Mis on determinatomatid: mõistame kontseptsiooni ja tutvume parimate esindussortidega
Tomat on enamiku aednike lemmikköögivili. See on kasutusel universaalne: tomatitest saab maitsvaid salateid ja lisandeid, neid tarbitakse värskelt või talveks ettevalmistusena. Tomatite sortidest paistavad silma determinantsed sordid. Vaatame, mis need on ja kuidas need teistest tomatitest erinevad.
Mis on kindlad tomatisordid?
Määratud sort – mida see tähendab? Vastus on lihtne: see on tomatisort, mida iseloomustab peamise varre piiratud kasv. Selle kontseptsiooni ajalugu ulatub kaugele tagasi: ladina keelest tõlgituna tähendab termin "määratlus" "piirangut".
Lisaks kasvule eristab determinantseid tomateid asjaolu, et pärast 3-5 kobara munasarja põõsad enam ei kasva. Samuti sobivad need paremini avamaale kui teised tomatite esindajad.
Tähtis! Reeglina valmivad determinantsed tomatid teistest sortidest varem.
Mille poolest need erinevad määramatust
Indeterminantsete tomatite kasv ei ole piiratud, nad võivad ulatuda kahe või enama meetri kõrguseks. See taim sobib kõige paremini kasvuhoones kasvatamiseks. Samuti on ebamäärased tomatid ühesuguse kuju ja suurusega, samas kui determinantsed sordid annavad rohkem erineva suurusega vilju. Indeterminantsed sordid nõuavad hooldamisel suuremat tähelepanu: nõuavad kohustuslikku sukapaela ja näpistamist.
Kasvatamise tunnused
Determinantsete tomatite eripära on see, et neid on tulusam kasvatada: suure saagi korral võtavad nad vähem ruumi. See on oluline nüanss, eriti kui maatükk on väike.
Teine punkt, mida tuleb arvesse võtta, on lihtne põllukultuuride hooldamine. Peate lihtsalt moodustama põõsa, kasv peatub iseenesest. Ainus erioskus, mis tekib, on vajadus randmeid siduda. See on vajalik taimede maapinnale kukkumise vältimiseks.
Eelised ja miinused
Nende sortide eelised on järgmised:
- võtavad vähe ruumi, eriti kui tegemist on tomatite istutamisega kasvuhoonesse;
- lisaks praktilistele eelistele täidavad nad ka dekoratiivset funktsiooni: korralikud põõsad kaunistavad iga maatükki;
- Määratud tomatid on hoolduses tagasihoidlikud, mis tähendab, et säästate aega ja oma jõupingutusi;
- kõrge tootlikkus;
- Isegi algaja aednik suudab moodustada uusi põõsaid;
- valmivad mitu korda kiiremini.
Puudused:
- lühike viljaperiood;
- mõnikord on vaja kasupoega;
- halb vastupanuvõime haigustele ja kahjurid.
Parimad esindajad
Esitame teie tähelepanu 15 parimat determinantsete tomatite sorti:
- Iditarod punane on ümmargused, rikkaliku punase värvusega terava tipuga tomatid. Viljaliha on tihe, mahlane, meeldiva magusa maitsega. Ühe tomati kaal on umbes 100 g.Seemned külvatakse 55 päeva enne mulda istutamist. Ei vaja näppimist. Tomatid sobivad hästi erinevate roogade valmistamiseks: salatid, lisandid, supid, ettevalmistused talveks.
- Plahvatus. See hübriidsort ilmus üsna hiljuti. See annab suurepärase saagi igas Venemaa piirkonnas. Tomatid juurduvad eriti hästi kasvuhoonetingimustes.Kaubandusliku välimuse tõttu kasvatatakse seda sageli mitte ainult isiklikuks tarbimiseks, vaid ka müügiks. Ühe tomati kaal on umbes 250 g, ühelt põõsalt kogutakse kuni 3 kg. Maitse on kõrge.
- Sanka. See sort on eriti populaarne aednike seas: seda hinnatakse kõrge ja stabiilse saagikuse poolest. Põõsaste kõrgus ei ületa 60 cm.Sort on varavalmiv: esimesed tomatid ilmuvad 90-100 päeva jooksul alates istutamisest. Köögiviljad on tihedad ja lihavad. Avamaa tingimustes ei ületa ühe kaal 100 g, kasvuhoones - 150 g Tomatid valmivad samal ajal, saagikus on sõbralik. Sanka on kasutusel universaalne.
- Alsou. See sort vajab tugevat tuge, kuna taimel on nõrk vars. Tomatid ise on väga suured: keskmine kaal varieerub 600–1000 g.Sordil on suurenenud vastupanuvõime haigustele, sealhulgas tomatite peamisele vaenlasele hilisele lehemädanikule. Aednikud korjavad ühelt põõsalt kuni 9 kg tomateid. Ka saab kasvatada igas kliimavööndis. Hoolduses on see tagasihoidlik, peamine on umbrohu õigeaegne eemaldamine ja kastmisrežiimi järgimine.
- Boni MM. Umbes 0,5 m kõrgused põõsad rõõmustavad teid ümarate punaste tomatitega. Ühe kaal on umbes 80 g, pealispind kergelt ribiline, viljaliha maitsev. Boni MM-ile ei meeldi liigne niiskus, muidu võivad köögiviljad praguneda. Vastupidavus haigustele on kõrge. Suhtub positiivselt ennetusmeetmetesse, eriti mineraalväetisse lämmastikku sisaldavate ainete lisamisega.
- Turboreaktiivmootor. Väike põõsas - ainult 40 cm kõrgune - on kaetud viljadega. Ühe kaal on umbes 70 g. Vaatamata kergele kaalule on parem taim kinni siduda, kuna tomateid on palju. Turboreaktiiv ei karda karme kliimatingimusi ja kasvab hästi kõikjal.Sort talub hästi ka põuda ja päikesevalguse puudumist. Eesmärk on universaalne, köögiviljad sobivad oma väiksuse tõttu suurepäraselt konserveerimiseks ja marineerimiseks.
- Alfa. Selle taime eeliseks on see, et seda saab kohe istutada avamaale, möödudes seemikute kasvatamise etapist. Sordi valmimine on varane: esimesed tomatid ilmuvad 85 päeva jooksul pärast istutamist. Kartulit, kurki ja kapsast peetakse parimateks eelkäijateks. Alfat saab pikka aega säilitada ja see ei kaota oma maitset ja väliseid omadusi. Puuduste hulgas on kalduvus praguneda.
- Valentina. Seda determinantsorti soovitatakse kasvatada avamaal. Tomatid valmivad 100-105 päeva jooksul alates külvihetkest. Põõsa kõrgus ulatub maksimaalselt 0,66 m Tomatid on meeldiva oranžikaspunase värvusega. Kuju on piklik, ploomikujuline, vilja kaal on umbes 90 g Suvised elanikud koguvad ühest põõsast umbes 3 kg. Sellel on hea säilivus- ja transporditavus. Puuduseks on sidumise vajadus.
- Bobcat. Taim tuli meile Hollandist. Kaubanduslik kvaliteet on suurepärane - tomatid sobivad pikaajaliseks transportimiseks. Bobcate on soovitatav kasvatada avamaal, peamiselt Venemaa lõunaosas. Tomatite värvus on oranžikaspunane, lehed tumerohelised. Neid eristab tugev immuunsus haigustele, pikaajaline ja stabiilne saak. Bobcati kasutatakse aktiivselt mahlade, pastade ja ketšupi valmistamiseks.
- Müsteerium. Põõsad on tugevad ja ei vaja sukapaela. Põõsas ulatub umbes 40-45 cm kõrguseks.Mõistatus kuulub ülivarajaste sortide hulka. Üks vili kaalub umbes 150 g, on kauni rikkaliku värvi ja tiheda struktuuriga. Riddle sobib väga erinevate roogade valmistamiseks, seda hinnatakse meeldiva magusa maitse poolest.Puuduste hulgas on kasulaste kohustuslik eemaldamine.
- Aednik Petrusha - Siberi aretajate töö tulemus. Sordi pole vaja istutada, mistõttu on selle eest hoolitsemine palju lihtsam. Kõrge saagikus ja vastupidavus haigustele. Talub hästi halba ilma ja niiskusepuudust. Põõsaste kõrgus on umbes 60 cm, viljad on huvitava pikliku kujuga ja vaarikapunase värvusega. Aednikud soovitavad kasvatada tomatid avamaal.
- Danko. Seda sorti iseloomustavad kaunid südamekujulised oranžikaspunased tomatid. Umbes 0,5 m pikkused põõsad moodustavad korralikud peenrad. Hooldus nõuab regulaarset õigeaegset kastmist ja umbrohu eemaldamist, taim talub hästi ka orgaanilisi väetisi. Danko sordi saagikus on keskmine, säilivuskvaliteedi ja transpordiohutuse tase madal.
- Karmiinpunane hiiglane Seda nime ei antud juhuslikult, suured tomatid meeldisid paljudele. Põõsad on keskmisest kõrgemad - umbes 75 cm.Tomatid valmivad varakult, seega ei karda hilist lehemädanikut. Tootlikkus on kõrge, tomatid on maitsvad, sobivad värskelt tarbimiseks ja lisandiks teistele roogadele.
- Roma – ka kahvatupunase värvusega piklikud viljad on hea maitsega. Sukapaela pole vaja. Kõige sagedamini kasvatatakse seda sorti konserveerimiseks ja marineerimiseks, kuna väikesed puuviljad sobivad täielikult purki. Romadel on keskmine immuunsus kahjurite suhtes, mistõttu on oluline vajadusel põõsaid väetada orgaanilise aine või mineraalväetistega.
- Suvine elanik – suurepärane sort avamaale. Saak on stabiilne ja talub hästi madalaid temperatuure. Viljad valmivad varakult – see on sordi eelis. Põõsaste kõrgus on umbes 0,5 m Tomatid ise on keskmise suurusega ja võivad küpseda toatemperatuuril.
Millist sorti valida
Determinantseid tomateid on väga palju sorte. Mõned rõõmustavad teid ainulaadse maitsega, teised pika säilivusajaga ja teised hoolduse lihtsusega. Ja siiski, et mitte sattuda segadusse sortide mitmekesisuses, soovitame teil järgida mõnda reeglit:
- vali oma piirkonnas kasvatamiseks sobiv köögivili. Venemaa on suur riik ja Krasnodaris hästi läbisaavad tomatid võivad Tjumenis anda hoopis teistsuguse saagi;
- Enne konkreetse sordi ostmist uurige selle kohta teavet Internetis või trükituna. Kindlasti leiate midagi huvitavat;
- Küsige oma tuttavate suveelanike ja aednike käest. Võib-olla aitavad valiku tegemisel nende inimeste nõuanded, kes on juba kindlate sortidega kokku puutunud;
- lugege hoolikalt seemnepakendil olevat teavet;
- usaldage ainult usaldusväärseid tootjaid.
Sordi valik sõltub ainult teie eelistustest. Otsustage, mis on tulevasel saagikoristusel kõige olulisem. Näiteks kui hindad hooldamise lihtsust, siis sobib sulle kõige paremini sort Turbojet ja kui soovid valmistada maitsvat tomatimahla, siis Bobcat. Kui soovid saada universaalset tomatit, siis vali Riddle’i sort ja kui sinu jaoks on peamine kõrge saagikus, siis mõtle Alsou tomatitele.
Tähtis! Ärge unustage, kus kavatsete tomateid kasvatada: kasvuhoones või avamaal.
Kuidas määrata tomati tüüpi taime järgi
Nagu juba teada saime, erinevad tomatid oluliselt kasvu- ja arenguastme poolest ning jagunevad kahte suurde rühma: määramata ja determinantsed. Viimaste hulka kuuluvad omakorda ka mitmed liigid.Vaatame neid kõiki ja tuvastame taimede eripära.
Määramatu
Sellised tomatid ei piirdu ainult ülaosas asuva õiekobaraga, mistõttu nende kasv ei peatu. Sõltuvalt tingimustest, pinnasest ja hooldusest võivad nad ulatuda 2–4 m kõrgusele.
Põõsaste erinevusi on märgata juba seemikute faasis. 4-5. päeval pärast tärkamist iduleheline põlv “sirgub”. Indeterminantsete sortide puhul on see oluliselt pikem (3-5 cm versus 1-3 cm). Esimene viljakobar sellistes tomatites hakkab moodustuma pärast üheksandat või kõrgemat lehte (määratud lehtedel võrreldes viienda lehe tasemega). Kõige populaarsemad sordid: Andreevsky Surprise, Babushkin Secret, Budenovka, Dulya, Mazarin, Amateur's Dream ja teised.
Loe ka:
Top 20 parimat supervarajase tomati sorti avamaal.
Pooldeterminant
See rühm paikneb determinantsete ja määramatute sortide vahel, seda iseloomustab vahepealne hargnevus. Kui vars jõuab meetri kõrgusele, hargneb see kaheks ja üks osa lõpetab kasvamise. Kokku võib põõsas ulatuda kuni 1,5 m.
Esimene viljakobar munetakse 7-8 lehe kõrgusele. Reeglina moodustatakse need kahe lehe vahega, kuid vahesid on kolm või enam. Kokku on põõsal 9-11 pintslit.
Selliseid tomateid iseloomustab varajane valmimine. Nende turustatavus on kõrge, nagu ka nende vastupidavus haigustele. Neid tomateid kasvatatakse tavaliselt kasvuhoonetes. Populaarsed sordid on Kupets, Baron, Ivet ja Red Arrow.
Determinant
Sellistel tomatitel piirab tsentraalse tipu kasvu õieratseem: võrse lõpus moodustub viljadega munasari, mis siis lakkab kasvamast. Edasine areng toimub tänu kasupojale, mis asub tipule kõige lähemal asuva lehe kaenlas. Viljakandmise ajal on tomatite viljakobarate vahe kolm lehte või vähem (kui 5-6 neist on juba kasvanud).
Eriti populaarsed on sellised sordid nagu Raketa, Nevsky, Bely naliv, Demidov, Honey-sugar jne.
Superdeterminant
See liik hõlmab varakult valmivaid sorte. Lillepintslid moodustuvad 1-2 lehe järel, igale taimele ei moodustu rohkem kui 4-5, misjärel tekib lillemunasari, mis piirab tomatite kasvu.
Saak valmib umbes 80 päevaga. Põõsa kõrgus ei ületa reeglina 70 cm, kuid on ka erandeid: soodsates tingimustes võivad tomatid kasvada kuni 1-1,2 m.
Kõige populaarsemate sortide hulgas on Alpha, Valentina, Don Juan, Vzryv, Maximka jt.
Ultradeterminate (super-superdeterminate)
Nende tomatite hulka kuuluvad kõige varem valmivad, kääbus- ja produktiivsordid. Varre kasv peatub pärast 4-5 kobara moodustumist. Neid võib moodustada 2-3 järjest ilma vaheaegadeta. Esimene hari ilmub kohe pärast viiendat pärislehte. Tomatid ei vaja kasupoegi, sest viljad on kasupoegadele seatud.
Valmimisperiood on 80 kuni 90 päeva. Kuna saak valmib kiiresti, ei ole see hiline lehemädanik. Tomatid on väikesed või keskmise suurusega ja sisaldavad palju mahla. Nende kuju ja suurus on ligikaudu samad. Levinumad esindajad: Kaug-Põhja, Betta, Dwarf, Antoshka.
Standard
Varajase valmimisega kõrge saagikusega tomatid liigitatakse tööstuslikeks sortideks.Esimene viljakobar moodustub 4-5 lehe peale, seejärel munetakse iga 1-2 lehe järel uued. Viljad ilmuvad juuni lõpus.
Väliselt meenutab põõsas kääbuspuud. Tänu paksule võimsale varrele ja väikesekasvulistele juurtele ei vaja tomatid ripskoes kinnitamist ega erilist hoolt. Kasulapsed praktiliselt puuduvad, seega pole vaja neid eemaldada.
Standardsordid eristuvad nende tagasihoidlikkusest: need on vastupidavad temperatuurimuutustele ja säilivad hästi. Mõnda neist saab kasvatada rõdul. Näiteks Antoshka tomatid.
Järeldus
Määratud sortidel on palju eeliseid. Seetõttu pole vahet, kas olete algaja aednik või kogenud aednik. Tomatisaagi saamine ei ole keeruline. Peaasi on hoolikalt kaaluda sordi valikut, uurida selle eeliseid ja puudusi. On oluline, et nad ei vajaks erilist hoolt ja nende maitse pole halvem kui teistel tomatitel.