Usaldusväärne ja talunike poolt armastatud kartulisort "Alvara" Saksa aretajatelt

Saksa kartulisorti Alvara eristab kõrge saagikus ja haiguskindlus. Selle omadused võimaldavad seda istutada enamikus Venemaa piirkondades ja saada suurepärast saaki. Alvarat tunnustavad välis- ja kodumaiste piirkondade aednikud.

Sordi kirjeldus

Alvara on 3-kuulise valmimisajaga keskvarajane sort. Korduv istutamine ei too kaasa degeneratsiooni, mida aednikud kohe hindasid. Kartulipealsed eristuvad paksu ja suure lehestiku ning lillakaspunaste õitega. Mugulad paiknevad kasvades kompaktselt, pinnast madalal. Sordi saagikus on kõrge ja maitse on meeldiv, kuna mugulad sisaldavad suures koguses tärklist (13–15%).

Viide. Alvarat kasutatakse kuulsate Laysi krõpsude valmistamiseks.

Pildil Alvari kartulid.

Päritolu ja areng

Sordi valisid välja saksa vennad Frank ja Winfried Lange 1975. aastal. Kartul saadi istutamise ja ristamise teel, mille jaoks kasutati kahte kõrgeima kvaliteediga emamugulat, millest valiti 10 aasta jooksul välja parimad. Tulemuseks oli mitu saaki järjest, mille parimad sordiomadused jäid muutumatuks.

Uue aretussordi patenteerimiseks ja registreerimiseks kulus 10 aastat. 1999. aastal kanti sort riiklikusse köögiviljakultuuride registrisse.

Iseloomulikud omadused, välimus, tootlikkus

Kartuli omadused on toodud tabelis:

Taim on vahepealne kartuliliik: põhivars on püstine, ülejäänud lamavad. Lehed on väikesed, madala intensiivsusega lainelised üle plaadi.

Põõsale moodustub umbes 10 suurt ovaalset mugulat, mille keskmine kaal ulatub 110 g.. Viljaliha on suurepärase maitsega ja ei tumene. Silmad ei sega toiduvalmistamist - neid on vähe ja nad asuvad pinna lähedal. Sobib absoluutselt iga roa valmistamiseks. Maitseomadusi hindasid eksperdid 4,8 punktiga 5-st.

Vastavalt Venemaa riiklike katsete tulemustele registreeriti turukõlblikuks saagiks 295 tsentnerit hektarilt. Kaliningradi oblastis toimis sort kõige paremini - 440 senti hektari kohta. Mugulate turustatavus on 81-90%, mis on võrreldav standarditega ning säilivusaeg on 90%.

Viide. Tänu kõrgele tärklisesisaldusele (12,1-14,1%) kasutatakse Alvarat aktiivselt krõpsude, kreekerite, aga ka tärklise ja külmkuivatatud püreede tootmiseks.

Sordi keskmine registreeritud saagikus jääb vahemikku 300–540 senti kartul hektari kohta, turustatavus - kuni 93%. Aednike jaoks on see 500 kg saja ruutmeetri kohta.

Kuidas kasvatada

Nende kartulite kasvatamine ei nõua erilisi jõupingutusi ega erine teiste kartulisortide põllumajandustehnoloogiast.

Istutamise kuupäevad, skeem ja reeglid

Isiklikel kruntidel kasutavad nad traditsioonilist meetodit kartuli istutamine:

1. Enne istutamist valitakse mugulad välja vastavalt seemnematerjali välis- ja kvaliteediparameetritele (keskmise suurusega, siledad, riknemismärkideta).
2. Mugulad on eelnevalt idandatud, nii et võrsed ilmuvad 2-3 cm.
3. Istutamine toimub kuumutatud pinnasesse temperatuuril +8...+10°C.
4. Kartulid istutatakse üksteisest 50-60 cm kaugusele. Sügavus peab vastama ilmastikule.

Muld peab istutamisel olema niiske, kuid ärge jääge labida külge ja murenege ideaalselt.

Viide. Sort sobib heina jaoks istutamiseks.

Lisaks viiakse läbi järgmised protseduurid:

• pinnase töötlemine desinfektsioonivahenditega;
• Aukude või vagude puistamine tuha ja huumusega enne istutamist.

Hoolitsemine

Alvara annab suure saagi isegi minimaalse hooldusega. Järgmised nõuded peavad olema täidetud:

1. Künka õigeaegselt üles kasvu algfaasis, kui taime kõrgus on 15-20 cm, teine ​​kord 2 nädala pärast.
2. Kandke väetisi. Enne istutamist on selleks huumus ja tuhk, ladvakasvu perioodil - karbamiid või mullein/lindude väljaheited, enne õitsemist - kaaliumsulfaat või puutuhk, pärast õitsemist - "Nitrophoska" või superfosfaat.
3. Kasta harva, kuid ohtralt. Kogu kasvuperioodi jooksul piisab taimede kastmisest 4-5 korda. Muld peaks märjaks saama 40-50 cm sügavuselt, orienteeruv veekogus on 12 liitrit põõsa kohta.
4. Eemaldage umbrohi õigeaegselt ja kobestage ridade vahel.

Isegi ühekordse väetise kasutamisel on mugulate saagikus ja kvaliteet kõrge.

Haigused ja kahjurid

Kartulikasvatusprotsess raskendab võitlust Colorado kartulimardika vastu. Tõhusad viisid selle hävitamiseks:

1. Istutusmaterjali töötlemine kartuli istutamise kaitseks 40-60 päeva jooksul.Spetsialiseeritud tooteid müüakse riistvara kauplustes.
2. Lavade ja varte pritsimine mardika mürgiga.

Pihustamine on vajalik pärast vastsete ilmumist., vajadusel korrake.

Teiste "punase" kartuli sortide kohta:

Tagasihoidlikud ja produktiivsed kartulid "Desiree"

Haiguskindel kartul "Courage"

Vähenõudlik ja saagikas kartul «Labella»

Alvara vastupidav enamikele kartulihaigustele, mille hulgas:

• kärntõbi;
• risoktoonia;
• vähk;
• Alternaria lehemädanik.

Ainus, mille vastu sort immuunne ei ole, on põõsa ülemise maapealse osa hiline lehemädanik.. Mugulad on sellele osaliselt vastupidavad.

Põllukultuuride kogumine, ladustamine ja kasutamine

Saagikoristus toimub augusti lõpus - septembri alguses. Selleks ajaks peaksid pealsed lamama ja kuivama. Kui see on veel roheline, tuleks seda kaks nädalat enne koristamist niita. See kiirendab mugulate valmimist ja koore kõvenemist.

Kartulite väljakaevamine on lihtne - mugulad asuvad üksteise lähedal.

Tähtis! Pärast kaevamist on vaja kartulit kuivatada mitu tundi õhu käes, kuid mitte avatud päikese käes.

Seejärel sorteeritakse mugulad suurteks, väikesteks, kahjustatud ja seemnetega. Kõigepealt peate kasutama kahjustatud, seejärel väikeseid kartuleid. Sorteeritud kartulid pannakse kastidesse ja keldrisse. Säilitustemperatuur peaks olema +2...+4°C ja õhuniiskus 90–92%. Sellistes tingimustes hoitakse mugulaid kuni järgmise saagikoristuseni, ilma et see kaotaks oma välimust ja maitset.

Sordi eelised ja puudused

Alvara sort on aednike enamus valib järgmiste positiivsete omaduste järgi:

• varajane saagi moodustumine;
• kõrge lõppsaagis;
• stabiilne kasv;
• palju mugulaid;
• suurepärase kvaliteedi ja maitsega juurviljad;
• kõrge vastupidavus haigustele;
• lai valik rakendusi;
• pikaajaline ladustamine;
• minimaalne riknemine;
• pikaajaline kultiveeritavus ilma seemnekartulit asendamata.

Negatiivsetest sordiomadustest märgitakse järgmist::

• ebastabiilsus kuni hilise lehemädanikuni;
• istutusmaterjali kõrge hind.

Loe ka:

Kartulid "Gypsy" lilla koorega ja valge viljalihaga

Kõrge saagikusega lillakas kartulisort "Rukkilill"

Millistele piirkondadele see kõige paremini sobib?

Kartul suurepäraselt kohanenud kasvatamiseks meie riigi kahes piirkonnas:

• Loode (Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Peterburi, Novgorod, Jaroslavl);
• Põhja-Kaukaasia (Adõgeia, Dagestan, Inguššia, Krasnodari territoorium, Rostov, Põhja-Osseetia-Alania, Stavropol, Krimm).

Sobib Venemaa, Ukraina ja Valgevene kesk- ja lõunapiirkondadele. Sordi on tunnistatud parimaks punanahaliste seas.

Põllumeeste ülevaated

Kartul on end tõestanud kodumaiste ja välismaiste aednike seas.

Valentina, 54-aastane, Voronež: «Meil on liivane pinnas. Alvara ostsime muidugi istutamiseks, söötsime ja proovisime tihedamini kasta. Põõsad talusid hästi kuumust ja liiva. Ühelt põõsalt kogusime 4-5 suurt kartulit.».

Sergei, 34-aastane, Krasnodar: “Sort Alvara osutus meie kuumale vastupidavaks. Sel aastal istutasin ta moepäraselt heina alla, et mitte hiljem kaevata. Kartulid hakkasid hästi kasvama, kastsin neid ohtralt, kuid harva. Väetistest puistasin vaid istutamise ajal tuhka, aga Colorado kartulimardikas ei hakanud kunagi heina sees kasvama.».

Kristina, 60 aastat vana, Rostovi oblast: “Minu suvila asub Glevakha lähedal männimetsa ääres, nii et maa on puhas “männiline” liiv. Oleme kartulit kasvatanud umbes 15 aastat.Leppisime Saksa sordi Alvaraga. Üritame seemnematerjali uuendada - kogume kastid kokku ja külvame, nii saame neist stabiilse saagi. Ainus asi on see, et me ei saa lahti hilisest lehemädanikust; see on haruldane, kuid see mõjutab põõsaid..

Järeldus

Euroopa aretajad tunnistasid Saksa Alvari kartulit parimaks punase koorega kollase viljalihaga sordiks. Taime on lihtne hooldada ning see annab stabiilse ja rikkaliku saagi. Mugulad ei küpse ega tumene säilitamisel ja küpsetamisel ning on suurepärase maitsega.