osad ja üleliigsed võrsed. Külma talvega piirkondades on see talveks peavarju, eelnevalt kimpudesse seotud. Viinapuu pannakse maa peale ja katke kuivade lehtede või õlgedega, paks kile või agrokiud.

Normaalseks arenguks toidetakse viinamarju kaaliumi, fosfori, raua, tsingi ja booriga (näiteks 10 g ammooniumnitraati 1 m² kohta). Pärast õitsemist on oluline väetada, vastasel juhul hakkab taim aktiivselt rohelist massi koguma. Viinapuu saab kastmise käigus multšist orgaanilisi ühendeid. Viljade valmimise alguses lisage 10 liitri vee kohta 20 g Nitrophoska, 30 g superfosfaati, 50 g tuhka (kulu 1 m² kohta).

Põõsaste moodustamine hõlmab silmade arvu kontrollimist kevadisel pügamisel. Ühele põõsale ei jää rohkem kui 35-40 tükki. Viljatud ja nõrgad võrsed eemaldatakse ning viljakatele jäetakse üks kobar. Need protseduurid leevendavad viinapuud ja tagavad stabiilse vilja.

Võimalikud probleemid, haigused, kahjurid

Ennetavad meetmed vähendavad patogeensete seente, bakterite ja viirustega nakatumise tõenäosust. Agrotehnilised tavad: õigeaegne pügamine, näpistamine, võrsete sidumine, umbrohu eemaldamine ja lahtise pinnase hooldamine. Sel juhul eemaldatakse harjade ümber olevad lehed tavalisel viisil, kuna naha kuldroosa toon ilmub ainult osalises varjus.

Hoolimata asjaolust, et Veles on seennakkuste suhtes immuunne, on ennetav töötlemine fungitsiidid on vajalikud. Bordeaux’ segu ja kolloidse väävli lahus on efektiivne.

Nõuanne. Kobarate kaitsmiseks lindude eest kasutage riidest kotte või võrke.

Kasvatamise omadused olenevalt piirkonnast

Täieliku küpsuse saavutamiseks vajab kultuur kogu aktiivset temperatuuri +2100°C. See kvaliteet võimaldab seda kasvatada põhjapoolsetes piirkondades tingimusel, et viinapuu on talveks kaetud. Lõunas õnnestub Velesil oma kasupoegadel teine ​​saak toota.

Külma talvega piirkondades kasvatatakse hübriidi pool- ja kattekultuurina. Lehvikukujuline ja kükitav kuju võimaldab eemaldada kobaraid ja luua soojusisolatsiooni piirkondades, kus on pakased alates -21°C.

Poolkatte meetod põõsa hoidmine tüvel kaitseb kerget varuosa tugevate külmade eest. Kui põhiosa sureb, taastatakse põõsas olemasolevast tagavarast. Seda meetodit kasutatakse piirkondades, kus õhutemperatuur langeb talvel harva alla -21°C.

Saagikoristus ja pealekandmine

Saaki koristatakse juuli lõpus ja augusti alguses. Harjad lõigatakse oksakääridega, neid ei saa maha murda. Teine saak valmib oktoobris. Vaatamata õhukesele koorele taluvad viinamarjad transportimist. Pintslid asetatakse madalatesse puitkastidesse.

Saak säilib keldris kuni 3 kuud.Pintslid riputatakse paremaks säilivuseks venitatud nööridele. Viinamarju kasutatakse värskelt ja töötlemiseks moosiks, rosinateks, veini, kompott

Arvustused

Viinamarjakasvatajate ülevaated Velesi hübriidi kohta on ainult positiivsed.

Ivan, Krasnodar: “Istutasin selle sordi kolm aastat tagasi. Kuulsin sellest oma Ukraina sugulastelt ja tahtsin seda oma suvilas kasvatada. Viinamarjad pole kiita, esimese kobara korjasin aasta hiljem. Veel aasta hiljem sain suure saagi. Klastrid on suured ja kaalukad. Minu oma kaalus 2 kg. Marjad on tihedad, ei pragune, magusad, muskaatpähkel, seemned olid, aga väikesed, märkamatud.»

Zoya, Brjansk: “Velesi viinamarjad on mul kasvanud 5 aastat. Ta kannab järjepidevalt vilja, saak on keskmine, kuid kasvatan teda ainult maitse ja välimuse pärast. Kobarad on suured, marjad ei mädane ja värvuvad küpsedes ühtlaselt. Üle-eelmisel aastal oli palav ja marjadesse ilmusid seemned. Eelmine suvi oli pehme ja seemneid polnud. Põõsaste eest hoolitsemine on standardne - pügamine, väetamine, kastmine.

Järeldus

Hübriid Veles on V. V. Zagorulko aretustöö toode. Kultuur ilmus suhteliselt hiljuti, kuid suutis amatöörviinakasvatajate seas populaarsust koguda.

Viinamarjad on atraktiivse välimusega, marjad tasakaalustatud maitsega. Taime iseloomustab stabiilne viljakandmine, vastupidavus putukatele ja seeninfektsioonidele. Hooldamisel pole raskusi. Põllumajandustehnoloogia hõlmab külma kliimaga piirkondades mõõdukat kastmist, väetamist, pügamist, viinapuude laotamist ja talveks varjualust.