Suurepärane sort konserveerimiseks ja erinevateks roogadeks - “Lady fingers” tomat: kasvatame ise

Paljud inimesed armastavad mitmekesisust tomatid Daam sõrmed ja mõjuval põhjusel! Need tomatid on erilise maitse ja lõhnaga ning täiendavad suurepäraselt ka igat pühadelauda. Poodides müüakse need tomatid silmapilkselt läbi. Et mitte raisata aega supermarketites sortide otsimisele ja et teie toidulaual oleks ainult looduslik toode, kasvatage neid tomateid otse kodus!

Selles artiklis pakume samm-sammult juhiseid selle kohta, kuidas seemneid istutamiseks õigesti ette valmistada, seemikute eest hoolitseda ja omatehtud tomatisaaki koristada.

Sordi Lady's Fingers kirjeldus

Sordi eripäraks on selle varajane valmimine. Tomatid valmivad 100 päeva jooksul pärast tärkamist. Viljad on keskmise suurusega, meeldiva maitsega ja spetsiifilise kujuga – piklikud, sellest ka nimi – Lady’s Fingers.

Põõsad kasvavad reeglina madalaks: kodus kasvatades umbes poole meetri kõrguseks. Nende produktiivsus ei valmista aga pettumust: iga kobar annab umbes kuus vilja. Kui vili omandab erkpunase tooni, võime rääkida selle küpsusest.

Tomatid on üsna tihedad ja lihavad, lõikamisel ei lähe laiali ega märjaks. Nad taluvad hästi temperatuurimuutusi ja transporti, võivad pikka aega lebada ja mitte halveneda (võrreldes teiste sortidega).

Kasvatame istikuid

Selle tomatisordi seemikute kodus kasvatamiseks peate seemned ette valmistama.Pidage meeles, et parim aeg seemnete idandamiseks on märtsi teine ​​pool. Valmistamisel leota seemneid umbes pool tundi kuumas vees, mis tagab nende desinfitseerimise. Järgmine samm on idanemine. Asetage seemned kõvale pinnale ja katke niiske marliga.

Tähtis! Ärge katke seemneid paksu riidega, see takistab hapniku jõudmist nendeni.

Jälgi, et marli jääks niiske, sest niiskus on see, mis tagab idanemise. Kahe päeva pärast võite alustada seemnete istutamist, kuid alati niiskesse mulda. Istuta ridadesse, igast august 1,5 cm vahedega, säilitades umbes 2 cm sügavust.Soovitav on panna kokku 2-3 seemet, et need kindlasti idanema hakkaksid. Paremate tingimuste saamiseks, kasvuhoonetingimustele lähedal, võite kasti katta läbipaistva kilega.

Tavalisega kastmist Probleemid seemnete idanemisega tekivad siis, kui on järgitud kõiki ülaltoodud juhiseid. Järgmisena asetage anum kindlasti valgusele lähemale (aknale) ja järgige soodsa kultiveerimise temperatuuri normi: umbes +20 kraadi. Nädala pärast tõstame temperatuuri ja lähendame selle tavalisele toatemperatuurile.

Jälgi, et valgus tuleks igast küljest, siis ei veniks istikud kindlas suunas (selleks saad muuta kastide asukohta või lisada lisavalgustust - spetsiaalsed luminofoorlambid).

Niipea, kui seemikutel on lehed, istutatakse need. Selleks kasutatakse plasttopse. Edasiseks edukaks kasvatamiseks on vaja seemikud perioodiliselt õue viia: see aitab neid kõveneda ja kohandada neid edasiseks kasvuhoonesse siirdamiseks.

Tomatite kasvatamine kasvuhoones

Mai lõpus (optimaalne ümberistutamise aeg) istutame tomatid kasvuhoonesse, kuid mitte nagu seemned: üksteisest poole meetri kaugusele, 2 cm sügavusele. Esmalt kaevame mulla üles , moodustage peenrad ja väetage 1-2 päeva enne istutamist. Samuti hakkame edaspidi kord kuus põõsaid väetama.

Järgmisena jälgime põõsaste kasvu, vajadusel sidume neid kinni (üldiselt see sort sidumist ei vaja). Kui teete vertikaalset sukapaela, tehke kasvuhoones põõsale tugi (see võib olla pulk või pulk) ja siduge selle külge oks ja/või tüvi raskuse järgi alla lastud köiega. See muudab taime kasvamise ja arenemise lihtsamaks.

Horisontaalselt sidudes kasutage tugevalt pingutatud traati või köit kasvuhoone ühest otsast teise. Selle külge kinnitatakse köied okste ja tüvede toetamiseks.

Kasta tomateid kasvuhoones 3 korda nädalas toatemperatuuril veega. Pärast kastmist on soovitav kobestada. See võimaldab taime juurtel õhku saada. Kobestage spetsiaalse motika või aiahargiga, harides mulda 5 cm sügavuselt. See hoiab ära taimejuurte haigused ja soodustab selle kiiret kasvu.

Tähtis! Pidage meeles õigeaegset pigistamist - noorte võrsete vartelt ära lõikamist. Pärast kasupoegade eemaldamist peaks põõsas välja nägema mitme oksaga tüve, mis tulevikus vilja kannab. See võimaldab taimel normaalsel režiimil areneda ja õigel ajal vilja kandma.

Tomatite kasvatamisel pidage meeles olemasolevat kahjurid ja haigused. Vaatamata liikide vastupidavusele haigustele on mosaiigid levinud. Haiguse kandja on lehetäi. Kui näete lehtedel valgeid või kollaseid laike, on see mosaiik.Eriti kahjustatud lehed kukuvad maha, kuid te ei tohiks lasta sellel juhtuda; rebige haiged lehed eelnevalt ära.

Mõnikord esineb taime seenhaigus, mis avaldub pruunide laikudena. Selle ravimiseks piserdage taime fungitsiididega. Seennakkust võib seostada sagedase kastmisega, nii et esimeste märkide ilmnemisel vähendage taimele tarnitava niiskuse hulka.

Leidub ka taimi söövaid kahjureid, näiteks kukeseen. Selle vastsed toituvad taime juurtest, põhjustades selle surma. Neid saab tõrjuda vastsete otsese kogumise või spetsiaalsete kahjuritõrjepreparaatidega.

Kui järgite kastmise, kobestamise ja väetamise režiimi, saate hea saagi kindlasti.

Avamaal kasvatamise nüansid

Tomateid ei soovitata avamaal kasvatada, kuna on mitmeid nüansse, mis takistavad taime tervet kasvu ja arengut:

1. Temperatuuri režiim. Kui suvi on külm, siis taimed lihtsalt külmuvad ega kanna vilja.
2. Vihmad. Kui vihma on liiga palju, põevad selle sordi tomatid seenhaigusi või surevad liigse niiskuse tõttu.
3. Avamaale istutatud taimed muutuvad vastuvõtlikumaks kahjurite ja haiguste rünnakutele. Näiteks haigus nagu hiline lehemädanik mõjutab taime pärast tugevat vihma.

Põllukultuuride kogumine, ladustamine ja kasutamine

Kui viljad muutuvad helepunaseks, on need koristamiseks valmis. Valmimine toimub reeglina juulis. Tomateid tuleb hoolikalt korjata, et mitte kahjustada oksi ega vilja ennast. Säilitamiseks pannakse puuviljad paberiga vooderdatud karpi. Ära pane ühte karpi liiga palju tomateid, sest nende all olevad viljad lähevad kortsu.

Hoidke kasti kuivas kohas, kuid mitte otsese päikesevalguse käes. Toatemperatuur ei tohiks ületada +6 kraadi, vastasel juhul hakkavad tomatid riknema. Kui tekib vajadus tomatite pikaajaliseks säilitamiseks (üle 3 nädala), tuleks need veidi ebaküpsena okstelt eemaldada ja samamoodi kastidesse küpsema panna.

Tänu oma sitkele nahale sobivad naiste sõrmed ideaalselt säilitamiseks. Neid lisatakse ka erinevatele roogadele ja süüakse värskelt salatites.

Sordi eelised ja puudused

Sordi peamised eelised: vastupidavus haigustele ja kahjuritele, lihtne hooldamine ilma sidumiseta, puuviljade meeldiv lõhn ja lihavus, hooldamise ja koristamise lihtsus.

Puuduste hulgas võib märkida, et nendest tomatitest ei saa tomatimahla ning terve taime kasvatamiseks on vaja palju valgust ja soojust.

Põllumeeste ülevaated

Arvustused sordi kohta on positiivsed. Internetis on sageli kommentaare daami sõrmede kasvatamise lihtsuse ja rikkaliku saagi kohta. Seal on palju arvustusi retseptid: Marineeritud naiste sõrmed, küüslaugu ja juustuga või lihtsalt tomatite lisamine erinevatele salatitele, millele on lisatud fotod. Siiski on arvustusi, mis ütlevad, et see sort on juba aegunud ja paljud aednikud eelistavad istutada muud tüüpi tomateid.

Jelena, 44-aastane, Krasnodar: “Mul on palju erinevaid tomateid. Olen naissõrmi avamaale istutanud umbes 15 aastat. Saak on rikkalik ja aastast aastasse stabiilne. Muide, seemned sain emalt. Taimed on lihtsalt vilju täis. Maitsvad, magushapud tomatid sobivad hästi marineerimiseks ja salatitesse".

Dmitri, 39-aastane, Moskva piirkond: «Kasvatan lady fingers tomateid peamiselt terve puuvilja konserveerimiseks. Nad pole mind kunagi alt vedanud. Kogun ise seemneid. Selles pole midagi keerulist.Peaasi on valida kõige küpsem tomat. Kasvuaastate jooksul pole mu taimed kordagi haigeks jäänud. Aitäh sordi loojatele".

Tatjan Ivanovna, 60-aastane, Perm: “Eelmisel aastal ostis sõber Tomato Aelita Ladyfingersi seemned. Ta ostis poest 2 pakki. Ta andis ühe mulle. See sort meeldis mulle kohe oma maitse poolest. Lady finger tomatid valmivad väga vara. Kasvatan neid tomateid seemikute kaudu. Seemned külvan märtsis mullaga kastidesse ja kasvatan akendel. Mais istutan taime mulda. Heaks kasvuks katan istutused lapiga.«.

Järeldus

Tehke kokkuvõte. Daami sõrmed on aastate jooksul tõestatud sort. See on äärmiselt maitsev ja kergesti kasvatatav. Järgides meie juhiseid, saab isegi algaja aednik rikkaliku tomatisaagi.