Äärmiselt elujõuline, maitsev ja viljakas tomat “Väike kukeseen”
Kukeseen - ereoranži koorega ja originaalse munakujulise kujuga tomatid. Sordi eripäraks on selle äärmine elujõulisus ebasoodsates ilmastikutingimustes. Kukeseene väikesed, lihakad viljad sobivad väga hästi päikese käes või ahjus kuivatamiseks, viljaliha on meeldiva magusa maitsega ning sisaldab suures koguses magneesiumi, C-, E-vitamiini ja beetakaroteeni.
Selles artiklis räägime kultuuri eelistest ja puudustest, avatud ja suletud maa kasvatamise nüanssidest.
Sordi kirjeldus
Keskmise varajase sordi Lisichka aretasid ZAO Sortsemovoštši bioloogid ja see kanti 2007. aastal Venemaa riiklikku registrisse. Põllukultuur sobib kasvatamiseks kasvuhoonetes ja avamaal aedades. Määratud põõsad vajavad vormimist. Peenikesed varred seotakse tugede külge.
Fotol on Chanterelle sordi viljad.
Tabelis on toodud tomatite eripärad.
Näitajad | Iseloomulik |
Kaal | 100-150 g |
Vorm | Munakujuline |
Värvimine | Oranž |
Lehed | Suur, roheline |
Õisikute tüüp | Lihtne |
vars | Koos liigendusega |
Piltide arv | 2-3 |
Tselluloos | Mahlane, õline |
Maitse | Magus, meeldiv, kuid mahe |
Nahk | Õhuke, sile, ei pragune |
Eesmärk | Värskelt tarbimiseks ja terveks konserveerimiseks |
Põõsa kõrgus | 60-90 cm |
Valmimisperiood | 100–110 päeva pärast tärkamist |
Tootlikkus | 9-10 kg/m² |
Jätkusuutlikkus | Verticillium ja fusarium, mosaiikviirus |
Transporditavus | Kõrge |
Istikute kasvatamine
Kukeseente tomateid kasvatatakse seemikute kaudu.Külvitööd algavad märtsi kolmandal kümnel päeval või aprilli esimesel kümnel päeval, 55–65 päeva enne mulda istutamist.
Seemnete ettevalmistamine
Kasvatatud tomatitelt ostetud või käsitsi kogutud seemned on eelnevalt desinfitseeritud. Leotage kaaliumpermanganaati pool tundi roosas lahuses või hoidke seda 10 minutit 2% vesinikperoksiidi lahuses.
Töötlemine kasvustimulaatoritega "Zircon" või "Epin" suurendab seemnete idanemise protsenti.
Mulla ettevalmistamine ja külvamine
Seemned külvatakse kohe turba- või plastklaasidesse. Selle tomatisordi seemikud näevad nõrgad välja ja ilma korjamiseta meetod vabastab seemikud siirdamise ajal stressist.
Külvimuld valmistatakse võrdsetes osades mustast mullast, turbast ja jõeliivast. Desinfitseerige muld keeva vee või tumeroosa kaaliumpermanganaadi lahusega, asetage see kaltsineerimiseks ahju ja hoidke 2-3 päeva külmas.
Topsid täidetakse niiske substraadiga, külvatakse 2 seemet 1 cm sügavusele, puistatakse peale 1 cm mullakiht ja niisutatakse pihusti või süstlaga. Mahutid kaetakse kilega ja asetatakse pimedasse ja sooja kohta. Optimaalne idanemistemperatuur on +23 °C.
Seemikute hooldus
Pärast võrsete tekkimist asetatakse tassid hea valgustusega aknalauale. Kasta 1-2 korda nädalas, kui pealmine mullakiht kuivab.
Seemikute tugevdamiseks kasutatakse väetisi "Agricola", "Shine", "Baikal", "Effecton". Tootjad märgivad pakendile annuse ja kasutusviisi.
Sordi Chanterelle seemikud ei vaja enne avatud või suletud pinnasesse istutamist kõvenemist. Kultuur talub äkilisi õhutemperatuuri muutusi.
Tomatite põllumajandustehnoloogia
Kukeseente tomatid on kergesti hooldatavad ja vastupidavad ebasoodsatele ilmastikutingimustele.Keskmise suurusega põõsad nõuavad muljumist ja õhukesed varred vajavad toestamiseks ripskoesid.
Maandumine
Seemikute üleviimine avatud või suletud pinnasesse algab hiliskevadel või suve alguses, pärast soojade ilmade tekkimist ja külmaohu kadumist.
Istutusmuster – 30x40 cm, 40x40 cm.1 m² kohta ei panda rohkem kui neli juurt.
Seemikute jaoks kaevatakse augud 15–20 cm sügavusele ja täidetakse keeva veega.
Nõuanne. Orgaanilise aine asemel lisage süvenditesse 3 g superfosfaati.
Turbapottides olevad seemikud asetatakse ettevalmistatud aukudesse. Plasttopsides olev pinnas niisutatakse rikkalikult ja seemikud viiakse auku koos mullatükiga.
Põõsad seotakse kohe puuvaiade külge.
Kastmine ja kobestamine
Kultuur armastab niiskust, seetõttu on oluline mitte lasta mullal kuivada. Kastmiseks kasutage sooja, settinud või vihmavett. Kastke rangelt juurtest, püüdes mitte lehtedele sattuda, üks kord 5-7 päeva jooksul.
Iga kord pärast kastmist kobestatakse muld. Rohimine toimub vastavalt vajadusele, eemaldades umbrohu ettevaatlikult.
Pinnase multšimine saepuru, heina, turba või männiokastega aitab vähendada umbrohutõrje sagedust.
Astumine ja põõsaste moodustamine
Taimed moodustatakse 2-3 varreks, eemaldades noored võrsed. Kasupojad murtakse ettevaatlikult käsitsi maha või lõigatakse teravalt teritatud teraga noaga maha.
Kuu pärast istutamist eemaldatakse alumised lehed. Viljakuse suurendamiseks ei jäeta igale põõsale rohkem kui 7 harja.
Haprad varred ei suuda sageli tomatite raskusega toime tulla, seetõttu vajavad nad õigeaegset aega sukapael.
Pealiskaste
Pärast mulla istutamist tomateid söödetakse 3-4 korda, pöörates erilist tähelepanu põõsastele õitsemise ja munasarjade moodustumise ajal.Sel eesmärgil kasutatakse orgaanilisi ja kompleksseid mineraalväetisi.
Väetise kasutamise etapid:
- Seemikute istutamisel asetage igasse auku peotäis huumust ja näpuotsaga tuhka.
- Kaks nädalat pärast istutamist - kaaliumi-fosfori subkorteks kiirusega 1 liiter põõsa kohta.
- Õitsemise ajal - 500 ml lindude väljaheiteid, 25 g kaaliumsulfaati, 3 g kaaliumpermanganaati 10 liitri vee kohta.
- Munasarjade moodustumise ajal - 2 liitrit puutuhka, 10 g boorhapet 10 liitri vee kohta.
Spetsialiseeritud kauplused pakuvad laia valikut:
- valmis orgaanilised väetised: vermikompost “Vermix”, superkompost “Pixa”, kompost “Usaldusväärne”;
- kompleksväetised: diammofoska, nitroammofoska, "Kemira", "Rastvorin".
Tähtis! Viimased kaks söötmist viiakse läbi ilma lämmastikku lisamata. Aine liig koguneb viljadesse ja mulda ning põhjustab inimkeha mürgistust.
Haigused ja kahjurid
Kukeseente tomatid on immuunsed verticilliumi ja fusarium'i suhtes, kuid on vastuvõtlikud hilisele lehemädanikule. Haiguse tunneb ära pruunide laikude järgi lehtedel, viljadel ja vartel, valkja katte lehtede tagaküljel ja viljade deformatsiooni järgi.
Ennetavad meetmed aitavad vältida nakatumist ja säästa saaki:
- kasvuhoonete töötlemine väävlipommidega;
- pinnase desinfitseerimine vasksulfaadiga;
- vältida vee stagnatsiooni peenardes ja mõõdukat kastmist juurtes;
- alumiste lehtede eemaldamine;
- sagedane kobestamine ja rohimine;
- multšimine turba, heina, saepuru, musta agrokiuga.
Nakatumise korral eemaldatakse kahjustatud lehed, varred ja viljad ning põletatakse. Tööriistad desinfitseeritakse, põõsaid töödeldakse preparaatidega "Ridomil", "Quadris", "Acrobat", "Agate", "Fundazol". Töölahuse annus ja valmistamise meetod on märgitud pakendile.
Nagu praktika näitab, ründavad kukeseened kõige sagedamini tomatid lehetäide, ämbliklestad, nälkjad, mutt-ritsikad ja kühvel. Valgekärbes on aga sordi suhtes ükskõikne.
Võitluses vastu putukad Kaasaegsed ravimid "Grom", "Force", "Strela", "Fitoverm", "Epin", "Flumite" on tõhusad.
Neile, kes soovivad kasvatada keskkonnasõbralikke tooteid, sobivad rahvapärased abinõud lehetäide, lestade ja usside vastu:
- Tõsta 200 g sibulakoori 1,5 liitrisse sooja vette. 12 tunni pärast lisage 50 g pesuseebi laaste ja kasutage põõsaste pihustamiseks kord nädalas.
- Pange 3 kg tomatipealseid 10 liitrisse vette. Keeda pool tundi, kurna ja lisa vett vahekorras 1:3. Kasutada põõsaste töötlemiseks 1-2 korda nädalas.
- Keeda 4 kg koirohtu 10 liitris vees 20 minutit, jahuta ja pritsi taimi kord nädalas.
Vürtskitsikest aitab lahti saada kuuma pipra infusioon. 10 liitri vee kohta võtke 150 g pipart ja 400 ml 9% äädikat. Jätke 24 tunniks ja valage igasse auku 500 ml toodet.
Nad korraldavad nälkjatele öist jahti - nad koguvad kahjurit käsitsi või pritsivad põõsaid ammoniaagilahusega (4 supilusikatäit 10 liitri vee kohta).
Nõuanne. Istuta tomatipeenarde lähedusse saialille, lõhnavat tilli, kummelit, apteegitilli või piparmünti. See meelitab ligi lepatriinusid – ustavaid abistajaid lehetäide vastu võitlemisel.
Avatud ja suletud pinnases kasvatamise nüansid
Chanterelle'i sordi kasvatamisel ei teki reeglina raskusi isegi kogenematutel aednikel. Kuid on üks hoiatus: nende tomatite juurestiku tugevdamiseks on soovitatav aeg-ajalt põõsad üles küngata.
Kultuur talub hästi temperatuurikõikumisi ja jääb ellu ka siis, kui teised tomatid külmuvad.
Kukeseene tootlikkus on püsivalt kõrge nii kasvuhoones kui ka avamaal kasvatamisel.
Kasvuhoone ruume on soovitatav perioodiliselt ventileerida, see tagab optimaalse mikrokliima. Ennetamiseks hiline lehemädanik Ärge laske vett voodites seiskuda.
Saagikoristus ja pealekandmine
Kukeseente tomatid hakkavad valmima umbes 100 päeva pärast võrsete ilmumist. Viljakandmist pikendatakse ja see jätkub augusti lõpuni. Sordi viljad on üldkasutatavad, head nii värskelt kui ka talveks säilitamiseks. Kukeseente positiivne omadus on see, et väikesed lihavad tomatid sobivad kuivatamiseks päikese käes või ahjus.
Aednikud märgivad, et tehnilise küpsuse staadiumis (kollane) ei ole viljadel tomati maitset ja aroomi väljendunud. Nende maitse täielikuks nautimiseks on soovitatav oodata, kuni tomatid on täielikult küpsed, kui nad muutuvad oranžiks.
Sordi eelised ja puudused
Chanterelle sordi eelised:
- vastupidavus temperatuurikõikumistele;
- kasvatamise võimalus kogu Venemaal;
- kõrge tootlikkus;
- pika viljaga;
- hoolduse lihtsus;
- meeldiv maitse;
- suurepärane esitlus;
- universaalne kasutamine toiduvalmistamisel;
- pikk säilivusaeg (kuni 3 nädalat);
- vastupidavus ööbikuhaigustele.
Puudused:
- põõsaste näpistamise ja ripskoes kinnihoidmise vajadus;
- tundlikkus liigse niiskuse suhtes;
- eelsoodumus hilise lehemädaniku tekkeks.
Arvustused
Need, kes on juba proovinud Lisichka tomateid kasvatada, on tulemusega rahul. Siin on, mida aednikud nende kohta ütlevad:
Alla, Lipetsk: “Kasvatan aias kukeseent kolmandat aastat. Eelmisel aastal ei mahtunud mitmele istikujuurele ruumi, mistõttu istutasin need kasvuhoone ja sõstrapõõsaste vahele. Pole just parim koht, ma ei oodanud suurt saaki.Kuid juuli lõpus olid põõsad viljadega üle puistatud, hoolimata sellest, et ma ei hoolinud neist üldse, vaid kastsin neid ohtralt.
Peter, Belgorod: "See on üks parimaid tomatisorte, mis ei vaja erilist hoolt. Olen mitu aastat kasvatanud tomateid avamaal. Seon põõsad vaiade külge. Kui seda ei tehta, võivad haprad oksad vilja raskuse all murduda. Kastan seda kaks korda nädalas juurest, alati õhtul. Mitte minu kasupoeg, kuigi tootja seda soovitab. Isegi ilma selleta näeb taim korralik välja ja kannab järjepidevalt vilja.
Evgenia, Odintsovo: “Minu kasvuhoones kasvavad väikesed kukeseened tomatid. Kõigi nende aastate jooksul pole me kunagi põdenud hilist lehemädanikut. Viljad on maitsvad, magusad ja viljaliha lihav. Marineerin need talveks äädikaga, suvel valmistan köögiviljasalatid, kuivatan ahjus ja valan peale oliiviõli aromaatsete ürtidega. Soovitan kõigile."
Järeldus
Kukeseente tomat on saavutanud suviste elanike seas väljateenitud populaarsuse. Seda on lihtne hooldada, see on vastupidav haigustele ja ebasoodsatele ilmastikutingimustele. Vaatamata oma silmapaistmatule välimusele seemikute kasvatamise staadiumis, annab sort püsivalt kõrge saagi nii avatud kui suletud pinnases.
Kasvuhoonete kõrgendatud temperatuuri tingimustes ei kaota see värvi ja munasarju. Viljad eristuvad meeldiva maitse, originaalse kuju ja kasutuse mitmekülgsuse poolest.