25 kõige magusamat tomatisorti ja näpunäiteid nende valimiseks igale aednikule

See artikkel on kirjutatud spetsiaalselt magusate tomatisortide armastajatele. Sellised puuviljad pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud, mis muudab need teie aias veelgi ihaldusväärsemaks. Lisaks sortidele vaatleme võimalusi puuviljade suhkrusisalduse suurendamiseks, võimalikke kasvatusviise ja palju muud.

Top 25 magusaimat tomatisorti

Kasvatajad arendavad pidevalt uusi juur- ja puuviljasorte, püüdes kombineerida ühes viljas paremaid omadusi või luua midagi ainulaadset ja erilist. Tomateid on mitu tuhat sorti: oleme kogunud 25 kõige magusamat, mida suveelanikud kindlasti oma aeda soovivad.

Niisiis, parimad magusad tomatid!

Sidrunihiiglane

Need on erksad sidrunivärvi suured viljad, millel on kõrge taim (kuni 2,5 meetrit). Ühe küpse tomati kaal võib ulatuda 900 g-ni ja paks nahk võimaldab neil mitte praguneda. Seda sorti kutsutakse sidrunihiiglaseks mitte ainult värvi, vaid ka maitse pärast – selles on sidruninoote.

Vilja viljaliha on mahlane, kuid mitte vesine. Nende tomatite eraldi eeliseks on nende kõrge toiteväärtus. Sidrunihiiglase viljade koostis sisaldab beetakaroteene ja C-vitamiini. Aednikud tõstavad esile ka selle sordi omadusi, nagu hea transporditavus ja roheliste viljade valmimine ilma maitsekadudeta. Neid kasvatatakse nii kasvuhoonetes kui ka avamaal.

Selle sordi tomatid on nõudlikud mulla viljakuse, kastmis- ja toitumisrežiimide järgimise suhtes.Ilma korraliku hoolduseta on taimel vähem vilju ja need ise on väikesed.

Mesi tilk

Venemaal kasvatatakse seda sorti ainult kasvuhoonetes. Taime kõrgus ulatub kahe meetrini, kuid viljad on väikesed, kaaluvad vaid 15-30 g.Värvus kollane, kuju on iseloomulik pirnikujuline. Kasvama puuviljad suurtes kobarates - igaüks 10-15 tükki. Maitse on meeldiv, kergelt mee maitsega. Viljades on vähe seemneid.

Maksimaalse viljakuse saavutamiseks tuleks “meetilk” siduda toe külge ning kasvuhoone pealmist mullakihti vahetada igal aastal.

Selle sordi tõsine eelis on kõrge seemnete idanemismäär (95%).

Tsaari kell

Amatööride valiku toode. Viljad on suured, ümarad, erepunased. Ühe tomati kaal võib ulatuda 800 g-ni. Taim ise on madal - 80-100 cm. Seda iseloomustab kõrge saagikus - kuni 18 kg ruutmeetri kohta.

Lisaks on sordil Tsar Bell palju eeliseid: nad on vähehooldust nõudvad, vastupidavad paljudele haigustele ja neil on kogutud puuviljade kõrge säilivusaste. Sellel sordil on vähendatud hapete kogus, mistõttu see ei sobi konserveerimiseks. Viljaliha ei ole vesine, vaid mahlane ja lihav. Taim vajab ripskoes ja korrapärast glasuur koos toitmisega.

Karmiinpunane hiiglane

Need on keskmise suurusega tomatid, taimede kõrgus kuni 100 cm, kuid sagedamini 60-70 cm Kasutatakse nii konserveerimiseks kui ka värskeks tarbimiseks. Kuid puuviljade suure suuruse tõttu ei ole neid võimalik tervena säilitada.

Ühe vilja kaal ulatub 400 g ja üle selle. Nad kasvavad 10-12 tükist koosnevates kobarates. Valmimisperiood on 90 päeva. Selle sordi täiendav eelis on hüpoallergeensus.

Koenigsbergi kuld

Kõrge taim (kuni 1,8 m) keskmise suurusega tomatitega (kuni 400 g).Viljad on kollakasoranžid, piklikud. Taim nõuab hoolikat virutamist, muidu kukub. Üldiselt näeb taim veidi haige välja – vars on peenike ja lehed närtsinud. Kuid see pole põhjus muretsemiseks, see on tema tavapärane välimus. Aednike sõnul on "Koenigsberg kuldne" annab väikese saagi, kuid on suurepärase maitsega.

Roosa mesi

Populaarne sort aednike seas. Viljad on suured – 300-600 g Viljaliha on lihav ja õrn. Taim on keskmise suurusega - kuni 1 m avamaal. Tootlikkus on madal - kuni 3,8 kg ruutmeetri kohta. See sort ei säili hästi, nii et parem on tomatid kohe ära süüa või konserveerida.

Ameerika soonik

Väga ebatavaline sort. Tomatid on iseloomuliku ribilise kujuga. Ühe tomati kaal on 300 g.Taim ulatub 170 cm ja vajab ripskoes.

Need tomatid on tagasihoidlikud ja vastupidavad. Neil pole erilist maitset, saavad nende kujust kasu, eriti põiki lõikamisel.

Härja süda

See on suureviljaline sort. Tomatite kuju on südamekujuline, värvus helepunane. Ühe köögivilja kaal on 100-500 g Sordi eripära on see, et ühel taimel on erineva suurusega viljad. On olnud juhtumeid, kui ühe köögivilja kaal ulatus 1 kg-ni.

Tomat on seest lihakas, tihe, väheste vesiste aladega. Ühendab kerge hapukuse ja magusa suhkrumaitse.

Maa ime

Sordi loodi sihikindlalt igas mõttes “rekordihoidjaks”. Ja ta oli selle tiitli tõesti ära teeninud. Tomatite viljaliha on magus ja lihav ning viljad ise on suured. Keskmine kaal on 400 g, kuid võib ulatuda 1 kg-ni.

Kuju on ümmargune, kergelt soonikkoes, roosakas. Puuviljad ei säili hästi, seetõttu tuleks neid kohe pärast koristamist kas süüa või töödelda. Sordi kasvab nii lõunapoolsetes piirkondades kui ka Siberis.

Suhkruhiiglane

Pole asjata, et sorti nimetatakse hiiglaseks. Selle vilja kaal on umbes 600 g.Tomatite kuju on ümar, värvus punane. Suhkruhiiglane on suure saagikusega - ta annab kuni 15 kg ruutmeetri kohta, kuid on mulla suhtes nõudlik. See peaks olema viljakas, lahtine ja hästi hingav. Taime kastmine peaks olema mõõdukas. See on üsna vastupidav temperatuurimuutustele ja haigustele.

Oranž pirn

Nimi peegeldab suurepäraselt tomatite enda välimust. Viljad on väikesed, kaaluvad umbes 65 g. Need on kõige magusamad tomatid sarjast “Pirn”. Need on seest lihakad ja suure kuivainesisaldusega. Sobib beebi- ja dieettoiduks. Sort on nõudlik mulla koostise ja hoolduse suhtes. Keskmine saagikus on 6,5 kg ruutmeetrilt.

Suhkrupuding

Tomatid on siledad, ümarad, punased, kaaluvad kuni 500 g Taim ulatub 1,4 meetri kõrgusele. Sort on vastuvõtlik hilisele lehemädanikule ja pruunlaiksusele. Nõuab põõsaste moodustamist. Sugar Pudovitši üks peamisi eeliseid on pikamaatranspordi kaasaskantavus.

Looduse müsteerium

See on suure saagikusega suureviljaline sort - kuni 17 kg ruutmeetri kohta. Ühe tomati kaal ulatub 800 g.Köögivili ise on kollakaspunane, ümara kujuga, sileda koorega.

Viljaliha on mahlane ja kõrge niiskusesisaldusega. Maitse on suhkrune. Taim on kõrge ja vajab virutamist. Sort on haiguskindel, kuid nõuab temperatuuri ja kastmistingimuste järgimist.

Loe ka:

“Kas oad on valk või süsivesik?”, vaatame toote koostist ja omadusi.

Aadlik

Varajane valmiv sort, mis kasvab peaaegu igas Venemaa piirkonnas: nii Krasnodari territooriumil kui ka Siberis. Teine sordinimi on "Budenovka". Viljad on lihakad ja neil pole peaaegu üldse vett.Ühe tomati kaal on 300–400 g, kuid võib ulatuda 1,5 kg-ni. Sordi saagikus on keskmine - 5 kg ruutmeetri kohta.

Roosa kiusaja

Suurepärane valik algajatele aednikele. Ei vaja erilist hoolt ja annab hea saagi. Põõsas on kõrge, suured magusad tomatid kaaluvad kuni 600 g. Avamaal on tomatite kaal väiksem. See sort sobib ideaalselt tomatimahla valmistamiseks, kuna sellel on magushapu maitse.

Isuäratav

Kasvatajad on välja töötanud tõeliselt ilmastikukindla sordi. See võib kergesti kasvada avamaal, ilma saagikust kaotamata - 8 kg ruutmeetri kohta. Ühe tomati kaal on 450 g Vilja viljaliha on mahlane.

Rõdu ime

See on kääbustomatite sort. Nende maksimaalne kõrgus on 50-60 cm.Taime saab kasvatada mitte ainult aiapeenras, vaid ka korteri rõdul. Põõsas tunneb end suurepäraselt tavalises lillepotis. Ühelt taimelt kogutakse kuni kaks kilogrammi. Seda sorti tomatid sobivad oma suuruse tõttu ideaalselt konserveerimiseks.

Andromeda F1

Madalakasvuline sort (hübriid) - kasvab avamaal kuni 70 cm ja kasvuhoones kuni 100 cm. Ühe tomati keskmine kaal on 75-100 g Taimede korraliku hoolduse korral saab ühelt ruutmeetrilt koristada 12 kg. Tänu hübriidsusele on immuunsus haigustele keskmisest kõrgem.

Kuningate kuningas

See on kõrge taim - kuni 2 meetrit. Nõuab hoolikat vormimist ja ripskoes. Nõuetekohase hoolduse korral saate ühelt põõsalt koristada kuni 5 kg. Sort on hilise lehemädaniku suhtes vastupidav. See kuulub suureviljaliste sortide hulka - ühe tomati kaal ulatub 1000 g-ni Viljaliha on tihe, mitte vesine, suure kuivainesisaldusega (8-10%).

Kamellia

Kõrgekasvuline sort, mille viljad kaaluvad 250-450 g Ideaalsetes tingimustes ulatub ühe vilja kaal 1 kg-ni.Viljaliha on mahlane, kõrge magususastmega. Tomatite värvus nii seest kui väljast on vaarikas. Tagasihoidlik sort, mis on vastupidav temperatuurimuutustele.

Must prints

Väga ebatavaline sort. Meelitab oma puna-musta, lilla või Burgundia värviga. Viljaliha on sama värvi. Põõsa kasv ulatub kahe meetrini. Vilja kaal jääb vahemikku 100–500 g.Sordi aretas Hiina teadlane. Terve puuvilja konserveerimiseks see ei sobi, kuna kaotab oma kuju ja muutub väga pehmeks.

Valge muskaatpähkel

Väikeseviljaline kõrgsort. Sellel on pirnikujulised magusad kollased tomatid. Taim vajab regulaarset virnatamist ja varjupaika madalate temperatuuride eest. Sordi maitseomadused on kõrged. Sobib nii värskelt tarbimiseks kui ka töötlemiseks.

Hübriid "Alabai"

Varajase valmimisega sort. Viljad kaaluvad 250 g.Keskmine saagikus on 7,5 kg ruutmeetrilt. Tomatid säilivad hästi ja taluvad transportimist. Viljadel on suurepärane maitse. Lihakas sorti tomateid, mis sobivad avamaale ja kasvuhoonetesse.

Roma

Sordi aretasid Ameerika aretajad. Sort “Roma” on madal, kuni 60 cm kõrgune väikeste viljadega taim. Ühe tomati kaal on 60-90 g Viljad on pikliku kujuga. Tootlikkus on kõrge, põõsaste nõuetekohase hooldusega jõuab see 15 kg ruutmeetri kohta.

Mesi ilutulestik

Tomatid on ebatavalise punakaskollase värvusega, mis meenutab tõeliselt ilutulestikku. Põõsas ulatub 180 cm kõrguseks. Ühe vilja kaal on 300-450 g Viljaliha on suurenenud tihedusega ja sisaldab rekordiliselt palju suhkrut. Taim vajab regulaarset virutamist.

Suureviljalised ja väikeseviljalised tomatisordid

Niisiis, magusad tomatid on täiesti erineva värvi ja kujuga.Seetõttu ei tohiks te seemnete valimisel tugineda välistele märkidele.

Teeme lühidalt kokkuvõtte.

Suurima viljaga magusad tomatid:

• Sidruni hiiglane;
• Tsaari kell;
• Suhkruhiiglane;
• Looduse müsteerium;
• Pink Bug;
• Kuningate kuningas.

Väikeseviljaliste sortide hulka kuuluvad: Honey Drop, Balcony Miracle ja Roma.

Nimekirjas on üsna palju kollaseid magusaid tomateid:

• Sidruni hiiglane;
• Mesi tilk;
• Koenigsberg on kuldne;
• Oranž pirn;
• Valge muskaatpähkel.

Ja loomulikult on lihakate tomatite austajatele eraldi nimekiri:

• Tsaari kell;
• Roosi mesi;
• Härja süda;
• Maa ime;
• Suhkruhiiglane;
• Suhkrupuding;
• Aadlik;
• Kuningate kuningas;
• Mesi ilutulestik.

Kuidas suurendada tomatite suhkrusisaldust

Puuviljade suhkrusisaldus koosneb kolmest põhipunktist:

• sordi omadused;
• põllumajandustehnoloogia;
• ilmastikutingimused.

Suhkru kogunemise võime määratakse geneetilisel tasandil. Mõned sordid on sellele vastuvõtlikumad kui teised.

Põllumajandustehnikad suhkrusisalduse suurendamiseks:

• mõõdukas kastmine;
• palju päikest;
• multšimine (pinnase katmine materjali kihiga - näiteks saepuru, männiokkad);
• lehestiku söötmine;
• kasvuhoonete ventilatsioon (kasvuhoonesoojus ei aita kaasa suhkru kogunemisele);
• regulaarne kasupoiss;
• haiguste ennetamine;
• mulda ei tohiks hapestada ega leelistada;
• lämmastikväetiste kasutamine;
• fosfori, magneesiumi ja boori lisamine (boor suurendab oluliselt suhkrusisaldust).

Soovitused valiku tegemiseks

Igal sordil on oma omadused ja nõuded ilmastikutingimustele. Sordi valik sõltub kohast, kus kavatsete tomateid kasvatada - kasvuhoones või avamaal.

Tomatisordid avamaal:

1. Koenigsberg on kuldne.
2. Tsaari kell.
3. Aadlik.
4. Mesi tilk.
5. Roma.
6. Isuäratav.
7. Kamellia.
8. Karmiinpunane hiiglane.

Kõik need sordid on kõrge külmakindlusega, varajase või keskmise küpsusega (mis on oluline avamaal kasvatamisel) ja algselt kõrge saagikusega.

Nendest saame eraldi eristada avamaa jaoks kõige lihavamaid tomatisorte. See on tsaari kell ja aadlik.

Kuuma kliima parimad sordid:

1. Kiirtee.
2. Valss.
3. Ime.
4. Lemmik.
5. Kentaur.

Loetletud sordid on end tõestanud kuuma- ja põuakindlatena. Samal ajal annavad nad suure saagi.

Kõige magusamad tomatid kasvuhoonesse:

1. Kirsi sort.
2. Härja süda.
3. Kuningate kuningas.
4. Roosa liider.
5. Amuuri koidik.
6. Mesi tilk.

Kasvuhoones kasvavad tomatid annavad palju rohkem saaki kui avamaal kasvavad, kuna tomatid on soojust armastavad taimed.

Universaalsed sordid:

1. Karmiinpunane hiiglane.
2. Roosa mesi
3. Sidrunihiiglane.
4. Maa ime.
5. Andromeda F1.
6. Hübriid Alabai.

Kulinaarne kasutamine

Magusaid suhkrutomateid tarbitakse nii värskelt, salatitesse lisatuna või lihtsalt hakituna kui ka töödeldud kujul. Keskmise kuni kõrge happesisaldusega magusad tomatid sobivad suurepäraselt konserveerimiseks.

Suured puuviljad saab lõigata viiludeks ja säilitada želatiinis. Suhkru konserveerimine Kirsstomatid tarretis on viimasel ajal eriti populaarseks saanud. Valmistoode meenutab moosi.

Magushapud tomatid sobivad suurepäraselt mahlade, ketšupite, erinevate kastmete valmistamiseks suppidele ja praadidele.

Samuti võib väikeseid puuvilju kuivatada või kuivatada tervelt ahjus või elektrikuivatis. Tulemuseks on rosinatele sarnane toode.

Suhkrutomatitel on palju kulinaarseid kasutusviise, peamine on kujutlusvõime.

Järeldus

Magusad tomatid on teretulnud maiuspala igal laual. Neid armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud.Suhkruga maitsestatud tomatite kasvatamine nõuab veidi rohkem pingutust, sest suhkru tootmine on võimalik ainult soodsates tingimustes. Kuid jõupingutusi õigustavad saadud tulemused, sest selliseid tomateid saab köögis kasutada paljudes roogades.