Salatisort lihaka viljalihaga - Raspberry Dawn tomat
Sort Raspberry Dawn kuulub vaarikavärviliste tomatite rühma, mida ühendab vähene hooldusvajadus ja imeline maitse. Suhkrune, mahlane viljaliha koos õhukese naha ja atraktiivse südamekujulise kujuga jätab vähesed inimesed ükskõikseks.
Selles artiklis räägime üksikasjalikult sordi omadustest, selle kasvuhoones ja aias kasvatamise keerukusest, võimalikest raskustest ja meetoditest hilise lehemädaniku ja putukate vastu võitlemisel.
Sordi omadused ja kirjeldus
Keskhooaja sordi Raspberry Dawn lõid põllumajandusettevõtte Poisk aretajad. See kanti Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse 2015. aastal. Põllukultuuri kasvatatakse kasvuhoonetes, kasvuhoonetes ja avamaal. Indeterminantsed põõsad moodustatakse 2-3 varreks ja seotakse tugede külge.
Fotol on Raspberry Dawn tomatid.
Iseloomulikud tunnused
Tabelis on toodud tomatite peamised omadused:
Näitajad | Iseloomulik |
Kaal | 350-400 g |
Vorm | Südamekujuline, soonikkoes |
Värvimine | Tume vaarikas |
Lehed | Väike, roheline |
Õisikute tüüp | Lihtne liigendusega |
Piltide arv | Rohkem kui kuus |
Tselluloos | Keskmise tihedusega, teraline |
Maitse | Suhkrune meeldiva hapukusega |
Nahk | Õhuke |
Eesmärk | Salat |
Põõsa kõrgus | 1,8 m |
Valmimisperiood | 110–115 päeva pärast tärkamist |
Tootlikkus | 8-15 kg/m² |
Jätkusuutlikkus | Fusarium ja tubaka mosaiikviiruse vastu |
Transporditavus | Kõrge |
Istikute kasvatamine
Raspberry Dawn tomateid kasvatatakse seemikutest.Külvamine toimub märtsi viimasel kümnel päeval - aprilli esimesel kümnel päeval, 60–65 päeva enne maapinnale viimist.
Mulla ettevalmistamine ja külvamine
Seemnematerjal ei vaja täiendavat desinfitseerimist, kuna seda töödeldakse tootmises. Idanemise suurendamiseks leotatakse terad kasvustimulaatoris - "Zircon" või "Epine".
Varem kasvatatud tomatitelt käsitsi kogutud seemneid desinfitseeritakse 2% peroksiidilahuses 10 minutit või roosas kaaliumpermanganaadi lahuses (30 minutit).
Istikute kasvatamiseks sobib universaalne muld kottides aianduspoodidest. Pinnase saate ise ette valmistada.
Selleks vajate:
- 3 osa vermikomposti;
- 2 osa jõeliiva;
- 1 osa turvast;
- 1 osa perliiti.
Enne külvi desinfitseeritakse muld ahjus või mikrolaineahjus kuumutades või tugeva kaaliumpermanganaadi lahusega üle valades. Seejärel täidetakse anumad jahtunud pinnasega, tehakse 2 cm süvendid ja laotatakse seemned 2 cm vahedega. Peale valatakse 1 cm mulda, anumad kaetakse kasvuhooneefekti tekitamiseks kilega ja viiakse sooja. pime koht.
Mulla õhutamiseks tõstetakse kilet iga päev. See aitab vältida hallituse kasvu. Esimesed võrsed ilmuvad temperatuuril +23 °C 4-5 päeva pärast.
Seemikute hooldus
Pärast tärkamist viiakse anumad maja kõige päikeselisemasse kohta ja eemaldatakse kile. Kasta üks kord 5-7 päeva jooksul. Nõrgad võrsed eemaldatakse perioodiliselt, jättes alles ainult tugevad.
Pärast seda, kui seemikud on 10 cm kõrgused, istutatakse need eraldi turbast või plastikust valmistatud tassidesse.
Munakoortega söötmine aitab tugevdada seemikute elujõudu. Selleks kuivatatakse see esmalt ja jahvatatakse kohviveski abil pulbriks. Lisage 2-3 spl 1 liitrile veele. l.pulber ja jäta nädalaks seisma. Hägune vesi ja ebameeldiv lõhn näitavad, et väetis on valmis. Enne kastmist lahjendatakse infusioon veega vahekorras 1:3. Söötmissagedus: 1 kord nädalas.
Tomatite põllumajandustehnoloogia
Tomatite kasvatamise reeglid ei erine teiste vaarikavärviliste sortide kasvatamisest. Põllukultuuri on lihtne hooldada ja see nõuab mõõdukat kastmist, määramatute põõsaste laastamist, näpistamist ja väetamist.
Maandumine
Seemikute üleviimine kasvuhoonesse või köögiviljaaeda algab mai lõpus - juuni alguses. Selleks ajaks jõuab muld soojeneda ja öökülmaoht kaob.
Raspberry Dawn tomatid armastavad lahtist, toitvat mulda. Nad valmistavad seda sügisel, kaevates selle üles ja väetades huumusega. Kevadel kobestatakse muld uuesti ja toidetakse huumusega (10 liitrit 1 m² kohta).
Tugevad põõsad istutatakse õhtul või pilvise ilmaga 20 cm sügavustesse aukudesse Enne seda desinfitseeritakse augud tumeda kaaliumpermanganaadi lahusega. Istutusmuster: 50×70 cm (mitte rohkem kui 3 taime 1 m² kohta).
Pärast istutamist multšitakse muld saepuru, turba või männiokastega. Multš säilitab niiskust ja hoiab ära bakteriaalse infektsiooni ja umbrohu kasvu.
Hoolitsemine
Põõsad moodustavad 2-3 vart. Astmed viiakse läbi iga 10 päeva järel. Võrsed eemaldatakse lehtede kaenlastest pärast 5 cm pikkuse saavutamist aiakääride, terava noaga või murtakse ettevaatlikult käsitsi ära. Põõsad seotakse võre või pikkade tugede külge.
Tomatid eelistavad mõõdukat kastmist: 2 korda nädalas, 7 liitrit põõsa kohta.
Väetisena kasutatakse valmispreparaate: “Agricola”, “Kemira”. Nad täiendavad tsingi, kaaliumi, magneesiumi, fosfori, mangaani varusid, stimuleerivad munasarjade väljanägemist ja kiirendavad küpsemist. Leheväetiste kasutamise sagedus on üks kord 15 päeva jooksul.
Suurepärased on presspärmist ja munakoortest valmistatud omatehtud väetised.
Pärmikastme retseptid:
- 200 g värsket pärmi lahustada 1 liitris soojas vees ja jätta 3 tunniks seisma. Lahjendage saadud kontsentraat settinud veega (1:10).
- Vette (50 l) lisada 1 ämber värskeid ürte (humal, jahubanaan, nõges) ja 300 g pärmi. Jätke 48 tunniks.
- 100 g suhkrut, 50 g värsket pärmi, 500 g tuhka, 500 g kanasõnnikut. Jätke segu 2 päevaks ja lahjendage see 10 liitris vees.
Väetisi kasutatakse üks kord 10–14 päeva jooksul. Eespool kirjeldatud munakoorte infusiooni kasutatakse täiskasvanud tomatite jaoks kaks korda kuus.
Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused
Sort on ilmastikutingimuste suhtes vähenõudlik ja näitab suurepäraseid tulemusi nii avatud kui ka kinnisel pinnasel kasvatamisel.
Ainus probleem, millega võite kokku puutuda, on puuvilja maitse kadu ja koore lõhenemine. See tekib liigse niiskuse tõttu. Puuviljad muutuvad hapuks ja vesiseks ning kaotavad oma maitse. Selle vältimiseks kastke õhtul rangelt juurtest, püüdes mitte lehtedele sattuda.
Nõuanne. Parim lahendus on paigaldada tilkniisutus. Nii niisutatakse maapinda alati, kuid mõõdukalt.
Haigused ja kahjurid
Sort on resistentne fusaariumi ja tubaka mosaiikviiruse suhtes, kuid on vastuvõtlik hiline lehemädanik.
Ennetusmeetodid aitavad vältida nakatumist:
- kasvuhoonete ventilatsioon ja fumigeerimine väävlipommidega;
- mõõdukas kastmine;
- multšimine muld saepuru, heina, männiokaste, turvasega;
- kaalium-fosforväetiste kasutamine;
- lämmastiku taseme jälgimine mullas;
- pinnase desinfitseerimine vasksulfaat;
- peenarde kobestamine pärast kastmist.
Tomatite fungitsiidid aitavad infektsiooniga toime tulla: “Quadris”, “Acrobat”, “Ridomil”, “Agate”, “Fundazol”, Bordeaux segu, “Strobi”. Tootjad märgivad pakendile annuse ja lahjendusmeetodi.
Et aidata võitluses vastu lehetäid, ämblik-lesta, valgekärbes, karuga tulevad ravimid “Fitoverm”, “Epin”, “Flumite”, “Borneo”, “Aktara”, “Zircon”.
Keskkonnasõbralikumate toodete eelistajad valmistavad ürtide, tuha ja sibulakoorte leotisi:
- 200 g sibulakoori vala 10 liitrit vett ja jäta 6-7 tunniks, seejärel vala 25 ml vedelseepi. Töötle tomateid lahusega üks kord iga 7 päeva tagant.
- 30 g tuhka ja 30 ml seepi lahustada 5 liitris vees ja kurnata läbi õhukese riide. Pihustage põõsaid üks kord 14 päeva jooksul.
- 200 g võilillejuuri vala 10 liitrit sooja vett, jäta 2 tunniks seisma, seejärel kurna. Kasutage üks kord 2 nädala jooksul.
- Vala 200 g noori männiokkaid 500 ml vett, jätke 7 päevaks. Enne kasutamist lahjendada veega (1:10). Kastke tomateid üks kord 2 nädala jooksul.
- 1 kg värsket hakitud vereurmarohi vala 5 liitrit vett, jäta 24 tunniks. Rakenda kaks korda kuus.
- Nälkjate vastu on parem võidelda põõsaid käsitsi korjates või pritsides ammoniaak (2 supilusikatäit ainet 5 liitri vee kohta).
Nõuanne. Istutage tomatite lähedusse saialilli, lõhnavat tilli, kummelit, basiilikut, piparmünti ja apteegitilli, et meelitada kohale kasulikke lehetäide söövaid putukaid.
Avamaal ja kasvuhoonetes kasvatamise nüansid
Raspberry Dawni eest hoolitsemine avatud ja suletud pinnases ei erine eriti. Aeda istutamine toimub nädal hiljem kui kasvuhoones. Selle põhjuseks on sordi soojust armastav iseloom ja öökülmade oht. Optimaalne mullatemperatuur istikute siirdamiseks on +16 °C.
Heade tulemuste saavutamiseks on oluline tagada mugav kastmisrežiim, õigeaegne väetamine ja põõsaste moodustamine 2 varreks.
Kasvuhooneid ventileeritakse regulaarselt. Õhuniiskust hoitakse 60%.
Aias olevad tomatid kaetakse esimest korda pärast istutamist ööseks agrokiuga, et kaitsta neid külma ja kahjurite rünnakute eest.
Tomatite kogumine ja kasutamine
Saagikoristus algab 110–115 päeva pärast võrsete ilmumist. Tänu magusale mahlasele viljalihale, millel on kerge hapukus, sobivad tomatid ideaalselt värskeks tarbimiseks. Nendest saab suurepäraseid rikkaliku maitse ja aroomiga mahlu ning kastmeid. Terved tomatid ei sobi nende suure suuruse tõttu konserveerimiseks.
Eelised ja miinused
Sordi Raspberry Dawn eelised:
- suurepärane maitse;
- suurepärane esitlus;
- suured puuviljad;
- kõrge tootlikkus;
- hoolduse lihtsus;
- transpordi võimalus;
- vastupidavus viirushaigustele;
- võime kasvada riigi mis tahes kliimatingimustes avatud ja suletud pinnases;
- õhuke nahk.
Sordil on vähem puudusi. See on vajadus ripskoes ja taimede moodustamise ning liigse niiskuse tõttu naha lõhenemise järele.
Arvustused
Sordi Raspberry Dawn kohta on ainult positiivseid ülevaateid:
Vladislav, Jaroslavl: «Raspberry Dawn tomatid on minu kasvuhoones elama asunud alates seemnete müügile ilmumisest. Sort ei vaja erilist hoolt ning talub hästi kuuma ja külma. Kõrged põõsad nõuavad tugedele sukapaelu. Viljade maitse on suurepärane, viljaliha on magus, kergelt teraline.
Igor, Penza: «Olen neid tomateid kolm aastat järjest kasvuhoones kasvatanud. Tulemus on alati meeldiv. Viljad on suured, eriti alumised. Mõned jõuavad kaaluni 1 kg.Nahk on õhuke, viljaliha on magus, esineb kerget hapukust. Kastan seda kaks korda nädalas ja toidan fosfor-kaaliumväetistega.
Maria, Orenburg: “Raspberry Dawn tomatid on ühed mu lemmikud. Istikud istutan märtsi lõpus ja kasvuhoonesse viin mai lõpus. Seon põõsad võre külge ja vormin need kaheks varreks. Nii saavutan maksimaalse tootlikkuse. Ühelt põõsalt kogun 5-6 kg.
Järeldus
Raspberry Dawn on saagikas tomatisort, mis annab suurepäraseid tulemusi, kui seda kasvatatakse Venemaa erinevates kliimavööndites nii avamaal kui ka siseruumides.
Ühelt ruutmeetrilt koristatakse kuni 15 kg vilju, järgides põllumajandustehnoloogia põhimõtteid: 2 varrega põõsaste moodustamine, mõõdukas kastmine ja kompleksühenditega väetamine. Suhkru viljalihaga puuviljad sobivad värskelt tarbimiseks, rikkalike mahlade ja kastmete valmistamiseks.