Tootlik ja kergesti hooldatav kurgisort “Palchiki” suurepäraste maitsvate viljadega

Põllumehed armastavad sõrmkurke nende kibeduseta maitse, hooldamise lihtsuse ja puuviljade kuju poolest, mis sobivad preparaatide ja värskete roogade jaoks. Selle varajane valmimine ja ühtlane viljastumine võimaldavad isegi väikesel maatükil kogu suve head saaki saada. Selles artiklis räägime teile üksikasjalikult sõrmekurkide kasvatamise eelistest ja eripäradest.

Sordi kirjeldus

Sõrmekurgid on varavalmiv sort. See on vastupidav haigustele ja madalatele temperatuuridele, sobib avamaale ja kasvuhoonetesse. Seda iseloomustab ühtlane viljumine, mis kestab kaks kuud.

Sort aretati avamaale, nii et kasvuhoones kurkide kasvatamiseks asetatakse õitsemise ajaks sinna lehvik või tuuakse sisse mesitaru. Mesitaru lahendus sobib köögiviljade kasvatamiseks talvel suurtes kasvuhoonetes. Putukaid kasutatakse ühe pere tuhande meetri kohta.

Iseloomulikud tunnused

See on mesilaste tolmeldatud kurgisort.. Taimel on emasõied. Erinevalt teistest kurkidest ei ole Fingersil viljadel peaaegu okkaid. Põõsastele ei saa neid kauaks jätta, kuna need küpsevad üle ning kaotavad oma maitse ja esitusviisi.

Koostis, omadused, eelised, kalorisisaldus

Mõõdukalt tarbides on kurk kasulik. Lisaks veele (95%) sisaldab koostis kaaliumi (141 mg 100 g kohta), joodi, kaltsiumi (23 mg 100 g kohta), südametegevuseks vajalikku magneesiumi (14 mg 100 g kohta) ja muid mineraalaineid, A-vitamiini. , C , RR, rühm B ja teised.

Tänu suurele hulgale kiudainetele aitavad kurgid kiiresti eemaldada kehast toksiine ja parandavad soolestiku motoorikat. Nende madala kalorsusega sisaldus muudab need ideaalseks dieettoiduks. 100 g kurki sisaldab vaid 10-15 kcal.

Omadused

Põõsaste kõrgus ulatub 2-2,5 m Taim moodustab tugevad ja paksud ripsmed. Viljad on tumerohelist värvi ja kergelt tuberkuloosse pinnaga ilma okasteta. Nad maitsevad magusalt ja krõmpsuvalt, ilma kibeduseta. Roheliste maksimaalne pikkus on 12 cm, kaal umbes 130 g.

Viljaperiood on kaks kuud. 40–45 päeva pärast seemikute avamaale istutamist võite juba koguda esimesi “sõrmi”. Kui järgida põllumajandustavasid, annab üks põõsas umbes 7 kg kurki.

Kuidas ise sorti kasvatada

Sorti Fingers on lihtne kasvatada. Selle eest hoolitsemine ei erine teiste kurgisortide eest hoolitsemisest. Taimed peavad olema regulaarselt vesi väikese koguse veega, väetada ja tagada mugav õhutemperatuur. Pärast tugevat vihma ja iga kastmist kobestatakse muld.

Tähtis! Kogenud aednikud soovitavad taimi kujundada. Selleks näpistage kasvuhoones kasvades võre kohal oleva põõsa peaviinapuu.

Istutamine seemnete ja seemikute kaupa

Sorti Fingers kasvatatakse nii seemnete kui ka seemikute kaupa. Kui valite esimese meetodi, siis pöörake tähelepanu õhutemperatuurile - see ei tohiks olla madalam kui +15 °C. Soovitav on seemneid soojendada ja leotada. Need istutatakse peenrasse mai keskel. Enne külvi puhastatakse peenar umbrohust, kobestatakse ja väetatakse värske sõnnikuga. Seemned asetatakse mulda 2-3 cm sügavusele.

Tähelepanu! Kui leotate seemneid mitu päeva niiskes lapis, tärkavad need mitu päeva varem kui kuivad.

Substraadi saate osta valmis kujul või ise valmistada:

• muru muld - 4 osa;
• madalsooturvas – 4 osa;
• sõnnik - üks osa;
• saepuru - üks osa.

Asetage seemned madalatesse pikisuunalistesse aukudesse ja katke need kergelt mullaga. Mulla toitmiseks kasutatakse väetisi. 10 liitri mulla jaoks vajate:

• uurea - 6 g;
• superfosfaat - 14 g;
• kaaliumsulfaat - 8 g;
• magneesiumsulfaat - 2 g.

Kasvamine etapiviisiliselt ja hooldus

Enne esimeste võrsete ilmumist avamaal kaetakse voodi kilega.

Istikutega konteinerid kaetakse polüetüleeniga ja viiakse ruumi, mille temperatuur on umbes +25 °C. Pärast esimeste lehtede ilmumist alandatakse toatemperatuuri 5 °C võrra. Seemikutele tuleb tagada valgustus, temperatuur +20...23 °C, regulaarne kastmine ja toitmine. toitmine.

Kui võrsed ulatuvad 25 cm kõrguseks ja varrele moodustub viis pärislehte, viiakse seemikud avamaale. Taimed istutatakse mustri järgi 50 cm x 30 cm.

Kurkide massilise õitsemise perioodil kasutatakse väetamiseks fosforväetisi, aktiivsel kasvuperioodil lämmastik-kaaliumväetisi.

Selle sordi kurgid vajavad regulaarset ja hoolikat kastmist. Pinnase üleniisutamine on täis seenhaiguste ilmnemist ja juurte mädanemist. Varahommikul, enne päikesetõusu, kastetakse põõsaid juurte juurest sooja veega. Selleks kasuta vett, mis on seisnud päikesekiirte all.

Tähtis! Kastmiseks ei sobi külm vesi. See võib põhjustada munasarjade massilist väljalangemist ja põhjustada kehva saagi.

Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused

Sellele sordile meeldib kasvada hästi kuivendatud pinnases. Alt puhastatakse esmalt sellel varem kasvanud taimede jäänustest.

Tuleb meeles pidada, et seemnete idanemise määr maapinnas sõltub nende asukohast. Heida pikali seemned nina üles, 45 kraadise nurga all. See aitab idudel kiiresti seemnekestast lahti saada ja ülespoole kasvada. Sel juhul moodustub kurgi juurestik maapinnaga paralleelselt ja läheb sügavale.

Tähtis! Sordi kasvatatakse vertikaalsetel võretel ja hoolitsetakse putukate tolmeldamise eest.

Kurkidega kasvuhooned on hästi ventileeritud, et mitte häirida termilist režiimi, ja kasutatakse lehtede väetamist.

Haigused ja kahjurid

Sordil on hea immuunsus haiguste suhtes. Taimed hahkhallitust praktiliselt ei kannata, kuid sageli ründavad neid lestad ja lehetäid. Selle vältimiseks töödeldakse taimi ennetamiseks vasksulfaadi või seebilahusega. Nälkjad ja parasiidid põõsaste juurtel hävitatakse tuha või tuhajahu abil, mis kantakse otse pinnasesse.

Lehetäidest vabanemiseks toimi järgmiselt: jätke 400 g rämpsu kaheks päevaks veeämbrisse, seejärel lisage 80 g seepi. Must lehetäi kurkidel kaob selle raviga. Sellest saab lahti ka lepatriinude abil: saab osta vastseid või koguda putukaid ise kokku.

Ämbliklestade hävitamine garanteerida putukakaritsiidid ("Aktellik", "Fitoverm") ja akaritsiidid ("Neoron").

Saagikoristus ja pealekandmine

Küpset kurki ei soovitata pikaks ajaks põõsastele jätta.

Viide. Viinapuul pikka aega rippuvad küpsed viljad muutuvad üleküpseks ning muutuvad kollaseks ja vesiseks.

Sorti Fingers kasutatakse sageli marineerimiseks või marineerimiseks. Pärast kuumtöötlemist ei kaota selle sordi kurgid oma krõmpsu. Värsked kurgid sobivad erinevatele roogadele – näiteks salatitele, okroshkale, võileibadele.

Sordi eelised ja puudused

Sordi eeliste hulgas märgivad aednikud järgmist:

• pikk viljaperiood;
• puuvilja suurepärane maitse;
• hea esitlus;
• vastupidavus kevad- ja sügiskülmadele;
• immuunsus paljude seenhaiguste vastu;
• vastupidavus hahkhallituse vastu;
• kõrge tootlikkus;
• sort ei kaota transportimisel oma välimust.

Sordi puudused:

• vajadus õigeaegse koristamise järele;
• vajadus kurke näpistada;
• Tolmeldamiseks on vaja mesilasi.

Arvustused

Internetis on sordi Fingers kohta palju positiivseid ülevaateid, mis kinnitavad selle omadusi.

Maria, Minsk: “Sel aastal ostsin “Palchiki” kurgiseemned. Istutasin need avamaale mai alguses, kuid katsin valge kattematerjaliga ja eemaldasin mai lõpus. Seemned tärkasid koos. Nad kasvasid ja olid silmale meeldivad. Huvitaval kombel olid minu kurgid täpselt sellised nagu pildil. Korraga olin pikka aega ära, läksime puhkusele ja saabudes ei kasvanud mu kurgid palju, õigemini nad kasvasid, vaid ainult pikkusega ja samal ajal ei kaotanud oma atraktiivset välimust, ei saanud. rasvaseks või kollaseks. Kasutasin neid värske salati valmistamiseks.»

Tanya, Tjumen: "Sort ei kasva liiga palju - see on selle ilu. Peenikeste, üsna torkivate ogadega kurgid hoiavad tugevalt okstest kinni, nii et lõikasin need kääridega maha. Maitse on hea! Viljad on õrnad, mahlased ja magusad. Ma ei söönud mõru. Nahk on õhuke."

Olga, Vitebsk: «Eelmisel aastal proovisin uut kurgisorti nimega Fingers. Ma istutasin seemikud. Peaaegu kõik seemned tärkasid ideaalselt. See tegi mind kindlasti õnnelikuks. Istutasin seemikud avamaale. Kurgid kasvasid üks ühele. Ilusad poisid - tugevad, väikesed.Krõbe, südamik ei ole vesine, ilma kibeduseta. Suve lõpupoole hakkasin saaki haputama. Kurgid on väikese suurusega ja mahuvad suurepäraselt liitrisesse purki. Võtsin oma lihtsaima retsepti. Kurk rõõmustas peret mitte ainult suvel, vaid ka talvel.»

Järeldus

Sort Fingers on atraktiivne oma suurepärase maitse ja kõrge vastupidavuse tõttu haigustele ja külmale. Kurgid valmivad varakult ja kannavad hästi vilja. Krõbedad ja mahlased puuviljad sobivad värskelt tarbimiseks ja erinevate roogade juurde. Järgides lihtsaid põllumajandustehnoloogia reegleid, saate kindlasti suurepärase saagi – sellise, mis lakub näppe!