Kui te ei tea, kuidas küüslauku istutada, pole see probleem: me õpetame teile, näitame teile ja räägime teile kõik saladused ja peensused

Iga roog muutub maitsvamaks ainult siis, kui lisate sellele kuumi maitseaineid. Kõige kuulsam maitseaine, mida on lihtne ise kasvatada, on küüslauk.

Sellest artiklist leiate vastused algajate aednike kõige pakilisematele küsimustele: kuidas küüslauku istutada, millised küüslaugutüübid on olemas ja milline on parem, millal küüslauku istutada ja millal koristada saagikoristus. Samuti saate teada, kuidas küüslaugutaimede kahjuritega toime tulla ja mida on kõige parem selle kultuuri kõrvale istutada.

Küüslaugu liigid ja erinevused

Tuntakse üle 70 kultiveeritud küüslaugusordi, millest igaühel on oma omadused, plussid ja miinused ning oma valmimisaeg. Mõned sordid valmivad juba kesksuvel, mõned aga alles sügisel. Mõned liigid nõuavad erilist hoolt, teised kasvavad kõige karmimates tingimustes.

Allpool on kõige populaarsemad köögiviljatüübid ja -sordid.

Sortide kirjeldus videovormingus:

Maandumiskoha ettevalmistamine ja valimine

See jaotis on pühendatud maandumiskoha õigele valikule ja selle ettevalmistamisele.

Mulla valik

Küüslauk annab hea saagi päikesepaistelisel ja kuival alal, kus vesi ei seisa. Soovitav on, kui sellel pinnasel kasvasid varem muud põllukultuurid. Küüslauk on kõige parem istutada sinna, kus seda varem kasvatati. tomatid, kurgid, kaunviljad, kapsas, suvikõrvits ja kõrvits. Selline pinnas on maksimaalselt küllastunud orgaaniliste väetistega.

Tähelepanu! Te ei tohiks saaki istutada pärast kartulit ja sibulat: on suur haiguste vahetuse oht (fusarium, nematoodid ja teised).

Mulla ettevalmistamine

Millal kevadküüslauku istutada? Enne istutamist on vaja seda tüüpi põllukultuuride jaoks pinnas eelnevalt ette valmistada. Selleks kaevavad nad augustis labida täägile pinnase ja lisavad väetist: ruutmeetri kohta ämber huumust, 250 g kriiti, 2 tassi puutuhka ja fosfor-kaaliumväetisi.

Kui teete voodit, peaks see olema umbes meeter lai ja mitte kõrgem kui 25 cm. Pärast selle moodustumist maa settib. Selleks kasta mulda rikkalikult 2-3 korda.

Põllukultuuri kaitsmiseks paljude haiguste eest töödeldakse maad 1% vasksulfaadi lahusega (1 supilusikatäis pulbrit ämbri vee kohta). Kastke muld saadud lahusega ja katke kilega.

Vitriooli alternatiivsed võimalused on tugev kaaliumpermanganaadi lahus, Bordeaux'i segu, mis on lahjendatud kiirusega 100 g veeämbri kohta, või boorhappe, kaaliumpermanganaadi ja vasksulfaadi segu (1 g 1 liitri sooja vee kohta).

Maa ettevalmistamiseks on veel üks viis, mida aednikud sageli kasutavad. Nagu esimese meetodi puhul, kaevatakse pinnas üles ja väetatakse, peenraid kastetakse ohtralt ja lastakse mullal settida. Järgmisena tehke märgistus, kuhu küüslauk istutatakse. Ridade vahe ei tohiks olla väiksem kui 35 cm ja aukude vaheline kaugus 10 cm.

Seejärel külvatakse seemnesegu alates herned, kaer, sinep ridade vahel. Niipea, kui seemikud kasvavad 30 cm kõrguseks, alustage köögivilja istutamist. See on istutatud roheliste ridade vahele. Need taimed ei ole mitte ainult saagi kattematerjal, vaid säilitavad ka lumikatte ning kevadel saavad neist asendamatu mullaväetis.

Enne nelgi istutamist väetatakse maapinda karbamiidiga 10–15 g ruutmeetri kohta. m.

Tähtis! Sügisel ettevalmistatud muld on suure ja kvaliteetse saagi võti.

Kevadise küüslaugu istutamise etapid

Kuidas kevadist küüslauku istutada? Seda tüüpi küüslauk ei vaja kuiva kliimat ja kuiva mulda, seetõttu istutatakse kevadküüslauk varakevadel, kui algab sula.

Seemnete töötlemine

Selle põllukultuuri seemnete jaoks valige terved, elastsed, suured ja keskmised nelk, mis kaaluvad 3–6 g või rohkem. Enne istutamist eraldage need kindlasti sibulast ilma neid koorimata.

Soovitatav on neid desinfitseerida 12 tundi enne istutamist. 1% vasksulfaadi või kaaliumpermanganaadi lahuses ja kasutage tuhalahust. Selle valmistamiseks segage 400 g puutuhka ja 2 liitrit vett, keetke 30 minutit ja seejärel leotage seemneid selles lahuses 2 tundi.

Mulla ja istutusmaterjali ettevalmistamine

Kõigepealt peate pinnase üles kaevama, kobestama, eemaldama kõik umbrohud ja kastma soolalahusega (3 supilusikatäit veeämbri kohta). Muld on istutamiseks valmis vaid 2 päevaga. Seejärel peate moodustama vaod 25-30 cm kaugusel ja 3-4 cm sügavuses.

Kevadine küüslauk on õige istutada nagu pärast tomatid ja porgandid ning pärast kurki, kapsast, kõrvitsat, suvikõrvitsat, kaunvilju ja teravilja, ürte. Kui sibul kasvas siin varem, on parem teha 2-3-aastane paus.

Küüslaugu seemnete istutamine

Kuidas küüslauku õigesti istutada? Kui peenar on täielikult ette valmistatud, peate küüslaugu seemned istutama soontesse põhjaga allapoole. Te ei tohiks neid sisse vajutada, et neid mitte kahjustada. Suured nelk asetatakse vagu üksteisest 10-12 cm kaugusele, keskmised - umbes 8 cm.

Köögivilja pealt mullaga piserdades tiheneb ala pind veidi. Peenar kastetakse ja kaetakse põhu või saepuruga. Mõned aednikud kasutavad selleks 2-3 cm paksust turba-, mädakomposti- või huumusekihti.

Kevadise küüslaugu seemikute eest hoolitsemine

Küüslaugu istutamine ja hooldamine nõuab aednikelt tähelepanu ja kannatlikkust.

Kastmine

Seda tüüpi sibul vajab sagedast kastmist ainult arengu esimeses faasis (rohelise ilmumisel). Niiskuse puudumise tõttu muutuvad tema sulgede otsad kollaseks või kuivavad. Teises faasis peaks kastmine olema mõõdukas, kuna liigne niiskus ohustab köögivilja mitmesuguste haigustega.

Pealiskaste

Hea saagi saamiseks peab mullas olema piisavalt toitaineid. Selleks kasutatakse mineraal- ja orgaanilisi väetisi, nimelt:

• lämmastikväetised;
• 15 g ammooniumnitraati 10 liitri vee kohta või 1 spl uureat 10 liitri vee kohta;
• lindude väljaheited, mis on lahjendatud vahekorras 1:12, või mullein, mis on lahjendatud veega 1:10 (kui sulgede suurus on 6–10 cm);
• roheliste ürtide infusioon (juuni-juuli);
• 2-4-kordne fosfor-kaaliumväetis puutuha infusiooniga (150 g 10 liitri vee kohta).

Tähelepanu: Sõnniku kasutamine väetisena on vastunäidustatud.

Kahjurite ja haiguste tõrje

Nagu iga taim, tuleb seda tüüpi sibulat kaitsta erinevate haiguste ja kahjurite eest, hoolimata asjaolust, et saak on paljude tegurite suhtes vastupidav.

Ohtlikud putukad hõlmavad:

• sünnimärk;
• tripsid;
• sibulakärbsed;
• varre nematoodid;
• hõljukärbsed;
• salajane proboscis;
• juurlestad.

Kahjurite ilmnemise vältimiseks söödetakse küüslauku ammooniumsulfaadiga (20 g ruutmeetri kohta). Protseduuri tuleks korrata juuni keskel. Putukatest või haigustest mõjutatud taimed soovitatakse koos juurtega välja kaevata.

Küüslaugule ohtlikud haigused on järgmised:

• hahkhallitus;
• valge mädanik;
• must hallitus;
• Fusarium

Küüslaugu seenhaigust saab tuvastada järgmiste tunnuste järgi: lehtede kollaseks muutumine ja kuivamine, kollaste laikudega suled, surevad juured.

Pruunid haavandid sibulatel, soomuste värvuse muutus ja mädaniku lõhn viitavad bakteriaalsetele kahjustustele.

Kultuuri töötlemine "Gamair-TM" (2 tabletti 1 liitri vee kohta) ja "Alirin-B" (1 tablett 1 liitri vee kohta) kaitseb seennakkuste eest. Kahjurite vastu võitlemiseks töödeldakse piirkonda bioloogiliste toodetega "Lepidocid" (50 ml 10 liitri vee kohta) või "Bitoxibacillin" (35 ml 5 liitri vee kohta).

Mida istutada küüslaugu vahele, et kaitsta köögivilja nematoodide eest? Selle ridade vahele istutatakse sigur või saialill.

Kevadise küüslaugu koristamine

Kevadine küüslauk koristatakse augusti teisel poolel, mil suurem osa taimest muutub kollaseks ja tuhmub. Valige koristamiseks kuiv päev. Köögivili kaevatakse hargiga üles, võetakse maast välja, puhastatakse mullast ja pannakse kuivama. Kui ilm lubab, võib seda maapinnal kuivatada 5 päeva.

Pärast kuivatamist tuleb sibulate juuri lühendada 3 mm-ni, lehti kärpida ja varred lühendada 10 cm-ni. Seejärel sorteeritakse saak suuruse järgi ja asetatakse lattu. Kevadküüslaugu hoidmiseks sobib kuiv, hästi ventileeritav koht.

Kevadise küüslaugu hooldamise kohta teabe saamiseks vaadake seda videot:

Kuidas istutada ja kasvatada taliküüslauku

Kuidas istutada taliküüslauku? Talisortide jaoks valitakse mullaks viljakam, savine või liivsavi, et happesus oleks neutraalne. Sellel aastal sõnnikuga väetatud alale istutada ei tohiks, sest... küüslauk on vastuvõtlik seenhaigustele ja sellel on lahtised pead.

Enne istutamist tehakse maapinnale sooned, mille põhjale laotakse 1,5–3 cm paksune jämedat liiva või tuhka, mis kaitseb saaki mädanemise eest.

Taliküüslauk istutatakse ridadena 20–25 cm kaugusele, ridade vahele jäetakse olenevalt nelgi suurusest 8–15 cm. Millisele sügavusele peaksin küüslauku istutama? Seemned on soovitatav matta 15–20 cm sügavusele mulda.

Talviküüslaugu hooldamise põhitõed

Allpool on loetelu tali küüslaugu eest hoolitsemise toimingutest:

1. Peenarde multšimine. Suurendab taime külmakindlust. Multš saepuru ja mulla (või turba) seguga asetatakse 1,5–2 cm kihina.
2. Enne maapinna lumega katmist katke peenar katusevildi või kilekattega.
3. Regulaarne kastmine. Küüslauku tuleb kasta kord nädalas (üks ämber vett ruutmeetri kohta).
4. Söötmine erinevate väetistega.
5. Pinnase kobestamine 3-4 cm sügavusele ja seejärel multšimine märja turba või huumusega.

Millal saab taliküüslauku istutada?

Talisortide istutusaeg sõltub kliimavööndist ja ilmastikutingimustest. Parem on küüslauk istutada siis, kui külmadeni on jäänud 2-3 nädalat, et taimel oleks aega juurduda. Mulla optimaalne temperatuur on +10-12 kraadi.

Millal talviküüslauku välja kaevata

Saak on koristamiseks valmis umbes juuli lõpus.

Küpsuse märgid:

• pirn on kaetud kuivade õhukeste soomustega;
• lehed on pehmenenud ja kollakad;
• Kael hakkab pseudosteemi kohas pehmenema.

Pärast koristamist tuleks sibulataimede pead eraldada ja kuivama panna ning lehed ja varred kompostiauku visata.

Alternatiivsed kasvumeetodid

Tutvustame mitmeid alternatiivseid viise taime kasvatamiseks.

Küüslaugu kasvatamine aknalaual

Saagi kiireks valmimiseks vali seemneks suured, kahjustamata küüslauguküüned. Kas küüslauku on võimalik poest istutada? Vastus sellele küsimusele sõltub köögivilja kvaliteedist.Põhimõtteliselt tavaline poeküüslauk kasvatamiseks ei sobi.

Vaatame, kuidas küüslaugu seemneid õigesti istutada. Mulda saate osta spetsialiseeritud kauplusest koos väetise lisamisega või saate seda kodus valmistada. Selleks peate mulla desinfitseerimiseks asetama mullasegu 30 minutiks kuuma ahju. Mulda tuleks rikastada mineraalidega – lisada puutuhka.

Istutuskonteinerite jaoks vali 20 cm sügavused konteinerid.Puuri alumisse ossa drenaažiks augud. Mahuti suurus on teie äranägemisel, kuid pidage meeles, et nelkide vaheline kaugus peaks olema vähemalt 10 cm.

Kuidas küüslauku õigesti istutada? Täitke anum ettevalmistatud seguga, jättes ülaossa 2 cm vaba ruumi; istutage seemned teravate otstega ülespoole. Anum peaks olema mingil alusel, kust liigne vesi ära voolab.

Ärge unustage, et küüslauk on valgust armastav taim, see vajab 8 tundi päikesevalgust päevas, seega valige hoolikalt koht, kus teie saak kasvab.

Esimesed võrsed ilmuvad 1-3 nädala pärast, olenevalt sellest, kui sügavale otsustate küüslaugu istutada.

Kuidas siseruumides küüslauku korralikult hooldada:

1. Kasta iga 2-3 päeva tagant.
2. Toitke taime orgaaniliste ja mineraalsete ainetega.
3. Hoidke ruumi temperatuuri umbes 20 kraadi juures.

Küüslaugu kasvatamine sibulatest

Küüslaugu kasvatamine sibulatest võtab aega umbes 2 aastat. Seemne säilitamiseks tuleks seemned pakkida ajalehepaberisse ja asetada kuiva, pimedasse kohta, mille temperatuur on +18-20 kraadi. 1,5 kuud enne istutamist viia külma (0+4 kraadi).

Pärast seda kuivatage nelk, desinfitseerige need kaaliumpermanganaadis ja seejärel alustage istutamist (sügavus 3-4 cm, kaugus küüslaugu istutamisel 3 cm, rida 15 cm). Järgmisena tihendage muld ja katke multšiga. Mubulate kogumine algab augusti alguses.

Kuivatage koristatud saak varjus ventileeritavas ruumis ja ärge kunagi jätke seda päikese kätte.

Kuidas valida küüslaugu istutamise aega

Õige istutusaja valimine tagab rikkaliku saagi.

Küüslaugu istutamise aeg erinevates piirkondades

Niisiis istutatakse taliküüslauk enne külmade saabumist. Keskvööndi aladel on põllukultuuride istutamise aeg oktoobris. Lõunapoolsemates pehmete kliimatingimustega piirkondades istutatakse see köögivili novembri lõpus.

Kevad(suvine) küüslauk istutatakse siis, kui lumi alles hakkab sulama. Keskmise tsooni piirkondades on parem istutada aprillis ja külma kliimaga piirkondades - mai lõpus.

Kuukalendri abil saate täpselt teada, mis kuupäeval küüslauk on istutatud.

Kuukalender küüslaugu istutamiseks 2018. aastal

Põhjapoolsetes piirkondades istutatakse talvised liigid septembris. Kuukalender näitab, mis kuupäeval küüslauku istutada: 1., 5., 6., 18., 19., 27., 28., 29. september. Te ei tohiks istutada täiskuu ega noorkuu ajal, mis kestab kolm päeva. Septembris 2018 on see: noorkuu - 8., 9., 10. september; täiskuu - 25. september.

Oktoobris on Kuukalendri järgi istutamiseks soovitatavad järgmised kuupäevad: 11., 12., 13., 14., 15., 16., 25., 26., 29., 30. oktoober. Taimedega pole vaja tööd teha: noorkuu ajal - 8., 9., 10. oktoober (septembri ja oktoobri noorkuud langesid kokku) täiskuul - 24. oktoober.

Millal istutada võrsetest küüslauguseemneid:

• märts – 14.15, 18, 23, 27, 29, 30;
• aprill – 8., 14., 18., 26., 29.;
• mai – 1., 2., 4., 10., 11., 23., 27.

Mida saab küüslaugu kõrvale istutada?

Küüslauk mängib fungitsiidi rolli, kuna selles on kõrge bioloogiliselt aktiivsete ainete kontsentratsioon. See tuleb toime mis tahes seeninfektsioonidega ja pärsib patogeensete bakterite kasvu, seetõttu avaldab see oma naabritele kasulikku mõju.

Huvitav, mille kõrvale küüslauku istutada või mida küüslaugu kõrvale istutada? Sobivad erinevad kombinatsioonid. Näiteks kartul on küüslaugu kõrval kaitstud hilise lehemädaniku, maasikad - kahjulike putukate, salat ja porgandid - psülliidide ja porgandikärbeste eest.

Küüslauk on ka suurepärane lillede ja marjade kaitsja. Eriti soodne on sõstarde, vaarikate, gladioolide, rooside ja tulpide lähedus.

Järeldus

Niisiis, olete õppinud, kuidas küüslauku õigesti istutada, millal küüslauku istutada ja kuidas seda kasvatada. Küüslaugusordi valimisel lähtuge sellest, mis aastaajal soovite saaki koristada.

Sügiseks istutamiseks valitakse taliküüslauk, kevadiseks istutamiseks kevadküüslauk, neil on oma omadused ja omadused.
Lähenege taime istutamise ettevalmistamisele ja protsessile ettevaatlikult ja vastutustundlikult ning siis rõõmustab saak teid kindlasti.