Maitsvad ja lihtsalt kasvatatavad kurgid “Lukhovitskie”

Moskva piirkonnas asub Lukhovitsy linn, mida elanikud nimetavad uhkusega Venemaa kurgipealinnaks. Siin kasvatatakse neid igas hoovis, linnas kasvatatakse paljusid sorte. Kohalikud kliimatingimused on kultuuri jaoks väga sobivad.

Ametlik hübriid Lukhovitsky F1 kanti riiklikusse registrisse 2006. aastal iseseisvalt aretatud ja aretamiseks soovitatavalt riigi põhja-, loode-, kesk- ja Volga piirkonnas.

Kurkide kirjeldus

Lukhovitsky hübriid on partenokarpne. Seda eristab varane valmimine ja hea saagikus.

Iseloomulikud tunnused

Kultuuri omadused:

• põõsad kohanevad kiiresti külmaga;
• võib kasvada isegi ereda päikeselise värvi puudumisel;
• vastupidav paljudele kurgihaigustele;
• neil on ainult emasõied (ei vaja tolmeldamist).

Kurgid sobivad kaubanduslikuks kasvatamiseks: need säilivad hästi ega muuda transportimisel esitusviisi.

Koostis ja omadused

Köögiviljad on maitsvad ja äärmiselt tervislikud. Kurkide kalorisisaldus on 15 kcal 100 g toote kohta. Peaaegu 95% koostisest on vesi, seega on viljad head toksiinide kehast välja viimisel ja neerude loputamisel.

Toode sisaldab vitamiine A, B1, B2, C, PP, beetakaroteeni, väärtuslikke mineraalaineid: vaske, kaaliumi, magneesiumi, tsinki, kroomi, naatriumi, fosforit, joodi.

Regulaarne kurkide tarbimine takistab ateroskleroosi teket, puhastab veresooni ja lahustab väikseid neerukive.

Tähtis! Raske neerupuudulikkusega inimestele ei soovitata kurke süüa.

Omadused

Varjutaluv kultuur ei pidurda kasvu isegi ultraviolettkiirguse puuduse korral. Kasvuhoones kasvatamisel ei ole vaja täiendavat spetsiaalsete lampide paigaldamist. Avamaal valitakse ühtlased ajutise varjundiga alad.

Otsene päikesevalgus ei kahjusta taime: Lehtedele ei teki põletusi ja viljad ei kaota oma elastsust.

Bush

Põõsad on kõrged, tugeva keskvarrega. Lehed on keskmise suurusega, kasvavad tihedalt, karvad neil on hõredad ja väikesed.

Juurestik on halvasti arenenud. Tungimissügavus ei ületa 40 cm Lilled kasvavad 3 õisikuna ja neil on iseloomulik heleoranž värvus.

Puuviljad

Lukhovitsky kurgid on erinevad:

• silindriline, pikliku kujuga, kuni 12 cm pikk, keskmine kaal 90–95 g;
• tumeroheline värv, mis on segatud piklike heledate triipudega;
• ilma vahakatteta läikiv pind, õhukesel nahal pehmed ogad ja väikesed mugulad, mida salatite valmistamisel ei koorita;
• mahlane tihe viljaliha ilma tühimiketa;
• väikesed seemned väikestes kogustes;
• magus maitse, kibeduse puudumine isegi ilma korrapärase kastmiseta;
• iseloomulik peen aroom;
• kõrge krõmpsus, mis jääb pärast keetmist või konserveerimist.

Tootlikkus

Hübriidi eripäraks on selle kõrge saagikus. Viljade arvukust ilmastikutingimused praktiliselt ei mõjuta. Ka pilvise ja niiske ilmaga kannavad taimed vilja. Ainus, millele põllukultuur halvasti talub, on tuul.

Avatud peenardes kogutakse põõsast kuni 8 kg puuvilju, kasvuhoonetes - kuni 20 kg.

Kuidas ise kasvatada

Kurke kasvatatakse nii seemikute kui ka otsekülvi teel maasse.

Seemnete ja seemikute istutamine

Otsekülv peenardele toimub mai lõpus. Pinnase ettevalmistamine selleks algab sügisel. On olemas väga originaalne meetod, mis suurendab oluliselt seemnete saagikust ja idanemist. Selleks on vaja:

• tehke umbes 50 cm sügavune ja kuni 1,5 m laiune kaevik;
• pane külgedele puidust kilbid;
• asetage kile kaeviku põhja;
• puista sellele saepuru ja värsket sõnnikut;
• Kata kõik pealt õlgede ja kaitsematerjaliga.

Kevadel jääb üle vaid kate eemaldada, umbes labida sügavune peenar välja kaevata, lisada karbamiid, kiht mulda ja kuuma veega vett. Seemned istutatakse üksteisest 35–40 cm kaugusele kuni 5 cm sügavustesse aukudesse.

Tähtis! Koht valitakse tuule eest kaitstud kohas. Suunatud päikesevalgus on valikuline.

Seemned desinfitseeritakse eelnevalt nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses. Need suurendavad oma vastupidavust võimalikule külmale külmiku alumisel riiulil.

Hübriid valmib varakult, seetõttu on parem seda seemikutes kasvatada. Sel juhul külvatakse aprillis. Sel juhul järgige lihtsaid reegleid:

• istutatud seemned turbapottidesse ilma hilisema korjamiseta, kuna kõikide hübriidide juurestik on nõrk ja nad ei talu korjamist;
• tavaline muld segatakse lehtede huumusega;
• Enne võrsete tekkimist kaetakse anumad kilematerjaliga, mille järel kile eemaldatakse ja anum asetatakse päikesepaistelisse kohta;
• Pottide seinad lõigatakse enne istutamist;
• maasse istutamine toimub mai lõpus;
• Peenarde kohale paigaldatakse traatraamid ja nende peale venitatakse kile (konstruktsioon eemaldatakse püsiva sooja ilmaga ja põõsaste kasvades);
• Istutusskeem on sama, mis seemnemeetodil.

Samm-sammult kasvatamine ja hooldamine

Põllukultuuri põllumajandustehnoloogia on standardne, kuid sellel on mõned omadused:

• muld peaks olema niiske, orgaanilise aine rikas;
• kasvuperioodi alguses kastmist mõõdukas, kuna viljad valmivad - rikkalik;
• kultuuri regulaarselt sööda mulleini või lindude väljaheidete infusioon;
• mulda süstemaatiliselt kobestatakse ja umbrohtu eemaldatakse;
• Ühele varrele jäetakse 2 võrset;
• hübriidi on võimalik kasvatada vertikaalselt, kasutades tugesid (Lukhovitski kurkide varred on tugevad);
• madalam ja koltunud lehed eemaldatakse.

Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused

Lukhovitsky hübriidi peamine nõrkus on selle pindmine juurestik. Seetõttu korjatakse ja kastetakse idud hoolikalt. Samal põhjusel kobestavad nad hoolikalt maapinda.

Tähtis! Kui kurke ei ole võimalik regulaarselt kasta, on parem nende kasvatamisest keelduda.

Niisutage põõsaid ainult sooja, settinud veega. Veenduge, et see ei satuks päikesepaistelistel päevadel lehtedele ega kahjustaks juurestikku.

Haigused ja kahjurid

Hübriid on vastupidav jahukaste ja kladosporioos, kuid seda võib mõjutada hahkhallitus.

Haiguse ennetamiseks ja selle vastu võitlemiseks kasutage:

• Bordeaux segu;
• "Sulfariid";
• "Fitosporiin";
• väävlitooted väga madalas kontsentratsioonis, kuna need põletavad lehti.

Kurkide üks hullemaid kahjureid on meloni lehetäi. Putukatest vabanemiseks piserdatakse põõsaid tuha-seebi lahusega. Et vältida ämblikulestade ilmumist kuiva ja kuuma ilmaga, suurendatakse kasvukoha õhuniiskust.

Saagikoristus ja pealekandmine

Igapäevane kurkide korjamine suurendab vilja. Köögiviljad ei muutu kollaseks ega üleküpseks, kuid parem on need eemaldada vähemalt ülepäeviti.

Tänu õhukesele koorele sobivad kurgid salatitesse, konserveerimiseks ja marineerimiseks. Eriti maitsvad on snäkid, mis on valmistatud veidi allakasvanud viljadest. Selleks kogutakse neid iga päev.

Et saak säiliks kauem, lõigatakse kurgid, jättes veidi varrest alles. Kodus säilita külmkapis kilekottides. Nii püsivad need värskena kuni nädala, ilma et nad oma esitlust kaotaksid.

Eelised ja miinused

Hübriidi eelised:

• varajane valmimine (38–40 päeva pärast istutamist);
• isetolmlevad;
• kasvatamise võimalus peaaegu kõigis riigi piirkondades;
• resistentsus peamiste haiguste suhtes;
• kõrge tootlikkus;
• sama suurusega puuviljad;
• hea transporditavus, säilitades samal ajal turustatavuse ja maitse;
• Sobib konserveerimiseks, marineerimiseks, värskelt tarbimiseks.

Puudused:

• nagu kõik hübriidid, ei säilita Lukhovitsky oma omadusi järgmistes põlvkondades;
• kurkidel on suhteliselt nõrk juurestik;
• saak on vastuvõtlik külmadele tuultele.

Arvustused

Põllumajandustootjad märgivad puuvilja suurepärast maitset, esitlust ja toiduvalmistamise mitmekülgsust.

Igor, Voznesensk: «Mulle meeldib hübriidi vähenõudlikkus, vastupidavus haigustele. Tegelikult on vajalik ainult kastmine ja kobestamine. Proovisin seda vertikaalselt kasvatada ja see töötas ka.

Anton, Vologda: “Hübriidi marineeritud kurgid on head: krõmpsud ja sama väikese kujuga. Värskelt on need magusa maitsega, aga mulle meeldivad hapukusega. Kuid see pole kõigile. Saak on kasvatamiseks vähenõudlik, peate seda lihtsalt sagedamini kastma.

Irina, Penza: “Olen Lukhovitski kurkidest palju kuulnud, fotodel näinud, aga hübriidi enda kasvatasin alles hiljuti. Ma ei tea, kuidas Lukhovitsys on, aga siin kasvavad kurgid rikkalikult. Nende maitse on suurepärane, minu vaatenurgast on see kurgi etalon.

Järeldus

Lukhovitsky kurgid on Lukhovitsky piirkonnas kasvatatud köögiviljade registreeritud kaubamärk. Ettevõtte Gavrish hübriid Lukhovitsky f1 on kasvatamiseks saadaval igale põllumehele.

Saak on varavalmiv, saagikas ja vastupidav peamistele haigustele. Puuviljade magus maitse, iseloomulik krõmpsus ja peen aroom ei jäta kedagi ükskõikseks.