Uue kokteilitüübi silmatorkav esindaja on tomat “Easter Egg”: täielik ülevaade

Kokteiltomatisordid koguvad kiiresti fänne nõudlike gurmaanide ja kogenud aednike seas. Esimesele meeldib vilja välimus ja maitse, teisele – saagi kasvatamise protsess. Lõikusperioodil valminud mahlane tomat saab peaauhinnaks, uhkuse allikaks ja põllumajanduse tipptaseme mõõdupuuks.

Kokteilisortide seas vastab lihavõttemuna oma pidulikule nimele. Selle viljad on korrapärase munaja kujuga, erkpunase-kollase värvusega. Fotol meenutavad nad kunstiteoseid, justkui polekski need looduse looming, vaid kuulus Carl Faberge’i lihavõttemuna.

Sordi kirjeldus

Kokteilid paistavad teiste sortide seas silma eelkõige välimuse poolest.. Nad esindavad uut suunda tomatikasvatuses, mis jõudis Venemaale Euroopast.

Nimest selgub juurvilja otstarve – kaunistada lauda buffee- ja kokteilipidudel. Enamik meie kaasmaalasi on kokteilikirsstomatitest hästi teadlikud. Marineerituna on need tomatid juba lemmiksnäkiks saanud.

Muideks. Lihavõttemuna sordi lõid aretajad avamaal, kuid Kesk-Venemaa ja Moskva piirkonna tingimustes on soovitatav seda kasvatada kasvuhoones.

Iseloomulikud tunnused

Lihavõttemuna sort pole nii populaarne kui kirsisort, kuid tänu oma eelistele on sellel kõik võimalused saada kokteilisarja lemmikuks.

Esiteks selle dekoratiivsete omaduste tõttu - selle viljad on säravad ja atraktiivsed.

Teiseks on sordil tarbijale vaieldamatud eelised - spetsiifiline aroom ning magus ja kergelt hapukas maitse, kõrge tihedus ja säilivus. Ja kolmandaks, see sort sobib kasvatamiseks isegi algajatele aednikele.

Sordi omadused:

• määramatu, taim võib ulatuda 1,6-1,8 m kõrguseks, mis toob kaasa suure saagikuse pindalaühiku kohta;
• ühtviisi hea kasvatamiseks nii kasvuhoones kui ka avamaal;
• hakkab vilja kandma varakult, 110. päeval pärast istutamist;
• vastupidav haigustele ja immuunne paljude viiruste, sealhulgas tubaka mosaiikviiruse suhtes;
• teiste tomatisortidega võrreldes tagasihoidlik hooldus.

Viljade omadused ja saagikus

Lihavõttemuna sordi vilju ei saa teistega segi ajada - need on munakujulised ja punased, kollaste triipudega.

Tomatid valmivad 5-7 tükist koosnevate kobaratena, igaühe kaal jääb vahemikku 60-90 g Hooaja jooksul saab põõsalt koguda keskmiselt 5-7 kg vilja.

Kuidas seemikuid kasvatada

Kuna Easter Egg on sort, mitte hübriid, müüakse selle seemneid töötlemata kujul. Peate oma põllukultuure iseseisvalt kaitsma mädanemise ja hallituse eest.

Seemned külvatakse 45-60 päeva enne taimede ümberistutamist peenras püsivasse kohta, kus nad kasvavad veel 1,5-2 kuud. Arvutage aeg eelnevalt, võttes arvesse konkreetse piirkonna kliimaomadusi.

Seemnete ettevalmistamine

Seemneid leotatakse 20 minutit 1% kaaliumpermanganaadi lahuses, seejärel pestakse ja kastetakse mis tahes kasvustimulaatorisse.See võib olla veega 1:1 lahjendatud aaloemahl, meelahus (1 tl klaasi sooja vee kohta) või spetsiaalsed koostised: “Epin”, “Gumate”, “Energen”.

Viide. "Epin" on üks tõhusamaid seemnete kasvu stimulaatoreid. Kuna tegemist on kontsentraadiga, kasutage seda äärmise ettevaatusega. Idanemiseks lahjendage 3 tilka ravimit 100 ml vees. Edaspidi kasutatakse seda ka seemikute pritsimiseks. Kontsentratsioon: 6 tilka 0,5 liitri vee kohta.

Seemned külvatakse ilma nende nokkimist ootamata pärast 12-24-tunnist kasvustimulaatoris hoidmist. Sel viisil töödeldud taimed tärkavad kiiresti, ei kannata mustjalga ja on vastupidavad väljatõmbamisele.

Konteiner ja muld

Seemikute jaoks valmistatakse ette madalad kandikud. Täitke need ostetud või ise valmistatud substraadiga. Valmistamine on üsna lihtne: 2 osale turbale lisada üks osa murumulda ja komposti ning pool osa liiva.

Selle segu ämbrisse on soovitatav lisada üks klaas puutuhka ja fosfori, kaaliumi ja lämmastiku kompleksväetist. Selline muld sisaldab kõiki taimede normaalseks arenguks vajalikke makro- ja mikroelemente.

Tähtis! Kultiveerimiseks valmis substraati saab osta ka spetsialiseeritud kauplusest. Tavaliselt pakitakse see paberkottidesse, millel on märge "tomatite ja paprikate jaoks".

Külvamine

Külvisügavus ei tohi ületada 1,5 cm, soonte vaheline laius peab olema vähemalt 3 cm. Seemned puistatakse mullaga ja kastetakse ohtralt, seejärel kaetakse kilega. Edaspidi tuleb neid ventileerida vähemalt kord päevas. Optimaalne temperatuur idanemiseks on 22–25°C.

Kasvatamine ja hooldus

Kile eemaldatakse pärast idanemist. Kastid viiakse hästi valgustatud kohta.Kui võrsed on moodustanud 2-3 lehte, on aeg hakata korjama. Nii hoolikalt kui võimalik, et mitte kahjustada vaevu moodustunud juurestikku, viiakse väikeste mullatükkidega seemikud üksikutesse konteineritesse. Selleks sobivad ideaalselt turbapotid.

Istutusmaterjali viimine püsivasse kohta toimub pärast taimede 1-nädalast kõvenemist. Seemikud viiakse õue, suurendades aega järk-järgult 20 minutilt 2 tunnini päevas.

Kuidas kasvatada lihavõttemuna

Sordi kasvatamise põllumajandustehnoloogia on sama, mis teistel ebamäärase tüüpi tomatite sortidel ja hübriididel. Kõrged põõsad vajavad kogu kasvuperioodi jooksul erilist hoolt.

Tähtis! Soodsa kasvu jaoks on vaja võreid - tugesid põõsaste sidumiseks. Iga põõsas vajab ka õigeaegset tasandamist ja pigistamist.

Maandumine

Siirdamine püsivasse kohta on järgmine otsustav hetk. Aeg - poolteist kuni kaks kuud enne eeldatavat saagikoristuse algust. Sõltuvalt piirkonna geograafilisest asukohast ja kliimatingimustest on istutusaeg mai teisest poolest juuni alguseni.

Olenevalt konkreetsetest tingimustest, aga ka põllumehe kogemustest ja valmisolekust ilmastiku kõikumisteks valitakse asukoht: kasvuhoones või avamaal. Istutamiseks ei sobi alad, kus eelmistel hooaegadel kasvatati kartulit, paprikat, tomatit ja muid öövihmakultuure. Pärast neid kultuure on pinnas vajalikest makro- ja mikroelementidest oluliselt ammendunud.

Istutamiseks sobivad paremini eeldrenaažiga kerged mullatüübid. Pinnast on soovitatav desinfitseerida, töödeldes seda 1% kaaliumpermanganaadi lahusega.Istutamine toimub eelvormitud peenardele turbapottide suurustesse süvenditesse, mille laius on 80 cm ja kõrgus 30 cm.

Tähtis! Aukudesse on soovitatav lisada kompleksseid orgaanilisi mineraalväetisi. Näiteks juba mainitud “Gumat”, mis lisaks seemnekasvu ergutamisele on end hästi tõestanud pealisväetisena istikute mulda istutamisel ja hilisemal istikute hooldamisel.

Taimed asetatakse paralleelselt või malelaua mustriga - see pole tegelikult oluline. Samaaegselt istutamisega paigaldatakse toed või võrekonstruktsioonid põõsaste kinnitamiseks. Seda ei soovitata hiljem teha, et mitte juuri kahjustada.

Hoolitsemine

Seemikuid tuleks kasta mõõdukalt settinud sooja veega, rohida ja nende ümber olevat pealmist mullakihti regulaarselt kobestada, et vältida juuremädaniku teket.

Kui teostate multšimine - asetage iga taime ümber kiht kuivatatud muru, põhku või musta lauskiudu - kastmiste ja kobestamise arvu saab vähendada. Multšikihi paksus peaks olema vähemalt 5 cm.

Nõuab rohkem tähelepanu ja tööjõudu kasupoiss ja põõsaste teket. Lehtede ja liigsete võrsete õigeaegne eemaldamine võimaldab taimel mobiliseerida kõik toitainete ressursid munasarjade ja viljade kasvuks. Seetõttu moodustatakse põõsast tavaliselt ainult kaks vart.

Sel viisil moodustunud taime venitamisel seotakse selle varred tugede ja võre külge. Sukapael, nagu näpistamine pügamisega, toimub kogu kasvuperioodi vältel. Samuti väetatakse neid regulaarselt komplekssete mineraalväetistega.

Tähelepanu! Isegi kui tomatite ala on korralikult ette valmistatud, tagab normaalse kasvu ainult perioodiline mineraalväetistega väetamine. Muld vajab tervet kompleksi mineraale: kaltsium, boor, magneesium, mangaan, tsink, väävel ja teised. Kuid kõige olulisemad komponendid on 3 mineraali: lämmastik, fosfor ja kaalium.

Väetised tuleb valida nii, et kompenseerida teatud mineraalsete elementide - ühe, kahe või mitme korraga - puudumist. Ühe või teise elemendi puudujääki saab hinnata taimede välimuse järgi.

Siin on puuduse erilised tunnused:

• lämmastik - koltunud lehed, piklikud varred, tüvi muutub pehmeks ja lehe alumisel küljel olevad veenid omandavad sinaka varjundi;
• fosforit - vars muutub jäigaks ja rabedaks ning lehed kõverduvad sissepoole, taime värvus muutub lillaks;
• kaalium - lehed tumenevad, kõverduvad toruks ja servadele ilmuvad pruunid laigud, mis moodustavad äärise.

Koosta toitmine Saate seda ise teha või osta valmis kujul kompleksväetise kujul. Energen, mida ei toodeta kivisöe baasil, on end hästi tõestanud, mistõttu liigitatakse see täiesti õigustatult loodusliku päritoluga väetiste hulka. See sisaldab humiinhapete väävli- ja kaaliumisooladel põhinevaid mikroelemente. Mõjub suurepäraselt taimede aktiivsele kasvule kogu kasvuperioodi vältel, tõstab produktiivsust ja pikendab viljaaega.

Tähtis! Komplekssete väetiste kasutamisel järgige rangelt pakendil märgitud annuseid ja soovitusi.

Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused

Lihavõttemuna sordil ei ole erakordseid kasvuomadusi, mis erineksid teistest ebamäärase tüüpi tomatitest. See protsess ei tekita raskusi isegi algajatele amatööraednikele.

Peaasi on rangelt järgida hästi väljatöötatud skeemi, järgides kõigi taimedega manipuleerimise järjekorda ja ajastust:

1. Seemnete külvamise hetkest kuni seemikute maapinnale viimiseni peab mööduma vähemalt 60 päeva.
2. Põõsa pigistamine ja moodustamine on vajalik õigeaegselt.
3. Sõltuvalt taimede seisundist väetage perioodiliselt.

Hoolikalt! Õitsemise ajal ei tohi väetada lämmastikku sisaldavate väetistega.

Haigused ja kahjurid

Sort on vastupidav enamikele tomatihaigustele. Seda asjaolu märgivad peaaegu kõik lihavõttemuna kasvatanud aednikud. Isegi kõigi öövihmade igavesele nuhtlusele - tubaka mosaiikviirusele. Sort peab edukalt vastu ka paljudele kahjuritele.

Madalatel temperatuuridel liigse niiskuse tõttu on võimalik puuviljade mustaks muutumine. Tekkimine hiline lehemädanik saab ära hoida, valides istutamiseks hästi ventileeritava ja päikeselise koha. Vajadusel kasutage fungitsiidi.

Viide. Fungitsiidsete preparaatide hulgast võib esile tõsta Oxychomi, mis kaitseb suurepäraselt tomateid hilise lehemädaniku eest. See on pulbriline fungitsiid taimede pritsimiseks. Enne kasutamist lahjendatakse see vees järgmises vahekorras: 20 g 10 liitri vee kohta.

Avamaal ja kasvuhoones kasvatamise nüansid

Seda tomatisorti aretati avamaal kasvatamiseks. Täpselt nii kasvatatakse seda Venemaa lõunapoolsetes piirkondades, kus on suhteliselt mahe ja mis kõige tähtsam, etteaimatav kliima.Nüansid taanduvad niisutusvee sooja, settinud vee tagamisele, samuti peenarde tõhusale äravoolule pikaajaliste või tugevate vihmade korral. Muidugi tuleks hoolitseda ka tugede töökindluse eest, et need kannataksid puhangulist tuult ja erosiooni.

Põhjapoolsetes piirkondades on soovitatav lihavõttemune kasvatada kile all. Isegi Moskva piirkonnas või Kesk-Venemaal tasub neid üldiselt tagasihoidlikke tomateid kaitsta rahe, orkaanituulte ja muude looduse kapriiside eest.

Kus peate hoolikalt jälgima kasvuhoonete temperatuuri ja niiskuse taset. Mulda ei tohi üle niisutada. Korrapäraselt ventileerige ja kobestage mulda. Veel üks nüanss: kasvuhoones ei tasu multšimisega liialdada, et vältida hallitust ja mädanemist.

Saagikoristus ja pealekandmine

Lihavõttemunad hakkavad tavaliselt vilja kandma juuli lõpus. Valmimine 5-7 tükist koosnevas kobaras jätkub kuni esimeste külmadeni. Nii saab umbes kuu aega serveerida värskeid tomateid otse aiast puhvetiks või kokteiliks serveeritud lauale. Nende pidulikult säravate tomatite suurepärast maitset märkavad peaaegu kõik, kel on olnud võimalus neid proovida: tihke, lihane, õrna hapukusega magus ja spetsiifiline tomatiaroom. Paljud inimesed märgivad, et hooaja lõpuks muutuvad puuviljad väiksemaks ja magusamaks.

Huvitav. Lihavõttemuna võib selle kompaktsuse, dekoratiivsuse ja säilivuskvaliteedi tõttu õigustatult nimetada universaalseks sordiks.

Väikesed tomatid sobivad terve puuvilja konserveerimiseks. Tihe koor on vastupidav lõhenemisele ja mehaanilistele vigastustele, mistõttu viljad taluvad transportimist ja pikaajalist säilitamist jahedas ja kuivas kohas.Kuid mahla või pasta tootmise poolest on lihavõttemuna madalam kui suureviljaliste tomatite sordid.

Sordi eelised ja puudused

Easter Eggi kokteilisordi tomatite eelised on järgmised:

• suurepärane maitse ja atraktiivne välimus;
• lühike valmimisaeg;
• pikk viljaperiood;
• kõrge tootlikkus;
• vastupidavus haigustele ja kahjuritele;
• mitmekülgsus – sobib värskeks kasutamiseks ja konserveerimiseks.

Sort on kasvuperioodil maapinnas kasvatatuna suhteliselt töömahukas. Nõuab regulaarset ripskoestamist, näpistamist ja pügamist. Võib-olla on see selle ainus puudus.

Põllumeeste ülevaated

Natalja Ivanovna, Moskva piirkond: “Lihavõttemuna kasvatasin ainult korra – eelmisel aastal. Positiivsete omaduste hulgas on kõrge säilivusaeg ja transpordivõime. Mul oli täpselt neid vaja, kuna müün tomateid. Erinevus huvitas mu kliente. Nad jäid maitsega rahule. Üldiselt on see eraettevõtetele üks parimaid võimalusi.

Aleksander Sidorov, Balashikha: “Kasvatasin seemnest Easter Eggsi sordi ja istutasin istikud kasvuhoonesse. Tahaksin märkida põõsa kõrget produktiivsust, kauneid aromaatseid vilju. Tomatid on väikesed, viljaliha mahlase vaarika värvusega ja ebatavaliselt magusa maitsega. Kasutasin seda värskelt ja keerasin kokku.

Nina Samoilova, Krasnodar: “Sõber soovitas lihavõttemune. Aias kasvatasin tomatipõõsaid ilma erilise peavarjuta. Taim oli väga tugev ja üleliigsed oksad tuli eemaldada. Viljad on hämmastavalt värvilised: punasel taustal kollased triibud. Viljaliha on mahlane ja õrna maitsega. Jäin saagiga rahule."

Järeldus

Kokkuvõtteks võib tõdeda: Easter Egg on küll uus, kuid paljulubav tomatisort, kuid tõeline aretajate saavutus. Seda on suhteliselt lihtne hooldada. Seda saab kasvatada nii kasvuhoones kui ka avamaal.

Sort on koristatud saagi kasutamise osas universaalne. Peaksite oma aias lihavõttemuna proovima ning seejärel tutvuma maitse ja värviga!