Millist saaki võite oodata mesistomatilt avamaal?
Roosaviljalised tomatid on alati populaarsed: nad on mahlased, meeldiva magusa maitsega ja näevad isuäratavad välja. Eriti maitsvad on sellistest puuviljadest valmistatud salatid. Roosad tomatid avaldavad soodsat mõju hormonaalsele tasemele, ainevahetusele ja inimese immuunsusele.
Roosade marjadega sorte on kümneid, kuid ebatavalise järelmaitsega tomatite austajatele meeldib mesi tomat kindlasti. Miks see sort nii atraktiivne on ja millised on selle kasvatamise nüansid?Loe edasi.
Sordi üldine kirjeldus
Mesitomat on Demetra põllumajandusettevõtte (Barnaul) aretatud sort.. 2007. aastal kanti sort Venemaa registrisse. Paljud tootjad toodavad Honey tomatit. Nende hulgas on “Sedek”, “Aelita”, “Otsi”.
Mesi tomateid peetakse suureviljalisteks. Keskmiselt ulatuvad marjad põõsal 500 g. Neil on rikkalik vaarika-roosa värvus, selliste tomatite kuju on ümmargune ja lame. Viljadel on rikkalik, magus maitse, mee järelmaitsega, viljaliha on õrn ja mahlane.
Sordi liigitatakse salatiks. Suuruse tõttu ei sobi see konserveerimiseks ja kõrge mahlasuse tõttu külmutamiseks. Kuid sellistest marjadest valmistatud kastmed ja mahlad on eriti maitsvad ja aromaatsed.
Mitmekesisus vastupidav külmale ilmale, ei ole vastuvõtlik temperatuurimuutustele. Mesil on hea vastupidavus tomatihaigustele. Kuid see nõuab regulaarset ravi ennetavate ainetega.
Peamised omadused
Tomati mesi neil pole mitte ainult meeldiv maitse, vaid ka kõrge saagikus. Isegi algaja aednik saab selle kasvatamisega hakkama.
Honey tomatisordi omadused ja kirjeldus on toodud tabelis:
Parameeter | Näitajad |
Põõsa tüüp | Määramatu taim. Peavars ulatub 120-150 cm kõrgusele.Põõsad ei levi, keskmise lehestikuga. Lehed on lihtsad, tumerohelised, suured. Õisikud on lihtsad. Esimene moodustub 6-8 lehe tasemel. Järgmised on iga 1-2 lehe järel. See tomat ei ole ratseemtomat. |
Kasvatamise meetod | Lõunapoolsetes piirkondades istutatakse tomatid avamaal. Kesk- ja põhjapiirkondades on parim tulemus kasvuhoones kasvatamisel. |
Tootlikkus | Kõrge. Alates 1 ruutmeetrist m kaaluda kuni 4 kg. puuviljad |
Puuviljad | Suured. Ühe marja keskmine kaal ulatub 0,4-0,5 kg-ni. Suurim tomat võib kaaluda kuni 1 kg. Marjad on seest ja väljast ühtlase roosa-vaarika värvusega. Aluse lähedal pole rohelist laiku. Tomatite kuju on ümmargune, pealt ja alt lapik. Mõned soonikud on olemas. Maitse on rikkalik tomatine, magus, mee maitsega. Viljaliha on õrn ja mahlane. Tomatite suhkrusisaldus on 5%. Iga marja sees on kuni kuus kambrit keskmise seemnete arvuga. |
Transporditavus | Kõrge. Tihe, kuid mitte kare koor võimaldab tomateid pikkade vahemaade taha transportida ja säilitada kauem kui kolm nädalat. |
Valmimisaeg | Keskhooaja sort. Saaki koristatakse 105-110 päeva pärast seemnete külvamist. Viljakandmist jätkub kogu suveks. |
Resistentsus haigustele | Tal on keskmine immuunsus peamiste tomatihaiguste vastu. |
Kasvatamise tunnused erinevates piirkondades
Honey tomat sobib kasvatamiseks kõigis Venemaa piirkondades:
- lõuna- ja keskpiirkondades kasvatatakse selle sordi tomateid nii avamaal kui ka kasvuhoonetes. Sageli istutatakse need kilekatete alla;
- põhjapoolsetes piirkondades istutatakse Honey kaitstud pinnasesse. Kasvuhoonetes näitab see paremat saaki.
Muud suureviljaliste tomatite sordid:
Üks maitsvamaid sorte on Yellow Giant tomat.
"Suhkrupiison": stabiilne saagikuse ja haiguskindluse poolest
Honey tomati eelised ja puudused
Sordi eelised:
- immuunsus tomatihaiguste vastu;
- kõrge tootlikkus;
- suured puuviljad;
- vastupidavus temperatuurikõikumistele;
- puuvilja rikkalik magus-mesine maitse;
- hoolduse lihtsus.
Puuduste hulka kuuluvad: sukapaela ja põõsa moodustamise vajadus.
Tomatite põllumajandustehnoloogia
Honey tomatite kasvatamine pole keeruline. Isegi algaja aednik saab sellega hakkama.
Sarnaselt teistele keskhooaja tomatitele kasvatatakse ka meie riigis mett seemikutes. Sel juhul on viljadel aega enne külma valmimist.
Istikute kasvatamine
Seemned seemikute jaoks külvatakse märtsi alguses. Põhjapoolsetes piirkondades hakatakse seemikuid kasvatama märtsi lõpus.
Enne seemnete külvamist tuleb need ette valmistada.
Istutusmaterjali töötlemisel on 3 etappi:
- Seemnete idanemist kontrollitakse. Neid leotatakse pool tundi soolalahuses. Üles ujuvad isendid visatakse minema, põhja vajuvad kogutakse kokku ja kasutatakse istutamiseks.
- Seemned leotatakse kaaliumpermanganaadi lahuses, mis on valmistatud 1 g pulbrist ja 100 ml veest. Poole tunni pärast pestakse neid jooksva vee all.
- Stimuleerib istutusmaterjali idanemist. Seemneid leotatakse poest ostetud (Epin, Gumat Naria) või isetehtud (mesivesi, aaloemahl) toodetes.
Tomatite mulda saab osta kauplustest või valmistada ise. Esimesel juhul ostetakse universaalseid segusid paprikale, tomatile ja suvikõrvitsale. Teises segatakse järgmised koostisosad:
- turvas, huumus ja must muld võrdses vahekorras;
- liiv ja turvas võrdses vahekorras;
- tšernozemi ja kookose substraat võrdses vahekorras.
Muld kaltsineeritakse ahjus, vala keeva veega või kaaliumpermanganaadi lahusega. Need meetmed hävitavad patogeensed mikroobid.
Samuti desinfitseeritakse konteinerid seemnete külvamiseks: Leota pool tundi kaaliumpermanganaadi lahuses. Istikukastidesse valatakse muld nii, et servani jääks 1-2 cm.Seemned asetatakse ridadena mulda, jättes nende vahele 2-3 cm vahemaa.Istutusmaterjali puistatakse sentimeetrise mullakihiga.
Pinnas niisutatakse pihustuspudeliga soe vesi. Karbid kaetakse kilega ja asetatakse sooja kohta. Kui ilmuvad esimesed võrsed, eemaldatakse kile. Kastid asetatakse aknalauale.
Nõuanne. Kevadel on seemikutel sageli päikesevalgust puudu. Selle probleemi lahendamiseks kasutage luminofoorlampi.
Kastke seemikuid, kui muld kuivab. Seda tehakse ettevaatlikult, et vedelik ei satuks taimede maapealsele osale. Kastmiseks kasutage ainult sooja, settinud vett.
Tomatid saavutavad haripunkti pärast esimeste pärislehtede ilmumist.. Need eemaldatakse ettevaatlikult kastist ja asetatakse üksikutesse pottidesse. Mahutite põhja asetatakse drenaažikiht.
Kaks nädalat pärast korjamist kastetakse ja söödetakse seemikud esimest korda. Väetisena kasutatakse vermikomposti või tomatiistikutele mõeldud koostisi. Veel kahe nädala pärast antakse väetis uuesti.
14 päeva enne seemikute istutamist nad hakkavad seda kõvaks muutma püsivaks kohaks.Esimest korda viiakse taimed 30 minutiks rõdule või õue. Seejärel 1 tund. Nii suurendatakse tomatite värskes õhus viibimise aega järk-järgult 16 tunnini.
3-5 päeva enne korjamist tomatid avamaal, neid jootakse ja toidetakse. Kasutage fosforit sisaldavaid väetisi.
Avamaal istutamine
Tomatid istutatakse avamaale mai teisel poolel.. Lõunapoolsetes piirkondades on istutamine võimalik aprilli lõpus. Peaasi, et selleks ajaks ei tohiks mulla temperatuur 15 cm sügavusel olla alla 14 °C.
Tomatite voodid tuleks valida õigesti, nimelt:
- Tomatid ei tohiks ühes peenras kasvada üle kolme aasta. Tomateid ei tohiks istutada alale, kus varem kasvasid teised öövihmakultuurid. Tomatid istutatakse sellistesse peenardesse mitte varem kui 3 aasta pärast.
- Tomatid on valgust armastav kultuur. Nende maitse sõltub otseselt päikese hulgast. Selle põllukultuuri jaoks valige aia hästi valgustatud ala.
- Kartulit ei tohiks istutada tomatite lähedusse. See meelitab taimedele kahjureid.
Tomatite muld valmistatakse eelnevalt ette. Selleks kaevatakse see üles ja puhastatakse taimejäätmetest. Sügisel 1 ruutmeetri kohta. m lisada 5 kg sõnnikut. Kui mulla happesust suurendatakse, vähendatakse seda tuha lisamisega. Kevadel puhastatakse maa umbrohust, tasandatakse rehaga ja kastetakse vasksulfaadiga.
Augud kaevatakse ridade kaupa malemustris. 1 ruutmeetri kohta. m koht 3-4 taime. Lisage augu põhja 1 spl. l tuhk või pikatoimelised granuleeritud väetised. Igasse auku asetatakse üks taim. Augud täidetakse mullaga, mis tihendatakse. Taimi kastetakse, kasutades iga taime kohta 1 liiter sooja settinud vett.
Täiskasvanud taimede eest hoolitsemine
Tomatite istutamisel avamaal Esimesed kaks nädalat kaetakse voodid ööseks kilegaet taimed külma kätte ei sureks.
Mesi tomatid kinni. Põõsaste kasvades kinnitatakse need sünteetilise niidiga puittoe külge.
Vormi tomatid 1-3 varreks. Mida rohkem varred on alles, seda rikkalikum on saak, kuid seda väiksemad on tomatid.
See on huvitav. Arvustused ütlevad, et esimesed tomatid on suurimad.
Tomateid näpistades eemalda üleliigsed lehed. Eemaldage rohelised kuni esimese harjani. Protseduur viiakse läbi üks kord nädalas varahommikul või päikeseloojangul. Ühe seansi jooksul ei rebitakse maha rohkem kui kolm lehte.
Kastke tomateid, kui muld kuivab. Kasutage taime kohta 2 liitrit vett. Kasvuhoones niisutatakse mulda kord nädalas ja avatud maas - 2-3 korda. Pärast iga kastmist ja vihma kobestatakse muld. See protseduur võimaldab hävitada maakoore ja taastada õhuvahetuse juurtes. Kogenud aednikud multšivad oma peenraid. Multšina kasutatakse põhku, heina või huumust, et kaitsta juuri kahjurite ja ebasoodsate keskkonnatingimuste eest.
Kasvuhoones tomatite kasvatamisel Optimaalse niiskuse säilitamiseks ventileerige ruumi iga päev.
Märge! Õitsemise ajal raputatakse tomatipõõsaid regulaarselt - see aitab tolmeldada.
Tomateid tuleks regulaarselt toita. Hooajal antakse 3-4 väetist. Kasutage kompleksseid mineraal- või orgaanilisi väetisi. Mulda lisatakse ammooniumnitraati, mulleini, “Superfosfaati”, kana väljaheiteid jne.
Taimed pritsitakse ka leheväetistega. Kasutage boori sisaldavaid tooteid.
Haiguste ja kahjurite ennetamine
Mesitomatil on kõrge immuunsus paljude tomatihaiguste vastu. Kuid endiselt on selle sordi tomatite nakatumise juhtumeid.
Hea saagi saamiseks on oluline järgida ennetusreegleid:
- Kõik tomatipeenardega suhtlevad tööriistad desinfitseeritakse. Istutusmaterjali, mulda ja mahuteid tuleks töödelda.
- Tomatipeenardele ei tohiks jääda umbrohtu ega kultuurtaimi – need võivad sisaldada seente eoseid ja viirusi.
- Säilitab optimaalse õhuniiskuse tomatipeenardes ja kasvuhoonetes. Nii suurenenud kui ka vähenenud tase on ideaalsed tingimused infektsioonide tekkeks.
- Istutage taimed, järgides rangelt selle protseduuri reegleid. Valesti purustatud kasupojad suurendavad taime nakatumise tõenäosust.
- Mesi pihustatakse kaaliumpermanganaadi lahusega. See hoiab ära taimede seente kahjustamise.
- Putukad kannavad edasi patogeene ja kahjustavad taimi. Nende eest kaitsmiseks piserdatakse tomatitele koirohu või võilille keetmist (ühe osa ürdi kohta võtta 3 osa keeva vett, segu kasutada pärast jahutamist). Lehetäidest aitab vabaneda lahus, mis on valmistatud tükist pesuseebist ja lahustatud veeämbris. Tomatite töötlemiseks kasutatakse ka keemilisi aineid, näiteks “Aktofit”, “Aktotsid”, “Napoval”.
- Pilvestel päevadel on soovitatav koguda mitte ainult küpseid, vaid ka suuri rohelisi puuvilju. See vähendab tõenäosust, et taimed nakatuvad hilise lehemädanikuga.
- Tomatipeenraid kontrollitakse regulaarselt. Haiged taimed eemaldatakse ja putukad kogutakse käsitsi.
Loe ka:
Paljutõotav uustulnuk tomatite seas - tomat “Kuningate kuningas”.
“King of the Giants”: maitsev tomat suurte puuviljade austajatele
Aednike ülevaated
Arvustused mesi tomati kohta on enamasti positiivsed. See on maitsev ja aromaatne tomat, mida on lihtne kasvatada.
Oksana, hr.Nikopol: “Olen mee-tomateid kasvatanud juba kolm aastat. Avamaale istutan aprilli lõpus. Vormistan selle 2 varreks. Selle tomati saagikus on suurepärane. Alates 1 ruutmeetrist Ma kogun vähemalt 2 ämbrit puuvilju. Tomatid on magusa ja mahlase maitsega. Mee maitse on tõesti olemas. Viljad on suured ja ilusad, nagu fotol".
Jelena, Sotši: "Mee tomat on minu lemmik roosaviljaline sort. Väga produktiivne ja väga maitsev. Toodab suuri mee aroomiga marju. Ideaalne salatite valmistamiseks. Vormin tomatid 1 varreks. Nii on viljad suuremad. Minu kasvatatud selle sordi suurim tomat kaalus 780 g.Istutamiseks kasutan põõsal valminud viljade seemneid. Ma lihtsalt kogun need suve lõpus, puhastan need viljalihast ja kuivatan..
Järeldus
Tomat Honey meeldib roosade puuviljade austajatele. Sellel valmivad kaunid ja suured roosad marjad. Neil on magus maitse ja ebatavaline mee aroom. Sort sobib ideaalselt salatitesse.
Nende tomatite kasvatamine on lihtne. Nad on kuulsad oma vastupidavuse poolest temperatuurimuutustele ja püsiva immuunsuse poolest peamiste ööbikuhaiguste vastu. Algajad aednikud saavad sordiga toime ilma suuremate raskusteta.