Tomatihübriid “Ivan da Marya”: raskesti hooldatav, kuid üllatav oma maitsega
Ammu tuntud köögivilja ebatavaline värv või kuju äratab alati huvi. Tahaks kohe uue taime oma peenrasse istutada. Paljud teevad just seda, muutes oma aiamaad eksootilisteks puukoolideks. Tomat Ivan da Marya on veel üks uus toode, mis on võitnud kogenud aednike südamed. Hübriid on populaarne mitte ainult oma punaka varjundiga šokolaadivärvi tõttu, vaid meelitab ka kangendatud köögiviljade suurepärase maitsega.
Kirjeldus
Hübriid f1 Ivan da Marya lisandus aretaja L. A. Myazina tomatikollektsiooni. See on uus liik, mis sai oma nime küpsete viljade kahevärvilise värvuse tõttu. Ühel pool on valmimata tomat roheline ja teisel pool paistab selgelt lillakas laik. Veelgi enam, jaheda ilmaga domineerib lilla värv rohelise üle. Valmimise ajaks on lilla värv peaaegu nähtamatu.
Iseloomulikud tunnused
Tüüp määramatu, suurte ja laialivalguvate põõsaste kõrgus on kuni 2 m Lehestik nõrk, õisikud lihtsad.
Varajane valmimine hübriid, seemnete külvamise hetkest kuni täieliku valmimiseni möödub 90-110 päeva.
Tootlikkus on kõrge, ühelt seemikult kogutakse 4-5 kg puuvilju, eeldusel, et 1 ruutmeetri kohta istutatakse 3 taime. m.
Kultuuril on tugev immuunsus öövihma perekonna haigustele, immuunne hilise lehemädaniku vastu.
Kõrge kasv nõuab kohustuslikku sukapaela vars ja viljaoksad.Kärpimine toimub regulaarselt, vastasel juhul väheneb saagikus tarbetute võrsete arvukuse tõttu.
Puuviljade omadused
Vilja keskmine kaal on 200-210 g, ümara kujuga, punakaspruuni värvusega. Maitse on suurepärane, magus, viljaliha mahlane. Koor on tihe ja ei kipu lõhenema, nii et puuvilju saab pikka aega säilitada. Transporditavus on suurepärane.
Küpsete köögiviljade universaalne kasutamine: neid kasutatakse erinevate värskete roogade valmistamiseks ja talviseks ettevalmistuseks: hoidised, hapukurgid, marinaadid. Neid kasutatakse ka töötlemisel tomatitoodeteks, millest valmistatakse suurepäraseid mahlu, pastasid ja ketšupe.
Fotol on Ivan da Marya tomatid.
Kuidas seemikuid kasvatada
Seemnete külvamine seemikute jaoks algab 2 kuud enne maasse istutamist. Selle sordi istutamisel peate olema valmis võrsete eest hoolikalt hoolitsema.
Seemnete ettevalmistamine
Seemnete õige ettevalmistamine tagab seemikute tervisliku kasvu, seega tuleks esialgsesse etappi tõsiselt suhtuda. Pärast põhjalikku nähtavate kahjustuste kontrollimist kontrollitakse seemnete tühjust, tilgutades need soolalahusesse. Need, mis pinnale ujuvad, visatakse ära, kuna need ei sobi maandumiseks.
Järgmisena desinfitseeritakse seemnematerjal. Seda saab teha kahel viisil: leotada 10 minutit 2% vesinikperoksiidis või asetada 20 minutiks nõrgasse mangaani lahusesse. Pärast desinfitseerimist pestakse terad jooksva veega.
Idanemise parandamiseks seemneid leotatakse kasvustimulaatoris 10 tundi.
Viide! Kasvustimulaatorid suurendavad vilja kandmise kvantitatiivset näitajat 10-15%.
Konteiner ja muld
Muld valmistatakse võrdsetes kogustes murupinnasest, huumusest ja turbast. Kõik komponendid segatakse ja saadud segu valatakse patogeense taimestiku hävitamiseks kuuma kaaliumpermanganaadi lahusega. Jahutatud pinnas asetatakse istutusmahutitesse, mille põhja tehakse eelnevalt väikesed drenaažiavad, et liigne niiskus ei jääks seisma.
Saate istutada ühisesse puitkasti või üksikutesse konteineritesse. Eraldi konteineritena kasutatakse turbapotte, plasttopse ja paberist kärgesid.
Loe ka:
Greipfruuditomat: suur, tagasihoidlik ja hämmastavalt maitsev
Külvamine
Enne külvi kastke mulda sooja settinud veega.et ta rahuneks. Terad külvatakse 1,5 cm sügavusele 5 cm kaugusel üksteisest. Piserdage pealt mullaga, tihendage see kergelt ja katke kilega, et luua kasvuhoonetingimused. Konteinerid jäetakse sooja ruumi, mille temperatuur on vähemalt 26°C.
Seemikute hooldus
Pärast idanemist viiakse seemikud aknalauale. Päevavalguse kestus peaks olema vähemalt 14 tundi. Kui loomulikku valgust napib, lisage luminofoorlambid.
Enne esimeste lehtede ilmumist kastetakse seemikud hoolikalt pihustuspudeliga., niisutades veidi mulda. Kui ilmuvad esimesed lehed, võite seda kasta juurest või piki lasteaia serva väikese kastekannu või supilusikaga.
Kastmisvesi kuumutatakse temperatuurini 18°C. Soovitatav on kasutada ainult pehmet vett. Sel juhul sobib ideaalselt sulapiim. Pärast kastmist kobestatakse pinnas pealiskaudselt.
Kui ilmuvad 2 pärislehte, sukelduvad seemikud, istumiskohad eraldi konteinerites. Pärast korjamist võrsed ei veni, vaid tugevnevad külgjuurte moodustumise tõttu.
Viide. Korjamisprotseduur vähendab noorte põõsaste stressi maasse siirdamisel.
2 nädala pärast hakkavad seemikud kõvenema, viies selle päevasel ajal välja 40-60 minutiks. Järk-järgult suurendatakse seda intervalli 11 tunnini.
Kuidas kasvatada tomateid
2 kuu pärast on seemikud ümberistutamiseks valmis. Selleks ajaks ulatuvad põõsad 30 cm.Neil on tugev vars, millele moodustub 1-2 õiekobarat.
Maandumine
Ettevalmistatud ala töödeldakse vasksulfaadiga, desinfitseerides sellega pinnase.. Samuti on võimalik kasutada biostimulante.
Istutusskeem: 40 cm – seemikute vaheline kaugus, 60 cm – reavahe. 1 ruutmeetri kohta. m koht mitte rohkem kui 3 taime. Kabemustriga istutamisel ei kannata istikud päikesevalguse puudust ja iga põõsas on varustatud ventilatsiooniga.
Avad valmistatakse eelnevalt ette sügavusega 20 cm, pange põhjale veidi huumust ja superfosfaati ning täitke see veega. Pärast siirdamist kasta uuesti ja jäta seemikud 1 nädalaks kastmata uute tingimustega kohanema.
Viide. Kui sirelid õitsevad, on õhutemperatuur optimaalne tomatite avamaale istutamiseks. Paljud aednikud keskenduvad sellele näitajale.
Edasine hooldus
Kasta rangelt juurest, ilma lehtedele sattumata. ja taime ümber mulda niisutamata. Sel juhul sobib ideaalselt tilguti niisutamine: juurtesüsteemi paigaldatakse ilma põhjata plastpudel, mis täidetakse veega, mis voolab järk-järgult juurtele.
Pärast kastmist pinnas kobestatakse ja mähitakse üles, et tugevdada noori juuri.. Umbrohtude eemaldamine juurtega on hädavajalik, kuna umbrohi kannab paljusid seenhaigusi.
Kui puuviljad moodustuvad, peatatakse kastmine, kuna liigne niiskus võib põhjustada nende pragunemist.
Kultuuri söödetakse kaks korda kuus mineraalide, peamiselt fosfori ja kaaliumi terviklik kompleks.
Vilja ebatavaline värvus sõltub mullas sisalduvate antotsüaniinide hulgast. Selle märkimisväärse puuduse korral omandavad küpsed köögiviljad määrdunud roosa värvi. Pinnase täiendamiseks vajaliku ensüümiga asetatakse ridade vahele sinepi- või hernepõõsad. Ja lisaks väetavad nad lindude väljaheidetega vahekorras 1:15. Orgaanilise aine lisamine toimub vaheldumisi kriidi või puutuhaga. Seega saab taim orgaanilist ainet vaheldumisi kaltsiumiga.
Viide. Antotsüaniinid on looduslikud ensüümid, mis annavad taimedele nende individuaalse värvuse.
Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused
Viljakuse viimiseks maksimumile lähemale, taim moodustatakse 1 või 2 varreks. Kõik teised kasupojad eemaldatakse.
Põhivarre moodustamisel on eriti oluline kõrgete taimede virnastamine. Ümberistutamisel paigaldatakse iga põõsa juurde kohe kinnitamiseks puidust või metallist tugi. Seotakse kinni mitte ainult vars, vaid ka vilja kandvad oksad nende kasvades.
Kasvu piiramiseks näpistage põõsaste latvu. See protseduur on vajalik, vastasel juhul võtab tarbetute võrsete arendamine ära suure hulga puuviljade moodustamiseks vajalikke toitaineid.
Ebatavalised tomatisordid:
Haigused ja kahjurid
Haigustega võitlemine on palju keerulisem kui nende leviku tõkestamine. Infektsioonide arengu vältimiseks on vaja võtta ennetavaid meetmeid.Mõõdukas kastmine koos peenarde niiskustaseme kontrolliga, süstemaatiline kobestamine, peenarde multšimine, umbrohutõrje ja istanduste harvendamine on igale aednikule kättesaadavad põllumajandustavad. Nende rakendamine tagab taimede tervise, tugevdades nende immuunsust.
Kui seene mõjutab, kasutage fungitsiide kontakttegevus, näiteks "Fitosporiin" või "HOM".
Enne istutamist töödeldakse seemikuid Bordeaux'i seguga, maapind valatakse vasksulfaadiga ja mullale lisatakse tuhka.
Taimede töötlemine insektitsiididega tagab kaitse putukakahjurite eest.. Parasiitide vastu võitlemiseks kasutatakse ka traditsioonilisi meetodeid: tomatite kõrvale istutatakse teravalõhnalisi ürte, pritsitakse taimi sibulakoorte keetmise või umbrohuleotisega.
Kõige ohtlikumad kahjurid on need, kes elavad maa all - neid on raske märgata. Üks neist putukatest on mutt-kriket. Maa alla liikudes häirib see juurestik ja taim sureb. Et see istutuspeenardest eemale hoida, maetakse neisse kalapead või purustatud küüslauguküüned. Need lõhnad peletavad mutikriketi eemale.
Ämbliklestad on kasvuhoonetes tomatitele ohtlikud. Tema elupaik on soe ja kõrge õhuniiskusega, mistõttu on oluline kaitstavaid ehitisi iga päev ventileerida. Värske õhu sissevool hävitab parasiidi tavapärase elupaiga.
Avamaal ja kasvuhoones kasvatamise nüansid
Ivan da Marya tomatite kasvatamine on võimalik kahel viisil: seemikute kaudu ja seemnete külvamine otse avamaale. Muidugi saab teist meetodit kasutada ainult pika ja sooja suvega lõunapoolsetes piirkondades. Aednikud eelistavad aga kasvatada läbi istikute, väites, et nii saavad nad suurema saagi.Avamaal on ka külmumise oht.
Kasvuhoonetingimustes põllukultuuride kasvatamisel seemikud istutatakse harvemini kui avatud peenardesse. Kõrged põõsad vajavad täielikuks arenguks piisavalt valgust ja sagedase istutamise korral varjutavad nad üksteist. Lisaks suurendab paksenemine seennakkuste tõenäosust.
Avamaal nõustavad aednikud asetage voodid idast läände, et saada pikaajalist päikesevalgust.
Saagikoristus ja pealekandmine
Küpseid köögivilju hakatakse koguma juuni lõpust. Puuvilju kasutatakse universaalselt: neid tarvitatakse värskelt kuumade ja juurviljaroogade valmistamiseks, neist saab suurepäraseid salateid ja erinevaid suupisteid. Ebatavaline värv võimaldab teil kasutada köögivilju kaunistuseks, kaunistades mis tahes roogasid.
Väiksemaid tomateid kasutatakse terve puuvilja konserveerimiseks, kuna need näevad klaaspurkides väga elegantsed välja. Neid ka soolatakse ja marineeritakse. Töödeldud tomatitoodetest saadakse maitsvad mahlad, pastad ja ketšupid.
Küpsed tomatid säilivad tänu vastupidavale koorele kaua ja taluvad pikaajalist transporti, säilitades nende esitluse pikka aega.
Eelised ja miinused
See jaotis Alustame positiivsetest omadustest:
- paljundamise võimalus seemikute abil ja ilma seemikuteta;
- stabiilne immuunsus haiguste suhtes;
- kõrge viljakuse määr;
- hea kohanemine ilmastikutingimustega;
- suurepärane puuviljade maitse;
- turustatav seisund;
- ebatavaline värv;
- pikaajaline ladustamine ja transport;
- mitmekülgsus toiduvalmistamisel.
Negatiivsed omadused hõlmavad:
- keerukam hooldus võrreldes teiste tomatitega;
- hübriididesse kuulumine ja iseseisva seemnevaliku võimatus.
Põllumeeste ülevaated
Mis tahes kultuuri edu peamine näitaja on paljude positiivsete arvustuste olemasolu. Ivan da Marya tomatil on neid piisavalt.
Konstantin, Kaluga: “Hübriid köitis mind oma omadustega. Kõige rohkem üllatasid mind puuviljad. Sordist on saanud saidi omamoodi kaunistus. Järgmisel aastal kasvatan kindlasti. Tomatid sobivad suurepäraselt konserveerimiseks ja muude ettevalmistuste valmistamiseks talveks.".
Natalja, Saratov: “Ma ei saa öelda, et hübriid oleks kasvuperioodil kõrgendatud tähelepanu nõudnud. Ta toitis, toitis, jootis, sidus kinni. Aga tulemus on fantastiline! Ma pole kunagi näinud nii ilusaid tomateid! Järgmisel aastal istutan need kindlasti.".
Järeldus
Ivan da Marya tomat on ilmekas näide õigeaegse valiku saavutustest. Ta loob tuttavast midagi ainulaadset. Lisaks ebatavalisele värvile iseloomustab hübriidi kõrge vastupidavus haigustele, suurepärane kohanemine ilmastikutingimustega ja kõrge saagikus. Nüüd võib eksootilisi köögivilju näha mitte ainult poelettidel, vaid ka nende suvilates.