Mida teha, kui kartul lõhkeb ja maa sees praguneb, miks see juhtub?

Mõnikord märkavad aednikud saagikoristusel, et üksikud kartulimugulad on deformeerunud ja näevad ebaatraktiivsed. Sellel nähtusel on palju põhjuseid - alates põllumajandustehnoloogia mittejärgimisest kuni põllukultuuride haigusteni. Vaatame lähemalt, miks kartul mulda lõhkes ja kas sellises olukorras on võimalik saaki päästa.

Miks kartulid pragunevad või lõhkevad maa sees?

Kartulimugulate pragude ilmnemisel on palju põhjuseid: haiguste või rünnakute tagajärjed putukate kahjurid, põllumajandustavade rikkumine, ilmastikutingimuste mõju.

Säilitamisel maa sees pragunenud kartul võib põhjustada kogu saagi saastumist.

Temperatuuri järsk muutus

Üks peamisi põhjuseid, miks mugulates pragusid tekivad, on sageli ebasoodne ilm köögivilja maa-aluse osa moodustumisel.

Järsk üleminek põuast pikaajalistele vihmadele ja jahedatele temperatuuridele suurendab kartulite vedelikusisaldust. Seetõttu hakkavad viljaliharakud aktiivsemalt kasvama, erinevalt koorest, mis ei talu survet ja puruneb. Hiljem vigastuskoht paraneb, moodustades pragude kujul defekte.

Halva kvaliteediga istutusmaterjal

Mugulakultuur on altid kiirele degeneratsioonile. Iga järgnev saagikoristus puutub seemnematerjali iga-aastase muutuse puudumisel üha enam kokku haigustekitajate poolt nakatumisega.

Kartulimugulad muudavad kuju, koor halveneb ja saagikus väheneb. Selle tulemusena muutub madala kvaliteediga istutusmaterjal pragunemisohtlikuks.

Põllumajandustehnoloogia rikkumine

Saagi kvaliteedi säilitamiseks on oluline järgida kõiki põllumajandustehnoloogia nõudeid.

Põhjus, miks kartul maa sees praguneb, on täitmata jätmine:

• valgusrežiim;
• kastmisrežiim;
• laevalt lahkumise kuupäevad;
• vale mullatüübi valik.

Kui istutusmaterjal viidi mulda enne, kui see on soojenenud +8°C-ni, siis taimede haljasmass peatub ja saaki ei tule.

Haigused

Kartulihaigused on erinevad: mõned mõjutavad ainult maa-alust osa, teised aga pealseid ja mugulaid. Kui ennetamise eest õigeaegselt ei tegeleta, on saagil oht praguneda.

Tähelepanu! Teatud tüüpi patogeenid püsivad pinnases mitu aastat ja alles siis, kui soodsad tingimused hakkavad aktiivselt paljunema, mõjutades põllukultuuri.

Haigused, mis põhjustab kartulite deformatsiooni:

• seen (kärntõbi, hiline lehemädanik);
• bakteriaalne (rõngasmädanik, must jalg);
• viiruslik (laiguline, kortsus mosaiik, lokkimine).

Haigused tuuakse saidile sageli koos nakatunud istutusmaterjaliga.

On mitteparasiitprobleeme. Reeglina tekivad need ebasoodsate füüsikalis-keemiliste viljelustingimuste mõjul. Need sisaldavad:

• toitainete puudumine või liig;
• mehaanilised kahjustused.

Kahjurid

Tumedad laigud, mädanenud viljaliha, lõhkemine ja deformeerunud nahk mugulatel on elutegevuse tagajärg nematoodid, elavad maa sees ja parasiteerivad kartulit.Kahjurit on võimatu tuvastada ja märgid selle esinemisest ilmnevad alles siis, kui nakatumine saavutab maksimumi.

Teine mugulate pragude allikas on traatussid, mis mõjutavad ka kartuli viljaliha, jättes selle sisse õhukesed käigud. Muttide ritsikad võivad põhjustada koore lõhkemist ja riknemist. Kui nad kohtuvad kultuuriga, närivad nad selle tuuma läbi, luues seeläbi tee sellest läbi.

Sobimatu või savine pinnas

Õige kartuli teket mõjutab mulla vee ja õhu läbilaskvus.

Rasked savid ja liivsavi säilitavad pikka aega kõrge õhuniiskuse, kuid neis on vähe hapnikku. See toob kaasa asjaolu, et taime juured ei saa piisavalt toitaineid ja selle tõttu kaotavad mugulad oma tavapärase kuju, lõhkevad ja pragunevad.

Tähtis! Kultuur areneb hästi liivsavi, lahtises ja kerges pinnases.

Liivased mullad kaotavad väga kiiresti vett, mis ei mõju kõige paremini kartulitele, mis sellistes tingimustes hästi ei kasva.

Vale kastmisrežiim

Kindel viis tulevase saagi rikkumiseks on vale vesi.

Niisutusrežiimi mittejärgimine kuivade ilmastikutingimuste korral põhjustab mugulate lõhenemist ja mädanemist. Vedeliku ebaühtlane vool pinnasesse aitab kaasa kartulite ebaõigele moodustumisele.

Negatiivne mõju saagi kvaliteedile suureneb, kui vedelik koguneb maasse kiiremini kui ära voolab. Kõige sagedamini põhjustab vale kastmisrežiim varajaste kartulisortide lõhenemist.

Kartulit negatiivselt mõjutavate tegurite eemaldamise meetodid

Mugulate lõhenemise vältimine on tõhus ainult integreeritud lähenemisviisiga.Soovituste valikuline rakendamine praktikas ei aita eemaldada kultuuri negatiivselt mõjutavaid tegureid.

Põllumajandustehnoloogia arendamine koos patogeenide ja kahjurite elutegevuse allasurumisega aitab ennetustöö käigus saada kvaliteetseid tulemusi.

Kui mulla saastumine saab teatavaks juba enne kartuli istutamist, on parem määrata kasvukohale karantiini staatus. Sellisel maal kogutud saaki ei transpordita ega müüda. Kartulit ennast selles kohas ei kasvatata kuni 3 aastat.

Kuidas vältida pragude tekkimist kartulites

On täiesti võimalik vältida mugulate ebaõiget kasvu ja deformatsiooni.

Selleks on vaja järgida õigete põlluharimistehnikatega seotud ennetusmeetmete kogumit ning ennetada haiguste ja kahjurite esinemist.

Õige põllumajandusliku kasvatamise tehnoloogia

Järgmised meetmed aitavad saada suurt saaki ja kaitsta põllukultuure patogeenide ja putukate eest:

1. Istutusmaterjali hoolikas valik. Kartul, mis on kasvatatud sortidest, millel on immuunsus kahjurite ja haiguste suhtes, on pragunemise suhtes kõige vastupidavam. Mugulad ei tohiks olla väiksemad kui kanamuna, ilma nakkus- või deformatsioonimärkideta.
2. Külvikorra järgimine, mis seisneb vaheldumises teiste põllukultuuridega.
3. Köögiviljade tõkkeriba istutamine. See takistab patogeenide migratsiooni.
4. Sobiva pinnase valik ja ettevalmistamine. Selleks kaevake maa üles, lisage mädanenud saepuru ja jämedat liiva (üks 10-liitrine ämber 1 m kohta²), vähendage happesust tuha, kriidi või lubjaga, istutage peale koristamist haljasväetis.
5. Niisutusrežiimi järgimine. Kuumades suvetingimustes toimub niisutamine kuni 2 korda nädalas.Eriti tundlikuks muutub kultuur niiskuse suhtes vegetatiivse massi kuhjumise perioodil. Pärast mugulate moodustumist väheneb kastmise intensiivsus.

Agrotehniliste abinõude loetellu kuuluvad ka mulla kobestamine, umbrohtude eemaldamine ja kartuli väetamine.

Haiguste tõrje

Kartulikoored on elupaigaks haigustekitajatele, mis sageli kogu talve uinuvad.

Seetõttu tuleb mugulaid enne istutamist töödelda fungitsiididega:

• "Fitosporiin";
• "Colfugo Super";
• "Fenorama Super";
• "Vitaros";
• "Mankotseeb";
• "Maksim"
• "Wistom";
• "Bactofit".

Seenhaigused kõrvaldatakse istutusmaterjali pihustamisega Bordeaux'i seguga (10 liitri vee kohta 100 g vasksulfaati ja 150 g kustutamata lupja) või vaselahusega (1 spl pulbrit 1 liitri vee kohta).

Kahjuritõrje

Kahjurite hävitamine, mis võivad põhjustada mugulate lõhenemist, algab enne istutusmaterjali mulda viimist.

Ravi ravimitega aitab vabaneda nematoodidest:

• "Nemagon";
• "Fosfamiid";
• "Karbatsioon";
• "Bazudin."

Poest ostetud kemikaalid “Actofit” või “Entocid” takistavad mutikilkete ja traatusside paljunemist.

Tähtis! Mulla rikastamine vihmaussidega ja lehmasõnniku asendamine linnusõnnikuga aitab võidelda kahjurite vastu.

Kartuli kõrvale istutatakse putukat tõrjuva lõhnaga taimi: küüslauku, koriandrit, saialilli ja krüsanteemi.

Täiendavad soovitused

Lisaks tavapärastele probleemi lahendamise meetoditele on mitmeid täiendavaid näpunäiteid, mis aitavad kaitsta mugulaid pragunemise eest:

1. Seemne viimine koore ühtlase roheluse seisundisse.
2. Valige hästi valgustatud ala.
3. Kolmekordne küngas: kuni 10 cm suuruste tippudega, 2 nädalat pärast esimest ja enne pungade puhkemist haljasmassil.
4. Õige kastmine. Kui ilmaennustajad kuiva suve ei ennusta, piisab põõsastele hooajaks 2 kastmisest (nädal pärast tärkamist ja mugulate moodustumise alguses).
5. Pinnase kobestamine pärast niisutamist.
6. Drenaaži tagamine regulaarsete tugevate vihmasadude korral.
7. Õigeaegne umbrohu eemaldamine.
8. Väikeste maatükkidega, vahelduvad mitte põllukultuurid, vaid erineva valmimisperioodiga kartulisordid.
9. Haigestunud põõsaste puhastamine ja hävitamine, sh põletamine.
10. Sügisene mulla süvakaevamine ja haljasväetise istutamine.

Mida teha lõhenenud ja lõhkenud kartulitega

On palju väiteid, et deformeerunud kartulit on mõttetu säilitada: see mitte ainult ei pea kaua vastu, vaid on ohtlik ka keldris tervele põllukultuurile.

Kogemused näitavad, et mõranenud või lõhkenud mugulad säilivad suurepäraselt kuivades ruumides ja sobivad endiselt tarbimiseks.

Kas seda on võimalik süüa ja säästa?

Mäda- või haigustunnusteta pragunenud kartulit võib süüa kartmata, aga ennekõike. Välimus maitset ei mõjuta.

Tähtis! Pragunenud mugulaid kasutatakse koduloomade söötmiseks, kuid neid ei kasutata kunagi istutamiseks.

Ülejäänud saagi saastumise ohu vähendamiseks puhastatakse kelder enne istutamist, valgendatakse lubjaga ja desinfitseeritakse. Deformeerunud proove hoitakse eraldi. Suurema ohutuse tagamiseks töödeldakse lõhkevaid kartuleid Alirin-B või Gamairiga.

Järeldus

Kartuli lõhenemise ja deformatsiooni probleem on täiesti lahendatav.Nad lähenevad selle kõrvaldamisele igakülgselt: järgivad põllumajandustehnoloogia reegleid, jälgivad mulla seisukorda ja niiskustaset ning ennetavad nakatumist ja kahjurite levikut kohapeal.

Säilitage kahjustatud proove puhtas ja kuivas keldris muust saagist eraldi ja kasutage neid esmalt toiduna.