Ebatavalised ümmargused kurgid “Chupa Shchups” salatiteks ja talvisteks preparaatideks

Kui olete väsinud traditsioonilistest aias kasvatatavatest kurgisortidest ja soovite proovida midagi uut, siis soovitame pöörata tähelepanu Chupa-Shchupsi hübriidile. Selle kerakujulised viljad maitsevad magusalt ja meenutavad välimuselt väikseid arbuuse. Köögivili sobib kasvatamiseks avamaal, kasvuhoonetes ja isegi lillepottides.

Millised on selle omadused ja eelised - loe edasi.

Kurkide kirjeldus

Chupa-Shchupsi kurk, mida rahvasuus kutsutakse Chupa-Chupsiks, kuulub partenokarpse tüüpi. See on saagikas hübriid, mis talub hästi külma, haigusi ja kahjureid. Seda eristab stabiilne viljakandmine, varajane valmimine ja hooldamise lihtsus.

Nende omaduste tõttu on soovitatav kasvatada ajutistes kilekatete all, kasvuhoonetes ja avamaal.

Iseloomulikud tunnused

Kui tavalised kurgid on pikliku kujuga, mille vilja pikkus on kuni 10 cm, siis Chupa-Shchups eristub ebatavaliste ümarate, kuni 5 cm läbimõõduga erkrohelise värvi viljadega. Need ei sisalda seemneid; taim sisaldab ainult emaslilli.

Väikesed viljad valmivad isegi ebapiisava niiskuse korral. Peaasi, et nad välja ei kasvaks.

Koostis, omadused, eelised, kalorisisaldus

Köögivili on juba ammu tuntud oma organismile kasulike omaduste poolest: see tugevdab südame-veresoonkonna süsteemi, eemaldab jääkaineid ja toksiine, aitab kaalust alla võtta ja kõrvetistest vabaneda. Kurk koosneb 90% ulatuses veest, seega aitab see täita keha niiskusepuudust.Köögivili sisaldab kiudaineid, vitamiine A, PP, C, vitamiine B. Kasulike ainete loetelu täiendavad magneesium, kaalium, jood, mangaan jt.

100 g toodet sisaldab 2,8 g süsivesikuid, 0,1 g rasva, 0,8 g valku, kalorisisaldus on 15 kcal.

Omadused

Chupa Chups on keskmise harulise ebamäärase tüüpi taim. Põõsa kasvuperioodil moodustub see nii, et see ei kasvaks suureks. Lehed keskmise suurusega, säravroheline.

Esimesed viljad ilmuvad päevadel 36-38. Nad meenutavad suuri karusmarju: kerajad, tumerohelised, kaaluvad 40-60 g.. Kurgid on mahlased, krõbedad, magusad, ilma kibeduseta. Sobib salatiteks, kiireteks suupisteteks, konserveerimine.

Saagis on 10 kg 1 ruutmeetri kohta. m voodid. Ühe põõsa kohta on see ligikaudu 2-2,5 kg.

Kuidas ise kasvatada

Chupa-Shchupsi hübriid on hoolduselt vähenõudlik, nii et isegi algajad saavad seda kasvatada. Selleks sobib peaaegu iga koht: kasvuhoone, aknalaud, avatud maa, rõdu.

Need istutatakse tavapärasel viisil maasse või esmalt kasvatatud seemikutesse, mis viiakse avatud alale või kasvuhoonesse.

Istutamine seemnete ja seemikute kaupa

Seemnete otse maasse istutamine nõuab pinnase eelnevat ettevalmistamist. Selleks kaevatakse koht talveks üles, lisades väetist ning vabastades selle prahist ja kividest.

Seemned leotatakse kasvustimulaatoris või kaaliumpermanganaadi lahuses ja asetatakse seejärel niiskele lapile või paberile. Kui nad kooruvad, hakkavad nad istutama. Augud asetsevad ruudu- või ruudukujuliselt üksteisest 40*40 cm kaugusel.

Tähtis! Taime stressi vähendamiseks siirdamise ajal asetatakse see koos mullaklompiga mulda.

Selle hübriidi jaoks sobivam kasvatusmeetod on seemikud.. Kasvustimulaatoris leotatud ja idandatud seemned pannakse anumatesse (sobivad ühekordsed plastmassist augud põhjas või turbatopsid) 2 tk. Kasvuperioodil kaitstakse neid otsese päikesevalguse eest ja kastetakse. Kui ilmub 3-4 pärislehte, viiakse võrsed avamaale.

Kasvamine etapiviisiliselt ja hooldus

Taim on hoolduse suhtes vähenõudlik ja talub kergesti raskeid tingimusi.

Chupa-Shchups, nagu ka teised kurgid, vajab palju kastmist. Parim on kasta hommikul või õhtul sooja veega, kuna külm vesi võib juurestiku "jahutada" ja põhjustada mädanemist.

Kui sooja veega kasta pole võimalik, on kastmistööd kõige parem teha õhtul. Selleks ajaks on maa päikese käes soojenenud ja vesi pole juurteni nii külm.

Tähtis! Kastmine toimub siis, kui muld kuivab 2 cm sügavuselt. Vala põõsa alla, mitte lehtedele. Lehtedele langevad veepiisad võivad põhjustada päikesepõletust.

Pärast kastmist, kui muld veidi kuivab, kobestatakse ja multšitakse põõsa ümber olev muld, kattes selle peene heina ja saepuruga. Kui rahalised võimalused lubavad, kaetakse pinnas agrokiuga. Oluline on jälgida, et peenardes ei oleks umbrohtu.

Ärge unustage väetiste kasutamist. Kasvuperioodi alguses kantakse mulda fosfori- ja kaaliumväetisi. Kui puuviljad hakkavad moodustuma, kasutage orgaanilist toitmine. Kogu kasvuperioodi jooksul (kevadest sügiseni) lisatakse iga kahe nädala tagant mulleini ja salpetri lahust.

Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused

Põõsad tuleb kinni siduda ja vormida – see võimaldab suurendada saaki ja lihtsustada taimehooldust.

Nad teevad seda nii:

• näpistamine 4-5 alumist sõlme, jättes 5-6 tükki.paljundamiseks eemaldatakse külgmised võrsed;
• võre lähedal kasvavad põõsad pigistatakse kolmeks, meetripikkused või enama põõsad - üheks leheks;
• põhivars mähitakse ümber võre, suunatakse alla ja lõigatakse 1 m kõrguselt mullapinnast.

Haigused ja kahjurid

Hübriid on resistentne päris- ja hahkhallituse, tubaka mosaiikviiruste, juuremädaniku ja oliivilaikude suhtes. Nõuetekohase hoolduse korral mõjutavad neid haigused harva. Ennetava meetmena pritsitakse põõsaid hapendatud piimatoodete või piimast, joodist ja pesuseebist valmistatud lahusega.

Harva mõjutavad taime lestad, tripsid ja lehetäid. Kahjurite tõrjumiseks istutatakse aukude vahele tilli, sibulat ja küüslauku. Lehtede alumist osa kontrollitakse kord nädalas – putukate ilmnemisel töödeldakse taime spetsiaalse lahusega (10 liitrit vett, 200 g tuhka, 50 g purustatud pesuseepi) või preparaatidega "Inta-Vir" , "Karate", "Confidor" ja teised , vastavalt juhistele.

Tähtis! Lehtede fungitsiididega töötlemisel lisage valmistatud lahusele 1 spl. l. pesupulber või muu pesuvahend. Lahus haakub paremini lehtedega ja seda ei pese vihm maha.

Saagikoristus ja pealekandmine

Viljad eemaldatakse käsitsi, keerates need ettevaatlikult varre küljest lahti või lõigates need ära. Ärge laske kurkidel üle kasvada - nende nahk muutub sitkeks ja maitse halveneb.

Chupa-Shchups kurgid sobivad värskelt tarbimiseks ja salatitesse. Tänu oma kompaktsusele kasutatakse neid edukalt talvistes ettevalmistustes. Pärast kogumist hoitakse neid külmkapis mitte rohkem kui 3-4 nädalat.

Eelised ja miinused

Hübriidi peamine eelis on viljade ebatavaline kompaktne kuju: lastele meeldivad ümarad erkrohelised puuviljad. Lisaks hinnatakse köögivilja järgmiste omaduste poolest:

• enneaegsus;
• külmakindlus;
• vastupidavus haigustele ja kahjuritele;
• maitse ilma kibeduseta;
• võimalus kasvatada aknalaudadel, kasvuhoonetes ja lillepottides;
• kõrge tootlikkus;
• hea säilivus- ja transporditavus;
• kasutuse mitmekülgsus.

Ainus teadaolev miinus on see, et ta kasvab kiiresti välja, kaotades oma maitse ja kuju ning vajadus põõsaste sidumise järele.

Arvustused

Vaatame tõeliste suveelanike veebiarvustusi hübriidi kohta.

Anatoli, Sverdlovsk: «Jätan munasarjad 5-6 sõlme ja rebin ära külgmised võrsed. Näpistan meetripikkused punutised maapinnast 1 m kõrgusel, 1,2 m kõrgemal - kaheks leheks, kui taim jõuab võre külge, näpin kolm lehte korraga ära. Seejärel keeran põhivarre ümber võre, suunan alla ja kinnitan traadiga 1 m kõrgusel maapinnast. Pean seda meetodit kõige produktiivsemaks.

Antonina, Moskva piirkond: «Sain kingituseks paki seemneid. Kui ma kurkidega fotot nägin, ei uskunud ma alguses, et sellised asjad on olemas. Aga ma otsustasin selle siiski maanduda. Kui viljad ilmusid, proovisid esimesena lapselapsed. Sellest ajast alates olen seda igal aastal kasvatanud. Mulle meeldisid need isegi konserveeritult – purgis näevad ebatavalised välja. Peaasi, et ei jätaks hetke käest ja koristada õigel ajal.”

Järeldus

Chupa-Shchupsi kurgihübriid on oma perekonna ebatavaline esindaja: vilja kuju pole kunagi kedagi ükskõikseks jätnud. Seda on lihtne kasvatada, see on suurepärase maitsega ja annab suure saagi. Eriti rõõmustavad selle üle lapsed – suvel krõmpsutavad nad meelsasti värskete puuviljade kallal.

Kasvamine ei tekita teile palju probleeme, kui järgite põhilisi hooldusreegleid. Ärge unustage taimede ennetamist haiguste ja kahjurite eest: ka viimased ei soovi maitsvaid kurke süüa. Rikkalikku saaki ja maitsvaid ettevalmistusi!