Millal istutada Sorokozubka sibulasorti
Haraka sibul on suveelanike seas populaarne sort, mis on tuntud oma produktiivsuse ja vähenõudlikkuse poolest. Siiski on vaja pöörata tähelepanu istutamise ajastusele ja reeglitele. Lugege artiklit selle kohta, kuidas ja millal sorti Sorokozubka istutada, samuti saagi eest hoolitsemise kohta.
Sorokozubka sordi kirjeldus
Sajajalgne on šalottsibul, mis muutub üha populaarsemaks. Seda seletatakse asjaoluga, et see sisaldab palju kasulikke aineid. Lehed ja sibul sisaldavad rohkem C- ja B-vitamiini, suhkruid ja eeterlikke õlisid.
Päritolu ja areng
Šalottsibulat on kasvatatud palju sajandeid. Aasiat peetakse tema kodumaaks. Alates iidsetest aegadest on seda kasvatatud sooja kliimaga riikides. Kuid tänu aretajate tööle tekkisid külmemasse kliimasse sobivad sordid.
Keemiline koostis, mikroelemendid ja vitamiinid ning kasulikud omadused
Šalottsibulate väärtus on suur. Eelkõige kasutatakse seda kokkamine: kasulike ainete suure sisalduse tõttu mõjub see inimorganismile positiivselt.
Haraka sibula kalorisisaldus: 100 g värsket köögivilja moodustab 72 kcal.
Toiteväärtus:
- valgud – 12,3 g;
- rasvad - 0,5 g;
- süsivesikud - 65 g;
- kiudained - 15,7 g;
- vesi - 2 g.
Šalottsibul on rikas kaaliumi, raua, kaltsiumi ja fosfori mineraalsoolade poolest. Köögiviljades sisalduvad vitamiinid: B1, B4, B5, B6, B9, C.
Tänu sellele keemilisele koostisele aitavad harakate koostises sisalduvad ained kaasa:
- vererõhu normaliseerimine;
- seedimisprotsesside parandamine;
- haavade paranemine putukahammustustest;
- ainevahetusprobleemide lahendamine;
- kõrge karoteenisisaldus avaldab positiivset mõju silmalihaste tugevdamisele.
Valmimisaeg ja saagikus
Šalottsibul on varavalmiv kultuur. Valmimisperiood istutamisest saagikoristuseni kestab 70–80 päeva. Tarbimiseks võib rohelised lehed maha lõigata kuu aja jooksul pärast istutamist.
Eelkõige on šalottsibulate ja harakate eeliseks see, et istutamisel hakkab sibul poolduma. Ühest peast saab 6-12 tükki. Keskmine saagikus 1 ruutmeetri kohta. m on võrdne 4-5 kg tsentrifuugidega.
Resistentsus haigustele
Sort on vastupidav seenhaigustele. Säilivusaeg on pikk ja protsessis ladustamine ei mõjuta rohehallitusmädanik.
Pirni omadused, välimuse kirjeldus, maitse
Visuaalselt meenutab sajajalgne väikest sibulat. Pirn on piklikum kui klassikalise vibu oma. Kaal - 70 g ja pikkus - 10 cm Sibulasoomused on helelilla värvusega, sobivad tihedalt üksteise külge, on mahlased ja selgelt väljendunud maitsega.
Välimised soomused on heleroosa-violetsed. Rohelised lehed on kitsa kujuga, erkrohelise värvusega ja kaetud nõrgalt märgatava vahaja kattega. Sulg on maheda ja meeldiva maitsega.
Millistele piirkondadele see kõige paremini sobib?
Šalottsibul on külmakindel ja talub kergesti ebasoodsaid ilmastikutingimusi. Sorokozubka sordi eeliseks on põuakindlus ja mitmekülgsus.
Tänu sordi omadustele saab seda kasvatada lõunapoolsetes piirkondades, keskmises tsoonis, Siberis ja Kaug-Idas.
Sordi peamised eelised ja puudused
Sordi eelised:
- haigustele vastupidav;
- See on vastupidav põuale ja külmale.
- on kõrge toitainete sisaldusega;
- kõrge saagikus;
- suurepärane maitse.
Sordi puudused:
- väike pirni suurus;
- nõudlik pinnase suhtes;
- Sügisel istutades saagikus väheneb.
Mis vahe on teistest sortidest
Sordi peamised eripärad:
- külmakindlus;
- kõrged maitseomadused;
- pikk mahla säilitamine;
- kõrge võime jagada pirn;
- varajane valmimine.
Istutamise ja kasvatamise omadused
Kvaliteetse saagi saamiseks tehakse ettevalmistustööd ja järgitakse kultiveerimistehnoloogiat. Lisaks on vaja järgida hooldamise, kogumise ja ladustamise reegleid.
Ettevalmistus maandumiseks
Enne istutamist tehakse järgmised ettevalmistustööd:
- vali istutuskoht, võttes arvesse selle eelkäijat;
- valmistage ette pinnas, kaevake muld üles ja andke väetisi;
- Istutusmaterjali töödeldakse kuumutamise ja kaaliumpermanganaadis leotamise teel.
Tähtis! Istutamiseks valitakse sibulad läbimõõduga 2–3 cm ja kaaluga 35–40 g.
Pinnase ettevalmistamine põllukultuuride kasvatamiseks:
- sügiskündmise ajal võite väetist huumuse kujul anda 4-6 kg 1 ruutmeetri kohta. m;
- Enne kevadist istutamist sügava kaevamise ajal on soovitatav kasutada superfosfaate - 20 g 1 ruutmeetri kohta. m, ammooniumnitraat ja kaltsiumkloriid, 15 g 1 ruutmeetri kohta. m.
Mullanõuded
Sibulate istutamiseks valige mõõduka õhuniiskuse ja hea valgustusega koht.
Mullanõuded harakate kasvatamiseks:
- lahtised;
- huumuserikas;
- õhuga küllastunud;
- mulla happesuse indikaator pH 6-7.
Tähtis! Sibulat ei soovitata istutada samale kohale üle kolme aasta järjest.
Eelkäijad
Istutuskoha valimisel pöörake tähelepanu selle eelkäijatele.
Põllukultuurid, mille järel on soovitatav istutada šalottsibulat: porgand, kapsas, kartul, tomat, kurk.
Tähtis! Sageli istutatakse šalottsibul juba kasvavate põllukultuuride ridade vahele.
Istutamise kuupäevad, skeem ja reeglid
Sibulat istutatakse nii kevadel kui sügisel.
Sibulate sügisel istutamise eelised:
- varajase haljastuse saamine kevadel;
- küpsemisaja lühendamine kahe nädala võrra.
Sügisel istutatakse sort miinuskraadidele. Sibulat istutatakse terve oktoobrikuu jooksul. Kevadel algavad istutustööd aprilli teisel poolel.
Tähtis! Saagi idanemine algab kohe, kui mulla temperatuur jõuab +4°C.
Istutusmuster, sibulate vaheline kaugus:
- suur 20 x 10 cm;
- keskmine 15 x 10 cm;
- väike 10x10 cm.
Sorokozubka sordi istutamise reeglid:
- Vao sügavus on 5-6 cm, enne istutamist kasta hästi.
- sibula kael peaks jääma maapinnast 2-3 cm kõrgusele.
Tähtis! Sügisel istutatakse sibul veidi sügavamale kui kevadel.
Kasvatamise tunnused
Harakast kasvatatakse nii seemnest kui ka sibulast.
Seemnetest kasvatamise etapid:
- Idandage seemneid, leotades neid 48 tunni jooksul riidega anumas.
- Enne istutamist kuivatage seemned.
- Külvata maasse 1 cm sügavusele.
Tähtis! Soodne kasvutemperatuur on umbes +20⁰С, kuid taim talub langust kuni -5⁰С.
Hoolduse nüansid
Põllukultuuride hooldus koosneb standardsetest tegevustest.
Kastmisrežiim
Kastmisrežiimi kohandatakse vastavalt kliimatingimustele. Vihmase ilmaga kastmist ei teostata. Pikaajalise põua korral kasta regulaarselt kord kahe nädala jooksul 15-20 liitrit 1 ruutmeetri kohta. m.
Pinnase kobestamine ja umbrohutõrje
Hooaja jooksul tehakse kolm õigeaegset umbrohutõrjet.Mehaanilise umbrohu eemaldamisega kaasneb pinnase pealmiste kihtide kobestamine.
Pealiskaste
Kasvuperioodil toimub kaks söötmist:
- Esiteks. Väetisi kasutatakse sõbralike võrsete ilmumisel, see juhtub umbes 14 päeva pärast istutamist. Pealiskaste tehakse mulleini lahusega 1:10, umbes 10 liitrit 1 ruutmeetri kohta. m. Orgaanika asendatakse ka keemiliste väetistega. Kasutage superfosfaati ja ammooniumnitraati võrdsetes osades, 10 g 1 ruutmeetri kohta. m.
- Teiseks. Tehke sibulate moodustumise perioodil. Lisage 15 g kaaliumi ja superfosfaati 1 ruutmeetri kohta. m.
Haiguste ja kahjurite tõrje
Hooldusreeglite mittejärgimisel, samuti ebasoodsates kasvutingimustes mõjutavad sajajalgset mitmesugused haigused.
Levinud sibulahaigused ja nende vastu võitlemine:
- Emakakaela mädanik. Taimed nakatuvad suve teisel poolel. Sibula kaela sattunud seente tekitaja pehmendab kudet, samal ajal muutub sibul vesiseks ja ilmub ebameeldiv lõhn. Võitlemiseks kasutavad nad "Mikosanit", "Quadrist" või "Pentofage".
- Hahkhallitus. Rohelistele lehtedele ilmuvad kahvaturohelised ovaalsed laigud. Aja jooksul mõjutavad need kogu lehepinda. Taime pihustatakse Profit Goldiga iga 12-15 päeva järel, kuni sümptomid kaovad.
- Rooste. Suve alguses tekivad rohelistele lehtedele väikesed tüükad. Võitlemiseks kasutage vaskoksükloriidi, lahjendades seda veega 10 liitri vee kohta, 40 g aine kohta.
- Rohelise hallituse mädanik. Moodustati ajal ladustamine. Nahale ilmuvad pruunid laigud. Sellega võitlemisel kuivatatakse sibulad enne ladustamist põhjalikult ja kahjustatud sibulaid praagitakse pidevalt.
Võitle koos kahjurid:
- Sibulakärbes. Kui leitakse vastseid, töödeldakse soolalahusega kiirusega 1 klaas 10 liitri vee kohta.
- Sibula nematood. Istutusmaterjali leotatakse 4% formaldehüüdi lahuses.
- Lehetäid. Kasutage "Verticillin" või rahvapäraseid ravimeid kummeli infusiooni, pipra või kartulikoore kujul.
Saagikoristus ja ladustamine
Oluline on saak õigeaegselt koristada. Vastasel juhul tekivad sibulates kildude kasv ja roheliste sulgede areng.
Kuidas ja millal koguda
Köögiviljade koristamine algab siis, kui suurem osa rohelisest massist muutub kollaseks ja kukub maha. Enamikus piirkondades toimub see juuli teisel poolel.
Sajajalgse koristamise etapid:
- Kaeva labidaga.
- Eemaldage muld ja mustus.
- Lase kuivada.
- Jagage pesa üksikuteks sibulateks.
Enne sibula säilitamist kuivata see hästi, lõika ära kuivanud lehed, jättes alles 3-5 cm kõrguse peenikese kaela.
Sordi säilitamise omadused ja säilivuskvaliteet
Sorokozubka sordil on kõrge säilivusomadus. Saagi paremaks säilimiseks järgige koristusreegleid.
Ladustamise nõuded:
- mõõdukas niiskus;
- ventilatsioon;
- pime tuba;
- temperatuur mitte üle +15°C.
Tähtis! Seemnematerjali võib hoida külmkapis. Madalatel temperatuuridel ei kaota Centipede oma omadusi.
Millised raskused võivad kasvamisel tekkida
Põllukultuuride kasvatamisel ebaõnnestumise põhjused:
- kõrge õhuniiskus taimede kasvu ja arengu ajal;
- sobimatu maandumiskoht;
- liigne väetamine;
- eelkäija vale valik;
- suur haiguste ja kahjurite protsent.
Kogenud aednike nõuanded
Harakate kasvatamisel võtke arvesse kõiki sordi omadusi.
Kogenud aednikud soovitavad:
- Ärge andke värsket sõnnikut ega suuri lämmastikväetist otse sibulatele.
- Vältige põllukultuuride paksenemist. Külvi koht peaks olema hästi ventileeritud.
- Alustage koristamist, kui sibul on moodustunud ja lehed on maha langenud, kuid pole veel kuivanud.
- Kogumine peaks toimuma kuiva ilmaga. Kuivatage pirnid hästi ventileeritavas kohas.
- Hoida kuivas, ventileeritavas kohas.
Sorokozubka sibulasordi ülevaated
Sorokozubka sort on suveelanike seas populaarne oma produktiivsuse ja varajase küpsuse tõttu.
Vitali, Saransk: «Ma istutasin selle sordi. See kasvas veidi üle 10 cm ja otsad hakkasid kuivama. Aga üldiselt mulle vibu meeldis. See kasvas ühtlaselt nagu roheline vaip. Kaks sibulat - ja saate suurepärase hunniku. Ainus negatiivne on see, et väiksuse tõttu tekivad koristamisprobleemid.»
Igor, Volokolamsk: “Väga saagikas köögivili. Ma pole seda tüüpi sibulast varem kuulnud. Aga ükspäev sõitsin kevadel suvilasse ja ostsin selle kogemata ära. Istutatud kõigi reeglite järgi. Kõik sibulad tärkasid minu üllatuseks. Saak osutus heaks. Toidu jaoks on see sibul veel väike. Ei, kui see on veel roheline, tulevad nooled hästi välja. Eriti meeldiv on see, et seda saab talvel hästi toatemperatuuril säilitada.
Järeldus
Sorokozubka sort eristub varajase kasvuperioodi ja suurepärase maitse poolest. Istutuskuupäevade järgimine aitab kaasa kõrge ja kvaliteetse saagi saamisele. Ja saagi õige hooldus ja koristamine on köögivilja hea säilivusaja ja toitainete säilimise tagatis.
Kas sügisel võib sibulaid mitte välja kaevata, vaid järgmise aastani paigale jätta?