Rikkalik saak, hämmastav maitse ja särav värv - Koenigsbergi kuldne tomat ja selle kasvatamise juhend

Tutvustame teie tähelepanu veel ühele Koenigsbergi kuldsete tomatite Siberi kollektsioonile. See huvitab kõiki kollaste tomatite austajaid nende hooldamise lihtsuse ja suurepäraste kõrge vitamiini-, lükopeeni- ja karoteenisisaldusega köögiviljade tõttu. Sellised tomatid on tõeline leid mitte ainult põhjamaalastele, vaid ka lõunamaalastele.

Kultuur on jagatud kolmeks värvi poolest erinevaks alamliigiks, mis võivad elegantselt kaunistada mitte ainult aiapeenraid, vaid ka talvekonservide purke.

Sordi omadused ja kirjeldus

Kultuuri töötas 2005. aastal välja Siberi amatööraednik V. N. Dederko. See on ette nähtud aretamiseks avatud ja kaitstud pinnasel. Sort on külmakindel, mis sobib suurepäraselt Siberis kasvatamiseks.

Iseloomulikud tunnused

Tüüp on määramatu, kõrgus - 1,5-2 m, lehed on suured, helerohelised. Õisikud on lihtsad, esimene kobar moodustub 10-12 lehe järel, iga kobar moodustab 4-6 vilja.

Viide. Määramatu tüüp – kasvupiiranguta.

Keskhooaja liigid, seemnete külvamise hetkest kuni täieliku valmimiseni, möödub 115-120 päeva.

Tootlikkus on kõrge, alates 1 ruutmeetrist. m, kogutakse 15-20 kg puuvilju, eeldusel, et 1 ruutmeetri kohta istutatakse 3 seemikut. m Peamine eristav omadus on võime panna puuvilju mis tahes ilmastikutingimustes.

Sort on väga vastupidav öövihma perekonna peamistele haigustele ja talub hästi paljude kahjurite rünnakuid.

Põllukultuur nõuab kohustuslikku näpistamist, sidumist ja pigistamist – kõrgete põõsaste jaoks vajalik protseduur, et vältida edasist kasvu.

Puuviljade omadused

Vilja keskmine kaal on 220-230 g. Suuremad köögiviljad kannavad alumistel viljakandvatel okstel, nende kaal ulatub 800 g-ni. Väiksemad tomatid seotakse ülemistele okstele, nende kaal ei ületa 180 g Kuju on ovaalne, piprakujuline, kollakaskuldne, särav. Maitse on väljendunud, magus, viljaliha mahlane ja aromaatne. Seemnekambrit on 4, seemneid vähe, koor on tihe ja ei kipu lõhenema.

Tomateid säilitatakse pikka aega ja need taluvad pikkade vahemaade transporti, mis pole tüüpiline suurte puuviljade jaoks. Nendel põhjustel kaaluvad ettevõtjad sorti ärilistel eesmärkidel.

Fotol on Koenigsbergi kuldsed tomatid.

Kuidas seemikuid kasvatada

Seemnete külvamine seemikute jaoks algab 2 kuud enne maasse istutamist. Kuna kultuur ei ole hübriidne, saab seemnematerjali koguda iseseisvalt.

Seemnete ettevalmistamine

Seemnematerjal asetatakse lauale ja kontrollitakse hoolikalt nähtavate kahjustuste suhtes. Järele jäävad vaid heledat värvi ja moonutusteta seemned. Seejärel kontrollitakse nende idanemist, kastes need 10 minutiks soolalahusesse. Need, mis pinnale ujusid, on seest tühjad ega kõlba maandumiseks. Järgmisena desinfitseeritakse seemnematerjal nõrgas kaaliumpermanganaadi või 2% vesinikperoksiidi lahuses. Desinfitseeritud terad pestakse jooksva veega ja kuivatatakse.

Idanemise parandamiseks idandatakse seemneid niiskel marlil 2-3 päeva temperatuuril +25-28°C pimedas kohas. Kui marli kuivab, niisutage seda sooja, settinud veega. Pärast esimeste võrsete ilmumist külvatakse terad maasse.

Konteiner ja muld

Mahuti on valmistatud viljakalt ja toitvalt. Selleks sega aiamuld võrdsetes kogustes turba ja huumusega. Mugavuse huvides lisage pestud jõeliiva. Saadud segu desinfitseeritakse tumeda kaaliumpermanganaadi lahusega. Desinfitseeritud pinnas on seemikute tervisliku kasvu ja arengu võti.

Pärast desinfitseerimist asetatakse valmistatud segu istutusmahutitesse, mille põhja tehakse kõigepealt äravooluavad, et niiskus ei jääks seisma.

Istuta ühisesse puidust kasti või üksikutesse anumatesse, näiteks plasttopsid, paberist kärjed, turbapotid. Viimane variant on seemikute paljundamiseks kõige mugavam, kuna selline kasvatamine välistab vajaduse maapinnale korjamise ja ümberistutamise järele. Taimed lastakse koos pottidega aukudesse, kus need lahustuvad maapinnas, kahjustamata juurestikku.

Külvamine

Seemned külvatakse 2 cm sügavusele 3 cm kaugusel üksteisest. Vaod kaetakse pealt turbaga, niisutatakse pihustuspudeliga kergelt sooja settinud veega ja kaetakse kasvuhoonetingimuste loomiseks kile või klaasiga.

Konteinerid jäetakse valgusküllasesse ja sooja ruumi temperatuuril 24°C. Pinnase ventileerimiseks eemaldatakse kile perioodiliselt. Niisutage, kui pinnase pealmine kiht kuivab sooja, settinud veega.

Seemikute hooldus

Pärast esimeste võrsete ilmumist eemaldatakse kile ja anumad viiakse rohkem valgustatud kohta, aknalauale. Seemikute päevavalgusaeg on vähemalt 14 tundi, nii et põhjapoolsetes piirkondades valmistatakse lühendatud päevadega ette lisavalgustus. Tavaliselt valgustatakse luminofoorlampidega.

Tähelepanu! Valguse puudumisel kasvavad ja arenevad seemikud aeglasemalt.

Kastke mõõdukalt sooja, settinud veega, kasutades anumate serva madalat kastekannu. Pärast kastmist kobesta pind puutikuga.

Pärast 2-3 pärislehe ilmumist istutatakse seemikud, istutatakse eraldi konteineritesse. Kui taimed jäetakse ühisesse konteinerisse, suurendatakse põõsaste vahekaugust 10-15 cm-ni.

Korjamise ajal söödetakse seemikuid seemikute jaoks mõeldud vedelväetisega, soodustades seeläbi seemikute kasvu ja arengut.

2 nädalat enne istutamist hakkavad seemikud kivistuma, viies istutusanumad 1-1,5 tunniks õue. Järk-järgult suurendatakse tänaval veedetud aega 14 tunnini. Paralleelselt päevase kõvenemisega langetatakse öine temperatuur ruumis 13°C-ni.

Kuidas kasvatada tomateid

2 kuu pärast on seemikud ümberistutamiseks valmis. Sel ajal soojeneb muld 15-17°C-ni. Need istutatakse kasvuhoonetingimustesse 2 nädalat varem, eriti kuna seemikud ei karda külma.

Viide. Mida varem on tomat maas, seda kiiremini hakkab vilja kandma.

Maandumine

Peenrad valmistatakse ette 2 nädalat enne ümberistutamist. Muld kaevatakse üles ja töödeldakse vasksulfaadiga, et vältida seenhaiguste levikut. Avad valmistatakse ette mitte sügavad, 20 cm, põhja pannakse veidi mineraalväetist ja täidetakse veega. Pärast ümberistutamist kastetakse auke uuesti ohtralt ja jäetakse seemikud 10 päevaks uute tingimustega harjuma.

Istutusmuster: 60 cm – istikute vahe, 70-75 cm – reavahe. 1 ruutmeetri kohta. m koht 2-3 taime.

Edasine hooldus

Regulaarne kastmine kehtestatakse kord nädalas. Kasta ohtralt, juurest, lehtedele sattumata. Ideaalne aeg kastmiseks on varahommikune või õhtune tund, mil päike ei küta täie jõuga.Päevasel kastmisel on võimalik lehtede põletusi.

Viide. Taimejuured on pikad, mistõttu taluvad põuda kergemini kui liigset niiskust.

Pärast kastmist kobestatakse muld umbrohu eemaldamiseks. Lõdvendamine soodustab hapniku paremat läbitungimist juurestikusse, millel on kasulik mõju seemikute kasvule. Et muld kauem niiske püsiks, peenrad multš turvas või põhk. Umbrohtude kasutamine multšina annab täiendavaid eeliseid. Mädanemisel rikastab see tomati juuri kasulike ainetega.

Hooaja jooksul söödetakse saaki kolm korda: õitsemise, munasarjade moodustumise ja vilja kandmise ajal.. Väetisena kasutatakse mineraalväetiste või orgaanilise aine täiskompleksi. Orgaanilisest ainest kasutatakse mulleini infusiooni ja lindude väljaheiteid vahekorras 1:15.

Lindude väljaheited on kontsentreeritumad kui mulleini infusioon, mistõttu tuleb lahuse valmistamisel säilitada sobiv vahekord, et vältida juurte põletamist. Viljaperioodil lisatakse väetisele kaaliumisoolasid, et kiirendada viljade valmimist.

Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused

Määramatu tüüp tähendab piiramatut taimekasvu. Kasvupunkti märkimiseks on vaja põõsaste tippu näpistada, et need ei raiskaks toitaineid mittevajalike okste tekkele. Lisaks, mida kõrgem on oks, seda väiksemad on viljad.

Kõrge kasv nõuab kohustuslikku sukapaela, vastasel juhul ei toeta vars paljusid viljakaid oksi ja murdub küpsete köögiviljade raskusest. Siirdamise ajal toena paigaldatakse iga põõsa juurde puidust vaiad või metallvardad.Taimed fikseeritakse peaaegu kohe pärast siirdamist, tänu millele moodustub vars võimas ja ühtlane. Kasvades seotakse toe külge ka viljakad oksad.

Moodustage 1 või 2 varrest koosnev kultuur, eemaldades regulaarselt kõik teised kasupojad. Kasulapsi istutatakse üks kord 2 nädala jooksul, vastasel juhul võivad istutused muutuda tihedaks, mis põhjustab seennakkuste arengut. Puuviljade moodustumise lõpus näpistamine peatatakse.

Haigused ja kahjurid

Vaatamata kultuuri tugevale immuunsusele ei ole ennetavad meetmed üleliigsed. Kui see on vale kastmist võimalik areng selliste haiguste nagu hiline lehemädanik ja pruun laik. Seetõttu on peenarde niiskuse taseme jälgimine vajalik iga ilmaga.

Suletud konstruktsioonid peavad olema ventileeritud, vältides sellega kõrge õhuniiskuse teket. See mitte ainult ei takista haiguse arengut, vaid hävitab ka kasvuhoonekahjurite tavalisi elupaiku.

Avamaal on taimed vastuvõtlikud parasiitputukate, nagu Colorado kartulimardika, nälkjate, valgekärbse ja lehetäide. Need kahjurid võivad istandustele märkimisväärset kahju tekitada, seetõttu on oluline vältida nende sattumist teie aeda, sest nendest vabanemine on palju keerulisem.

Putukate tõrjeks kasutatakse insektitsiide, kuid ärge unustage, et kemikaalide kasutamine on võimalik alles enne õitsemise algust. Seetõttu kasutavad nad kogu kasvuperioodi jooksul peamiselt rahvapäraseid meetodeid.

Taimevarte töötlemiseks kasutatav seebilahus kaitseb lehetäide ja nälkjate eest. See valmistatakse lihtsalt: 1 tükk pesuseepi lahustatakse 1 ämbris vees.

Valgekärbeste jaoks paigaldatakse tomatite lähedusse feromoonpüünised.Lähedusse istutatakse ka tugevalõhnalisi ürte, kuna kahjurile ei meeldi tugevad lõhnad.

Colorado kartulimardikas kogutakse käsitsi, kontrollides hoolikalt põõsaid igast küljest.

Nüansid avatud maa- ja kasvuhoonetingimuste jaoks

Kasvuhoonepõõsad ei saa sageli ise tolmeldada. Kõrge õhuniiskuse tõttu rullub õietolm väikesteks tükkideks ja ei saa ise liikuda. Seega, kui aednik tolmeldamisprotsessi kontrolli alla ei võta, on munasarjade arv liiga madal.

Kasvuhoonetaimed kasvavad kiiremini kui väljas istutatud taimed, seega muutub siin näpistamine eriti oluliseks. Kes soovib saada väga väikseid tomateid, võib näppimisega aja maha võtta, sest mida kõrgem oks, seda väiksemad viljad.

Tomati juured on võimsad, hästi arenenud ja ulatuvad kaugele alla. Sel põhjusel ei ole mõtet saaki sageli kasta. Tomat õitseb kuumas ja kuivas kliimas.

Alumised lehed tuleb eemaldada, kuna need võivad märgade peenardega kokku puutudes mädaneda ja põhjustada nakkuste levikut.

Kartuli kõrvale ei soovitata istutada tomatikultuure. Kartul kuulub tomatitega samasse perekonda ja nakatumise korral edastab see selle kohe naaberkultuurile. Sama kehtib putukate kahjurite kohta, nad liiguvad sageli kartulist tomatitele.

Saagikoristus ja pealekandmine

Kuldsed tomatid hakkavad valmima suve teisel poolel. Saak on suur, viljakandvad oksad on sõna otseses mõttes küpsetest köögiviljadest lõhkemas. Oluline on vältida üleküpsemist ja põõsast õigeaegselt maha laadida, et järgnevad köögiviljad saaksid täielikult küpseda.

Eesmärk toiduvalmistamisel on universaalne, köögiviljad on eriti head värskelt süües. Neid kasutatakse mitmesuguste roogade valmistamiseks: kuumad, köögiviljad, erinevad suupisted, maitsvad salatid, püreed.

Suured viljad konserveerimiseks ei sobi, väiksematest tomatitest aga tehakse marinaadid ja hapukurk. Kollased köögiviljad näevad koos punastega purgis väga ilusad välja. Nendest saab ka suurepärast adžikat, letšot ja mahla.

Eelised ja miinused

Golden Koenigsbergil on oma paljude eeliste tõttu palju fänne:

• külmakindlus;
• põuakindlus;
• paljunemisvõimalus mis tahes piirkonnas;
• lihtne põllumajandustehnoloogia;
• hea immuunsus haiguste vastu;
• kõrge saagikus;
• suurepärane puuviljade maitse;
• kangendatud köögiviljad;
• turustatav seisund;
• pikk ladustamine;
• pikk transport;
• mitmekülgsus toiduvalmistamisel.

Negatiivsed aspektid hõlmavad järgmist:

• regulaarne kasupoiss;
• kohustuslik ripskoes ja näpistamine;
• väike arv seemneid, mis raskendab kvaliteetse seemne iseseisvat valimist järgnevateks istutamiseks.

Muud sordid

Lisaks kuldsele Koenigsbergile on veel kaks alamliiki: roosa Koenigsberg ja südamekujuline Koenigsberg.

Kõigi kolme liigi kasvutingimused ja põllumajandustavad on praktiliselt samad. Peamine erinevus seisneb puuvilja värviskeemis ja kaalukategoorias.

Roosa tomat on kõigi omaduste ja ülevaadete poolest kuldse tomati koopia. Mitmekesisus määramatu, saagikas, hästi kohanenud külmadele aladele ja vastupidav paljudele haigustele. Ainus oluline erinevus kahe alamliigi vahel on küpsete köögiviljade värvus ja maitse: kollased on magusamad, karoteenirikkad.

Südamekujulist alamliiki, otsustades fotodega arvustuste põhjal, eristavad suured südamekujulised tomatid. Nende kaal ulatub kuni 900 g. Loomulikult ei sobi need suurused konserveerimiseks, seega kasutatakse neid peamiselt värskelt ja mitmesuguste kastmete valmistamiseks. Põllumajandustehnoloogia osas ei erine alamliik praktiliselt oma vendadest, see on hästi kohanenud külma maastikuga ja sellel on kõrge viljakus.

Fotodel on Koenigsberg roosa ja südamekujuline.

Põllumeeste ülevaated

Kuulakem sordi oma kruntidele istutanud aednike arvamusi ja hinnanguid.

Roman, Tomsk: «Eelmisel aastal külvasin saaki spetsialiseeritud kauplusest ostetud seemnetest. Tulemus oli hämmastav - viljad on identsed, maitsvad, ilusad minimaalse hooldusega. Olen inspireeritud seda liiki tulevikus aretama.

Irina, Krasnojarsk: "Olen seda saaki istutanud aastaid ja olen sellega üsna rahul. Tomatid ei vaja erilist hoolt ja saak on alati suurepärane. Viljad on maitsvad, mahlased, happeta, säilitades ilusad.»

Järeldus

Koenigsbergi kuldset sorti võib nimetada Siberi tomatikollektsiooni peamiseks. Selle ainulaadne võime viljastada suhteliselt madalatel temperatuuridel on võitnud külmade piirkondade elanike erilise poolehoiu. Põllukultuur on haigustele vastupidav, viljakas ja seda on lihtne hooldada, mis muudab selle aednike seas veelgi nõudlikumaks.