Kodumaiste aretajate arendamine Venemaa kliima jaoks - tomat “Valentina”.
Tomat Valentina on tuntud paljudele aednikele meie riigi kõigis piirkondades. Ja see pole üllatav, sest see on aretatud spetsiaalselt Venemaa kliima jaoks, mis on sageli täiesti ettearvamatu. Sagedased vaheldumised jahedate päevade ja tugevate vihmasadude või, vastupidi, tugeva põua vahel ei ole sordi jaoks hirmutavad – tomat peab vastu igale ilmastikukatsele. Kuid selle peamine omadus on vitamiinide koostis. Viljad on rikkad C-, K- ja B-vitamiini, valkude, kiudainete, orgaaniliste hapete, karoteeni ja mineraalainete poolest.
Sordi omadused ja kirjeldus
Valentina tomatisorti aretasid rohkem kui kaks aastakümmet tagasi Venemaa aretajad. 1998. aastal kantud riiklikku valikusaavutuste registrisse. Ideaalne aretamiseks Venemaa piirkondade mis tahes kliimatingimustes, nii avatud kui ka kaitstud pinnasel.
Iseloomulikud tunnused
Determinant tüüp, ebastandardne, laialivalguv, kõrgus 55-60 cm.Ognevus nõrk, lehed kollakasrohelised. Õisikud on lihtsad, esimene moodustub 6-7 lehe kohal, järgmised iga 1-2 lehe järel.
Viide! Peamine erinevus mittestandardse ja tavalise taime vahel on nõrk vars.
Varakult valmiv liik, seemikute tärkamisest kuni täieliku valmimiseni möödub 95–100 päeva.
Saak on kõrge, 1 seemikult koristatakse 3-4 kg, eeldusel, et 1 ruutmeetri kohta istutatakse 6-7 taime. m Viljakasvatus ei kesta, valmimine toimub samal ajal.
See on väga vastupidav öövihma perekonna peamistele haigustele. Hästi kohanenud lühikeste põudadega.
Kultuur ei vaja näpistamist, kuid ilma sukapaelata ei saa hakkama, hoolimata seemikute lühikesest kasvust. Viljaoksad on täis küpseid köögivilju, nii et nad ei talu nende raskust.
Puuviljade omadused
Keskmine kaal 80-90 g, ovaalse kujuga, piklik, oranžikaspunane, rikkalik värv. Maitse on magusakas, vähese hapukusega, viljaliha mahlane ja lihane. Seal on 2 seemnekambrit, vähe seemneid. Nahk on paks, vastupidav ja ei kipu lõhenema.
Tomatite otstarve on universaalne: neid kasutatakse värskelt mitmesuguste roogade valmistamisel, kasutatakse talvisteks preparaatideks ja töödeldakse tomatitoodeteks.
Küpsed köögiviljad säilivad mitu kuud ja taluvad pikaajalist transporti ilma välimust kaotamata.
Fotol on Valentina tomatid.
Kuidas seemikuid kasvatada
Seemnete külvamine seemikute jaoks algab 2 kuud enne maasse istutamist. Seemnematerjal tuleb istutamiseks ette valmistada, et vältida mitmeid haigusi ja suurendada vilja kandmise kvantitatiivset näitajat.
Seemnete ettevalmistamine
Terad asetatakse lauale ja uuritakse ükshaaval hoolikalt nähtavate kahjustuste suhtes. Külviks sobivad terad peavad olema heledat värvi, ilma painde ja defektideta. Seejärel asetatakse need 10 minutiks soolalahusesse. Need seemned, mis on põhja vajunud, pestakse voolava veega ja desinfitseeritakse nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses 20 minutit.
Idanemise parandamiseks leotatakse seemneid kasvustimulaatoris 10 tundi. Paisunud terad võib mulda külvata.
Viide! Lisaks spetsiaalsetele ravimitele võib kasvustimulaatorina olla sulatatud või tavaline keedetud vesi.
Konteiner ja muld
Pinnas valmistatakse aiamulla, huumuse, turba ja jõeliiva segust. Kerguse saamiseks lisatakse kergitusainena jõeliiva.. Turvas sisaldab palju kasulikke aineid, mis on vajalikud seemikute täielikuks kasvuks ja arenguks. Selline toitev ja viljakas pinnas kiirendab seemikute tärkamist.
Saadud segu desinfitseeritakse aurutades ahjus temperatuuril 50°C vähemalt 15 minutit või valatakse üle kuuma mangaanilahusega. Mulla desinfitseerimine hävitab patogeense taimestiku, mis tagab seemikute terve kasvu kogu perioodi vältel.
Võite istutada ühisesse puitkasti või eraldi konteinerisse. Täitke istutusanum poolenisti ettevalmistatud mullaga, lisades ülejäänud pinnast istikute kasvades. See tehnika aitab pidevalt saada vajalikku kogust toitaineid. Anumate põhja tehakse eelnevalt väikesed äravooluavad, et liigne niiskus neisse voolaks.
Külvamine
Seemned külvatakse 1,5–2 cm sügavusele 3 cm kaugusel üksteisest. Katke pealt mullaga, tasandage, tihendage ja niisutage pihustuspudeliga kergelt sooja settinud veega. Külvatud anumad kaetakse kilega, tekitades seeläbi kasvuhooneefekti ning jäetakse idanemiseni pimedasse ja sooja ruumi temperatuurile 24-26°C.
Kasvatamine ja hooldus
Kui võrsed ilmuvad, eemaldatakse kile ja konteinerid viiakse aknalauale hästi valgustatud kohta. Temperatuuri hoitakse 24-25°C. Päevavalgustund seemikute jaoks on vähemalt 14 tundi. Kui taimedel pole piisavalt päevavalgust, valgustatakse neid fütolampidega.
Kastke mõõdukalt mööda lasteaia serva sooja, settinud veega, kasutades tavalist supilusikatäit. Peaasi, et võrseid mitte üle kasta, kuna liigne niiskus mõjutab noorte juuri negatiivselt. Pärast kastmist kobestatakse pinnas puupulgaga pealiskaudselt.
Kui ilmuvad 2 pärislehte, sukelduvad seemikud ja istutatakse eraldi konteineritesse. Kui seemned külvatakse turbapottidesse, ei vaja seemikud korjamist. Korjamise protseduur hõlmab peajuure lühendamist kolmandiku võrra. Korjamine soodustab külgjuurte kasvu, tänu millele kasvavad istikud jõudsalt.
Viide! Kogu perioodi jooksul ei vaja seemikud toitmist.
2-2,5 nädalat enne istutamist istikud kivistatakse, viies need 1 tunniks õue temperatuurile 16°C. Järk-järgult suurendatakse õues veedetud aega 14 tunnini. Samaaegselt päevase kõvenemisega langetatakse öine temperatuur ruumis 12°C-ni.
Kuidas kasvatada tomateid
2 kuu pärast on seemikud maasse istutamiseks valmis. Selleks ajaks on tal 5-7 pärislehte, tugev vars ja täielikult välja arenenud juurestik.
Maandumine
Muld valmistatakse ette sügisel, kaevatakse üles ja väetatakse huumusega. Kevadel kaevavad nad uuesti mineraalväetiste lisamisega. Istutamiseks valmistage 15-20 cm sügavused augud, mille põhja asetatakse veidi saepuru või puutuhka.
Ümber istutada pilves päeval või õhtul, pärast päikeseloojangut. Tomat istutatakse mulda, milles varem kasvasid peet, ürdid, küüslauk, kapsas või porgand. Pärast neid kultuure ei kurnata pinnast, mis on soodne öövihmade perekonna kultuuridele.
Istutusmuster: 40 cm – istikute vahe, 60 cm – reavahe. 1 ruutmeetri kohta. m koht 6 – 7 taime.Need on istutatud ruudukujulise mustriga, mis aitab iga taime tuulutada ja saada vajalikul hulgal valgust. Pärast siirdamist põõsaid ei joota ega toideta 2 nädala jooksul. Selle aja jooksul kohanevad nad uute tingimustega.
Valentina tomati edasine hooldus
Regulaarne kastmist paigaldatakse mitte rohkem kui 2 korda nädalas. Kasta sooja veega, kasutades iga põõsa jaoks 4-5 liitrit. Pungade moodustumise ajal suurendatakse kastmise kogust, kastes iga 3 päeva järel. Pärast igat kastmist peenrad kobestatakse, eemaldades umbrohu ja hävitades seeläbi soodsa substraadi seenhaiguste tekkeks.
Samuti paljunevad umbrohus edukalt kahjurid, mis tomatitele liikudes hävitavad nii lehti kui ka vilju ise. Peenarde pikemaks niiskeks hoidmiseks multšitakse need turba või põhuga.
Sööda tomateid üks kord 3 nädala jooksul. Enne õitsemist toitmine Kasutatakse mineraalväetisi, mis sisaldavad peamiselt lämmastikku, mis on vajalik võrsete aktiivseks kasvuks. Kasutatakse ka orgaanilisi aineid, näiteks uurea lahust.
Munasarjade moodustumise ajal söödetakse neid kaalium-fosforväetistega, et viljad kiiremini täituksid. 35 g superfosfaati ja kaaliumisooli lahustatakse 10 liitris vees.
Viide! Kõik väetised antakse pärast kastmist taimede juurtele.
Hoolduse omadused ja võimalikud raskused
Kultuur ei nõua kasupojad. Pealegi väidavad kogenud aednikud, et selle sordi pigistamine põhjustab saagikuse vähenemist.
Põõsad vajavad kohustuslikku sukapael mitte ainult vars, vaid ka vilja kandvad oksad. Selleks paigaldatakse iga istiku juurde puidust vaiad või metallvardad, mille külge taimed kinnitatakse.Kui vars seotakse kohe pärast siirdamist toe külge, moodustub tüvi sile ja tugev. Okste arenedes tuleb need ka kinnitada, muidu hiilivad nad küpsete köögiviljade raskusest mööda maad. Lisaks teevad kinniseotud oksad saagikoristuse lihtsamaks.
Haigused ja kahjurid
Tomatite jaoks on kõige ohtlikumad seenhaigused: hiline lehemädanik, hallmädanik ja fusaariumi lehtede närbumine. Mõõduka kastmisrežiimi mittejärgimise tõttu suureneb haigestumise oht pikaajaliste vihmasadude ja peenarde pideva niiskuse korral.
Ennetuslikel eesmärkidel töödeldakse taimi kontaktfungitsiididega "Fitosporin" ja "Hom". Taimi võib pritsida ka erinevate ürtide tõmmistega, näiteks: nõgese, jahubanaani, sibulakoore keetmisega.
Taimede töötlemine selliste infusioonidega kaitseb saaki paljude kahjurite eest, kellele ei meeldi tugev lõhn. Nende hulka kuuluvad: valgekärbes, ämblik-lesta, mutt-kriket. Maa all elava mutikriketi peletamiseks kaevatakse peenardesse purustatud küüslauguküüned.
Kõige kindlam ennetusmeetod on kontrollida põõsaid kahjurite ja muutuste suhtes. Nii saab peaaegu kohe ära hoida patoloogia, mis hoiab taimede tervist.
Avamaal ja kasvuhoones aretamise nüansid
Tomati lehed on kollakasrohelist värvi, kuid see ei tähenda, et taim oleks ebatervislik. See värv on selle sordi jaoks üsna tavaline ega eelda tervisekaitsemeetmeid.
Võrsete pigistamine viib viljakandmise kvantitatiivse näitaja languseni, lehti ei soovitata ära korjata isegi seemikute perioodil.Eemaldatavad on ainult kõige madalamad lehed, kuna need võivad märgade peenardega kokku puutudes mädaneda ja põhjustada erinevaid infektsioone.
Mõõduka kliimaga piirkondades avamaale siirdamisel ärge unustage ootamatu temperatuuri languse ohtu. Sellisteks puhkudeks hoidke käepärast kattematerjali, et saaksite seda vajadusel kohe kasutada, säilitades seeläbi taimi. Saak kaetakse ka pikemate vihmade korral.
Suletud konstruktsioone ventileeritakse iga päev. Värske õhu sissevool hävitab patogeensete mikroorganismide ja paljude kahjurite tavapärase elupaiga. Lisaks reguleerib ventilatsioon õhuniiskuse taset, takistades selle tõusu ja luues soodsad tingimused haiguste tekkeks.
Saagikoristus ja pealekandmine
Küpseid köögivilju hakatakse koguma juulis-augustis. Viljaaeg ei pikene, valmimine toimub peaaegu samaaegselt, mis lihtsustab oluliselt saagikoristust.
Eesmärk on universaalne: väiksemaid tomateid kasutatakse täisviljade konserveerimiseks, tünnimarineerimiseks ja marinaadiks. Suuremad köögiviljad töödeldakse tomatitoodeteks, millest saadakse suurepärased mahlad, pastad, adžika, ketšupid ja letšo.
Tomatid sobivad ideaalselt ka igasugustesse värsketesse roogadesse: suvistesse salatitesse, kuumadesse ja köögiviljahautistesse, püreedesse, neid kasutatakse mitmesugustes suupistetes ja võileibades. Kasutatakse ka lihaga küpsetamisel ja pitsa jaoks.
Küpseid köögivilju säilitatakse mitu nädalat ja isegi kuid ilma mälukaotuseta ja need taluvad pikaajalist transporti, säilitades suurepäraselt nende esitluse.
Eelised ja miinused
Selle jaotise ülevaates võetakse kokku kõik kultuuri positiivsed omadused ja märgitakse mõned puudused. Eelised hõlmavad järgmist:
- põuakindlus;
- varajane valmimine;
- sõbralik tagasitulek:
- tagasihoidlik hooldus;
- ei vaja pigistamist;
- kõrge viljakuse määr;
- paljunemisvõimalus mis tahes piirkonnas;
- immuunsus haiguste suhtes;
- suurepärane puuviljade maitse;
- universaalne eesmärk;
- pikk ladustamine;
- pikad transpordid.
Puuduste hulka kuulub lühikeste taimede kohustuslik ladumine, kuid see on tavaline protseduur, millega kõik aednikud tuttavad.
Põllumeeste ülevaated
Otsustades oma aeda saagi istutanud inimeste omaduste ja arvustuste põhjal, on see tomat enamiku aednike jaoks omamoodi elupäästja, mis ei vea mingil juhul alt.
Vera, Magnitogorsk: “Fotod avaldasid mulle suurt muljet, mistõttu otsustasin selle tomati istutada. Seemned tärkasid kiiresti ja istikud ei olnud haiged. Kasvatatud avamaal. Isegi minimaalse hoolduse korral oli sort oma saagikusega rahul. Iga põõsas küpses 6-7 vilja. Kasutasin marineerimiseks, aga head on ka värskelt. Ma istutan selle kindlasti uuesti. ”
Peter, Nižni Novgorod: „Suurepärane vaade avamaale. Ma istutan madalakasvulisi tomateid alati varjualuseta aiapeenrasse. Põõsad ei veni ja annavad häid järglasi. Ebatavalise pikliku kujuga köögiviljad. Viljaliha on mahlane. Maitse on meeldiv, neid tomateid võib salatitesse lisada. Sort sobib ka säilitamiseks. Taimi ma üle ei löönud, saagikus oli samal tasemel.
Järeldus
Valentina tomati loomisel püüdsid Venemaa kasvatajad sisendada sellele ainulaadset kohanemist ebasoodsate kliimatingimustega. Tänu sellele on sort põua- ja külmakindel.Munasarjade moodustumine iga ilmaga on kindel pluss piirkondades, kus ei ole püsivat temperatuurirežiimi. Kõrge viljakus, haiguskindlus, lihtne agrotehnoloogia ja viljade mitmekülgsus meelitavad igal aastal üha uusi sordisõpru.