Kõik söödava kuslapuu kohta: kui kaua see elab, milline see välja näeb ja mida kasvatatakse

Söödav kuslapuu on kollaste õitega põõsas, mis kaunistab iga aeda. Sellest saab maitsvaid ja tervislikke puuvilju, mis on rikkad vitamiinide ja mikroelementide poolest. Kuid vaatamata vähenõudlikkusele ja saagi külmakindlus, leidub seda isiklikel kruntidel endiselt harva. Lugege kõike kuslapuu kohta allpool.

Söödava kuslapuu kirjeldus

Söödav kuslapuu on liik perekonnast kuslapuu. Algselt metsik taim, mida kasvatasid aretajad. Seda kasutatakse saidi kaunistamiseks ja tervislike marjade saamiseks.

Kultuur on hoolduse suhtes vähenõudlik ja võib kasvada karmides tingimustes.

Mis see on - põõsas või puu?

Kuslapuu ei ole puu, vaid 2 m kõrgune põõsas. Sellel on kerakujuline kroon ja kollakas koor, mis vanematel okstel on jagatud kitsasteks triipudeks. Juurestik on hargnenud. Suurem osa juurtest asub 0,5 m sügavusel.

Kuslapuu lehed on piklikud, lansolaadid, kitsad, umbes 5 cm pikad.

Kuidas ja millal see õitseb

Põõsas õitseb aprilli lõpus või mai alguses. Kuslapuu õied on lehtrikujulised, helekollase värvusega. Korolla pikkus on umbes 1 cm.

Kuidas mari välja näeb?

Kuslapuu viljad on õrna koorega ja vahaja kattega sinised marjad. Kuju on erinev, kuid enamasti on see silindriline.

Viide. Esimesed marjad valmivad mai lõpus ja massiliselt juunis.

Ühe marja kaal ulatub 2 g-ni Suurus varieerub 1–4 cm.Maksimaalne läbimõõt on 2 cm.Marjade sees on lamedad heledad seemned (kuni 20 tk).

Maitse oleneb kliimast – mida soojem, seda magusam. See võib olla magus, magus-hapu, hapu või isegi mõru. Marjad sisaldavad magneesiumi, kaaliumi, C-vitamiini, PP-vitamiini, karotiini, pektiine, orgaanilisi happeid, suhkruid.

Päritolu

Arvatakse, et kuslapuu ilmus Kuriili saartele. Pärast seda levis see kogu planeedi põhjaosas.

Kust sa pärit oled?

Sinine kuslapuu piirkondades laialt levinud külma ja parasvöötme kliimaga. See on Kanada, Aasia ja Euroopa põhjaosa.

Taime vilju on tuntud juba sajandeid. Varem kasutati Jaapanis marju ravivahendina. Jaapanlased olid esimesed, kes lõid uut põllukultuuride sordid.

Eelmise sajandi 30ndatel järgisid nende jälgedes Venemaa ja seejärel Kanada kasvatajad. Tänapäeval on palju sorte, mis sobivad tööstuslikuks kasvatamiseks.

Miks seda nii nimetatakse?

Nime päritolu kohta on mitu seisukohta. Arvatakse, et see sõna muudeti "talvisest lehest", kuna taime lehestik langeb alles hilissügisel.

Teised usuvad, et nime mõjutas sõna "veen" - kuslapuu lehtedel on selgelt väljendunud veenid. Mõned arvavad, et see sõna tähendab "traadist ronitaime". See fraas muutus järk-järgult "kuslapuuks", st toimus helide ümberpaigutamine, mis on vene keeles tavaline nähtus.

Kuslapuud nimetatakse ka veenimarjaks, hundimarjaks, lomustinaks ja lambamunadeks.

Kuslapuu apelsinimarjadega

Metsakuslapuu ehk oranžide marjadega (või erkpunane) on üks levinumaid liike, mida rahvasuus kutsutakse hundimarjaks. Selle taime marjad on inimesele mittesöödavad. Kui sööte neid kogemata, tekib 1-2 päeva jooksul tugev ebamugavustunne maos ja sooltes.

Puuviljad sisaldavad ksülosteiini, mürgist ainet, mis põhjustab kõhulahtisust ja oksendamist.

Viide. Vaatamata sellele kasutatakse põõsaid haljastusalade kujundamisel. Taime õied puhkevad peaaegu kohe pärast lehestiku ilmumist.

Kuidas istutada põõsaid

Soovitav on istutada saak hästi valgustatud kohtadesse, ilma tuuletõmbuseta. Taim võib areneda ka poolvarjus (näiteks aia lähedal), kuid see vähendab oluliselt kuslapuu saaki.

Mullal peavad olema järgmised omadused:

1. Kõrge niiskustaluvus.
2. Neutraalne happesus. Kõige paremini sobib liivsavi või liivsavi.
3. Rikkalik orgaaniline aine. Kõrge huumusesisaldus aitab suurendada saaki.

Ostke seemikud spetsialiseeritud kauplustes või aianduskeskustes. Veenduge, et juurestik oleks suletud ja oksad painduksid kergesti. Korraga istutatakse vähemalt kolm põõsast, kuna saak on risttolmlenud.

Augu maht sõltub juurestiku hargnemisest. Näiteks kolmeaastasele põõsale piisab august, mille mõõtmed on 40 x 40 cm, põhja valatakse liitrine purk tuhka ja ämber komposti.

Kui komposti pole, toimige järgmiselt.

1. Aukusse asetatakse väikesed oksad. Soovitav on need kuivatada.
2. Katke need mullaga.
3. Asetage peale paber, toidujäätmed ja muu orgaaniline praht.
4. Lisatud on biotoode “Bokashi”. See kiirendab lagunemisprotsessi.
5. Peal valatakse viljakas muld.

See viljakas kiht peaks olema pool augu mahust. Orgaanilisel ainel on aega laguneda, enne kui põõsa juured selle sügavuse saavutavad.

Pärast seda valatakse auku 20 liitrit vett ja taim istutatakse.Selles etapis veenduge, et pagasiruum ei oleks maa alla maetud. Peal olev muld tihendatakse ja kastetakse uuesti kahe ämbri veega. Maa pind on multšitud.

Viide. Esimestel aastatel areneb kuslapuu aeglaselt.

Kuidas hoolitseda kuslapuu eest

Kultuur on hoolduses tagasihoidlik. Kuid teatud punktid nõuavad siiski tähelepanu.

Kastmine

Kultuur on niiskust armastav ja vajab regulaarset kastmist. Noori põõsaid kastetakse 2-3 korda nädalas. Vee kogus on kaks ämbrit põõsa kohta. Täiskasvanud taimi kastetakse olenevalt ilmast 1-2 korda nädalas.

Kobestamine või multšimine

Need lõdvenevad väga harva - 2-3 korda hooaja jooksul. Liiga sagedaste protseduuride tõttu kaotab pinnas kiiresti niiskuse, mis on põõsastele kahjulik.

Multšimise eesmärk on ka niiskuse säilitamine. Selleks kasutage pappi või ajalehti. Pealt puistatakse õled või rohi. Multšimine aitab vältida ka umbrohtude idanemist.

Söötmine ja väetised

Kuslapuud toidetakse mitmel etapil:

1. Enne pungade avanemist lisage 15 g ammooniumnitraati 1 ruutmeetri kohta. m. Samuti asendatakse see uurea lahusega. 10 liitri vee kohta võtke 1 spl. l. See on portsjon ühele põõsale.
2. Kui kuslapuu õitsema hakkab, kasta seda risoomi tugevdamiseks tuhalahusega. 1 kg tuhka lahjendatakse 10 liitris vees.
3. Pärast koristamist lisage sõnnikulahus (1 kg veeämbri kohta) või "Nitrophoska" lahus - 25 g 10 liitri vee kohta.
4. Sügise keskel lisatakse igale põõsale superfosfaate (50 g), komposti (5 kg) ja tuhka (100 g).

Pügamine ja noorendamine

Saagikuse suurendamiseks ja põõsa välimuse parandamiseks tehakse kujundav pügamine. Protseduuri omadused:

1. Esimene pügamine toimub 2 nädalat pärast istutamist. Eemaldage kõik tugevamad võrsed, välja arvatud 3-5. Igaüht lühendatakse 30%.
2. Igal kevadel (märtsis) tehakse sanitaarlõikust. Eemaldage kõik kuivad ja kahjustatud oksad.
3. Kujundavat pügamist tehakse sügisel, kui kogu lehestik on langenud. Eemaldage kõik paksenevad oksad (kasvavad põõsa sees). Ärge puudutage üheaastaseid võrseid.
4. 10-12-aastaselt tehakse vananemisvastast pügamist. 5-6 aasta vanused oksad lõigatakse ära.

Samuti teevad mõned aednikud vananemisvastase pügamise asemel radikaalset pügamist, st eemaldavad põõsa juurest. Mõne aasta pärast ilmuvad uued võrsed.

Mitu aastat kuslapuu elab?

Põõsas elab kuni 50 aastat, kuid on võimeline tootma kvaliteetset vilja vaid kuni 25 aastat. Üks taim annab hooaja jooksul kuni 3 kg marju.

Järeldus

Söödav kuslapuu külmakindel ja peaaegu mitte kunagi ei ole haige. Peaasi on jälgida mulla niiskuse taset ja kärpida põõsaid. Oluline on meeles pidada, et vilja kandmiseks peab aias olema vähemalt kolm taime.