Varajane valmiv ja isetolmlev kurk "Shchedrik" värskeks tarbimiseks ja talveks ettevalmistamiseks

Shchedriku kurk on varavalmiv hübriid kasvuhoonetesse ja köögiviljaaedadesse. Saaki kasvatatakse isiklikuks tarbimiseks ja massmüügiks. Taim on hoolduses tagasihoidlik - see vajab ainult õigeaegset kastmist ja väetistega väetamist.

Zelentsy ei ole altid ülekasvule ega kogune mõruaineid. Tühjadeta tihe viljaliha võimaldab neid talveks marineerida ja soolata.

Selles materjalis oleme koostanud teabe hübriidpõllumajandustehnoloogia põhimõtete, selle eeliste ja puuduste kohta.

Hübriidi kirjeldus

Shchedrik f1 on kantud Venemaa riiklikku registrisse alates 2005. aastast. Hübriid sai sissekasvamiseks loa Põhja-, Loode-, Kesk-, Volga-Vjatka, Põhja-Kaukaasia, Kesk-Volga, Kesk-Must Maa piirkonnad.

Algatajad: Köögiviljakasvatuse uurimisinstituut ja aretusettevõte "Gavrish".

Põõsad ebamäärased, keskmise haruga, rohke rohelise massiga. Ühes sõlmes moodustub kolm või enam emaslille. Põhivarrel on kuni 12 munasarja, võrsetel kuni 15.

Fotol - hübriid Shchedrik f1.

Iseloomulikud tunnused on toodud tabelis:

Kurkide keemiline koostis, KBJU ja eelised

Kurkide toiteväärtus (100 g kohta):

• kalorisisaldus - 14 kcal;
• valgud - 0,8 g;
• rasvad - 0,1 g;
• süsivesikud - 2,5 g;
• vesi - 95 g;
• kiudained - 1 g.

Kurk on vitamiinirikas (A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP) ja mineraalid (kaltsium, räni, kaalium, naatrium, magneesium, väävel, fosfor, kloor, jood, raud, mangaan, seleen, vask, kroom, fluor, tsink).

Kurgi kasulikud omadused:

• kustutab suurepäraselt janu;
• leevendab kõrvetisi;
• täiendab vitamiinide ja mineraalainete varu;
• parandab seedimist;
• normaliseerib kilpnäärme tööd;
• vähendab turset;
• valgendab nahka;
• alandab kolesterooli taset.

Hübriidne põllumajandustehnoloogia

Kasvatatakse hübriidkurki Shchedrik jaheda suvega piirkondades seemikute meetodil ja lõunapoolsetes piirkondades maasse külvamise teel. Kultuur eelistab kerget, viljakat, savist mulda.

Taimehooldus hõlmab mõõdukas kastmine, väetamine, kobestamine, rohimine ja multšimine, samuti hahkhallituse vältimine.

Istutamine läbi seemikute

Hübriidseemneid enne külvi ei töödelda, kuna pakendites olevat materjali müüakse juba desinfitseeritult.

Tervete ja tugevate seemikute kasvatamiseks, kasutage orgaanilise aine ja mineraalidega rikastatud mulda. Isevalmistamiseks vajate 1 osa saepuru ja 2 osa huumust ja turvast. Desinfitseerimiseks töödeldakse substraati tumeda kaaliumpermanganaadi või Fitosporiini lahusega. Segu valmistatakse suures ämbris ja lisatakse 30 g tuhka ja 25 g nitrofoskat või superfosfaati.

Seemned külvatakse kohe eraldi plastikust või turbast valmistatud tassidesse.. Anumad täidetakse niiske substraadiga, üks tera asetatakse 2 cm sügavustesse aukudesse ja kastetakse rohkelt toatemperatuuril veega.

Pärast kahe lehe ilmumist Seemikud asetatakse päikeselisele aknalauale ja toidetakse lahusega: 45 g nitrofoskat 3 liitri vee kohta. Hübriid on valgustuse suhtes nõudlik, nii et kui päikesevalgust napib, aidatakse seemikuid luminofoorlampidega. Päevavalguse kestus peaks olema vähemalt 15 tundi.

Seemikuid kastetakse rikkalikult kord nädalas. 10 päeva enne istutamist viiakse see kõvenemiseks värske õhu kätte, suurendades aega järk-järgult 20 minutilt 24 tunnini.

25–30 päeva pärast viiakse seemikud maapinnale. Alale kaevatakse 5 cm sügavused augud ja taimed istutatakse 50–70 cm vahedega.

Muud isetolmlevate kurkide sordid:

Varajane valmimine Murashka kurk, mis ei vaja tolmeldamist

Hübriidkurk “Vanaema lapselaps f1”: kirjeldus ja omadused

Kasvab seemnete järgi

Kurk on soojust armastav kultuur, mistõttu enne otsekülvi tasub veenduda, et muld on soojenenud +16 °C ja õhk +23 °C-ni. Külvitööd tehakse mai viimastel päevadel.

Muld valmistatakse ette sügisel: kaevake üles, desinfitseerige vasksulfaadiga (1 tl 3 liitri vee kohta) ja söödake huumusega (10 liitrit 1 m² kohta). Kevadel kaevatakse uuesti üles, lisatakse huumust, turvast ja puutuhka vahekorras 1:1:1.

Otsekülv toimub kahel viisil:

1. Ridakülv. Seemned istutatakse nina allapoole, 2 tükki. igas augus 3 cm sügavusel, 10 cm kaugusel.Ridade vahe on 60 cm.
2. Pesakülv. Augud asetatakse 60–70 cm kaugusele.Sügavus – 7–10 cm, läbimõõt – 8–10 cm.Igasse auku pannakse 7–10 seemet ja seejärel jäetakse 5–6 tugevat idu.

Pärast külvi multšitakse muld turbaga ja niisutage rohkelt sooja vihma või settinud veega. Öökülmade eest kaitsmiseks kaetakse ala agrokiuga.

Tähtis! Kurkide kasvatamiseks valige alad, kus varem kasvasid suvikõrvits, kapsas, sibul, oad ja herned.

Kasvatamise reeglid

Shchedriku hübriidi kasvatamise edu ja selle tootlikkus sõltuvad hooldusreeglite järgimisest:

1. Taimed joota pärast päikeseloojangut sooja, settinud veega 1-2 korda nädalas.
2. Pärast iga kastmist kobestatakse muld ja eemaldatakse umbrohi.
3. Rohimise sageduse vähendamiseks multšitakse muld turba, saepuru, heina või musta agrokiuga.
4. Väetisena kasutatakse orgaanilisi ja mineraalseid ühendeid.
5. Pärast istutamist (külvamist) tehakse seen- ja bakteriaalsete infektsioonide vältimiseks topelttöötlus fungitsiididega.
6. Istutuskohtade ventilatsiooni parandamiseks ning taimede hooldamise ja koristamise hõlbustamiseks seotakse ripsmed võre külge.

Kurkide väetamise skeem:

• esimene - kaks nädalat pärast istutamist (külvi);
• teine ​​- õitsemise hetkest;
• kolmas - viljaperioodil;
• neljas (valikuline) - viljaperioodi pikendamiseks ja saagikoristuse mahu suurendamiseks.

Esimene toitmisvõimalus:

• orgaanika – kanasõnnikulahus 1:15;
• mineraalid - 10 g superfosfaati, 10 g uureat, 10 g kaaliumisoola 10 liitri vee kohta.

Teine söötmisvõimalus:

• orgaanika – hobusesõnniku lahus 1:8;
• mineraalid - 5 g ammofoska (puista voodid ja tihendage need lahti).

Kolmanda söötmise võimalus:

• orgaaniline aine – roheliste väetiste lahus (pealsete infusioon, niidetud muru) 1:5;
• mineraalid - 50 g karbamiidi 10 liitri vee kohta.

Neljanda söötmise võimalus:

• mädanenud heina infusioon;
• 1 klaas puutuhka 10 liitri vee kohta;
• 25 g soodat 10 liitri vee kohta.

Viide. Iga 10 päeva järel võib lisada tuha infusiooni, kuni vilja kandmine peatub.

Kasvatamise nüansid ja võimalikud raskused

Hübriid Shchedrik f1 talub kasvuhoones ummistust valusalt, seetõttu ventileeritakse ruumi regulaarselt optimaalse mikrokliima loomiseks kuumuses.

Liigne niiskus avaldab juurestikule kahjulikku mõju ja viib lagunemiseni. Taim talub veepuudust kergemini kui selle ülejääki.

Põõsad on altid närbuma ja rohelist massi maha pudenema, kui istutate need mustandisse. Kurkide kaitsmiseks puhanguliste tuulte eest külvatakse istandike kõrvale kõrged põllukultuurid (mais, päevalill). Võrakultuurid moodustavad kaitsevalli, mille taga kurgid end mugavalt tunnevad ja 4–6 päeva varem viljaperioodi saabuvad.

Nõuanne. Külvake järeltaimed 1-1,5 nädalat enne kurkide külvamist.

Haigused ja kahjurid

Hübriid Shchedrik on vastupidav peamistele kurgihaigustele, Aga kalduvus peronosporoosile (hahkhallitus).

Haiguse tunnused:

• väikesed pruunid või kollased laigud lehtede esiküljel;
• hall-violetne kate tagaküljel;
• lehed muutuvad kollakaspruuniks ja kuivavad.

Põhjused:

• suurenenud õhuniiskus ja õhutemperatuur alla +9 °C;
• liigne kastmine külma veega;
• suurenenud leelisesisaldus mullas.

Ärahoidmine:

• pinnase kaevamine ja desinfitseerimine vasksulfaadi, kaaliumpermanganaadi, Gamairi, Fitosporiiniga;
• nakatunud põõsaste eemaldamine, millele järgneb põletamine;
• peenarde rohimine ja kobestamine;
• külvikorra põhimõtte järgimine.

Ravi:

• ravi kemikaalidega varases staadiumis: Bordeaux'i segu 0,5% lahus, Ridomil, Oxykhoma;
• rahvapärased abinõud, mis põhinevad tuhal, kaaliumpermanganaadil, piimal ja joodil.

Hahkhallituse rahvapäraste ravimite retseptid:

1. 10 tilka joodi 1 liitri madala rasvasisaldusega piima kohta, viige maht 10 liitrini. Lahust kasutatakse põõsaste niisutamiseks üks kord 7-10 päeva jooksul.
2. 400 g tuhka 750 ml keeva vee kohta, lasta seista 3-4 tundi ja filtreerida läbi marli. Viige maht 10 liitrini ja piserdage põõsaid kord nädalas.
3. 1 g kaaliumpermanganaati 10 liitri vee kohta. Lahust kasutatakse taimede töötlemiseks kaks korda kuus.

Kahjuritest vabanemiseks (melon lehetäi, ämblik-lesta, muti ritsikad) kasutavad kemikaale: “Fitoverm”, “Aktofit”, “Commander”, “Aktara”, “Nemabaktin”, “Grom”.

Aitab võidelda nälkjatega:

• õllepurkidest püünised (joogi lõhn meelitab kahjurit);
• öine pihustamine ammoniaagilahusega (4 supilusikatäit 10 liitri vee kohta);
• tubakatolm, rosmariin, jahvatatud terav pipar, peenardele laiali.

Saagikoristus ja pealekandmine

Esimene saak algab umbes 45 päeva pärast tärkamist. Ühelt põõsalt korjatakse kuni 6 kg kurki. Eksperdid soovitavad koristada pidevalt – see soodustab külluslikku vilja.

Viljadel on tihe viljaliha vähese seemnete arvuga. Tänu bioloogide jõupingutustele ei maitse need kibedaks ja sees ei teki tühimikke. Tihedad ja krõbedad kurgid sobivad marineerimiseks, marineerimiseks, kergelt soolatud suupistete ja värskete köögiviljasalatite valmistamiseks.

Saaki hoitakse jahedas kuni kolm nädalat. maitset ja kaubanduslikke omadusi kaotamata. See talub hästi pikkade vahemaade transporti.

Eelised ja miinused

Eelised:

• sobib kasvatamiseks kaitstud ja kaitsmata pinnases;
• iseloomustab rikkalik viljakandmine kuni külma alguseni;
• emasõitega partenokarp ei vaja tolmeldamist;
• viljad on ühesuurused ja ei ole altid kinnikasvamisele;
• tihe viljaliha ei ole kibe;
• kõrge säilivusaeg ja paks nahk hõlbustavad transportimist ilma esitusviisi kaotamata;
• hübriid on vastupidav enamikele haigustele.

Viga – talumatus kasvuhoone kõrgendatud temperatuuride ja mulla liigse niiskuse suhtes.

Arvustused

Põllumeeste tagasiside Shchedriku hübriidi kasvatamise kohta on enamasti positiivne.

Larisa, Kursk: “Kasvatan hübriidkurke ainult kasvuhoones. Nende hulgas on Shchedrik Gavrishist. Läksin juba ammu selle firma toodetele üle ja olen rahul. Kurkide eest hoolitsemine on absoluutselt vähenõudlik. Vähese tööjõukuluga võimaldavad need saada rikkalikku saaki. Nad kannavad pidevalt vilja kuni septembri lõpuni.".

Igor, Podolsk: “Olen istutanud kurke mitu aastat järjest, seemnete idanevus ulatub 100%-ni. Kasvatan seda seemikutest kasvuhoones. Ma ei töötle seemneid millegagi. Põõsad seon võre külge, aga ei vormi. Taime eest hoolitsemine on lihtne. Kastan sügavuti kord nädalas. Suvel õhutan kasvuhoonet".

Varvara, Gukovo: “Kasvatan Shchedriku hübriidi koos teiste kurgisortidega aias, kasutades juuni alguses otsekülvi mulda. Pealt katan üleöö agrofiibriga. Võrsed on sõbralikud, vili rikkalik. Rohelised ei ole altid ülekasvamisele. Viljaliha on tihe, mahlane, ilma kibeduseta".

Järeldus

Shchedrik kurk on saagikas hübriid, mis võimaldab koguda kuni 14 kg valitud rohelisi 1 m²-lt või kuni 7 kg ühelt põõsalt. Kultuur ei vaja kasvatamisel erilist lähenemist. Seemned külvatakse lõunapoolsetes piirkondades otse maasse. Karmima kliimaga piirkondades kasvatatakse kurki läbi seemikute.

Püsivalt kõrge saagikuse saamiseks toidetakse taimi 3-4 korda hooaja jooksul orgaanilise aine ja mineraalainetega ning kastetakse rikkalikult, kuid mitte sageli. Puuvilju kogutakse korrapäraselt, et tagada pidev viljastumine.

Põllukultuur on vastupidav enamikele haigustele, kuid on altid hahkhallituse nakatumisele. Põllumajandustehnoloogia reeglite järgimine (viljavaheldus, kobestamine, umbrohutõrje, niiskustaseme kontrollimine) ning vasksulfaadi ja Fitosporiiniga profülaktiline ravi võib takistada haiguse arengut.