Ahvatleva nime ja erakordse maitsega sort - tomat "Paradise Delight": kasvatamine ja maitse
Tomat Paradise Delight on aednikele tuntud juba aastakümneid. Vaatamata viimastele aretussaavutustele säilitab ta oma liidripositsiooni mitte ainult suvilates, vaid ka turgudel. Suurepärase maitsega suured puuviljad õigustavad tomati nime täielikult.
Just selle maitse ja hooldamise lihtsuse tõttu armastavad seda meie riigi kõigi piirkondade aednikud. Põllukultuuri kasvatatakse hea meelega väikestel aladel ja tööstuslikus mastaabis. Küpse köögivilja esitlus on nii atraktiivne, et kutsub maitsma taevalikku naudingut.
Sordi omadused ja kirjeldus
Ebatavalise nimega Paradise Delight kultuuri aretasid Transnistria kasvatajad eelmise sajandi 90ndatel. 1997. aastal kanti sort riiklikku registrisse. Algselt oli see mõeldud avamaale lõunapoolsetes piirkondades, kuid hiljem juurdus hästi kaitstud ehitistes.
Iseloomulikud tunnused
Indeterminantne põõsas, kõrgus 1,5-1,6 m, võimas vars, tihe lehestik, tumerohelised lehed, lihtsad õisikud.
Keskhooaja liigid, seemikute tärkamisest kuni täieliku valmimiseni möödub 110–120 päeva.
Tootlikkus sõltub kasvutingimustest ja hooldusest, kuid reeglina alates 1 ruutmeetrist. m saagi kuni 8 kg puuvilju.
See on väga vastupidav sellistele haigustele nagu kladosporioos, tubaka mosaiik, bakteriaalne laik, kuid on vastuvõtlik hilisele lehemädanikule.
Soovitatav kasvatamiseks avamaal, kuigi see kohandub hästi kasvuhoonetingimustega külma kliimaga piirkondades.
Kultuur nõuab kõrgete taimede kohustuslikku laastamist ja korrapärast kasupoiss.
Puuviljade omadused
Keskmine kaal on 400–450 g, agronoomiliste reeglite järgimisel ulatuvad viljad kuni 700 g-ni. Kuju on ümmargune, veidi lapik, värvus on punane. Maitse on magus, ilma hapukuseta, viljaliha mahlane, C-vitamiinirikas. Seemnekambrit on 5-6, seemneid on vähe. Koor on tihe, sooniline ja ei pragune.
Liik kuulub salatisorti, köögiviljad sobivad ideaalselt salatitesse, erinevatesse eelroogadesse, kuumadesse ja köögiviljaroogadesse. Kasutatakse ka konserveerimine ja tomatitoodete töötlemine: mahlad, ketšupid.
Küpsed köögiviljad taluvad pikaajalist ladustamist ja pikaajalist transporti, mis võimaldab sorti kasutada ärilistel eesmärkidel.
Fotol on Paradise Delight tomatid.
Kuidas seemikuid kasvatada
Seemnete külvamine seemikute jaoks algab 55–60 päeva enne maasse istutamist. Enne külvamist vajab seeme hoolikat ettevalmistamist.
Seemnete ettevalmistamine
Kõigepealt kontrollitakse terad nähtavate kahjustuste suhtes. Tumedat värvi või kumerusega seemned visatakse ära. Ülejäänud tühjust kontrollitakse soolalahusesse kastmise teel. Selleks lahustage klaasis vees 1 tl soola. Need terad, mis 10 minuti pärast pinnale ujuvad, ei sobi istutamiseks. Seejärel seemnematerjal desinfitseeritakse, asetades selle nõrgasse kaaliumpermanganaadi lahusesse. 20 minuti pärast pestakse terad jooksva veega.
Idanemise parandamiseks töödeldakse seemneid kasvustimulaatoritega, pärast seda hoitakse 5 tundi külmkapis alumisel riiulil.Selline karastamine soodustab veelgi kiiret kohanemist välitingimustega ja tugevdab immuunsüsteemi.
Viide! Enim kasutatud kasvustimulaatorid on Epin, Zircon ja Kornevin.
Enne külvi idandatakse seemneid niiskel marlil 2-3 päeva temperatuuril +25 kraadi. Pärast võrsete idanemist külvatakse terad mulda.
Konteiner ja muld
Muld valmistatakse turba ja jõeliivaga segatud aiamullast. IN saadud segule lisatakse 30 g superfosfaati ja kaaliumsulfaati. Pinnase desinfitseerimiseks valage kuuma kaaliumpermanganaadi lahusega või aurutage seda 15 minutit ahjus temperatuuril 50-60 kraadi. Jahutatud pinnas asetatakse istutusmahutitesse.
Saate istutada ühisesse puitkasti ja eraldi konteineritesse, näiteks: plasttopsid, paberist kärjed, turbapotid. Üksikutesse konteineritesse külvamisel pole edasine korjamine vajalik. Anumate põhja tehakse väikesed äravooluavad, et liigne niiskus kastmisel seisma ei jääks.
Külvamine
Seemned külvatakse 2 cm sügavusele, puistatakse peale ülejäänud mullaga, niisutatakse pihustuspudeli abil kergelt sooja settinud veega ja jäetakse sooja ja valgusküllasesse ruumi temperatuurile vähemalt +23. Seemnete kiiremaks idanemiseks on istutusanumad kaetud kilega.
Viide! Kui istutusmaterjal külvata madalale, idaneb see koos koorega, mis aeglustab seemikute edasist kasvu.
Seemikute hooldus
Pärast võrsete ilmumist viiakse konteinerid rohkem valgustatud kohta, kuid mitte otsese päikesevalguse kätte. Päevavalgust peaks olema vähemalt 13 tundi. Kui loomulikku valgust napib, lisage luminofoorlambid.
Seemikute edasine hooldus seisneb õigeaegses mõõdukas kastmist. Kasta sooja, settinud veega mööda lasteaia serva supilusikaga. Pärast kastmist kobestatakse pinnas pealiskaudselt.
Viide! Lõdvendamine soodustab hapniku paremat tungimist noortesse juurtesse.
Kui ilmuvad 2 pärislehte, korjatakse seemikud, istumiskohad eraldi konteinerites. Kui istikud jäetakse ühisesse kasti, suurendatakse põõsaste vahekaugust 12-13 cm-ni.Korjamisel utiliseeritakse mitteelujõulised taimed, jättes alles vaid tugevad terved põõsad.
Viide! Korjamise protseduur hõlmab põhilüli lühendamist kolmandiku võrra.
2 nädalat enne maasse istutamist hakkavad seemikud kõvenema. Selleks viiakse see päevasel ajal 1 tund õue. Järk-järgult suurendatakse seda aega 13 tunnini. Samaaegselt päevase kõvenemisega langeb öine temperatuur ruumis +14-ni.
Kuidas kasvatada tomateid
2 kuu pärast on seemikud ümberistutamiseks valmis. Aga kui muld pole selleks ajaks soojenenud 15 kraadini, tuleks seemikute maasse istutamine edasi lükata. Vastasel juhul ei hakka põõsad kasvama, seetõttu võtab viljakandmine mitu päeva.
Maandumine
Muld valmistatakse ette 2 nädalat enne seemikute ümberistutamist. Muld kaevatakse üles ja lisatakse huumus. Võite lisada orgaanilisi väetisi, näiteks lindude väljaheiteid.
Istutusmuster: 60 cm – seemikute vaheline kaugus, 65 cm – ridade vaheline kaugus. 1 ruutmeetri kohta. m koht mitte rohkem kui 2 taime.
Ümberistutatakse õhtul, pärast päikeseloojangut, madalatesse aukudesse. Pärast istutamist piserdatakse põõsad kompostiga ja kastetakse hästi. Pärast töö lõpetamist jäetakse seemikud 8-10 päevaks uute tingimustega kohanema.
Tomatite Paradise Delight edasine hooldus
Regulaarne kastmine on kehtestatud mitte rohkem kui 2 korda nädalas. Vihmastel päevadel kastmist vähendatakse ja kuivadel päevadel, vastupidi, suurendatakse. Kuid iga ilmaga on vaja peenarde niiskustaset kontrollida: tomatitele ei meeldi vesi.
Kasta sooja veega, juure all, lehtedele sattumata. Pärast iga kastmist kobestatakse muld ja eemaldatakse juurtega umbrohi. Umbrohud on nakkushaiguste kandjad ja elupaigad paljudele kahjuritele.
Kuna saak on saagikas, vajab see täiendavat väetamist. Esimene toitmine kasutatakse mineraalväetiste täiskompleksi kujul 2 nädalat pärast siirdamist.
Teist korda sööda mineraalide kompleks õitsemise ajal. Sel perioodil saate mineraalid asendada orgaanilise ainega, näiteks mulleini infusiooniga vahekorras 1:10.
Järgmisena söödetakse saaki üks kord iga 2 nädala järel, kuni vilja algab. Väetised on jätkuvalt mineraalväetised või orgaaniline aine. Viljakandmise ajal lisatakse lisaks põhiväetistele ka kaaliumiaineid, et kiirendada viljade täitumist. Valmimisperioodil ei ole vaja sagedast väetamist, samuti sagedast kastmist.
Hoolduse omadused ja võimalikud raskused
Põõsaste kasvades ja arenedes seotakse need puupulkade või metallvarraste külge. Vars on fikseeritud mitmest kohast korraga, et puksid ei painduks ja oleksid alati püstises asendis. Paigaldatud toe külge seotakse edaspidi ka vilja kandvad oksad, et need küpsete köögiviljade raskusest katki ei läheks.
Esimese harja alt eemaldatakse kõik kasupojad, jättes alles 2 cm paksused tünnid. Pärast pigistamist töödelge nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega, et vältida infektsiooni teket. Pärast 4. viljakobara ilmumist pigistatakse taime võra, piirates sellega selle edasist kasvu.
Tähtis. Moodustage 1 või 2 varrega taim. Sellistes tingimustes järgitakse maksimaalset saaki.
Haigused ja kahjurid
Tomat on immuunne tubaka mosaiikviiruse, bakterilaikude ja kladosporioosi suhtes. Kuid ilma ennetavate meetmeteta on kahju oht suur hiline lehemädanik.
Hiline lehemädanik on seenhaigus, mis areneb kõrge õhuniiskuse korral. Mõõdukas kastmine on üks peamisi meetmeid haiguse põhjuse kõrvaldamiseks. Ennetamine hõlmab ka süstemaatilist kobestamist, umbrohtude eemaldamist juurtega ja suletud konstruktsioonide regulaarset õhutamist, kui tomatid istutatakse kasvuhoonesse.
Tähelepanu! Fitosporiin ehk vasksulfaat, mida kasutatakse pinnase ja haigete taimede töötlemiseks, aitab võidelda hilise lehemädaniku vastu.
Kahjurite hävitamiseks kasutatakse keemilisi ja traditsioonilisi meetodeid. Kuid pidage meeles, et insektitsiidide kasutamine on võimalik alles enne esimeste munasarjade ilmumist.
Rahvapärastena kasutatakse tugevaid sibulakoorte ja küüslaugu keetmisi, mida pritsitakse tervetele taimedele. Sellised dekoktid tõrjuvad peenardest välja lendavad putukad. Multšimine õlgedega voodid kaitsevad juurestikku kahjurite tungimise eest. Teravalõhnaliste taimede istutamine tomatite kõrvale tõrjub peenardest nälkjaid ja koloraado-kartulimardika.
Nüansid avatud maa- ja kasvuhoonetingimuste jaoks
Kasvuhoonetaimed on palju pikemad kui nende õuevennad. Nad peavad oma kasvu piirama, pigistades oma pea ülaosa.Kui kasvu ei peatata, kulutatakse kasulikke aineid mittevajalikele okstele.
Kõrgeimad viljad olid lõunapoolsetes piirkondades. Külma kliimaga piirkondades ei kasva ja areneb saak mitte ainult aeglasemalt kui lõunas, vaid ka kvantitatiivne näitaja on oluliselt vähenenud. Siiski on palju neid, kes soovivad seda konkreetset tüüpi tomatit põhjapoolsetes piirkondades kasvatada. Hästi köetavatesse kinnistesse struktuuridesse istutatud saak kohaneb kasvuhoonetingimustega ja annab piisavalt järglasi.
Müügiks tomateid kasvatades jäetakse viljaokstele 4 tomatit. See tehnika soodustab suuremate köögiviljade teket. Kui kõik moodustunud tomatid kobarale jätta, kasvavad need suuruselt ja kaalult väiksemaks.
Saagikoristus ja pealekandmine
Köögiviljad hakkavad valmima juulis. Tomatid on üsna suured ja sobivad ideaalselt värskeks tarbimiseks. Sort kuulub salatisorti, nii et tomatid säilitavad suvistes salatites suurepärase maitse, soojades ja juurviljaroogades, mitmekülgse vahepalana, lihaga küpsetatud roogades. Nendest saab suurepäraselt värskelt pressitud mahla.
Küpseid köögivilju kasutatakse ka konserveerimiseks, marinaadiks ja marineerimiseks. Kuid nende suure suuruse tõttu pole talveks terveid köögivilju võimalik valmistada. Tomatit kasutatakse töötlemiseks tomatitoodeteks, näiteks: adžika, mahl, pasta, ketšup.
Küpsed köögiviljad on pikaajalisel ladustamisel ja taluvad pikaajalist transporti ilma esitusviisi ja maitset kaotamata. Sel põhjusel kasutavad ettevõtjad liike ärilistel eesmärkidel.
Eelised ja miinused
Tomatite positiivsete omaduste hulka kuuluvad:
- hea kohanemine ilmastikutingimustega;
- kõrge vastupidavus haigustele;
- kõrge viljakuse määr;
- lihtne põllumajandustehnoloogia;
- müügiks aretusvõimalus;
- suurepärane puuviljade maitse;
- suured köögiviljad;
- suurepärane esitlus;
- pikk ladustamine;
- mitmekülgsus toiduvalmistamisel;
Negatiivsete külgede hulka kuulub vajadus taimede kohustuslikuks ripskoes ja pigistada. Kuid neid puudusi võib nimetada tingimuslikeks, kuna need ei nõua palju aega ja vaeva.
Põllumeeste ülevaated
Ülevaade tutvustab teile nende aednike arvamusi, kes kasvatavad oma kruntidel tomatikultuure. Arvamused tomatite kohta on ainult positiivsed, millest saame teha järelduse saagi usaldusväärsuse kohta.
Olga, Voronež: «Olen seda sorti juba mitu aastat kasvatanud ja ei kavatse sellest loobuda. Minu jaoks pole ausalt öeldes midagi maitsvamat kui tomat. Suureks plussiks on immuunsus kladosporioosi vastu, mis mõjutab paljusid tomateid. Vars on kõrge ja võimas, seon põõsad ja kasupoja kinni. Nõuetekohase hoolduse korral ulatuvad viljad kuni 500 g-ni.
Vladimir, Brjansk: “Valmivad viljad on tõesti väga maitsvad, esiviisikud, suured, lihakad. Tomatid istutan kasvuhoonesse, üksteisest väga kaugele. Varred on võimsad, lehed suured. Põõsaste vahedesse istutan basiilikut või mõnda muud ürti. Ma viin tomati ühte põhivarre. Talveks on piisavalt saaki süüa ja mahla teha.»
Järeldus
Taevalik tomat on end tõestanud saagika liigina, paljude haiguste suhtes immuunne ja ilmastikutingimustega hästi kohanenud. Vaatamata oma pikale eksisteerimisele tomatimaailmas on tal õnnestunud säilitada tohutul hulgal fänne, kes soovivad seda igal uuel hooajal oma maatükil kasvatada.Selle peamised põhjused on küpsete köögiviljade suurepärane maitse, tagasihoidlik hooldus ja kõrge viljade määr.
Aednike arvamused kinnitavad üksmeelselt, et nimi sobib hästi küpsete tomatite maitsega.