Hämmastava maitsega keskvarajane kartulisort “Krasavchik”.
Handsome kartul sai oma nime mugulate visuaalse atraktiivsuse tõttu. Erkpunane koor tõmbab ostjate ja köögiviljakasvatajate tähelepanu. See sort on võimeline kiiresti kohanema igasuguse kliima ja erineva mulla koostisega. See säilitab oma turustatava välimuse pikka aega, seetõttu kasvatatakse seda sageli suurtes kogustes. Kuid Handsome'i peamine eelis on mugulate kõrge vastupidavus mehaanilistele kahjustustele.
Sordi kirjeldus
Kartul Krasavchik – laua, keskvarajane sort. Põõsas on poolpüstine, keskmise kõrgusega, mõõdukalt laiuv. Lehed on tumerohelised, servadest kergelt lainelised. Taim õitseb kahvatusinise varjundiga valgete õitega.
Sort on võimeline kasvama igasuguse koostisega pinnases, kohandub hästi kuuma ilmaga ja on põuakindel.
Päritolu ja areng
Sordisaak saadi A. G. Lorchi nimelise kartulikasvatuse uurimisinstituudi spetsialistide töö tulemusena. 2009. aastal kantud riiklikusse aretusalaste saavutuste registrisse.
Arvukad katsed on kinnitanud põllukultuuri produktiivsust ja kõrget vastupidavust kahjustustele. Samuti märgiti taime võimet täielikult areneda mis tahes mulla koostises.
Viide. Aleksander Georgievich Lorkh on 19. sajandi nõukogude aretaja, kes pani aluse kartulisortide testimisele NSV Liidus.
Keemiline koostis, mikroelemendid, vitamiinid
Handsome on kõrge tärklisesisaldusega - 18%. Makroelementide hulka kuuluvad kaltsium, magneesium, naatrium ja fosfor. Keemilist koostist täiendavad mikroelemendid nagu raud, tsink, jood, vask ja seleen.
Toiteväärtuse määrab valkude ja süsivesikute sisaldus. 100 g toote kohta on 2 g valke ja 16 g süsivesikuid, köögivili ei sisalda rasvu. Kalorite sisaldus - 77 kcal.
Kartuli bioloogiline väärtus seisneb vitamiinide koostises. Mugulad sisaldavad C-vitamiini (200 g toodet katab organismi päevase vajaduse), täiskomplekti B-vitamiini, A- ja E-vitamiini.
Mineraalsooladest sisaldavad mugulad kaaliumisooli ning orgaanilistest hapetest märgitakse oblik- ja sidrunhapet.
Valmimisaeg ja saagikus
Valmimisperiood on keskvarane: tärkamisest kuni täisküpsemiseni möödub 80–90 päeva.
Sordi omadusi täiendavad produktiivsuse näitajad. 1 hektarilt kogutakse 170–200 senti. Maksimaalseks normiks registreeriti 280 c/ha. Üks põõsas annab 6-10 mugulat kogumassiga kuni 5 kg.
Turustatavate toodete saagis on 85-97%. Säilituskvaliteet on kõrge – mitte vähem kui 97% kogumahust.
Resistentsus haigustele
Taimel on suurenenud immuunsus kartulivähi, kortsusmosaiikviiruse ja mugulapõletiku vastu. Vastupidavus lehemädanikule on keskmine. Kuldnematood kujutab endast tõsist ohtu.
Mugulate omadused, välimus
Keskmine kaal – 90-150 g, ovaalne või ovaalne-ümmargune. Koore värvus on punane, viljaliha helekreemikas, maitse on kõrgel tasemel. Kartul on universaalne – see sobib pooltoodete, krõpsude ja friikartulite valmistamiseks. Majapidamises kasutatakse seda kokkamine, praadimine, hautamine ja küpsetamine.Kartul talub igasugust kuumtöötlust, ei pragune ja säilitab viljaliha valgeduse.
Küpsed köögiviljad taluvad transportimist mis tahes vahemaa tagant, ilma et see kaotaks oma välimust.
Fotodel on Handsome kartul.
Millistele piirkondadele see sobib?
Kartulit Krasavchik soovitatakse kasvatada Kesk-Mustamaa piirkonnas. Kõrget tootlikkust näitab sort ka Moldova Vabariigis ja Ukrainas. Kuuma kliimaga hästi kohanenud kartul juurdub hästi lõunapoolsetes piirkondades.
Eelised ja miinused
Handsome'i eristavad teistest sortidest arvukad eelised:
- kasvab igal pinnasel;
- kõrge saagikusega;
- stabiilne immuunsus paljude haiguste suhtes;
- lihtne põllumajandustehnoloogia;
- põuakindlus;
- suurepärane maitse;
- universaalne rakendus;
- pikaajaline ladustamine;
- pikad transpordid.
Puuduste hulgas märgitakse ebastabiilsust kuldse nematoodi suhtes.
Erinevus teistest sortidest
Peamine erinevus on suurenenud vastupidavus mehaanilistele kahjustustele. Mugulad jäävad siledad ja kaunid sõltumata välismõjudest. See tegur määras kultuuri nimetuse. Köögiviljakasvatajad märgivad ka kiiret kohanemist ja täielikku arengut isegi raskes pinnases.
Istutamine ja kasvatamine
Taime peetakse hooldamisel tagasihoidlikuks, kuid ilma seemnematerjali nõuetekohase ettevalmistamiseta võite osa saagist kaotada.
Külvieelne ettevalmistus
Mugulad kuni maandumine kuu aega ette valmistatud. Selle aja jooksul tuleb neid idandada ja haljastada. Istutusmugulate kaal ei tohiks ületada 100 g.
Pärast hoolikat ülevaatust laotatakse seemnematerjal valgusküllasesse ruumi temperatuuril +15...+17°C. Madalamad temperatuurid põhjustavad rabedate võrsete moodustumist.
Viide. Enne idanemise algust eemaldatakse ladustamise ajal tekkinud idud.
Vahetult enne istutamist töödeldakse seemet kasvustimulaatori ja Fitosporiiniga, mis kaitseb seente eoste eest. Kasutatavate stimulantide hulka kuuluvad Epin või Kornevin.
Mullanõuded
Krasavchiki kartulite istutamiseks on kõige parem valida avatud päikeselised alad - need on termofiilsed.
Mulla happesus ei tohiks ületada 5,5 ühikut. Kui indikaator on kõrgem, deoksüdeeritakse pinnas dolomiidijahu või kustutatud lubjaga. Happesust aitab määrata lakmuspaber. Lahustage klaasis vees veidi mulda ja asetage indikaator. Punane värv tähendab kõrget happesust.
Viide. Saidil olevad taimed aitavad määrata happesust. Hapuoblika, mustikate või lupiini välimus viitab happelisele keskkonnale.
Mulla viljakuse suurendamiseks kaevatakse see tuha ja huumuse lisamisega kaks korda üles. Esimene kaevamine toimub sügisel pärast saagikoristust, teine kevadel enne külvi.
Istutamise kuupäevad, skeem ja reeglid
Optimaalne aeg kartulite istutamiseks: aprilli lõpp - mai algus. Peamised tegurid, millele keskenduda, on õhu ja pinnase temperatuur. Mugulad istutatakse kohe, kui muld soojeneb +9...+11°C ja mulla temperatuur stabiliseerub +16...+19°C juures. Külmades piirkondades saavutatakse see temperatuurirežiim mitte varem kui mai lõpus.
Seeme istutatakse üksteisest 30 cm kaugusele. Ridade laius on vähemalt 60 cm.Aukude sügavus 8-10 cm.Enne külvi ei asetata iga augu põhja rohkem kui 50g puutuhka.
Kasvatamise tunnused
Põllukultuuride hooldamine põhineb tavapärastel põllumajandustavadel: kastmine, väetamine, kobestamine, umbrohutõrje ja külvamine.
Kastmisrežiim
Kastmist alustatakse pärast seda, kui põõsad kasvavad 10-15 cm.Suurt niiskust on vaja ainult õitsemise ajal, kui algab mugulate moodustumine. Iga seemiku kohta kulub vähemalt 4-6 liitrit vett, tugeva põua korral suurendatakse mahtu 10-12 liitrini.
Niiskuse puudumine mugulate moodustumisel põhjustab nende suuruse vähenemist.
Söötmine
Väetamine algab siis, kui istikud on 15-20 cm kõrgused. Esimesel toitmisel kasutage orgaanilist ainet - lindude väljaheiteid või mulleini infusiooni vahekorras 1:10. Iga seemiku kohta kulub 2 liitrit.
Õitsemise ajal väetatakse saaki täieliku mineraalide kompleksiga, mis on keskendunud fosforile.
Vilja ajal lisatakse kaaliumi koos lämmastikuga.
Viide. Kogu väetamine toimub rikkalikult niiskel pinnasel. Väetiste õigeaegne kasutamine suurendab oluliselt tootlikkust.
Lõdvendamine ja kallutamine
Lõdvendamine parandab hapniku juurdepääsu juurtele, mis on vajalik seemikute täielikuks arenemiseks. Pärast kastmist vabastage peenrad. Seejärel need rohitakse ja multšitakse. Multš, nagu põhk või turvas, takistab uute umbrohtude kasvu ja hoiab niiskust.
Hilling toimub niiskel pinnasel - pärast kastmist või vihma. Põõsad maandatakse esimest korda, kui need on 20-25 cm kõrgused. Hari tehakse mitte madalamaks kui 10 cm. Hilling kaitseb mugulaid päikesevalguse ja kahjurite eest. Teisel korral tõstetakse harja kõrguseks 20 cm. Seemikud on mõlemalt poolt küngastatud, keskkohta täitmata.
Haiguste ja kahjurite tõrje
Kartulihaigused on haruldased, kuid sort on kuldse nematoodi vastu kaitsetu. Need on väikesed kahjuriussid, kelle elutegevusest lehestik kuivab ja õitsemist ei toimu.Nende väljanägemise vältimiseks on vaja mulda kaks korda üles kaevata - kaevamise käigus hävitatakse täiskasvanud isendid ja nende vastsed.
Nematoodide vältimiseks töödeldakse istutusmugulaid preparaadiga “Gumi” või “Albit” ning külvieelset ala töödeldakse karbamiidiga koguses 1 kg 10 ruutmeetri kohta. m. Samuti kardab kuldne nematoodi teatud taimede - saialille, magusa ristiku ja saialille - lõhna.
Kartulile on eriti ohtlikud mutt-kriket ja Colorado kartulimardikas. Ennetavad meetmed võitluses muttide vastu viiakse läbi eelnevalt. Peaaegu kohe pärast mugulate istutamist maetakse Medvetoxi graanulid või purustatud küüslauguküüned maasse. Lõhn tõrjub kahjurit ja ta ei lähene sellistele peenardele.
Istikute põhjalik ülevaatus aitab Colorado kartulimardikat õigel ajal märgata. Colorado kartulimardikas on ohtlik, kuna hävitab põllukultuurid lühikese aja jooksul. Selle vastu võitlemiseks kasutatakse sobivaid insektitsiide, näiteks "Prestige".
Kasvatamise ajal tekkinud raskused
Vastavalt külvikorra reeglitele säilitatakse mulla viljakus ja taimetervis. Lisaks suurendab kehtestatud standardite järgimine põllukultuuride tootlikkust.
Kartul istutatakse peenrasse, kus varem kasvasid porgand, sibul, kapsas, kaunviljad ja talivili. Kartulit ei istutata pärast öövihmade sugukonda kuuluvaid kultuure, kuna need taimed kurnavad mulda tugevasti.
Kui istutada saialille kartuliistikute vahele, saab peenardest eemale peletada nematoodid ja valgekärbsed. Sügisel kaevatakse koos nende lilledega pinnas üles ja ussid maasse ei ilmu.
Saagikoristus ja ladustamine
Saagikoristus algab augustis. Tehnilise küpsuse saavutanud mugulad praktiliselt ei kahjusta.Need kaevatakse hargi või labidaga maa seest välja ja jäetakse platsile kuivama. Pilves ilmaga koristatakse saak võra all, et mugulaid vihm ei märjaks.
Kuivatamine kestab 2-3 päeva, pärast mida on saak pikaajaliseks ladustamiseks valmis.
Sordi kvaliteedi säilitamine, säilitustingimused
Sordil on pikem säilivusaeg, olenemata kestusest säilib esitlus 97%. Ruum, kuhu koristatud saak jäetakse, peab olema kuiv, hästi ventileeritud ja pime.
Köögivilju hoitakse puidust kastides. Neid transporditakse samades kastides.
Aednike nõuanded ja ülevaated
Köögiviljakasvatajate näpunäited saagikoristuse kohta:
- Puhastage selge ja kuiva ilmaga. Vihmade ajal suureneb tõenäosus, et traatussid saavad mugulaid kahjustada.
- Kolm nädalat enne saagikoristust kaevake kartuli lehestik. Varred kuivavad ja kogu tärklis läheb mugulatesse.
Kultuur saab üsna teenitult positiivseid hinnanguid. Aednikud jagavad neid meelsasti.
Olga, Kostroma: «Panin eelmisel aastal maha 20 kg Krasavchik kartulit, saak oli hea. Põõsastelt kogusin 2,5-3 kg, mugulad ise kaalusid keskmiselt 100 g. Istikuid ma eriti ei väetanud. Kartul on meeldiva maitsega, mulle meeldis. Minu jaoks isiklikult on eriline pluss see, et mugulad ei kee üle. Kindlasti istutan veel.»
Anton, Tambov: “Kartulkrasavtšiku tundsin ära sordikirjelduse ja internetist pärit foto järgi. Olen seda 2 aastat kasvatanud. Kõik on hästi, lõikan suurt saaki. Mugulad on siledad, ilusad ja müüvad alati hästi. Hooldus: Teostan regulaarselt ennetavaid raviprotseduure ja toidan Nitrophoskaga. Kindlasti jätan talveks alles. Köögiviljad säilivad suurepäraselt kevadeni, kaotamata oma maitset ega välimust.
Loe ka:
Kartul võitluses hemorroididega: kuidas teha ravimiseks suposiite ja kompresse.
Järeldus
Handsome kartul juurdub mitte ainult lõunas, vaid ka jaheda kliimaga piirkondades. Sort praktiliselt ei haigestu kogu kasvuperioodi jooksul ja näitab kõrget saaki mis tahes koostisega mullas. Väetamise andmine tõstab oluliselt kvantitatiivset näitajat - kuni 250 c/ha. Maitseomadused on kõrged, mis võimaldab kasvatada saaki nii isiklikuks tarbeks kui ka müügiks.