Üks magusamaid karusmarjasorte on Candy.
Candy karusmari on üks magusamaid sorte, mille aretajad said suhteliselt hiljuti. Analüüsime üksikasjalikult sordi eeliseid ja puudusi, omadusi ja selle kasvatamise tehnoloogiat.
Mis karusmari see on?
Kommid on tagasihoidlik ja külmakindel delikatesssort, mis hooldusjuhiste järgimisel annab suurepärase saagi. See kuulub keskhooajale, kuigi mõned aednikud liigitavad selle hiliseks saagiks. Valmimisajad võivad olenevalt ilmast ja piirkonnast erineda.
Lühike päritolu ja leviku ajalugu
Sordi hankis Lõuna-Uurali aianduse ja köögiviljakasvatuse uurimisinstituudis Jekaterinburgi aretaja V. S. Ilin, 2008. aastal registreeriti sort Confetny Vene Föderatsiooni riiklikus registris. See karusmari on ette nähtud kasvatamiseks Lääne- ja Ida-Siberis.
Põõsaste omadused ja kirjeldus
Candy sordi karusmarjapõõsad ulatuvad kuni 1,5 m kõrguseks ja juurestik on madal - kuni umbes 30 cm. Oksad ja võrsed ulatuvad vertikaalselt ja loovad väikese kena rohelise kuju. Alumistel võrsetel on väikesed pruunid okkad. Taime lehed on viieharulised, läikivad ja keskmise suurusega.
Sordi marjad on väga ilusad - roosakas-meevärvi heledate soontega. Viljad on suured, kaaluvad kuni 6 g, viljaliha on õrn, kergelt hapuka maitsega ja keskmise seemnesisaldusega.
Sort on saagikas – ühelt põõsalt võib korjata kuni 6,5 kg marju.
Viide. Karusmarjad hakkavad vilja kandma aasta pärast istutamist.
Temperatuuritaluvus
Selle sordi karusmarjad on külmakindlad, taluvad kuni -29°C temperatuuri. Taim talub ka lühiajalisi külmasid alla -30°C. Karusmarjade ohutus sõltub nende talveks ettevalmistamise kvaliteedist.
Niiskus- ja põuakindlus
Candy sordil on kõrge põuakindlus ja muud ebasoodsad ilmastikutingimused. Kuid aednikud peavad meeles pidama, et kuna juurestiku põhiosa on madal, mõjutab pikaajaline põud saagi kvaliteeti negatiivselt. Sellised tingimused on eriti ebasoovitavad karusmarjade õitsemise perioodil. Seetõttu on vaja taime mulda kontrollida – see peaks olema parasniiske ja mitte liiga kuiv.
Pikaajalised vihmad võivad mõjutada ka valminud marjade arvu.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Kommi karusmari on väga vastupidav haigustele ja kahjurid. Kuid väärib märkimist, et see immuunsus säilib tingimusel, et taime eest hoolitsetakse korralikult.
Haigustest vähesel määral mõjutab sorti jahukaste ja antraknoos, vastuvõtlikkus septoriale on palju suurem.
Putukate hulgas võivad taime kahjustada sae-, ööliblikad ja muud aiakahjurid. Et seda ei juhtuks ning karusmarjad kasvaksid ja vilja kannaksid, igal kevadel teostage profülaktiline pihustamine Fufanoni või karbofosi lahusega. Ühe põõsa kohta kulub 1-1,5 liitrit ravimit.
Viljade omadused ja kirjeldus
Candy sordi marju peetakse üheks maitsvamaks ja magusamaks. Need on suured ja ühemõõtmelised, ümarovaalsed, keskmise kaaluga 4-6 g.Nahk on väga õhuke ja karvane, viljaliha on läbipaistev rohekas, ebatavaliselt magusa, maitsva maitse ja püsiva meeldiva aroomiga.
Marjad on rikkad vitamiinide ja raua poolest.
Kasutusala
Karusmarju tarbitakse mitte ainult värskelt. Sellest sordist saab maitsvaid koduseid preparaate – hoidiseid, moose, marmelaade ja isegi kompotte. Marjad taluvad hästi külmutamist ja säilivad külmkapis kuni kaks kuud. Pärast sulatamist säilitavad nad oma välimuse ja maitseomadused.
Tähelepanu! Candy sordi karusmarju saab süüa igal küpsusastmel.
Sordi eelised ja puudused
Aednike arvustuste kohaselt on Candy karusmarjadel mitmeid eeliseid:
- magus delikatess maitse;
- kõrge tootlikkus;
- vastupidavus ilmastikutingimustele - külm ja põud;
- hea vastupidavus jahukastele ja antraknoosile;
- ei vaja tolmeldamist;
- kompaktne põõsa suurus;
- väike arv okkaid;
- marjad ei pudene valmimisel maha;
- marjade universaalne kasutamine.
Sordi ainsad puudused on:
- nõuded mulla koostisele;
- madal resistentsus septoria suhtes.
Kasvamise tehnoloogia
Saagi kvaliteet ja kogus sõltuvad õigest põllumajandustehnoloogiast kinnipidamisest istutamisel ja taime hooldamisel.
Optimaalsed tingimused
Karusmarjade ala peab vastama mitmele nõudele:
- päikeseline ja tuule eest kaitstud;
- kergelt happelise reaktsiooniga savi;
- põhjavesi vähemalt 80 cm sügavusel.
Parem on võtta kaheaastane seemik, millel on elastsed juured ja kahjustamata võrsed.
Maandumiskuupäevad ja reeglid
Kogenud aednikud teavad, et kui istutada karusmarjad 1,5–2 kuud enne külma, juurduvad need paremini ja kannavad rohkem vilja.Kuid piirkondades, kus külmad algavad varakult, on parem istutada taim varakevadel, enne pungade avanemist.
Enne istutamist on soovitatav seemiku tipp ära lõigata, jättes alles mitte rohkem kui viis punga. Eelmisel päeval peate juuri leotama üheks päevaks naatriumhumaadis, kasvustimulaatoris, näiteks "Epine".
Valitud ala nõuab enne istutamist teatud ettevalmistust – mulda tuleb toitainetega rikastada. Pärast istutamist imavad karusmarjad neid koos niiskusega.
Istutamine toimub vastavalt järgmisele algoritmile:
- aukude vahe on 1,5 m, reavahe vähemalt 2 m;
- seemiku augu sügavus ja läbimõõt - 50 cm;
- väljakaevatud pinnas segatakse 50 g superfosfaadi, 40 g kaaliumsulfaadi, poole klaasi tuha ja veerandi ämbriga sõnnikuga;
- seemik langetatakse auku, juurekael maetakse 5-6 cm;
- piserdage pinnasega ja tihendage hoolikalt, et ei jääks vabu õõnsusi;
- taime kastetakse ja multšitakse turbaga.
Kui kasutate karusmarjade istutamisel korralikult väetist, ei vaja nad kahe aasta jooksul täiendavat söötmist.
Edasine hooldus
Hilisem hooldus pole keeruline, see sisaldab standardseid meetmeid: kahjustatud okste pügamine, kastmine ja väetamine.
Kevadel, kui mahlavool pole veel alanud ja pungad pole paisunud, tuleb kõik kahjustatud kohad ära lõigata. Sügisel lõigatakse ära üle kuue aasta vanused oksad - neilt ei saagi.
Pügamine toimub igal aastal. Eemaldades vanad ja surnud oksad, saab taim rohkem valgust ja õhku. Protseduur stimuleerib uute noorte võrsete kasvu.
Tähelepanu! Lõigatud kohti tuleb töödelda aialakiga.
Põõsa jaoks peate ehitama ringikujulise toe, mis toetab külgharusid.
Kastke karusmarju vastavalt vajadusele settinud sooja veega, muld peaks olema parasniiske.
Et saak paremini kasvaks, võib mais rikastada mulda orgaanilise aine, kaalium- või lämmastikväetistega.
Võimalikud probleemid, haigused, kahjurid
Sae-, ööliblikate ja muude kahjurite vastsete hävitamiseks tuleb kohe kevade hakul põõsad keeva veega üle valada. See on tõhus rahvapärane meetod kahjurite ja haiguste ennetamiseks. Seda saab teha ainult varakevadel, enne pungade ärkamist, et mitte taime rikkuda. Te ei saa põõsale endale keevat vett valada - kuuma vett kasutatakse kas pihustamiseks või juurte kastmiseks. Üks põõsas vajab umbes 3-4 liitrit vett.
Pärast seda kasutatakse vajadusel spetsiaalseid insektitsiide või bioloogilisi tooteid, nagu Aktara, Akarin, Entobacterin. Töötlemisel peate rangelt järgima pakendil olevaid juhiseid.
Tähelepanu! Keemiliste insektitsiididega võib töödelda hiljemalt kuu enne saagikoristust, bioloogiliste saadustega - kaks nädalat.
Kui taim on kahjustatud seenhaigustest, kuid enne pungade avanemist, pihustatakse karusmarju Bordeaux'i segu või vasksulfaadiga. Protseduur viiakse läbi kevadel, tärkamise ajal ja sügisel pärast lehtede langemist. Valmistage 1% lahus 1,5 liitrit põõsa kohta. Hooaja jooksul saab teha maksimaalselt kolm hooldust.<
Kui traditsioonilised meetodid ei aita, võite liikuda "raskekahurväe" juurde - keemilised fungitsiidid, näiteks Vectra, Cumulus või Nitrafen nr 125. Fungitsiidide kasutamisel on oluline rangelt järgida pakendil olevaid juhiseid, et mitte rikkuda karusmarju.
Kasvavate sortide omadused olenevalt piirkonnast
Candy karusmari on kohandatud kasvatamiseks Ida-Siberi piirkonnas. Kuid seda saab kasvatada kogu Venemaal.
Eri piirkondades karusmarjade kasvatamisel erilisi erinevusi ei ole. Soojemas kliimas võib saagikoristust alustada juba juunis, põhjapoolses kliimas - juuli lõpust.
Väikesed erinevused on ka taime talvitumiseks ettevalmistamisel - külmades piirkondades on karusmarjade jaoks vaja paremat varjupaika.
Tolmeldaja sordid
Sordi Candy väga oluline eelis on iseviljakus. See sort ei vaja tolmeldavaid taimi.
Talvimine
Taime õige ettevalmistamine talveks sõltub sellest, kas ta peab talvel vastu või kannatab tugevate külmade käes.
Sügisel tuleb karusmarju rikkalikult kasta - see suurendab taime talvekindlust. Oluline punkt on väetamine näiteks “Sügis” väetisega. Haiguste ja kahjurite ennetava meetmena võib saaki maha visata veidi lahjendatud kaaliumpermanganaadi lahusega.
Enne talvitumist lõigatakse vanad oksad maha, puutüve ring multšitakse huumuse või turbaga. Talveks mähitakse karusmarjad kattematerjali, lumise talve korral kaetakse lumepadjaga.
Paljundamine
Karusmarjakommid paljuneda samamoodi nagu teised sordid - pistikute, seemnete, põõsa jagamise või kihistamise teel.
Lihtsamad ja populaarseimad paljundusmeetodid on pistikud ja kihilisus.
Pistikud tehakse varakevadel. Noored 5–7 pungaga võrsed lõigatakse ettevaatlikult ära ja asetatakse üheks päevaks mis tahes juurte moodustumise stimulaatorisse, näiteks Kornevin. Pärast seda istutatakse need turbast ja liivast vahekorras 1:1 segatud substraadile ning perioodiliselt kastetakse, et muld oleks niiske.Oktoobriks on pistikutel aega juurduda, seejärel siirdatakse need kasvatamiseks spetsiaalsetesse minipeenardesse.
Paljundamine kihistamise teel toimub ka kevadel. Alumised oksad kinnitatakse maapinnale ja piserdatakse mullaga, jättes pinnale väikese 5-6 pungaga ala. Maapinnaga kokkupuute koht on hästi varjutatud. Sügiseks juurdub selline kiht, selle saab hoolikalt eraldada ja kasvatamiseks kooli istutada.
Arvustused suveelanikelt
Otsustades nende aednike arvustuste põhjal, kes on seda sorti karusmarju oma kruntidelt juba korjanud, on Candy, ehkki noor sort, juba suveelanike seas armastatud.
Elena, küla Talvine tee: “Minu krundil on mitut erinevat sorti karusmarju, kuid minu lemmik on Candy. Sööme seda värskelt ja ma valmistan talveks väga maitsvat marmelaadi.
«Selle karusmarja maitset ei saa ühegi teisega segi ajada. Ja asjaolu, et see on haigustele vastupidav, muudab selle veelgi atraktiivsemaks. Minu saidil on kolm erinevat sorti. Erinevalt teistest ei ole kommid jahukaste nii paljude aastate jooksul kunagi kannatanud.
Järeldus
Karusmari on juba pälvinud aednike usalduse ja armastuse. Selle tagasihoidlikkus ja imeline maitse meelitavad paljusid. Kuid siiski, et mitte pettuda, on vaja järgida lihtsaid põllumajandustehnoloogia ja põllukultuuride hooldamise reegleid.