Kollaseviljaliste tomatite hooldamise omadused

Lisaks tavapärastele punastele tomatitele meelitavad aednikke ka ebatavalised sordid. Näiteks kollased tomatid. Kollased tomatisordid on parim valik neile, kes on punaste tomatite suhtes allergilised. Kollane köögivili on suurepärane antioksüdant, millel on magus, rikkalik maitse.

Parimad sordid, nende eelised ja puudused, samuti kasvatamise ja hooldamise tunnused - vaatame seda lähemalt.

Kollaste tomatite omadused

Kollaseid tomateid võivad tarbida punaste sortide suhtes allergilised inimesed. See köögivili ei kahjusta väikesi lapsi, dieedil olevaid inimesi ega isegi diabeetikuid. Nende sortide maitseerinevused seisnevad selles, et nad on palju magusamad kui nende punased sugulased.

Köögivili sisaldab palju kasulikke aineid. Tarbimisel puhastatakse keha jääkainetest, toksiinidest ja poolestusaja saadustest. Vere koostis paraneb ja vähirisk väheneb. Kollane tomat mõjub hästi neerudele ja maksale.

Kirjeldus, omadused ja tootlikkus

Aednikud armusid kollaseviljalistesse tomatitesse nende suurepärase maitse ja kauni rikkaliku värvi tõttu. Selliseid puuvilju kasutatakse dieet- ja imikutoiduks.

Kõige maitsvamad ja produktiivsemad kollased tomatisordid:

1. Kasahstani kollane. Põõsas kasvab kuni 2 meetri kõrguseks, sellel on massiivne vars ja väikesed lehed. Tomat valmib varakult ja annab rikkalikku saaki. Neid kasvatatakse nii seemikute kui ka otsekülvi teel maasse. Sellel köögiviljal on pikk viljaperiood, mis võimaldab teil nautida vilju kogu suve-sügishooajal.Tomatid ise kasvavad suureks, aga on ka väikseid. Köögiviljade keskmine kaal on 550 g Kasahstani kollast tomatit on kõige parem tarbida värskelt.
2. Kuldne kuul. Taim on determinantne, lühikest kasvu, ligikaudu 50-60 cm.Tomat on varavalmiv, kasvanud nii avamaal kui kasvuhoones. Esimesed viljad valmivad 100-105 päeva pärast istutamist, kaal ulatub 50-60 g. Alates 1 ruutmeetrist. m saagi keskmiselt 3 kg tomateid. Sordi eristab magusus, mahlasus ja meeldiv aroom. Vastupidav suurematele haigustele. Tomatid sobivad hästi konserveerimiseks, kuna on kerged, ovaalse kujuga ja sobiva struktuuriga.
3. Tünn mett. Põõsad on tugevad, kõrged, ulatuvad kuni 1,8 m, vajavad toele virutamist ja pigistamist. Tomat on ebamäärane, suureviljaline, viljad võtavad kaalus juurde kuni 400 g.. Valmimisel on lame ümar kuju ja oranž värv. Viljad on aromaatsed, magusad, lihavad, lõikamisel ei lähe laiali. Idanemisest vilja kandmiseni möödub ligikaudu 100–110 päeva. Keskmiselt alates 1 ruutmeetrist. m saak 7 kg saaki. Taim on haigustele vastupidav.
4. Amana oranž Keskhooaja ja kõrgekasvuline sort. Tomateid on soovitav kasvatada kahes varres koos pigistamisega. Viljad on ereoranžid, täisküpsena võib ülaosas olla punaseid kriipse. Neil on lame ja ümar kuju. Keskmine kaal 300 g Maitse magus, aromaatne, lihakas, mahlane, sisaldab vähe seemneid. Kasutatakse salatite, konserveerimise, mahlade valmistamiseks. Soovitatav on kasvatada kasvuhoones.

Kollaste tomatite plussid ja miinused

Kollaseviljalised tomatid soodustavad rasvade lagunemist, kiirendavad noorte rakkude kasvu ja ainevahetusprotsesse organismis. Uuringud on näidanud, et köögivilja saab kasutada antidepressandina.

Lisaks on kollastel tomatitel:

• madala kalorsusega sisaldus;
• hüpoallergeensus;
• madal happesus;
• sisaldavad niatsiini, mis tugevdab veresoonte seinu;
• sisaldavad C-vitamiini ja lükopeeni;
• kõrge karoteeni (nägemisfunktsioonile kasulik mineraal) sisaldus.

Ainus märkimisväärne puudus on saagikus. Nende tomatite puhul on see keskmine.

Kollaseviljaliste tomatite kasvatamise ja hooldamise omadused

Kollaseviljaliste tomatite sortide kasvatamine koosneb mitmest etapist, millest igaühel on oluline järgida spetsiaalset tehnoloogiat. Sorte kasvatatakse nii kasvuhoonetes kui ka avamaal (peamiselt riigi lõunapoolsetes piirkondades).

Seemnete ettevalmistamine

Puuviljade kasvatamine algab seemnete ettevalmistamisega. Kui tootja seemneid ei töötle, tehakse ettevalmistustööd iseseisvalt.

Naturaalse helepruuni värvi ja väikese kohevusega seemnete puhul tehke järgmist.

1. Sorteerimine. Asetage seemned 5% lauasoola lahusesse. Tugevamad vajuvad anuma põhja – kõik muu saab kurnata. Ülejäänud seemned istutamiseks peseme jooksva vee all.
2. Desinfitseerimine. Seemned pannakse 1% kaaliumpermanganaadi lahus 20 minutit, seejärel loputage.
3. Mullitamine. Asetage anum seemnetega 50-kraadise voolava vee alla 15-20 minutiks.
4. Idanemine. Läbipaistva anuma põhja asetame marli või salvrätikud, millele asetame ühe kihina seemned. Niisutage paberit ja riiet kergelt, et peal lebavad seemned saaksid hingata. Idanemisprotsess kestab 3-4 päeva.
5. Kõvenemine. Asetame seemikud 5 päevaks külmkappi temperatuuril +5 kraadi. Protseduur parandab tulevaste seemikute kohanemisomadusi.

Viide. Kogenud aednikud soovitavad seemnete töötlemiseks ja lahuste valmistamiseks kasutada sulavett. Pehme struktuuri ja koostises sisalduvate täiendavate mineraalide tõttu on sellel kasulik mõju tulevaste tomatite kasvule.

Tomati seemikute külvamine ja kasvatamine

Istikute külvamiseks sobivad plastikust toidunõud, kuhu tuleb mulda valada ja oodata, kuni muld veidi kokku tõmbub. Järgmisena teeme umbes 1,5–2 cm sügavused sooned, mille ridade vahe on 5–7 cm. Samal kaugusel asetame seemikud soontesse, matame ja kastame.

Kuni tärkamiseni hoida kasti kaetuna temperatuuril 23°C. Veenduge, et kastide pinnas oleks niiske. Istikute tärkamisel asetame kasti valgusele lähemale, et seemikud välja ei veniks. Sobiv temperatuur on päeval 17 °C, öösel 14 °C. Kasta mõõdukalt sooja veega.

2-3 lehe ilmumisel siirdame seemikud eraldi klaasidesse, pottidesse või lõikame plastpudelitesse, mis on täidetud sama pinnasega nagu külvamiseks. See on vajalik toitumis- ja kasvupiirkonna laiendamiseks. Tee anuma põhja 2-3 äravooluava, et juured seisvas vees ei mädaneks.

Nõuanne. Enne seemikute mahutisse mulla panemist katke kogu ala paberiga (sobib materjal ilma trükivärvita). Selline lähenemine muudab ülesande lihtsamaks juba moodustunud seemikute edasisel ümberistutamisel ja kaitseb seda alguses, kuni seemikud maasse juurduvad.

2 tundi enne korjamist tuleb seemikud hästi kasta. Väljatõmbamine võib juuri kahjustada, seetõttu on parem taimed kergelt üles kaevata. Peajuure ots tuleb eemaldada. See on vajalik meede täiendavate juurte ilmumiseks.Pärast mulda aukude tegemist istutage taimed nii, et juured ei oleks paindunud ja ümberringi ei jääks tühimikke. Kui taimede lehed hakkavad üksteist puudutama, istutage need ümber, jättes nende vahele 8-10 cm, või istutage seemikud eraldi pottidesse.

Istikute söötmine sõltub taimede seisundist. Kui põõsas on sinakas ja kasvuaeg on aeglane, võite kasutada nitrofosfaatväetist 1 spl. lusikas ämbritäis vett. Esimene söötmine toimub mitte varem kui 10 päeva pärast korjamist.

Kui on vaja järgnevaid söötmisi, viiakse need läbi kahenädalaste intervallidega. Selleks peate ämbrile veele lisama 1 spl. lusikatäis superfosfaati ja 3 spl. lusikad tuhka. Kui tänavatemperatuur jõuab 10 °C-ni, võib seemikud viia verandale või rõdule, kõigepealt pärastlõunal (3-4 tundi) ja seejärel kogu päeva jooksul.

Et taimed välja ei veniks ja jässaks ei muutuks, kasuta väetist Atlet. Pihustamine toimub kolm korda kahe, nelja ja seitsme lehe ilmumisega.

Kasvuhoones kollaste tomatite kasvatamise tehnoloogia

Pärast seemikute istutamist kasvuhoones püsivasse kasvukohta tehakse järgmist:

1. Kastmine. Nõutav, kui pinnas sisaldab põllu niiskusmahust alla 75% niiskust. Saate seda määrata, pigistades mulda rusikasse. Kui tükk laguneb, on aeg kasta.
2. Pinnase kobestamine. Mullakoorik on kindel märk kobestamise vajadusest. See küllastab juured lisaks hapnikuga ja vähendab niiskuse aurustumist.
3. Pealiskaste. Seda tehakse igal nädalal väetisega, mis sisaldab vastavalt fosforit, lämmastikku ja kaaliumi vahekorras 3:1:2. Annustamine – 10 g ainet ämbri vee kohta. Sellest kogusest piisab umbes 1 ruudu jaoks. m voodid.
4. Ravi. Nimelt haiguste ennetamine ja kahjurid. Protseduur viiakse läbi kord kuus, alustades seemikute istutamisest ja lõpetades kuu enne saagikoristust. Selleks kasutage 1% Bordeaux'i segu, millele on lisatud 10 ml fufanooni ämbri vee kohta.
5. Sukapael. Taimede kasvades kinnitatakse need toele ja seotakse nööriga kinni.
6. Kunstlik tolmeldamine. Suure hulga munasarjade saamiseks peate taimi koputama nii, et õietolm kukub maha ja kukub pesadele.
7. Alumiste lehtede eemaldamine (pigistamine). Täieliku täitmise hetkest paljandub tüve alumine osa, mis stimuleerib viljade kiiret valmimist.

Pärast esimeste viljade valmimist võetakse proovid. See kiirendab viljade hilisemat valmimist.

Haiguste ja kahjurite ennetamine

Tomatisaagile halvasti mõjuvaid kõige hävitavamaid haigusi on vaid kolm - fusaarium, õite otsamädanik ja hiline lehemädanik.

Fusarium on ohtlik, kuna see mõjutab taimi, kui nad on veel noored, mistõttu ennetamine toimub esimesel kuul pärast istutamist. Parem on seda teha kaks korda kuus kahenädalase intervalliga.

Haiguse põhjustaja kõrvaldamiseks kasutatakse selliseid bioloogilisi tooteid nagu Falcon, Trichodermin jt. Esimene pihustamine toimub 3-5 päeva pärast seemikute avamaale istutamist. Parem on taimi teist korda töödelda kahe nädala pärast.

Õitemädanik võib saaki tõsiselt kahjustada. See haigus tekib pikaajalise kehva toitumise tõttu, milles puuduvad kasulikud elemendid, või kaltsiumi puudumise tõttu mullas.

Haiguse ilmnemise vältimiseks söödetakse tomateid üks kord kuus lahjendatud puutuhaga. Väetise valmistamiseks segatakse ämbris vees 1 kg tuhka. Saadud segu kulub iga põõsa kohta 0,5 liitrit.

Kõige tavalisem kahjur on hiline lehemädanik. Isegi kui ennetustööd tehakse põllukultuuride kasvu algfaasis, on võimalik, et täiskasvanud taimed jäävad ikkagi haigeks. Fakt on see, et hiline lehemädanik talub hästi mullas talvitamist ja seda kannab tuul. Seetõttu on täieliku ohutuse tagamiseks vaja taimi perioodiliselt pihustada.

Pärast seemikute istutamist pihustatakse hilise lehemädaniku vastu võitlemiseks kemikaale. Selliste ainete kasutamisel pidage meeles, et tomateid võib süüa alles 20 päeva pärast ennetamist.

Hilise lehemädaniku vastu võitlemiseks kasutatakse ka rahvapäraseid abinõusid – näiteks küüslauguleotist. Tinktuura valmistamiseks vajate 400-500 g küüslauku ja 3 liitrit vett. Purusta küüslauk, lisa soe vesi ja jäta vähemalt 3 päevaks seisma. Seejärel filtreerime infusiooni ja pritsime sellega taimi. Kui ennetustööd tehakse õigesti, pole haigused taimede jaoks kohutavad.

Kollaste tomatite populaarseimate sortide ülevaated ja aednike ülevaated

Aednike seas on populaarsed mitmesugused kollaste tomatite sordid. Kõige maitsvamad ja produktiivsemad on kasvatatud talviseks säilitamiseks ja värskeks tarbimiseks.

Tomatid avamaale

Kollaste tomatite keskmised ja lühikesed sordid on haigustele vastupidavad ja sobivad kasvatamiseks avamaal.

Parimad kollaste tomatite sordid:

1. kollane kirss - kirsi sort. Sort on ette nähtud kasvatamiseks avamaal, varajase valmimisega. Pikliku kujuga viljad kasvavad 20-30 tükki kobaras.
2. Pardipoeg - madalakasvuline suurte viljadega hübriidköögivili. Vastupidav mädanemisele.
3. Dieet suur mees - kasvab hästi avamaal. Seda iseloomustab kõrge saagikus, vilja suurus ulatub 500 g-ni.
4. Kuldne Kuninganna - kuulus oma suure saagikuse ja suurte tomativiljade poolest. Lihased tomatid sobivad hästi salatite ja mahla valmistamiseks.

Tomatid kasvuhoonesse

Kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes saab vajalike tingimuste loomisel saaki koristada aastaringselt.

Parimad sordid:

1. Kollane trühvel - lihakas ja magus köögivili. Laia põhjaga ja koormatud ülaosaga viljad, tomati kaal 150-200 g.
2. Kollane banaan - moodustuvad tugeva varrega kõrgetest põõsastest. Piklikud viljad sobivad suurepäraselt säilitamiseks.
3. Kollane pall – ebamäärane ja varavalmiv kollaste tomatite sort. Põõsas ulatub 2 m kõrguseks. Kasvuperioodil tuleb see kinni siduda.
4. Kollane üllatus - suured puuviljad, mida on kõige parem kasutada mahla valmistamiseks.

Arvustused

Kogenud aednikel on kõige maitsvamate ja produktiivsemate kollaseviljaliste tomatite kohta erinev arvamus. Kõik sõltub kasvutehnoloogia, piirkonna ja selle kliimatingimuste järgimisest. Võib-olla aitavad mõned neist teil otsustada ühe või teise sordi valiku üle.

Jekaterina, Krasnodar: «Kunagi märkasin tomatisorti “Yellow Banana”. Tomat meelitas mind oma ebatavalise kuju ja põõsaste kõrgusega. Loomulikult ei olnud ma seemnete hinnaga rahul, kuid otsustasin selle testimise huvides osta. Seemned idandasin aknalaual, seejärel istutasin kasvuhoonesse umbes märtsi esimestel päevadel. Ma ei tea, võib-olla ei olnud hooldus õige, kuid kasvuhoones kasvasid põõsad halvasti ja olid nõrgad.

Kuna ma elan lõunaosas, otsustasin proovida seemikud siirdada avamaale. Kartsin, aga minu üllatuseks sirgusid taimed ja muutusid tugevamaks. Põõsad on üsna kõrged, nii et neid tuli vormida ja kinni siduda. Esimest saaki hakkasin saama juba juuni keskel.Tomatite kuju meenutab ploomikujulisi hübriide, viljad ise on väga maitsvad, lihavad ja magusad.

Pakendil on kirjas, et sort on konserveerimiseks üsna sobiv, aga ummistumiseni ei jõudnud, kuna võtsin need puhtalt testimiseks. Kogusin seemned kokku ja proovin järgmisel aastal ise kasvatada. See on suurepärane asi suviste salatite jaoks. Isegi kui ummistus ei parane, kasvatan ma neid nüüd kogu aeg.

Natalja, Rostov: «Kasvatasime emaga sel aastal esimest korda tomatit Golden Queen. Nägin seemneid täiesti juhuslikult supermarketis ja otsustasin neid proovida. Märtsi alguses külvasime ostetud seemned istikutele. Idanemine oli kaootiline, kuid istikute kasvuhoonesse istutamise ajaks taimed ühtlustusid ja ärkasid ellu. Võib-olla paar seemet ei tärganud, kuid see polnud eriti märgatav.

Tomatid istutasime aiapeenrasse alles juunis, kuna mai oli külm. Terve hooaja jooksul töötlesime paar korda tomateid fungitsiididega, et mitte riskida. Taimed hakkasid sõna otseses mõttes kohe kasvama, põõsad muutusid kõrgeks ja tugevaks. Augusti keskel proovisin oma esimest tomatit. Tomatid on magusad ja maitsvad."

Svetlana, Leningradi oblast: «Katsetasin sel aastal esimest korda Duckling tomateid. Kord soovitas seda naaber ja otsustas riskida. Esimest korda külvasin need märtsis koos kõigi teiste istikutega. Paar nädalat hiljem tärkasid võrsed. Kogenud aednikuna sai mulle esmapilgul selgeks, et see saak ei ole kõrge.

Kui istikud kasvuhoonesse istutasin, juurdusid nad kiiresti ja hakkasid kasvama. Pärast avamaale istutamist ei vajanud “Pardipojad” peale väetamise, soojuse ja valguse erilist hoolt. Neid ei olnud vaja kinni siduda ega näppida. Augusti keskpaigaks maitsesin esimesi vilju.Need mind eriti ei üllatanud: magushapud tiheda struktuuriga tomatid.

Kui suvi oleks päikesepaistelisem, lisaks see ehk viljadele magusust. Tegelikkuses tundus saagi värv mulle mõnevõrra kahvatum kui seemnete pakendil oleva kirjeldusega fotol. Ma ei tea, kas päikesepuudusel oli selline mõju või kas tegelikkus tõesti ei lange kokku tootja sõnadega. Vaatamata sordi vähenõudlikkusele ma seda enam ei kasvata. Tõenäoliselt ei sobi “Pardipoeg” meie kandis kasvatamiseks.

Järeldus

Kollaste tomatite kasvatamise põllumajandustehnoloogia ei erine praktiliselt punaste sortide aretamise tehnoloogiast. Selle põllukultuuri seemneid ostetakse poest. Seemikute jaoks ei ole soovitav kasutada puuviljade seemneid, kuna järgmise põlvkonna jooksul kaovad tomatite sordiomadused.

Tomatite hea kasvu jaoks on vaja õigeaegselt väetada, kobestada ja kasta. Tomatite korralikku hooldust premeeritakse hea ja rikkaliku saagiga.