Suureviljaline maitsev karusmarjasort Serenada
Suureviljaline karusmarjasort Serenada on populaarsust kogunud tänu oma omadustele: kõrge saagikus, vastupidavus külmale, põuale, haigustele, aga ka kõrge maitse. Lisaks lihtsustab võrsete nõrk okkalisus oluliselt suurte ja lõhnavate marjadega õnnistatud saagi hooldamist.
Karusmarjasordi Serenada kirjeldus
Karusmari Serenada on saagikas, hilise valmimisajaga sort. See on kergelt laiuv, kõrge, keskmise tihedusega põõsas, millel on suured tumepunased viljad, mis säilivad transportimisel hästi.
Päritolu ja leviku ajalugu
Omanimelises Ülevenemaalises aianduse uurimisinstituudis ristamise tulemusel rikkaliku marjavärvi ja kõrge saagikusega karusmarjasortide Captivator 0-271 ning kõrge talvekindluse ja okaste puudumisega Besshipnogo. I.V.Michurin sai uue sordi Serenade. Autorid: K. D. Sergeeva ja T. S. Zvjagina. Alates 2004. aastast on sort kantud Kesk-Mustamaa piirkonnas kasvatamiseks heaks kiidetud riiklikku aretusalaste saavutuste registrisse.
Põõsaste omadused ja kirjeldus
Põõsa kasvavad noored võrsed on sirged, keskmise jämedusega, helerohelise koorega, servadeta. Kui oksad muutuvad pruuniks, omandavad nad heledama tooni. Neil on vähe okkaid. Okkad on üksikud, lühikesed, matid, koondunud peamiselt põõsa alumisse ossa. Need asuvad võrse suhtes risti. Generatiivsed pungad on ümarovaalsed.Aja jooksul annavad nad kahvatuid keskmise suurusega lilli.
Serenaadi lehed on helerohelised, suured, kumerad, väikeste, veidi painutatud hammastega ja tömbi tipuga. Pind on tihe, matt või kerge läikega. Selle sordi lehel on 3 või 5 sirget laba, mis on eraldatud sügavate sälkudega.
Temperatuuritaluvus
Sordi lignified oksad taluvad kergesti madalaid temperatuure kuni -40°C. Viljapungad on väga külmakindlad kuni -30°C.
Niiskus- ja põuakindlus
Serenaad on põuakindel taim ja see säästab teda kuuma ilmaga, kui kastmine mingil põhjusel viibib. Kuid õitsemise ja viljade valmimise perioodil vajab see täiendavat niisutamist.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Kultuur on Ameerika suhtes vastupidav jahukaste.
Viljade omadused ja kirjeldus
Karusmarja marjad kasvavad keskmised ja suured - 4,0-6,1 g.Kuigi valmimisaeg pikeneb (kestab juuli lõpust augusti keskpaigani), pole kalduvust varisema.
Viljad on pirnikujulised või pikliku koonuse kujuga ja väga meeldiva lilla värvusega. Need on karvadeta, kergelt vahaja kattega. Nahk on tihe, keskmise paksusega, nõrkade soontega. Veenid on roosad, heledamad kui vilja põhivärvus. Viljaliha on tihe, mahlane, väikese koguse seemnetega, maitseb magusalt ja kergelt hapukalt. Maitsmishind – 4,5 punkti. Põõsast kogutakse kuni 5 kg vilju.
Kasutusvaldkonnad
Magustoiduks kasutatakse värskeid marju. Küpsetest pressitakse välja mahlad, valmistatakse veini, marmelaadi, maiustuste täidist. Valmimata vilju kasutatakse hoidiste, mooside, kompottide jms valmistamiseks. Kauni originaalse värvusega marjad sobivad suurepäraselt magustoitude ja muude roogade kaunistamiseks.
Tervise parandamiseks ei kasutata mitte ainult vitamiinide ja mikroelementide rikkaid vilju, vaid ka kõiki põõsa osi. Marjadel on kokkutõmbavad omadused, juurtel ja seemnetel on lahtistav toime, lehtedel on diaphoreetiline, rögalahtistav ja rahustav toime.
Kasutatakse taime väärtuslikke omadusi:
- Rahvameditsiinis. Marjade keetmist kasutatakse lahtistina, lehti kasutatakse osteokondroosi ja artriidi sümptomite leevendamiseks. Puuviljade infusioonil on diureetiline ja kolereetiline toime.
- Kosmetoloogias. Tänu C-vitamiinile on värskete marjade viljaliha efektiivne näonahka valgendavates ja selle värvi parandavates maskides. Lehtede, varte ja juurte keetmine tugevdab juukseid.
- Dieedilises toitumises. Karusmarjad on madala kalorsusega toode: 100 g puuvilju sisaldab ainult 44 kcal. Värsked marjad normaliseerivad ainevahetust, mis on oluline ülekaaluga võitlemisel.
Marja kaotab rõõmuhormooni – serotoniini – olemasolust tingitud depressiooni ja halva tuju.
Eelised ja miinused võrreldes teiste sortide ja hübriididega
Karusmarjasorti Serenada hinnatakse mitmel põhjusel:
- suured puuviljad;
- kõrge tootlikkus;
- mitmekülgsus rakenduses;
- immuunsus jahukaste vastu;
- vastupidavus põuale ja madalatele temperatuuridele (kuni -40 ° C);
- puuviljade hea transporditavus;
- ogad on hõredad ja pehmed.
Olulisi puudusi sordil ei tuvastatud. Ainuke asi on see, et nagu igat tüüpi karusmari, ei talu see õitsemise ajal järske temperatuurimuutusi.
Kasvamise tehnoloogia
Selleks, et karusmarjapõõsas hästi areneks ja järjepidevalt vilja kannaks, on vaja luua talle sobivad tingimused.
Optimaalsed tingimused
Serenade eelistab hästi valgustatud alasid.Varjus väheneb põõsa saagikus, marjad ei saa piisavalt suhkrut juurde, muutuvad väiksemaks ja sort mandub.
Põllukultuur ei talu vettimist üldse - juurestik hakkab mädanema, võrsed kuivavad kiiresti, seetõttu on istutamisel soovitatav vältida kõrge põhjaveetasemega alasid.
Tähelepanu! Kõrge õhuniiskuse ja külma õhuga madalikud loovad soodsa keskkonna seenhaiguste tekkeks.
Põõsad arenevad hästi lahtisel, hea vee- ja õhuläbilaskvusega mullal, millel on neutraalne või kergelt happeline reaktsioon.
Maandumiskuupäevad ja reeglid
Parim aeg karusmarjade istutamiseks on septembri keskpaik. Sel juhul juurduvad istikud paremini ja elavad talve turvaliselt üle. Kogenud aednikud järgivad teatud reegleid:
- Pistikud istutatakse uude kohta õhutemperatuuril +8...+10°C.
- Valige tugev 1-2-aastane arenenud juurestiku ja lignifikatsioonifaasis võrsetega seemik.
- Juurdumise ja kasvu stimuleerimiseks leotatakse seda 1–2 tundi Epinis või Heteroauxiinis.
- Kaevake auk mõõtmetega 50x50 cm.
- Pinnase pealmine kiht eemaldatakse istutusalalt ja pannakse kõrvale, seejärel segatakse väetistega: 5 kg orgaanilist ainet, 40 g kaaliumsulfaati ja 40 g superfosfaati. Kui piirkonna pinnas on savine, lisage 5 kg liiva.
- Põõsa istutamisel valatakse osa mullasegust auku ja moodustub küngas.
- Pärast taime mäele asetamist sirgendatakse juured, suunates need külgedele.
- Ülejäänud pinnas täidetakse osade kaupa ja tihendatakse nii, et ei jääks tühimikke.
- Kasvukohta süvendatakse 7 cm pinnase tasemest. Pärast istutamist tehke esimene kastmine - kuni 10 liitrit vett.
- Võrsed kärbitakse, jättes 50-60 cm pikkuseks 5-7 punga.
Edasine hooldus
Karusmarju kastetakse mulla kuivades ja alati põõsa puutüve ringis. Piserdamisega niisutades on kultuur vastuvõtlik haigustele.
Vaatamata taime põuakindlusele on mulla pidev kuivamine lubamatu – viljad kasvavad väikeseks ja hapuks. Kokku kastetakse hooaja jooksul 3-4 korda, 20 liitrit põõsa kohta. Vesi võetakse soojalt ja settitakse.
Hea kasvuperioodi tagamiseks kaevatakse või kobestatakse mulda regulaarselt. Kui selleks aega pole, siis multšitakse puutüvering mis tahes orgaanilise materjaliga (turvas, põhk). Multš hoiab niiskust ja pidurdab umbrohtude kasvu.
Karusmari serenaad on väga saagikas kultuur, seetõttu vajab see rikkalikku iga-aastast söötmist, eriti kui see kasvab kehval pinnasel. Väetamise aeg on varakevad. Standardne väetiste komplekt ühele põõsale:
- 10 kg huumust või komposti;
- 60 g superfosfaati;
- 40 g soolapeetrit;
- 20 g kaaliumkloriidi.
Esimene pügamine toimub kevadel, et kujundada põõsas ja panna viljakad oksad. Selleks jätke juurest tulema 4-6 tugevaimat võrset, ülejäänud eemaldatakse.
Alates 4. eluaastast tehakse võra sanitaarharvendamist: nõrgad, kuivanud ja valesti kasvavad võrsed lõigatakse välja, et tagada valmivatele marjadele valgustus ja ühtlane kuumutamine.
9-10-aastaselt põõsas nooreneb - eemaldatakse kõik vanad puitunud võrsed, jättes juure ainult uued vegetatiivsed pungad.
Võimalikud probleemid, haigused, kahjurid
Sort Serenade on jahukaste suhtes vastupidav, kuid mõnikord mõjutavad seda ka muud seen- ja viirushaigused. Nende hulgas:
- Antraknoos. See ilmneb väikeste tumepruunide laikudena lehtedel, mõnikord ka lehtedel ja noortel võrsetel. Järk-järgult kasvavad ja ühinevad, leht kuivab ja kukub maha.Ennetamise ja ravi eesmärgil haigused kasutatakse pihustamist Nitrofeni ja vasksulfaadiga.
- Rooste. Sümptomid ilmnevad lehtedel ja munasarjades, harvem võrsetel kollaste eospatjadega roostes täppidena. Nakkuskohad on selgelt nähtavad lehtede alumisel küljel või rohelise munasarja taustal. Mõjutatud lehed kuivavad enneaegselt ja kukuvad maha. Viljad jäävad vähearenenud ja kukuvad kiiresti maha. Aja jooksul põõsas sureb. Seene ennetamiseks ja selle vastu võitlemiseks pihustatakse põõsaid bioloogilise aine "Gamair" lahusega (2 tabletti 10 liitri vee kohta).
- Viiruslik mosaiik. Kõige sagedamini kannavad nakkust imevad putukad – lehetäid, valged kärbsed ja lestad. Mõjutatud taimedel on lehed kaetud mosaiik-kollase-rohelise mustriga, mis paikneb peamiselt piki veene. Haiged põõsad jäävad kasvus ja arengus maha, viljuvad halvasti, lehed kortsuvad ja muutuvad väiksemaks. Viirushaigused on ravimatud. Mosaiigist mõjutatud taim kaevatakse üles ja põletatakse.
Talvimine
Lahti saama kahjulike putukate eest ning taimele ja pinnasesse talvitama kogunenud seenhaiguste tekitajatest puhastatakse puutüvering langenud lehtedest ja viljadest, karusmarju töödeldakse fungitsiidsete ja putukamürkidega. Seejärel kastetakse põõsast ohtralt ja kantakse peale värsket multši. Niipea kui lumi maha tuleb, visatakse seda paks kiht üle põõsaste.
Täiskasvanud taimel, millel on tõmbunud võrsed, külmumisoht ei ole, kuid põõsast ründavad mõnikord närilised. Varjualune aitab vältida kahjustusi: põõsas seotakse kimpu, kaetakse lutrasiili ja kuuseokstega. Serv puistatakse mullaga, seejärel lumekiht.
Paljundamine
Suureviljaliste karusmarjade serenaad paljuneda vegetatiivne meetod: kihistamine, põõsa jagamine, rohelised ja lignified pistikud.Juurdumiseks ja kasvatamiseks valige puhta kvaliteediga produktiivsed põõsad, mida patogeensed bakterid ei mõjuta. Seemnetega paljundamist kasutatakse uute sortide arendamiseks. Enamasti paljundatakse saaki juurduvate pistikutega (emapõõsa alumised oksad) koos järgneva ümberistutamisega püsivasse kasvukohta.
Tolmeldaja sordid
Kuna sort Serenada on iseviljakas, saab ta hakkama ilma naabreid tolmeldamata. Mesilased tolmeldavad seda suurepäraselt, seetõttu peetakse seda taime üheks produktiivseks meetaimiks. Aga kui läheduses kasvavad sugulased põõsad, on saak veelgi rikkalikum.
Kasvatamise omadused olenevalt piirkonnast
Suureviljalise karusmarja Serenada pakkusid aretajad välja Kesk-Mustamaa piirkonnas kasvatamiseks. Sordi soovitamisel lähtusid eksperdid mulla omadustest, kliimast ja võimalikest temperatuurimuutustest. Musta Maa piirkonna kliimat iseloomustavad pehmed talved ja mõõdukalt kuumad suved. Jaanuari keskmine temperatuur on -12°C, juulis -18°C. Kuna ala asub stepivööndis, on niisutuskoefitsient väiksem kui 1, seega on põud võimalikud. Sordi kasvatatakse piirkonnas edukalt, saades suure saagikuse suureviljalisi marju - kuni 5-6 kg põõsa kohta.
Tänu vaieldamatutele eelistele - vastupidavus põuale ja madalatele temperatuuridele - kasvatatakse karusmarju edukalt ka meie riigi raskemate, muutlikumate ilmastiku- ja kliimatingimustega piirkondades.
Aednike ülevaated
Aednikud räägivad Serenada karusmarjadest positiivselt, märkides marjade head esitlust ja transporditavust, tugevat immuunsust ja okaste puudumist.
Ivan Andrejevitš, Voronež: “Istutasin oma aeda 8 Serenada karusmarjapõõsast. Ostsin kõik kohalikust lasteaiast.Taimel pole peaaegu okkaid, mistõttu on seda lihtne hooldada. 4 aasta jooksul ei haigestunud ükski põõsas. Marjad on tihedad ja ei kortsu, sobivad suurepäraselt müügiks.
Irina Nikolaevna, Moskva piirkond: “Serenada tõi karusmarjad Moskva oblastisse Krasnodarist 5 aastat tagasi. Seemik pidas teel hästi vastu ja juurdus probleemideta. Minu arvates on selle sordi peamine eelis okaste puudumine. Põõsast on lihtne pügada ja marju mugav koguda. Lehetäide tõttu pidime eelmisel aastal teda palju tagasi lõikama, kuid sel hooajal on ta juba palju juurdekasvu andnud. Võsast kogusime 3 kg saaki.
Järeldus
Karusmarja serenaadi valivad paljud aednikud oma kruntidele istutamiseks. See rõõmustab oma saagiga - rikkalik ja maitsev, tagasihoidlik hooldus ja talub nii kuiva suve kui ka külma talve. Nad armastavad seda suurte viljade, mitmekülgse kasutusvõimaluse ja jahukastevastase immuunsuse tõttu.