Millal ja kuidas õigesti kevadel viinamarju pügada algajatele samm-sammult: juhised ja diagrammid

Nõuetekohase hoolduse korral võivad viinamarjad vilja kanda mitu aastakümmet. Noorendava pügamise abil saab elustada ka vana viinamarjaistanduse. Kevadel kärbitakse noori taimi vormimiseks, kasutades sobivaid mustreid, ning kahjustatud ja kuivanud oksi. Artiklist leiate samm-sammult juhised algajatele, kuidas kevadel viinamarju pügada.

Kevadise viinamarjade pügamise eesmärgid

Kultuuril on ainulaadne võime suunata toitaineid noortele võrsetele. Seda kinnisvara on sajandite jooksul arendatud ja täiustatud. Looduses sirutasid oksad ülespoole, püüdes vastu võtta maksimaalset kogust päikeseenergiat. Sel põhjusel arenevad põõsa keskmises ja alumises osas silmad aeglaselt ja mõnikord ei teki üldse võrseid. Seetõttu kärbivad viinamarjakasvatajad regulaarselt oma viinamarju.

Viinamarjapõõsaste kevadine pügamine on suunatud viljakuse suurendamisele ja korraliku kuju andmisele. Õige pügamine parandab ventilatsiooni ja päikese käes viibimist. See on aedniku üks peamisi ülesandeid, mille tähelepanuta jätmine toob kaasa istanduste paksenemise, tolmeldamise vähenemise ja marjade herneste.

Kevadise protseduuri eelised ja puudused

Kevadise pügamise eelised:

• saagise suurenemine 60-80%;
• õige kujuga vormimispuksid;
• suurenenud külmakindlus;
• taimede toitumise parandamine ja fotosünteesi säilitamine;
• lihtsustatud hooldus ja koristamine;
• tagades vaba juurdepääsu viinapuule igast küljest.

Sellel meetodil pole puudusi. Peaasi on alustada tööd enne mahla voolamist, vastasel juhul sureb taim suure niiskuse kadu tõttu.

Millal kevadel kärpida

Viinamarjapõõsaste pügamise ajastus on pungade valmimise, saagikuse ja marjade kvaliteedi seisukohalt ülimalt oluline. Kevadine pügamine jaguneb varajaseks ja hiliseks.

Varajane pügamine toimub pärast lume sulamist. Niipea, kui õhk soojeneb stabiilselt +5°C-ni, relvastuvad viinamarjakasvatajad tööriistadega ja asuvad tööle. Sel perioodil pole mahlavool veel alanud, nii et jaotustükid kuivavad kiiresti ja pingulduvad. Äärmuslikel juhtudel võib protseduuri teha enne, kui esimesed pungad paisuvad.

Hiline pügamine toimub siis, kui võrsed ulatuvad 5-6 cm pikkuseks. Seda protseduuri tehakse piirkondades, kus kevadkülmade tagasituleku tõenäosus on suur. Hiline pügamine on soovitatav ainult siis, kui see on hädavajalik, ja veelgi parem, lükata sügisesse. See kurnab tõsiselt viinamarju ja aeglustab uute võrsete kasvu.

Viide. Kesk-Venemaa piirkondades (Moskva piirkond) algab viinamarjamahla vool aprilli 1.-2. dekaadil, lõunapoolsetes piirkondades - märtsi lõpus.

Soodsad päevad

Soodsad päevad pügamiseks 2020. aasta kuukalendri järgi:

• märts - 11.12, 16-18, 24-26;
• aprill - 11-14, 21.22;
• mai - 10., 11.

Kuukalendri järgi 2021. aasta pügamiseks soodsad päevad:

• märts - 17-19, 22,23, 26-28;
• aprill - 13-15, 19, 24-17;
• mai - 12-17, 24-26.

Pügamise tüübid

Viinamarjade pügamise tüüpide hulgas on kujundav, noorendav ja sanitaar.

Kujunduslik pügamine aitab reguleerida põõsa viinapuude ja marjade koormust. Esimesel arenguaastal ei vaja seemik erilist hoolt.Õigeks kasvuks piisab kasvavate võrsete kärpimisest. Seemik seotakse toe külge ja jäetakse järgmise hooajani üksi. Teisel arendusaastal valivad nad põõsaste kujundamiseks sobiva lõikamisskeemi ja peavad kinni ühest käigust.

Noorendav pügamine toimub hetkest, kui avastatakse esimesed põõsa vananemise märgid. Sellele viitavad kehv võrsete areng, vähenenud saagikus ja marjade herned. Mõnikord kasutavad viinamarjakasvatajad äärmuslikke meetmeid ja pügavad põõsa täielikult, tehes taime täieliku taaskäivitamise. Protseduur viiakse läbi suvel või sügisel, järgides skeemi:

1. Põõsa alus kaevatakse 10-15 cm sügavusele.
2. Järgmisena lõigatakse maapind 5-10 cm kõrgusel täielikult ära.
3. Lõiget töödeldakse vaha või aialakiga.
4. Kärbitud põõsas on kaetud lahtise ja viljaka mullaga.
5. Kevadel eemaldatakse muld, mille järel noored võrsed kasvavad kiiresti ja saavad jõudu.

Sanitaarlõikus tehakse kevadel. Põõsad vaadatakse pärast talveunest hoolikalt üle ning eemaldatakse kuivad, haiged ja kahjustatud oksad.

Kuidas viinamarju õigesti pügada

Viinamarjakasvatajad on sadade aastate jooksul määranud põllukultuuride pügamiseks mitmeid üldreegleid, millest juhindudes saab ülesandega hakkama ka ilma kogemuseta inimene.

Vajalikud materjalid ja tööriistad

Viinamarjade pügamise tööriistade loend:

1. Lõikajat kasutatakse kuni 1,5 cm läbimõõduga ühe- ja kaheaastaste okste, samuti õhukeste varrukate lõikamiseks. Ühtlaste ja korralike lõigete saamiseks kasutavad aednikud kahe teraga oksakäärusid.
2. Vibusaega kasutatakse 7-8 cm läbimõõduga mitmeaastaste võrsete pügamiseks.
3. Rauasaag sobib 8 cm läbimõõduga okste lõikamiseks.
4. Lõikaja on teatud tüüpi pügaja. Tööriist sobib okste jaoks raskesti ligipääsetavates kohtades.See kinnitatakse pulga külge, konksutatakse teatud oks ja see lõigatakse ära kangi külge seotud nööri tõmmates.
5. Silmade tärkamiseks kasutatakse tärkavat nuga.
6. Pookimisnuga sobib viinapuude pookimiseks pistikutega.

Enne kasutamist instrumente vajadusel teritatakse ja desinfitseeritakse meditsiinilises piirituses või kanges kaaliumpermanganaadi lahuses.

Viide. Varrukad on mitmeaastased oksad, mis moodustuvad kogu taime eluea jooksul ja kasvavad igal aastal kärpimisel maha jäänud võrsete tõttu.

Samm-sammuline juhendamine

Kärpimise reeglid:

1. Lõige tehakse oksaga risti 90° nurga all. See võimaldab kiiremat paranemist tänu väiksemale haavapinnale võrreldes terava nurga all lõikamisega.
2. Haiged ja surnud viinapuud eemaldatakse täielikult.
3. Võrsele jäetakse 7-12 silma.
4. Iga-aastased vilja kandvad võrsed lõigatakse hoolikalt ära, püüdes puitu mitte kahjustada. Lõigud tehakse mitmeaastase võrse juure, jättes 0,5 cm kännu.
5. Viljamiseks jäetakse terved võrsed läbimõõduga 6-10 mm. Õhukesed ja jämedad võrsed (ümbermõõduga üle 10 mm) tuleb ära lõigata.

Kärpimisskeemid

Viinamarjakasvatajad kasutavad viinamarjapõõsaste pügamiseks mitmeid skeeme:

• Guyot meetodi järgi;
• ventilaator;
• Moskva väike ventilaator;
• horisontaalne kordon.

Pügamine Guyoti meetodil

See lihtne skeem on suunatud ühe tugeva võrse kasvatamisele. Sügisel lõigatakse ära kõik suve jooksul kasvanud noored võrsed ja põhivõrse lühendatakse 5-6 silma võrra.

Viide. Kui põhivõrse on nõrk, eemaldatakse see täielikult ja vormimine lükatakse edasi järgmisele hooajale.

Kevadel seotakse viljanool horisontaalasendis võre külge. Kui põõsale on jäänud kaks võrset, seotakse need kinni nii, et need vaataksid eri suundades.Nii on võimalik saada Guyoti järgi kahekäeline põõsas. Viljapuu võrsed seotakse kasvades vertikaalselt teise ja kolmanda traadi külge.

Kolmandal aastal annab viinapuu esimest saaki. Sama aasta sügisel vabaneb vars õisikutest ja kasupoegadest täielikult. Järgmisel hooajal pikeneb viinapuu 10-12 punga võrra, viies nende arvu 20-ni. Igal järgneval hooajal korratakse meetodi etappe.

Fänni mudel

Lehviku muster hõlmab kahe lühikese varruka vormimist, mis asuvad samal tasapinnal erineva kaldenurga all. Tänu sellele vormimisele saab viinapuu sügisel võre küljest kergesti eemaldada ja talveks katta. Viinamarjapõõsas uuendatakse pidevalt ja saagikus suureneb.

Moskva väike fänn

Selle vormimisskeemi puhul asetsevad põõsad 70-80 cm kaugusel, reavahe on 1,5-2 m See võimaldab katta põõsad talveks muru ja kuivade okstega. Viinapuu hingab vabalt, tänu millele elab üle 10 aasta. Skeemi kasutatakse sageli põhjapoolsetes piirkondades.

Horisontaalne kordon

Skeemi olemus on ühe võrse kasvatamine, mis sügisel ära lõigatakse, jättes ühe silma põhja. Edaspidi kasvab sellest varrukas.

Järgmisel hooajal fikseeritakse võsu põhjatraadiga viltu, ärganud silmad murtakse välja ja viimane jäetakse põhja. Ka ülemised silmad on õhenenud, jättes 30-35 cm vahe.

Teise arenguaasta sügisel kärbitakse viinapuu 2-3 silma võrra ja viimast lühendatakse kogu varruka pikkuseni. Kevadel murtakse pungad välja, jättes 2-3 võrset 30-35 cm vahega.

Kolmanda arenguaasta sügisel ilmuvad 2-3-silmalistele võrsetele kaks võrset.Asendusokste saamiseks kärbitakse alumisi võrseid 2-3 punga võrra, viljakate võrsete saamiseks ülemisi võrseid 5-6 punga võrra.

Tavaline kevadine pügamine

Protseduur vastab viinamarjade vanusele. Meetodit kasutatakse katvate sortide kasvatamisel.

Kärpimisskeem:

1. Esimesel aastal pärast maandumised seemikud lõigatakse kaheks silmaks, et saada kaks võrset. Ülejäänud võrsed eemaldatakse täielikult.
2. Teisel arenguaastal lühendatakse põhivõrse pikkuseks 50-90 cm.. Turvalisuse huvides salvestatakse veel üks võrse ja lõigatakse see kaheks pungaks.
3. Kolmandal aastal eemaldatakse tüvel kõik võrsed, välja arvatud kaks ülemist. Igaüks neist lõigatakse kaheks silmaks ja kinnitatakse toele. Sügisel lõigatakse ära neli suve jooksul kasvanud võrset: alumised võrsed lõigatakse igast küljest kahe pungani, ülemised võrsed 5-15 pungani.
4. Neljandal arenguaastal lõigatakse ära viljakandvad oksad, asendussõlmedest võrsed moodustavad uued viljalülid. Selleks lõigatakse põõsa mõlemalt küljelt üks võrse 5-15 pungani, teine ​​​​kaks pungaks.

Standardne kevadine pügamine

Seda tüüpi vormimisel on oma nüansid ja seda kasutatakse katmata viinamarjade jaoks:

1. Aasta pärast istutamist eemaldatakse kuivad haiged oksad, jättes alles 10% kõigist noortest võrsetest, mis lõigatakse 2-3 cm kõrgusel teise punga kohal.
2. Teisel aastal lõigatakse ära 60% noortest võrsetest, jättes alles 2-3 tugevaimat.
3. Kolmandal aastal lõigatakse asendussõlmena toimiv alumine viinapuu kahe silma pikkuseks, viljavõrs (ülemine osa) lõigatakse 7-14 silmaks. Mõlemale varrukale jäetakse kaks viinapuud, ülejäänud lõigatakse ära.

Viljakate viinamarjade kevadine pügamine

Seda tüüpi pügamine nõuab mitmete nüansside järgimist.Viljakandva põõsa kärpimiseks ja mitte kahjustamiseks eemaldavad viinamarjakasvatajad vilja kandnud võrsed, nõrgad, kahjustatud, õhukesed ja nuumavad võrsed. Põõsastele jäetakse 6-10 mm läbimõõduga küpsed oksad.

Kahjustatud põõsaste spetsiaalne pügamine

Kevadist pügamist ei tehta mitte ainult põõsaste kujundamise eesmärgil, vaid ka viinapuu taastamiseks pärast talve, pärast ootamatuid külmasid ja muid ilmastikuüllatusi. Õige pügamine võib isegi tõsiselt kahjustatud viinamarjad ellu äratada.

Talvel külmakahjustus

Kui põõsad on talvel väga külmunud, kontrollige esmalt pungad ja tehke lõiked, liikudes aluselt tippu. Kui silmad on rohelised, siis on kõik korras. Tumepruun või must värvus viitab kahjustusele.

Kui vähem kui 80% neerudest on surnud, Viljalülidele jäetakse suurem hulk pungi kui tavalise pügamise korral. Saak koristatakse tänu sügisesest pügamisest alles jäänud lisavõrsetele vilja kandvatel okstel.

Kui üle 80% neerudest on surnud, teostada sanitaarset pügamist kahes etapis. Selleks eemaldage enne pungade avanemist külmunud võrsed ja varrukad. Pärast roheluse ilmumist lõigake tarbetu kasv ära.

100% neerusurmaga Nad uurivad kasupoegi, mida iseloomustab suurenenud külmakindlus. Kui nendel olevad pungad on surnud, hakkavad nad moodustama viljalinke võrsetest (võrsed tüve maa-alusest osast) või latvadest (rasvavad võrsed).

Kui kogu maapealne osa on surnud, tehakse “mustpea” lõige: kaevatakse põõsas 25-30 cm sügavusele ja lõigatakse kõik oksad terve sõlmeni maha ning känd kaetakse 5-ga. cm mullakiht.Varsti ilmuvad tüvest noored võrsed. Tugevamad neist jäetakse alles, liigne kasv lõigatakse ära.

Juurte külmumine

Viinamarjade juurestiku osaline külmumine või täielik surm tekib vähese lumega talve tõttu. Juurte seisukorra kontrollimiseks on soovitatav pinnas mitmest kohast üles kaevata ja lõiked teha. Terved juured on hallikasvalge lõikega, külmunud juured on tumepruunid.

Kui juure külmakahjustuse läbimõõt ei ole suurem kui 2,5 mm, ei ole taime elule ohtu; peaasi, et risoomi põhiosa terveks jääks. Osalise külmumise korral on soovitatav viinapuu koormust vähendada viljavõrsete kärpimisega.

Rahe kahju

Kui pärast tugevat rahet on viinamarjad suurema osa oma lehtedest kaotanud, lõigatakse noored võrsed 1-2 silma pikkuseks. Uued võrsed tuleb harvendada, et stimuleerida varusilmade kasvu, mis annavad järgmisel hooajal saaki.

Külmahoo tagajärjed

Kevadkülmad langevad sageli kokku pungade ärkamisega, nii et noorte võrsete, üheaastaste viinapuude ja pungade hukkumine pole haruldane. Sel juhul teevad viinamarjakasvatajad eelmise aasta okste lühikest pügamist, et stimuleerida noorte võrsete ja uute pungade kasvu.

See on huvitav:

Kuidas kevadel viinamarju kasta ja toita: juhised algajatele

Parimad väetised viinamarjadele kevadel ja nende kasutamise reeglid

Millised omadused peaksid olema katmata viinamarjasortidel ja milliseid neist peetakse parimateks?

Lõikamise nüansid olenevalt kasvupiirkonnast

Iga piirkonna jaoks on eelistatud meetodid viinamarjade pügamiseks:

• Moskva väikese ventilaatori skeem sobib põhjapiirkondade jaoks;
• loodekliimas praktiseeritakse horisontaalse kordoni moodustamist;
• pügamine Guyoti meetodil sobib ainult lõunapoolsetele piirkondadele (Kuban).

Noorte ja vanade taimede pügamise omadused

Noori viinamarju kärbitakse, et anda võrale standard- või põõsakuju, kohandades õlgade ja varrukate arvu. Täiskasvanud taimede pügamine toimub kuivadest, haigetest, kahjustatud okstest vabanemiseks. Vanadel põõsastel jäetakse vana viinapuu asemele 2-3 noort võrset.

Hooldus pärast pügamist

Igasugune pügamine põhjustab äärmist stressi. Põõsastele ilmub palju haavu ja viinamarjad kulutavad naha terviklikkuse taastamiseks palju vaeva. Eriti ohtlikud on lõiked, mille ümbermõõt on üle 1,5 cm.Suur kahjustuste hulk nõrgestab taime ja põhjustab sageli tema surma.

Mitmete reeglite järgimine aitab taimel kiiresti oma elujõudu taastada:

1. Ühtlaste sisselõigete tegemiseks õhukeste võrsete pügamisel on soovitatav kasutada teravaid oksakääre. Jämedate okste eemaldamiseks sobib vöörisaag, vanade jämedate okstega saab hakkama rauasaag.
2. Soovitav on asetada kõik lõiked ühele küljele. Selle tulemuse saavutamiseks on vaja iga-aastase pügamise käigus asetada asendusvõrsed ühele küljele. Tänu sellele korraldusele saavad kõik oksad oma osa toitaineid.
3. Et niiskus sisselõigete pinnale ei jääks, puhastatakse ebatasased servad aianoaga. Liigne vesi tungib sügavatesse puidukihtidesse ja põhjustab mädanemisprotsesside arengut.
4. Pärast jämeda võrse kärpimist peaks kännu kõrgus olema alla 1 cm, vastasel juhul kattub see pragudega.
5. Jämedad ja vanad oksad lõigatakse 90° nurga all, et haavad paraneksid kiiremini.
6. Üheaastased võrsed lõigatakse 1-2 cm alumise silma kohalt.

Järeldus

Viinamarjade kevadine pügamine suurendab tootlikkust ja aitab põõsastele korraliku kuju anda.Õige pügamine parandab ventilatsiooni ja päikesekütet. Pügamise hooletussejätmine toob kaasa istanduste paksenemise, tolmeldamise vähenemise ja marjade herneste.

Viinamarjakasvatajad kasutavad erinevaid skeeme: Guyot meetodi järgi lehviklõikus, horisontaalkordon ja Moskva väike lehviklõikus. Kaetud viinamarjade kasvatamisel kasutatakse standardset pügamismeetodit, katmata viinamarjade puhul aga standardset pügamismeetodit. Lisaks tehakse kevadel sanitaar- ja vananemisvastane pügamine, et taastada taime elujõud pärast talve.