Kuidas kasvatada Harmonist kurke ja miks need head on
Esimese põlvkonna kurgihübriid Harmonist sobib istutamiseks riigi ja Kesk-Venemaa soojades piirkondades. Põhjapoolsetes piirkondades annab see kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes suurepärast saaki. Magus maitse ilma kibeduseta isegi sabas, väikesed seemned sees, hea transporditavus - nende ja muude Harmonisti eeliste kohta saate teada meie artiklist.
Kurgihübriidi kirjeldus
Hübriid Harmonist on isetolmleja ega vaja mesilaste ja teiste putukate abi. Seda kasvatatakse nii kasvuhoonetes kui ka avamaal.. Varajane valmimine köögivili: kasvuperiood – 40 päeva.
Keskmise kõrgusega, mitte üle 160 cm Lehed tumerohelised, keskmise suurusega. Ühes sõlmes moodustub kuni neli võrset.
Iseloomulikud tunnused
See partenokarpiline hübriid, see tähendab, et sellel on eranditult naissoost õitsemine. Välised erinevused hõlmavad valge kohevuse ja okaste olemasolu kogu vilja piirkonnas. Sees on väike kogus istutamiseks sobimatuid seemneid.
Koostis, omadused, eelised, kalorisisaldus
Kurgi kalorisisaldus on 13,5 kcal 100 g toote kohta. See koosneb 95% ulatuses veest, mis loputab neere ja osaleb kahjulike ainete, raskmetallide soolade ja toksiinide eemaldamisel organismist.
Kurk sisaldab ka:
- beeta karoteen;
- vitamiinid A;
- B-vitamiinid (B1, B2);
- C-vitamiin;
- vitamiin PP.
Sisaldab mineraale nagu:
- tsink;
- vask;
- kaalium;
- mangaan;
- raud;
- jood;
- kloor;
- naatrium;
- fosfor;
- foolhape.
Köögiviljade hulgas on kurk kiudainete sisalduse poolest liider. Selle kiudained puhastavad õrnalt soolestikku, põhjustamata ebamugavust ja parandavad peristaltikat.
Värskete kurkide regulaarne tarbimine mõjub positiivselt kilpnäärme seisundile, hoiab ära kolesteroolinaastude teket veresoonte seintele, ennetab südame-veresoonkonna haigusi.
Omadused
Põõsaste suurus ei ületa 1,6 m, domineerivad emasõied, külgmine hargnemine on mõõdukas. Lehed on keskmise suurusega, tumedat taimset värvi. Ühes sõlmes moodustub kuni neli võrset.
Vilja kuju on silindriline, tüüpiline kaal kuni 110 g. Ühe kurgi pikkus ulatub 10 cm-ni, vilja läbimõõt on 5 cm. Koor on tumeroheline, võimalik, et veerandil viljal on laigud või heledad udused triibud.
Kõrged maitseomadused: viljaliha on pehme, krõbe, magus, mahlane. Seemnete arv on väike. Sobib nii värskelt tarbimiseks kui ka valmistoiduks. Suurepärane maitse säilivus konserveerimisel ja kuumtöötlemisel.
Selle hübriidi tootlikkus on üsna kõrge. Ühel ruudul m kasvab kuni 13 kg.
Kuidas ise kasvatada
Harmonist kurk sobib kasvatamiseks igas Vene Föderatsiooni piirkonnas. Saak saadakse nii kasvuhoonetes kui ka avamaale istutatuna. Tootlikkus sõltub õigest istutamisest ja hilisemast hooldusest.
Viide! Põhja- ja keskpiirkondades ei istutata kurke seemnetena avamaal. Külmunud juured mädanevad, mis viib saagi täieliku või osalise kadumiseni. Seetõttu on parem juba tugevad seemikud maasse üle kanda.
Istutamine seemnete ja seemikute kaupa
Seemnete istutamine seemikute jaoks algab aprilli lõpus ja lõpeb mai keskel. Neid idandatakse turbaanumates, mis asetatakse koos istikutega maasse. Seemikute jaoks kasutatakse kõrge toiteväärtusega mulda, mis sisaldab murumulda, huumust ja turvast vahekorras 1:2:2, millele on lisatud 0,5 osa jämedat jõeliiva.
Desinfitseerimiseks on soovitatav mulda aurutada 45 minutit riidest kotis või üle valada kaaliumpermanganaadi lahusega kiirusega 3 g 10 liitri vee kohta. Seemikud siirdatakse avamaale pärast pinnase piisavat soojenemist ja suletud kasvuhoonetesse pärast kolme lehe ilmumist.
Tähelepanu! Kuna Harmonist ei ole kurgisort, vaid hübriid, ei saa te ise seemneid koguda. Peate materjali ostma - ja eelistatavalt usaldusväärselt tootjalt.
Otseselt Avamaal külvatakse seemned vastavalt skeemile 50:50. cm mai lõpus - juuni alguses. Optimaalne mullatemperatuur idanemiseks on vähemalt +25°C.
Kasvamine etapiviisiliselt ja hooldus
Samm-sammult seemnete istutamine:
- Täitke anumad kahe kolmandiku ulatuses mullaga, valades juurde hea koguse vett. Enne istutamist lastakse vesi 2-3 päeva settida ja enne kastmist kuumutatakse.
- Niiskesse mulda tehakse vaod, millesse külvatakse seemned kuni 2 cm sügavusele ja puistatakse seejärel mullaga. Prillid on pakitud kilesse.
- Idanemistingimused on sarnased kasvuhoonetingimustega. Esimesed võrsed ilmuvad nelja päeva pärast.
- Kile eemaldatakse ja seemikud asetatakse kolmeks päevaks temperatuurile mitte alla +16°C ja mitte üle +18°C. Päevased temperatuurid on kuni maaleminekuni 21-23°C, öised 18-19°C.
Põllukultuuride hooldus hõlmab kohustuslik regulaarne kastmine, et tagada seemikute kiire kasv. Istikuid korjatakse ka siis, kui ilmuvad kolm esimest lehte.
Seemnete siirdamine avamaale toimub 26. päeval pärast esimeste võrsete ilmumist.
Loe ka:
Varajane valmiv kurkide hübriid "Connie f1", vastupidav haigustele
Seemikute samm-sammult istutamine:
- Mulla ettevalmistamine, sealhulgas kastmine, kobestamine ja väetamine.
- 1 m² kohta istutatakse aukudesse kuni 6 taime.
- Istutus on kaetud kilega, et kaitsta seda külmumise eest. See eemaldatakse, kui on loodud stabiilne temperatuurirežiim.
Tähtis! Koos istikutega paigaldatakse kohe iga põõsa lähedusse ka kurgiviinapuude toed.
Taimehooldus selles etapis on õigeaegne varjutamine aktiivse päikese perioodil esimestel päevadel pärast istutamist.
Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused
Hübriid on kastmise suhtes nõudlikviiakse läbi pinnase kuivamisel. Kuumades piirkondades istutusi kastetakse kaks korda nädalas või rohkem, olenevalt õhutemperatuurist.
Lehtede pihustamine põhjustab põletusi, nii et õhtul kantakse juurtele vett. Hommikul tuleks maapinda kobestada, et vältida kooriku teket ja parandada õhuringlust.
Tähelepanu! Kurk on niiskust armastav, kuid liigne ja sagedane kastmine põhjustab põõsaste mädanemist.
Söötmine toimub mitte rohkem kui viis korda hooaja jooksul.. Õitsemise faasis vajavad kurgid kanasõnniku lisamist. Seda lahjendatakse veega 1:20. Aktiivse viljakandmise ajal lisatakse vedelsõnnikut vahekorras 1:20.
Tootlikkuse suurendamiseks kasutage mineraalväetiste komplekse, sealhulgas topeltsuperfosfaati (20 g) ja ammooniumnitraati (15 g). Pulber lahjendatakse 10 liitris vees ja kantakse ka juure alla.Enne seda mulda kastetakse ja seejärel kobestatakse.
Kindlasti siduge kurgid võre külge tagada täielik õhuringlus ja päikesevalguse ühtlane jaotus. Vaja on kasvavate põõsaste moodustamist, mis tähendab 3-4 lehekaenla eemaldamist koos võrsete ja munasarjadega. Kasupoegade eemaldamine peatub 60-80 cm kõrgusel, selle intervalliga jäävad ainult munasarjad. 1,5 m kõrguse saavutamisel eemaldatakse kasvukoht.
Haigused ja kahjurid
Hübriid on resistentne nakkushaiguste suhtes, kuid aktiivse viljakandmise perioodil on taime keha kurnatud ja muutub seenhaiguste suhtes haavatavaks. Kurgipõõsaste tugevdamiseks kasuta leivakoorikute ja sibulakoorte tõmmist.
Selle hübriidi jaoks on kõige ohtlikum haigus jahukaste. Ennetava meetmena töödeldakse põõsaid kasvuperioodil kaks kuni kolm korda tuha infusiooniga. Vastupidav sellistele haigustele nagu kladosporioos, juuremädanik ja hahkhallitus.
Putukad nagu: valgekärbes, ämblik-lesta ja juure-nematood. Nematoodi saab peenardest eemaldada, istutades lähedale kaunvilju.
Viide! Sellised protseduurid nagu sügisene mulla desinfitseerimine, umbrohu eemaldamine ja kasvuhoonete talvel külmutamine vähendavad kahjurite sissetungi tõenäosust.
Ämblik-lesta ilmneb siis, kui külvikorda ei peeta, õhu liigniiskus ja peenrad on umbrohtudega kinni kasvanud.
Saagikoristus ja pealekandmine
Saagikoristus algab 40-45 päeva pärast tärkamist. Köögivilju koristatakse regulaarselt, vältides viljade ülekasvamist.
Seda kasutatakse nii värskelt kui ka konserveeritud toiduvalmistamisel. Akordionist säilitab ja annab maitse hästi edasi ka konserveerituna.
Eelised ja miinused
Harmonisti kurgi peamised eelised hõlmavad järgmist:
- vastupidavus tavalistele nakkushaigustele;
- enneaegsus;
- pikk viljaperiood;
- saagi rohkus;
- kõrged maitseomadused;
- kibeda maitse puudumine;
- pikaajaline ladustamine ja sobivus kaugvedudeks;
- hoolduses vähenõudlik.
Hübriidi puudused:
- armastab niiskust, kuid selle liig põhjustab juurte mädanemist;
- avamaal kasvatamisel on viljad sageli deformeerunud;
- on oht kurgi munasarjade arvu vähenemiseks ülekasvu tõttu;
- võimetus kasutada viljaseemneid istutusmaterjalina.
Arvustused
Enamikule aednikele meeldib köögiviljade maitse ja saagikus. Lisaks märgivad suvised elanikud, et kurgid taluvad kergesti kahjurite sissetungi, mis pole tüüpiline kõikidele kurgisortidele.
Ljubov Ivanovna, Krasnodari piirkond: “Kuulsin poest Harmonisti kurkidest (naine uuris müüjalt seemnete saadavuse kohta). Küsisin, mis kurgid need on, ma polnud neist kuulnudki. Naine vastas: “Sõime neid terve suve ja varusime kogu talveks varusid. Istuta! Sa ei kahetse!". Pärast sellist vastust pidin need lihtsalt oma aias kasvatama. Seemnekotil oleva foto järgi tundusid need mulle inetud ja nimi ajas veidi segadusse. Kuid kuna otsustasin vangi panna, on aeg tegutseda, eriti kuna neid kiideti nii palju. Tegutsesin seemnepaki juhendi järgi. Tulemus on suurepärane – ja terve suve jooksul pole haigusi.".
Victoria, Barnaul: “Aprillis istutasin istikuteks hübriidi Harmonist ja 25 päeva hiljem istutasin idud avamaale. Kastetakse kord nädalas, ekstreemse kuumusega 2-3 korda. Vilju korjasin iga päev, et taim ei raiskaks energiat küpsetele köögiviljadele.Need maitsesid magusalt ja krõbedalt, ilma mõru maitseta isegi saba juures. Viljade seemned on väikesed, nii et neid praktiliselt ei tunneta. Mulle ja kogu mu perele meeldisid need väga, nii et ma ei pidanud neis pettuma, pigem vastupidi. Ta kostitas neid oma naabreid suvilas ning soovitas neil neid osta ja istutada. Olen juba ostnud seemned järgmiseks istutamiseks ja loodan, et need rõõmustavad meid jätkuvalt oma külluse ja maitsega.».
Järeldus
Harmonist kurgid on ideaalne valik nii algajale kui ka kogenud aednikule. See hübriid on resistentne enamiku haiguste suhtes. Tulevase saagi põhikomponendid on hooldus ja õige kasvatamine. Järgige minimaalseid hooldusreegleid ja koristage.