Saagikas, keskhooaja kartulisort võimsa juurestikuga “Yanka”

Mitte kaua aega tagasi töötasid teadlased välja kartulisordi nimega Yanka (Yana). Tänu suurepärasele maitsele ja vähenõudlikkusele kasvatamisel võitis see kiiresti kogenud aednike tunnustuse. Miks on Yanka sort nii hea?

Sordi kirjeldus

Lühikese eksisteerimisaja jooksul suutis sort saada põllumeeste seas populaarsust nii oma saagikuse, vastupidavuse haigustele ja kahjuritele kui ka esitluse tõttu.

Päritolu ja areng

Sordi aretasid Valgevene aretajad kartuli- ning puu- ja köögiviljakasvatuse keskuses 2010. aastal. Teadlased seisid silmitsi ülesandega arendada külmakindlat lauakartulit ja kaks aastat tehti seda sorti katsekasvatusega. 2012. aastal kanti see Venemaa riiklikku registrisse.

Keemiline koostis, mikroelemendid ja vitamiinid

Yanka sort, nagu iga kartul, sisaldab suures koguses kasulikke aineid.

Sordi keemiline koostis:

100 g toodet sisaldab järgmisi mineraale ja vitamiine:

Valmimisperiood

Yanka on klassifitseeritud keskhooaja sordiks - selle mugulad valmivad täielikult 95–120 päeva pärast mulda istutamist. Saagikoristusperiood langeb India suve soojale perioodile - 10. kuni 24. septembrini.

Tootlikkus

Mis tahes kartulisordi peamiste omaduste hulgas on oluline tootlikkus. Jenkide puhul on tema näitajad järgmised:

• keskmiselt saab ühelt hektarilt koguda 195-311 tsentnerit;
• ühest kartulipõõsast saab 8-12 kartulit;
• ühe mugula kaal on ligikaudu 106 g;
• Kaevamisel eemaldatakse igast põõsast väikesed ja mitteturustatavad mugulad mitte rohkem kui 5% kogukogusest.

Resistentsus haigustele

Võrreldes teiste kartulisortidega on Yankal selge vastupanuvõime sellistele haigustele nagu kartulivähk, korts- ja triibuline mosaiik, lehtede lokkide viirus, aga ka kahjuri kuldne tsüstnematoodi. Kuid äkiliste temperatuurimuutuste ja kõrge õhuniiskuse tõttu võivad loetletud haigused end tunda anda.

Mugulate omadused, välimuse kirjeldus

Sordi Yanka kartulimugulad on keskmise suurusega ja korrapärase ovaalse kujuga. Väikesi ja deformeerunud leidub harva. Kartuli värvus on ühtlaselt kollane, väikeste pruunide laikudega. Viljaliha on valge või kreemikas, tiheda konsistentsiga, mahlane. Silmad on väikesed, tuhmi värvi ja neid on vähe. Taime risoom on võimas, laialt hargnev.

Kasvuperioodil moodustab sort kuni 60 cm kõrgused sirged põõsad, mille pealsed on kergelt rippuvad. Igal põõsal on kuni seitse võrset, millel on väikesed lainelise servaga matid helerohelised lehed.

Õisikud on kahvatulillad, suured. Lilled tolmeldavad looduslikult ja kukuvad enne marjade teket.

Piirkonnad viljelus- ja kliimanõuete jaoks

Teema algataja soovitab loode- ja keskpiirkonda. Praktika on aga näidanud, et oma vähenõudlikkuse tõttu saab sorti kasvatada peaaegu kõigis Venemaa piirkondades.

Sordi eelised ja puudused

Yankal, nagu ka teistel kartulisortidel, on oma eelised ja puudused.

Sordi eelised:

1. Kõrge saagikus.
2. Suurepärane esitlus.
3. Maitseomadused.
4. Kohanemisvõime parasvöötme ja jaheda suvega.
5. Seemnematerjalil puudub kalduvus degenereeruda.
6. Tugev immuunsus kartulivähi, kuldse kartuli nematoodi, lehtede lokiviiruse vastu.
7. Kõrge säilivusaeg - 95%.

Sordil on väga vähe puudusi ja need pole nii olulised:

1. Halb taluvus vettinud pinnase suhtes.
2. Vähendatud saagikus madalatel õhutemperatuuridel.

Erinevus teistest sortidest

Yankal on kolm peamist omadust, mis eristavad seda teistest:

• keskmine mugula kaal - 90-106 g;
• saagikus - 195-311 c/ha;
• tärklisesisaldus - 15-17,5%.

Istutamise ja kasvatamise omadused

Vaatamata saagi vähenõudlikkusele on kõrgekvaliteedilise kartuli suur saak õige istutamise ja hooldamise tulemus.

Ettevalmistus maandumiseks

Enne istutamist on vaja ette valmistada seemnematerjal. Külvamiseks sobivad nii terved mugulad kui ka kartuli osad. Mugulad sorteeritakse, rikutakse ja eemaldatakse liiga väikesed kartulid.

Kui seemneid on vähe, kasutatakse seemnematerjalina tükkideks lõigatud kartulit. Selleks on vaja, et igal osal oleks 3-5 silma.

Tähtis! Osade kaupa külvamisel, et vältida putrefaktiivsete bakterite kahjustusi, on vaja seemet töödelda tuhaga ja lasta 1-2 päeva kuivada.

Selleks, et mulda istutatud mugulad kiiremini areneksid, tuleb need idandada. Idandamine toimub umbes kuu enne eeldatavat istutuspäeva. Valmistatud mugulad asetatakse ühe kihina madalatesse aukudega plastkarpidesse. Pärast seda asetatakse need ükshaaval akna lähedal olevasse ruumi.

Aeg-ajalt vahetatakse kaste. Kui istutamine toimub pooleks, lõigatakse kartulid 10 päeva enne külvi silmadega tükkideks. Istutamise päeval on soovitatav valmistatud materjali Fitosporinis tund aega leotada.

Viide. "Fitosporiin" on tõhus vahend, mida aednikud kasutavad seenhaiguste ja kartulimädaniku ennetamiseks.

Mullanõuded

Sordi Yanka istutamiseks sobib muld, mille happesus (pH) on 5,5–7. Sel juhul peab kasvukohal olema pidev juurdepääs päikesevalgusele. Enne istutamist on soovitav lisada mulda toitaineid ja kobestada.

Tähelepanu! Happelisele pinnasele (pH 5,2) tuleb enne istutamist lisada lubja- või dolomiidijahu, et see desoksüdeerida.

Sort kasvab hästi ja annab saaki savi- ja liivsavimuldadel. Turbamullal või mustmullal tuleb saak suur.

Istutamise kuupäevad, skeem ja reeglid

Seemneid saab istutada, kui muld 10 cm sügavusel soojeneb temperatuurini 6–8˚C. Istutamiseks soovitatud kesk- ja loodepiirkondades algab see periood mai teisel poolel. Lõunapoolsematel aladel võib istutamist alustada kolm nädalat varem.

Kartulite istutamine on ühtviisi efektiivne kaevikutesse, pesadesse (aukudesse), peenardele või harjadele.

Kartul istutatakse 10 cm sügavusele, aukude vahele 35 cm, ridade vahekaugusega 70 cm Taimede kiireks kasvuks ja tootlikkuse tõstmiseks on soovitatav lisada auku huumust või tuhka.

Asetage kaks mugulat aukudesse 7 cm kaugusele ja katke need 10 cm mullakihiga.

Tähtis! Istutamiseks mõeldud kartulite või selle osade kaal ei tohiks olla alla 30 g, vastasel juhul jääb saak kasinaks.

Kasvatamise tunnused

Enne istutamist on soovitatav muld korralikult kobestada. Jänkide halvad eelkäijad on tomatid, paprika, baklažaan ja tubakas. Nendel põllukultuuridel on kartuliga sarnased patogeenid, mis annavad end tunda. Kõige soodsamad eelkäijad: kaunviljad, porgand, kapsas, heinamaa, mais.

Selleks, et Yanka kartul areneks korralikult ja rõõmustaks teid rikkaliku saagiga, on vaja korralikult kasta, väetada, rohida ning võidelda haiguste ja putukatega.

Kastmisrežiim

Kui sademeid on piisavalt, ei vaja sort niisutamist. Enamasti kastetakse kartulit kaks korda. Esiteks, kui ilmuvad esimesed võrsed - umbes 14-15 päeva pärast. Teist korda - pungade moodustumise ajal.

Tähelepanu! Kastmist soovitatakse teha õhtul juurest või piki vagusid. Ligikaudne veekulu on 3 liitrit vett põõsa kohta.

Pealiskaste

Hakka kartulit väetama see on võimalik juba kaks nädalat pärast esimeste võrsete ilmumist. Nendel eesmärkidel sobib hästi 1% uurea. Tuhalahus on efektiivne aktiivse kasvu perioodil: 300 g tuhka keedetakse 3 liitris vees 25 minutit. Pärast seda lahus filtreeritakse ja lahjendatakse 10 liitrini.

Rohimine ja küngas

Tõsta kartulid kaks korda üles. Esimene on siis, kui seemikud on jõudnud 15 cm kõrgusele, teine ​​on enne õitsemist. Protseduuri kõige soodsam aeg on pärast vihma, hommikul või õhtul. Umbrohutõrjet soovitatakse teha nii sageli kui võimalik, eelistatavalt pärast niisutamist.

Tähtis! Umbrohi on suurepärane kasvulava klikimardikate (traatusside) vastsetele, kes kahjustavad kartuleid, süües ära mugulates olevad tunnelid.

Haiguste ja kahjurite tõrje

Sort kannatab enim kahjurite ja haiguste, nagu Colorado kartulimardikas, traatuss ja risoktoonia all.

Colorado mardikas

Millal kahjur Soovitatav on kasutada ravimeid "Aktara" või "Prestige". Nende toodete kasutamine annab kaitse kaheks kuuks, mistõttu on soovitatav ravi läbi viia vegetatiivse tsükli keskel.

Traadiuss

Kliki mardika vastsed need saavad alguse kohapeal kasvavatest umbrohtudest, seega on kõige parem umbrohtu pidevalt eemaldada. Kahjur ei talu sinepi lähedust.

Risoktonioos

Seennakkus ilmneb tumedate laikudena mugulate ja lehtede pinnal ning võib esineda igal taimekasvu etapil. Nakatumist saab vältida külvikorra säilitamise ja nakatunud põõsaste likvideerimisega. Haiguse areng tuleks peatada Maximi, Agat-25K ja Bactofiliga.

Raskused kasvamisel

Yanka on tagasihoidlik, kuid võib õhutemperatuuri äkiliste muutuste ja pinnase vettimise korral käituda ettearvamatult. Nende tegurite kahjulik mõju viib haiguste vastu immuunsuse vähenemiseni ja tootlikkuse vähenemiseni.

Saagikoristus ja ladustamine

Kartuli õige hooldus ei taga, et saak kevadeni hästi säilib.Soovitav on see õigesti koguda, et säilitada kvaliteetset materjali järgmisel istutushooajal.

Kuidas ja millal koguda

Mugulate koor, mis ei tule mehaanilise pinge all viljaliha küljest lahti, näitab, et saak on koristamiseks valmis. Teine märk on varte kuivamine, mis toimub ligikaudu 100 päeva pärast kartulite istutamist. Kaevamine toimub labida või kahvli abil.

Sordi säilitamise omadused ja säilivuskvaliteet

Ekstraheeritud mugulad asetatakse maapinnale kuivama. Samas tuleks vältida pikaajalist kokkupuudet päikesega, kui kartul on mõeldud toiduks. Kahest tunnist piisab. Päikese käes olles toodab mugul mürgist solaniini. Selliseid kartuleid ei saa süüa isegi pärast kuumtöötlemist. Kuid istutamiseks mõeldud kartulite jaoks on solaniini tootmine äärmiselt kasulik - selliseid mugulaid hoitakse kauem ja need on kaitstud kahjurite ja näriliste söömise eest.

Pärast kahetunnist õhu käes kuivatamist hoitakse mugulaid siseruumides ja kuivatatakse kaks nädalat ilma otsese päikesevalguseta. Soovitatav on temperatuuri järk-järgult alandada 0,5-1°C võrra. Kogu kuivatusprotsess ei kesta kauem kui üks kuu.

Pärast seda on kartulid valmis ladustamine. Kahjustatud ja väikesed mugulad eemaldatakse ning ülejäänud pakitakse võrkudesse või kaetakse puidust kastides.

Tähtis! Isegi kõige hoolikam kartulite sorteerimine ei takista ladustamisel riknemist. Seetõttu peaksite hoiuperioodi jooksul saaki mitu korda läbi sorteerima ja ebasobivad mugulad eemaldama.

Laoruumis, kus kartulit hoitakse, on vaja hoida püsivat temperatuuri +2...+4°C.

Ladustamiseks sobiv õhuniiskus ei ületa 85%, mis aitab vältida hallituse teket.Samuti on soovitatav hoiuruumi põhi täita liivaga – see aitab vältida liigset niiskust.

Enne ladustamist tuleks läbi viia protseduur ruumide desinfitseerimiseks seen- ja bakteriaalsete infektsioonide eest.

Suurem osa jänki saagist säilib suurepäraselt kuni kevadeni - sordi säilivus ulatub 95% -ni eeldusel, et järgitakse kaevamise ja ladustamise soovitusi.

Arvustused Yanka sordi kohta

Inimesed, kes on juba proovinud sorti oma maatükil kasvatada, jätavad enamasti positiivsed ülevaated.

Nikolai, Perm: «Olen kartulit istutanud nüüdseks kümme aastat. Selle aja jooksul jõudsin proovida mitut sorti. Eelmisel aastal istutasin naabrite eeskujul Yanka (Yana) kartulid - mulle meeldisid sordi omadused. Aga naabrite juures ei kasvanud see kuigi hästi ja saak oli kehv. Kuna mul on kogemusi, otsustasin proovida. Enne istutamist lõigati pool seemnest risti kaheks kolmandikuks. See meetod aitab toitainetel paremini mugulasse tungida. Tulemuseks on suurepärane saak. Ja kartulid ise on maitsvad, pererahvas armastab neid.”

Ljudmila, Salavat: «Eelmisel aastal nägime abikaasaga fotot Yanka kartulitest, uurisime sordikirjeldust ja istutasime need esimest korda oma aeda. Nad istutasid selle ootuspäraselt, kuid saak ei olnud väga edukas, kuigi kõik tehti vastavalt soovitustele. Selgus, et süüdlane oli päevalill, mis oli varem üle kogu platsi kasvanud. Isegi lapsed söövad ise kartuleid hea meelega.

Järeldus

Yanka sort ei ole vastuvõtlik paljudele kartulihaigustele ja kohaneb hästi igasuguse kliima ja pinnasega. Ja selle suurepärane maitse muudab selle oodatud külaliseks igal laual.