Rikkaliku saagi ja rikkaliku maitsega ere sort - Eldorado tomat ja selle kasvatamise omadused
Me kõik kasutame toiduvalmistamisel aktiivselt erinevaid tomateid: alates ploomtomatitest kuni väikeste kirsstomatiteni. Aga kas olete kuulnud Eldorado tomatist? Üksikasjalikku teavet nende põllumeeste seas nii populaarsete tomatite kohta, sordi omadusi, fotosid ja kirjeldusi leiate altpoolt.
Kirjeldus
Eldorado on hübriidsed tomatid, tavaliselt tiheda viljalihaga pirnikujulised, mis sisaldavad vähesel määral mahla. On kahte sorti: kuldne ja karmiinpunane.
Tomatipõõsad kannavad vilja kogu hooaja enne külmade tulekut ja kasvavad üle 2 m. Ühevärvilised viljad ulatuvad tavaliselt 7-8 cm pikkuseks ja võivad kaaluda kuni 600 g Tootlikkus on 9 kg vilju 1 ruutmeetri kohta.
Võib oletada, et nimi Eldorado on otseselt seotud selle sordi tomatite värviga ja viitab legendaarsele kadunud kullalinnale. Nagu tomatid ise, pärineb müüt El Doradost Lõuna-Ameerikast.
Tomatid on tuntud oma rikkaliku antioksüdantide sisalduse poolest, eriti lükopeeni poolest, mille omadusi onkoloogid aktiivselt uurivad. Samuti sisaldavad puuviljad suures koguses A-, B-, C-, K-vitamiini, kaaliumi ja kaltsiumi, mis aitab säilitada head nägemist, nahka, küüsi ja hambaid, luukudet ja südant.
Ideaalne nii värskeks kasutamiseks kui ka kuivatamiseks ja konserveerimiseks.
Märkusel. Viljade ebatavalise värvi tõttu on Eldorado tomatid huvitav lisand värvilistele pastadele või kastmetele.
Kasvatame istikuid
Vaatame seemikute kasvatamise peamisi etappe.
Seemnete ettevalmistamine
Seemnete põhjalik ettevalmistamine seemikute jaoks on hea saagi võti. Ettevalmistav etapp sisaldab järgmisi protseduure.
Tapmine (sorteerimine)
Kasta seemned lauasoola lahusesse (1 tl 1 klaasi vee kohta), jäta 10 minutiks seisma. Eemaldage väikesed tühjad seemned, mis ujuvad üles; idanemiseks kasutage neid, mis jäävad põhja. Loputage neid veega ja kuivatage. Need suuremad seemned sisaldavad rohkem toitaineid.
Märge! Mõnikord pärast sorteerimist seemneid kuumutatakse, kuid hübriidtomatite seemnete puhul pole see vajalik.
Desinfitseerimine
Lihtsaim viis on hoida seemneid avatud päikese käes 5-7 päeva. Kui päike on teie piirkonnas harv külaline, töödelge tomatiseemneid 1% kaaliumpermanganaadi lahusega 30–40 minutit toatemperatuuril. Seejärel loputage veega.
Toitainete ravi
Soovi korral võid seemneid leotada ühes toitelahuses, nii keemilises (Immunocytophyte, Epin) kui ka looduslikus (aloe mahl). Seemneid pole vaja pesta.
Leotamine
Asetage seemned marli kotti ja kastke vähemalt 12 tunniks sooja vette. Vee kogus peaks olema 20-25% väiksem kui seemnete kogus. Vett on vaja vahetada iga 4-5 tunni järel, võttes seemnekotti välja, et need hapnikuga küllastuda.
Idanemine
Asetage seemned marli või filterpaberiga kaetud alustassi. Hoia temperatuur 20-25 kraadi juures, jälgi marli/paberi seisukorda (ei tohi olla kuiv ega liigniiske).
Kõvenemine
Aseta idandatud seemned ööseks külmkappi (0-2 kraadi), seejärel hoia neid päeval 15-20 kraadi juures. See kõvenemine valmistab seemned ette muutlike ilmastikutingimuste jaoks.
Ülaltoodud protseduure tehakse vastavalt soovile, need kiirendavad seemikute tärkamist, vähendavad taimehaiguste esinemissagedust ja suurendavad tootlikkust.
Seemneid võib külvata avamaale ka pärast külmaohu möödumist, kevadel ja sooja mulda.
Mulla ettevalmistamine ja konteinerite valik
Idandamiseks on soovitatav kasutada poemulda - see sisaldab kasvuks vajalikke toitaineid. Kui aga soovite mulda ise ette valmistada, on teile abiks järgmised soovitused.
Võtke aluseks aia- või köögiviljamuld, lisage turvast ja huumust võrdsetes kogustes. Vajadusel kobestage mulda ise, lahjendades seda jõeliiva ja saepuruga. Mulla viljakamaks muutmiseks lisage mineraalväetisi (sulfaat, uurea).
Pärast seda, kui alustassil olevad seemned on tärganud ja saanud 5-6 tugevat lehte, istutage need ühistesse anumatesse või eraldi tassidesse. Täitke sellised mahutid ettevalmistatud pinnasega, mille kiht ei tohiks ületada 5,5 cm, seejärel niisutage seda ja tihendage.
Külvamine
Liigume edasi järgmise sammu juurde. Kui kõik mahutid on ette valmistatud, kaevake 5–7 mm sügavused augud. Seejärel kasta iga auku sooja vee ja toitelahusega. Kastke idandatud seemned igasse neist, puistake mulda ja niisutage.
Kasvatamine ja hooldus
Edasiseks edukaks idanemiseks katke anumad kilega ja asetage sooja ruumi. Seemneid tuleb hoida pidevas niiskuses, nii et eemaldage kile järk-järgult.Avage seda iga päev veidi, et seemned harjuksid värske õhuga. 1-2 nädala pärast saab kile eemaldada.
Seemned vajavad palju päikesevalgust. Kuna seemikuid kasvatatakse enne avamaale ümberistutamist 2-3 kuud, ei piisa heaks kasvuks talvisest päikesest. Kasutage luminofoorlampidega lisavalgustust iga päev 16 tunni jooksul. Kui see pole võimalik, asetage anumad kõige heledamale aknalauale.
Mis puudutab glasuur - vaadake pinnase seisukorda. Hoidke see niiske, laskmata pealmisel kihil kuivada. Kasta ettevaatlikult varre all, idandeid puudutamata. Pärast kile eemaldamist saate kastmiste arvu suurendada. Peaasi, et mitte üle pingutada. Üleujutatud pinnas, aga ka kuiv pinnas võivad põhjustada võrsete närbumist. Parem on kasta hommikul, kuna öösel võivad idud temperatuuri languse tõttu külmuda.
Loe ka:
Kasvuhoonete madalakasvuliste tomatite 15 parima sordi hinnang.
Valime parima sordi ülivarajase valmimisega tomatitest ja saame rikkaliku saagi.
Kuidas kasvatada tomateid
Eldorado tomatite kasvatamisel on mõned omadused. Istikud on soovitatav istutada maapinnale, kui õhutemperatuur jõuab 20-25 kraadini (aprill, mai). Saate neid kasvuhoonesse istutada palju varem, kuid peate jälgima ilmastikutingimusi - külma tekkimine mõjutab seemikuid negatiivselt.
Pinnas peaks olema toitaineterikas, viljakas, sügav, niiske ja hästi kuivendatud.
Märkusel. Tomatite haiguste, näiteks musta jala ennetamiseks töödelge mulda mangaanilahusega.
Kodumaised põllumehed soovitavad ruumi vähesuse korral paigutada seemikud kuni 0,5 cm sügavusele üksteisest umbes 30–60 cm kaugusele. Kui ei, siis on lubatud istikute vaheline kaugus 120-150 cm.Kasvuhoones istutatakse idud arvestusega 3-4 põõsast ruutmeetri kohta.
Olge Eldorado tomatipõõsaste kastmisel vastutustundlik. Mullal ei tohi lasta kuivada, muidu võivad seemikud hukkuda. Kastmisel ärge unustage mulda kobestada ja rohida, et niiskus paremini imenduks. Väetage mulda üks kord iga 2 nädala järel kogu seemikute kasvu ja viljade küpsemise ajal.
Pärast põõsa moodustumist seotakse see kinni. Selleks eemaldage käsitsi alumised kasupojad ja lehed. Seda protseduuri on parem teha hommikul päikesepaistelise ilmaga.
Tähtis! Lõika võrsed ja lehed järk-järgult maha (igaüks 2 võrset ja lehte), et vältida põõsa suremist. Veenduge, et põõsa lehed ei jääks maapinnale. Nii saate vältida nende nakatumist.
Hoolimata asjaolust, et tomateid peetakse üheks lihtsaimaks ja populaarseimaks aias kasvatatavaks köögiviljaks, seisavad nii algajad kui ka kogenud aednikud silmitsi taimehaiguste ja kahjurite probleemidega.
Tomatid on vastuvõtlikud paljudele haigustele. Kõige levinumad on järgmised:
- Juuremädanik ehk must jalg mustab juurekaela ja juure piirkonnas.
- Alternaria lehemädanik - pruunid laigud lehtedel, viljadel ja vartel.
- Bakterite koker. Lehed närbuvad, muutuvad kollaseks, seejärel pruuniks ja surevad alt üles.
- Septoria lehemädanik on väikesed kollaste rõngastega pruunid laigud viljadel ja lehtedel. Kõige sagedamini kannatavad vanemad lehed.
- jahukaste. Lehtede pinnal on valge kate (mütseel).See asub täppidena, alustades madalaimatest lehtedest.
- Bakterite laigulisus. Lehtedele ilmuvad õlipruunid laigud, mille järel taime kahjustatud piirkonnad närbuvad.
- Bakteriaalne vähk. Lehed närbuvad alt üles ja lehtedele tekivad pruunid kasvud. Viljad riknevad nii seest kui väljast (koorele tekivad valged laigud).
- Bakteriaalne närbumine. Nähtavaid sümptomeid pole, tomatid närbuvad kiiresti ja surevad. Haigus on karantiinis ja seetõttu peetakse seda kõige ohtlikumaks. Nakatumise vältimiseks juba istutusjärgus tehke kindlasti kasvuhoonete karantiinitöötlus.
Mis puutub kahjuritesse, mis võivad tomatitaimi kahjustada või hävitada, siis neid on samuti palju. Reeglina ründavad tomatikahjurid puuvilju või lehti.
Alustuseks loetleme putukad, kes taimede lehtedele asustavad. Nende hulka kuuluvad lehetäimardikad, villmardikad, kapsasilmukad, Colorado kartulimardikad, kirpmardikad, haisupardakad, tripsid, tomatisarveussid ja valged kärbsed.
Vaatame nüüd kahjureid, mis ründavad eranditult puuvilju. Need on närilised, nälkjad, tubakaussid, tomatipuu-, tomati- ja köögiviljalehtede ussid.
Peaasi on õigeaegselt tuvastada kõrvalekalded Eldorado tomatite kasvatamise protsessis. Kiire reageerimine haiguste või kahjurite ilmnemisele aitab olukorda parandada ja vältida saagi kadu. Pidage meeles, et tomatikasvatusprobleemid on tegelikult tavalised. Isegi aastatepikkuse kogemusega aednikud võivad avastada, et nende tomatid on rikkunud haigused või kahjurid.
Avamaal ja kasvuhoones kasvatamise nüansid
Tomatite kasvatamine kasvuhoones erineb oluliselt avamaale istutamisest. Tavaliselt polükarbonaadist valmistatud kasvuhoone peaks olema soe ja õhukindel. Nagu varem mainitud, tuleb see enne seemikute istutamist desinfitseerida, mulda rikkalikult kasta ja soovi korral toitainetega väetada.
Tähtis! Enne seemikute istutamist ventileeritakse kasvuhoonet 5 päeva.
Põrandakate - 25 cm raadiuses, vastasel juhul maapind lihtsalt ei soojene. Istutage külgedelt 10 cm kaugusele, kasutades istutusmustrit P või W tähe kujul. Suunake "tähtede" jalad kasvuhoone väljapääsu poole. Asetage augud malelaua mustrisse. Aukude sügavusest oleme juba rääkinud.
Mulda tuleks kasta vähemalt nädal pärast istutamist.
Tomatite õues kasvatamiseks võtke arvesse mitmeid tegureid. Koht peaks olema päikesepaisteline ja soe, kaitstud tugevate tuulte eest. Põllumajandustootjad ei soovita pärast kartuli, paprika, baklažaani ja füüsalide kasvatamist mulda kasutada.
Kaevake valitud pinnas üles ja söötke seda väetistega.
Moodusta peenrad idast läände. Nii soojeneb muld kiiremini. Soovitatav laius - 1 m, kõrgus - 20-25 cm Kobestage muld ja tasandage. Nüüd saate liikuda aukude loomise juurde. Tavaliselt asetatakse need 2 rida 60-70 cm kaugusele.
Märkusel. Paigaldades augud malelauamustrisse, tagate neile parema päikesevalguse.
Istutage seemikud avamaale pärastlõunal, kui kuumus langeb. Enne istutamist kasta taimi, pane aukudesse huumus ja väetis ning kasta rohke veega. Pärast istutamist kastke taimi uuesti ja katke pabermütsi või muu lausmaterjaliga.
Kohe pärast istutamist katke muld huumuse, turba, komposti või saepuruga. See vähendab niiskuse aurustumist.Kobestage mulda regulaarselt. Esimest korda - 2 nädalat pärast laevalt lahkumist. 1,5 kuu pärast tõstke tomatid üles, et vältida varre murdumist.
Kui see läheb külmaks, katke seemikud kilega, et vältida saagi kadu.
Kastke tomateid avamaal vähemalt 2-3 nädalat pärast istutamist. Seejärel 1-2 korda iga 10 päeva tagant, kulutades 3-4 liitrit taime kohta. Kastmiseks kasutage päikese käes soojendatud vett.
Saagikoristus ja pealekandmine
Saagikoristus 110–125 päeva pärast seemnete külvamist. Ühelt ruutmeetrilt koristatakse umbes 9 kg kollaseid või karmiinpunaseid vilju. Koristatud saak sobib nii värskelt tarbimiseks kui ka konserveerimiseks.
Rikkaliku värviga tomatid on suurepärane lisand köögiviljasalatile või köögiviljapastale. Kõik sõltub teie kujutlusvõimest ja eelistustest.
Eldorado sordi eelised ja puudused
Üks selle tomatisordi ilmseid eeliseid on selle välised omadused. Pilku püüavad ilus kuju ja huvitav värv.
Lisaks on Eldorado tomatid närbumiskindlad ja maitsevad värskena hästi. Seda sorti tomateid istutades tagate endale rikkaliku saagi.
Eldorado miinuseid on raske nimetada, välja arvatud puuviljade madal mahlasisaldus. Kuid see asjaolu võib olla ka eelis - tomatite suur tihedus säästab aega kastmete ja köögiviljapastade valmistamisel.
Nõuanne. Proovige lisada oma Eldorado kastmele värsket salsat. Serveeri värskete aromaatsete ürtide ja pehmete noorte juustudega.
Põllumeeste ülevaated
Galina: “Eldorado sorti soovitasid sõbrad, kaassuvised. Valik langes erinevatele kollastele tomatitele. Ma ei pidanud liiga palju askeldama, kasvatasin seda kasvuhoones ja lõpuks sain lühikesed, armsad põõsad ja rikkaliku saagi.Ja meie kliimaga on iga tomat kulda väärt! Viljad ise on üsna suured, suurim on 400 g, väga maitsvad ja sobivad ka marineerimiseks. Korralik valik, soovitan."
Irina: "Istutasin Eldorado uudishimust - mulle meeldis välimus. Tomatid on muidugi maitsvad ja näevad salatis ilusad välja. Põõsad pole kõrged, aga kinni pidi ikka kinni siduma. Kasvatamisel erilisi raskusi ei olnud.»
Järeldus
Loodame, et meie artikkel aitab teil seda ebatavalist sorti tomateid kasvatada. Ärge kartke midagi uut proovida! Oleme kindlad, et Eldorado tomatid rõõmustavad teid oma välimuse ja maitsega.