Pärnasordid - kirjeldus ja omadused

Laim on sidruni lähim sugulane. Rikkalikel rohelistel laimiviljadel on värske, rikkalik aroom ja väljendunud hapukus. Neid kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel. Nad õppisid seda taime kodus kasvatama. Ta vajab hoolt, kuid juurdub kergesti, õitseb kaunilt ja kannab korraliku põllumajandustava korral rikkalikult vilja.

Puu (või põõsa) välimus, hooldusnõuded, maitse ja viljaliik sõltuvad suuresti sordist. Laime on mitut sorti ja igaüks neist sisaldab mitut põllukultuuri. Mis on iga sordi eripära - loe edasi.

Pärna hübriidid ja sordid

Pärna sorte on mitu rühma. Need erinevad puuvilja maitse ja värvi, lehtede suuruse ja kuju ning isegi nõuete poolest. kasvav. Mõned neist näevad välja üsna ebatavalised.

See on huvitav! Pärast seda, kui Lipton andis välja Yuzu Lime'i maitsestatud teede sarja, hakkasid paljud huvi tundma, mis see on. Yuzu on mandariini ja Ichani sidruni loodusliku valiku toode. Sellel on heleoranžid viljad, millel on konarlik koor. Sellel on väljendunud tsitruse aroom ja hapukam maitse kui laim.

sõrme laim

Austraalia sõrm lubi - üks ebatavalisemaid tsitruselisi. Seda nimetatakse ka sõrmelaimiks.

See on ebatavaliste viljadega puu või põõsas. Paljud tsitrusekasvatajad on üllatunud selle viljade ja õisikute ilust.

Finger Lime'i peamised omadused:

1. Kroon. Puu kõrgus looduslikus kasvukohas ulatub 8 meetrini ja põõsas 3,5 meetrini.Taim on hargnenud, tihedaleheline. Oksad on üsna peenikesed, kuid samas tugevad. Neil on teravad pikad ogad.
2. Lehed. Lehed on väikesed, ovaalsed-ümmargused, otstest kitsenevad. Värvus on rikkalikult roheline. Pistikud on lühikesed.
3. Õitsema. Õied on väikesed, läbimõõduga 1,5 cm, väljast roosad ja seest valged. Taim on tihedalt kaetud. Neil on ebatavaline tsitruse aroom. Põõsas õitseb suve lõpus või varasügisel.
4. Puuviljad. Neil on ovaalne piklik, sageli kergelt kumer kuju. Nende pikkus ulatub 5-8 cm.Värvus võib olla Burgundia, tumeroheline, punane või pruun. Õhukese heleda koore all on valged, roosad või rohelised mahlakotid. Välimuselt meenutavad nad mune. Viljaliha on mahlane, magushapu maitsega, milles on tunda mõningast kokkutõmbumist ja männiseid noote. Aroom on külluslik, kuid mitte tüüpiliselt laim.

Finger laimi viljad koristatakse siis, kui need on täielikult küpsed. Valmimata viljad on mõru maitsega.

See on huvitav! Näpulaimi hind ulatub 100 dollarini 1 kg kohta. Selgub, et üks laim maksab 2 dollarit.

Näpulaimi on mitut sorti. Mõned neist on esitatud loendis:

1. Ricki punane. Sellel on punane nahk ja punane liha.
2. Mia Rose. Roosa kesta ja roosa viljalihaga viljad.
3. Byroni päikesetõus. Sügava veinivärvi naha all on punakasoranž viljaliha.
4. Collete. Koor on tumeroheline, peaaegu must. Viljaliha värvuselt heleroheline.
5. Maitsev roheline. Helerohelised viljad läbipaistva rohelise varjundiga viljalihaga.
6. Voodi Centra Lime. Apelsinikoor ja sisemine täidis. Viljaliha ei ole "muna", vaid sellel on tsitrusviljade jaoks tavaline välimus.
7. Roheline Astonville.Tumeroheline helerohelise, peaaegu läbipaistva viljalihaga vili.
8. Roosa Pärl. Peaaegu must koor ja korallitäidis.
9. Roosa jää. Kuldpruuni kuju ja heleroosa viljalihaga tsitruselised.
10. Emma. Mustad puuviljad valge viljalihaga.
11. Punane šampanja. Sellel on punane nahk ja roosa viljaliha.
12. Lilla õndsus. Kuldpruun nahk peidab endas lillat viljaliha.
13. Sirge liik.Peaaegu musta koorega ja valge läbipaistva viljalihaga viljad.

Mehhiko

Mehhiko laim on selle puuvilja üks populaarsemaid sorte. Seda leidub kõige sagedamini toidupoodide riiulitel.

Laimi sortide kirjeldused:

1. Kroon. Põõsas ulatub looduslikes tingimustes 2–4 m kõrgusele Laialivalguv, hästileheline. Oksad on õhukesed, laialivalguvad, kaetud õhukeste ja teravate ogadega.
2. Lehed. Tumeroheline, nahkjas, ümmargune, piklike lehtedega. Nende pikkus ulatub 7 cm-ni.
3. Õitsema. Lilled on üksikud, väikesed, valged. Aroom on nõrk, sageli puudub üldse. Pungad on väljast roosakad ja seest valged. Õitsemine toimub varakevadel ja suve lõpus.
4. Puuviljad. Munakujuline, keskmise suurusega. Neil on õhuke ja sile roheline või kahvatukollane läikiv nahk. Rohekas viljaliha on mahlane ja aromaatne, magushapu. Pole palju seemneid.

Päris (Mehhiko) laimi on kümneid sorte. Nimekiri sisaldab neist kõige populaarsemaid:

1. Everglede. Sellel on suured viljad, mille tipus on terav ots. Koor ja viljaliha on helerohelised. See on väga aromaatne tsitruseline magushapu maitsega.
2. Yung. See kannab vilja aastaringselt. Sellel on keskmised helerohelise värvusega viljad.
3. Kagzi. Sellel on viljad, mille värvus varieerub sõltuvalt alatüübist kollakast tumeroheliseks.
4. Palmetto.Munakujulised, kuid peaaegu ümarad viljad väga õhukese kahvatukollase koorega. Viljaliha on mahlane, väljendunud aroomiga.

Palestiina magus laim

Palestiina laim on selle põllukultuuri magusaim sort. Seda nimetatakse ka indiaaniks. Välimuselt meenutab taim rohkem sidrunit kui teised laimid.

Sweet Lime'i kirjeldus:

1. Kroon. Keskmise kasvuga laiuv puu, mille maksimaalne kõrgus ulatub 8 m. Oksad on jämedad, torkivad, rohkelt lehed.
2. Lehed. Piklik ovaalne kuju, mille otsas on kitsenemine. Mõnikord volditud või keeratud. Tihedus on keskmine. Värvus on kahvaturoheline.
3. Lilled. Lilled kogutakse mitme tüki õisikuteks. Need on keskmise suurusega. Värv on seest ja väljast valge. Aroom on rikkalik.
4. Puuviljad. Suur, sfäärilise kujuga. Mõnel juhul on nippel, mille ülaosas on väike soon. Koor on õhuke, kleepub õhukeselt viljaliha külge, sile, kollase värvusega. Sellel on rikkalik laimi aroom. Viljaliha on helekollane, mahlane ja õrn. Maitse on magus, praktiliselt ilma hapukuseta. Seemneid on vähe.

See on huvitav! Rangpur ei ole laim. See on sidruni ja mandariini hübriidi nimi. Väliselt meenutavad selle viljad tõesti magusaid laime, kuid nende nahk on paksem ja mullitav.

Kaffir laim

Kaffir laim ei ole päris laim. See taim kuulub liiki Papeda quillum. Selle viljad meenutavad tegelikult välimuselt laimi, kuid erinevad maitse poolest.

Kaffir Lime'i omadused:

1. Kroon. Puu kasvab kuni 2 m kõrguseks. Sellel on võimsad ja vastupidavad okastega oksad. Puu on haruline, hästi lehtiv.
2. Lehed. Lehed on kahekordsed, lõpmatuse märgi või liivakella kujulised. Nad on nahkjad, mahlased ja tihedad. Värvus tumeroheline. Just lehed on selle taime juures kõige väärtuslikumad.Tänu rikkalikule tsitruselise hapuka aroomile kasutatakse neid aktiivselt toiduvalmistamisel.
3. Õisikud. Õied on väikesed, õrna aroomiga, mis erineb teistest tsitrusviljadest. Need on moodustatud 2-3 tükist õisikutena ja kinnituvad tihedalt põõsa külge. Pungade väliskülg on valge heleroosade laikudega ja seest puhasvalge.
4. Puuviljad. Viljad on tumerohelised, väga tükilised, sarnased laimiga. Neil on tsitruseliste eeterlike õlide rikkalik aroom. Viljaliha on kuiv, hapukas ja hapu. Seda ei tarbita toorelt, kuid koort kasutatakse aktiivselt toiduvalmistamisel.

Ümmargune

Austraalia ümarat laimi peetakse tsitrusviljade üheks kõrgeimaks esindajaks. Oma nime sai see ümarate viljade järgi.

Ümmarguse lubja kirjeldus:

1. Kroon. Kõrge puu või põõsas, mis ulatub 12 m kõrgusele, võra levib. Oksad on võimsad, okkad lehtede kaenlas.
2. Lehed. Ovaalne-ümmargune või munaja kujuga. Servadel on hammastik, mis on eriti väljendunud otstele lähemal. Lehtede labad on tumerohelised, väljendunud täppidega, mis tähistavad suuri laienenud poore. Noored lehed on heledamad ja piklikud. Lehtlehed on pikad.
3. Õisikud. Valge või roosa. Ühekordne, 1 cm läbimõõduga.
4. Puuviljad. Roheline värv. Keskmise suurusega. Iga vilja keskmine läbimõõt on 6,5 cm, koor on paks, väga tükiline. Viljaliha on hapukas, väljendunud aroomiga.

Pärsia lubi

Pärsia lubi ehk Tahiti laim on kolmekordne hübriid. See sisaldab geene mikrotsitruselistest, greibidest ja sidrunitest.

Taime kirjeldus:

1. Kroon. Kõrge laiuva rohkelehelise võraga puu. Oksad on peenikesed, kuid tugevad, praktiliselt ilma okasteta.
2. Lehed. Lehed on laiad, erkrohelised.
3. Lilled. Keskmise suurusega.Õitseb aasta pärast juurdumist. Õite värvus on väljast lilla ja seest valge.
4. Puuviljad. Väike suurus. Värvus on tumeroheline. Viljaliha on rohekaskollane, mahlane. Maitse on hapukas, laimi aroomiga. Seemneid pole või on neid väga vähe. Kuju on munajas terava ninaga.

Mahajäetud

Kõrbelaime kasvatatakse USA, Austraalia ja Mehhiko kuivades piirkondades. See on ainus tsitruseline, mis võib kasvada madala õhuniiskuse tingimustes, kuid ei talu niisket kliimat.

Desert Lime Kirjeldus:

1. Kroon. Kuni 7 m kõrgune okkaline põõsas või puu Oksad on peenikesed, kaetud ebaühtlaselt paiknevate okastega.
2. Lehed. Pika ovaalse kujuga. Need on lihavad ja maitsvad. Värvus on tumeroheline.
3. Õitsema. Väikesed üksikud pungad. Need on seest ja väljast valged või rohekad.
4. Puuviljad. Roheline või rohekaskollane ümmargune. Väga väikesed, nende läbimõõt on vaid 1,5 cm.Väga mahlane, meeldiva hapuka maitsega ja rikkaliku laimi aroomiga.

Kodus sõrmelaimi kasvatamise omadused

Siseruumides olev sõrmelubi nõuab hoolt. Sellest hoolimata, kui järgite põllumajandustehnoloogia põhireegleid, ei teki selle kasvatamisega probleeme.

Maandumine

Looduslikus keskkonnas arenevad sõrmpärnad seemnete kaudu, kuid neil on madal idanevus ja need idanevad aeglaselt. Kodus kasvatatuna kasutatakse seda pookida mis tahes muu tsitruselise taime pookealusel.

Pookimiseks mõeldud seemik või noor puu potis ostetakse spetsialiseeritud lillepoodidest või tellitakse telefoni teel lasteaiast.

Kõige mugavam on pistikud pookida lõhesse. Selleks vali terve 2-3 pungaga võsu.

Haiguse või kahjustuse jälgi ei tohiks olla. Vaktsineerimine toimub järgmiselt:

1. Pookealus lõigatakse 2/3 võrra nii, et alles jääb vaid lehtedeta tüvi. Sellesse tehakse 1-1,5 cm sügavune sisselõige.
2. Varre alumine osa on teritatud õhukeseks kiiluks. Selle pikkus peaks vastama pookealuse lõike sügavusele.
3. Pookealus torgatakse võsu sisse nii, et need oleksid üksteisega maksimaalses kontaktis.
4. Pookealuse ja pookealuse ühenduskoht on tihedalt mähitud aialindiga. Lahtisi kohti ei tohiks jääda.
5. Taim kaetakse koti või lõigatud pudeliga. Seda pihustatakse, ventileeritakse ja kastetakse iga päev.

Lehtede või võrsete moodustumine näitab, et pooke on juurdunud. Pärast seda võetakse kasvuhoone lahti.

Kasvu tingimused

Selleks, et sõrmelaim tunneks end kodus mugavalt, on oluline tagada talle optimaalsed tingimused.

Need on loetletud:

1. Temperatuur. Sõrmpärn on soojust armastav taim. Õitsemiseks ja vilja kandmiseks peab toatemperatuur olema vähemalt 30-35 °C. Kui see indikaator langeb allapoole, ei kanna puu vilja. Temperatuuril +2 °C ja alla selle puu sureb.
2. Valgustus. See on valgust armastav taim. Soojal aastaajal asetatakse see lõuna- või edelapoolsele aknalauale. Kevade alguses ja sügise lõpus on soovitatav kasutada lisavalgustust. Päeval on aken kaetud poolläbipaistva kardinaga, et kaitsta taime põletuste eest.
3. Niiskus. See on niiskust armastav taim. Optimaalse niiskustaseme säilitamiseks pihustatakse puud iga päev, 1-2 korda päevas. Talvel pritsitakse, kui lubi ei ole puhkeolekus.
4. Talvimine. Talvel on soovitatav tsitrusviljad panna puhkeolekusse. Selleks asetatakse need ruumi, mille temperatuur on +8…+10 °C.Sellistes tingimustes ei vaja lubi pritsimist, lisavalgustust ega väetamist. Kasta seda 1-2 korda nädalas. Kui taime ei ole võimalik külma ruumi viia, siis kasutage lisavalgustust, piserdage seda igapäevaselt ja kastke puud sageli. Sel ajal ei ole soovitatav seda väetada.

Märge! Sõrmelaimid on tundlikud temperatuurimuutuste suhtes. Kui paned selle mustandisse, siis see sureb.

Hoolduse põhireeglid

Sõrmelaime on lihtne hooldada. Peaasi on järgida põhireegleid:

1. Kastmine. Soojal ajal kastetakse lupja olenevalt välistemperatuurist iga päev või ülepäeviti. Kastmine peaks olema sagedane, kuid mitte rikkalik. Kastmiseks kasutage sooja, settinud vett. Protseduur viiakse läbi varahommikul või päikeseloojangul.
2. Lõdvendamine. Kord nädalas kobestatakse mulda. See on vajalik maakoore hävitamiseks ja normaalse õhuvahetuse taastamiseks.
3. Moodustamine. Sõrmpärnad kasvavad väga kiiresti. Mõnikord tuleb seda moodustada 3 korda aastas. Esimest korda näpistatakse selle tippu, kui see jõuab 20-30 cm kõrgusele. Seejärel näpistatakse külgvõrseid kuni 4 järku, kui need ulatuvad 20 cm pikkuseks. Igale tasandile jäetakse 3 kuni 6 skeletioksa. Kõik haiged ja kuivad võrsed eemaldatakse.
4. Pesemine. Kord nädalas pühkige tsitruse lehti niiske lapiga. Iga kuu pestakse puud duši all.
5. Söötmine. Sõrmelaimid vajavad vähem toitmist kui teised tsitrusviljad. Seda söödetakse kasvuperioodi algusest kuni vilja moodustumiseni üks kord 2-3 nädala jooksul. Alternatiivsed mineraal- ja orgaanilised väetised.
6. Ülekanne. Esimesed kolm aastat istutatakse pärna ümber igal aastal. Siis kord 3 aasta jooksul.

Järeldus

Laim on hapude viljadega tsitruseline taim, mis sarnaneb sidrunitele, kuid erineva aroomi ja maitsega. Vastupidiselt sellele, mida paljud arvavad, võib sellisel puuviljal olla rohkem kui lihtsalt roheline toon. Sõltuvalt sordist võib see olla roheline, kollane, roosa, burgundia, must, punane jne.

Sõrmelaim on üks ebatavalisemaid tsitruselisi. Selle piklike ovaalsete viljade koor ja viljaliha on kõige ebatavalisemate varjunditega. Seest on need täidetud ümarate mahlakottidega, mis meenutavad kaaviari. Ja sellist eksootilist puud on ka kodus lihtne kasvatada.