Eksootilise maitse ja hämmastava välimusega sort - Iiri liköörtomat: kasvatame seda ja üllatame oma naabreid
Tomatite roheline värvus ei näita alati nende ebaküpsust. Kasvatajad on välja töötanud sordid, mille viljad säilitavad rohelise varjundi ka valmides. Nendel tomatitel pole mitte ainult ebatavaline välimus, vaid ka ebatavaline maitse. Vili sisaldab klorofülli. See aitab normaliseerida ainevahetust, tõsta immuunsust, küllastada keha paremini hapnikuga ja tõsta üldist toonust.
Enamikul roheliste puuviljade tomatitel ei ole suurt saaki. Nad on hoolduses nõudlikud ja haigestuvad sageli. Tomati Iiri likööril neid puudusi pole. Millised on selle sordi eelised ja kuidas seda oma saidil kasvatada - loe edasi.
Sordi üldine kirjeldus
Iiri liköör on sorti tomat. See ilmus meie riigi turgudel suhteliselt hiljuti, kuid on juba suutnud võita aednike armastuse. Seda tomatit pole veel riiklikusse registrisse kantud.
Nõuanne. Kuna Irish Liquor on sort, mitte hübriid, saab selle viljade seemneid kasutada edasiseks istutamiseks.
Iiri likööri eristavad omadused
Iiri likööri peamine eristav omadus on selle puuviljade ebatavaline värv. Valmides omandavad selle tomatisordi marjad rohekaskollase tooni. Seetõttu on aednikel, kes seda esimest korda kasvatab, raske kindlaks teha tomatite küpsusastme.
Selle sordi tomatid liigitatakse suureviljalisteks.Keskmiselt jääb vilja kaal vahemikku 200-300 g Leitakse ka suuremaid isendeid.
Roheline värvus on tingitud suurest klorofülli sisaldusest nende koostises. Sellel ainel on positiivne mõju keha seisundile, normaliseerides kõik protsessid selles. Lisaks põhjustavad need tomatid vähem allergiat kui nende punaseviljalised kolleegid.
Ebatavaline on ka roheliste tomatite maitse. Iiri likööri viljad on pehmed ja mahlased. Need on magusad, vaevumärgatava hapukuse ja selgelt väljendunud puuviljase maitsega.
Huvitav. Iiri likööri tomatit võrreldakse sageli teise rohelist kandva tomatiga, Malahhiitkarbiga. Aednikud nõustuvad, et teisel variandil on magusam maitse ilma hapukuseta, kuid selle viljad on vähem kena kujuga.
Tomatipõõsad on kõrged. Nad vajavad õigeaegset vormimist ja ripskoes. Selle sordi tomatid haigestuvad harva. Hiline lehemädanik neid peaaegu kunagi ei mõjuta.
Omadused
Iiri likööri omadused ei erine kuigi palju teistest roheliste puuviljade sortidest. Vaatame neid tabelis üksikasjalikumalt.
Parameeter | Näitajad |
Põõsa tüüp | Kõrge määramatu tomat. Tema põõsas ulatub 1,5 m kõrgusele.Vars on jäme ja võimas, nõrgalt lehtjas. Kasupoegi on vähe. Leheraba on tavaline, keskmise suurusega, kergelt pubestsentsiga. Lehtede värvus on heleroheline. Õisikud on lihtsad. Esimene moodustub üheksanda lehe kaenlas. Järgmised ilmuvad iga 2-3 lehe järel. Puuvilju toodetakse kobaratena. Ühele harjale kogutakse kolm kuni viis marja. |
Kasvatamise meetod | Soojust armastav sort, mis ei talu temperatuurikõikumisi. Põhja- ja keskpiirkondades kasvatatakse seda kasvuhoonetes ja kilevarjupaikades.Lõunas on võimalik kasvatada avamaal. |
Tootlikkus | Keskmine. Üks põõsas annab kuni 4 kg tomateid. Aednike sõnul alates 1 ruutmeetrist. m on võimalik koguda kuni 14 kg tomateid. |
Puuviljad | Suured. Keskmiselt jääb ühe vilja kaal vahemikku 200-300g.Selle sordi tomatite maksimaalne kaal on 600g.Viljade väliskülg on heleroheline, kollaka varjundiga. Kaetud tumeroheliste triipudega. Marjade sisemus on heleroheline, keskel on hele laik ja seemnekambrite ümber tumerohelised alad. Marjade kuju on ümar ja lapik. Põhjas on väljendunud soonik. Viljad on mahlased ja pehmed, palju viljaliha. Maitse on magus, vaevumärgatava hapukuse ja ebatavalise järelmaitsega. Igas marjas on 6-7 kambrit. Igaüks neist sisaldab väikest arvu väikeseid seemneid. |
Transporditavus | Madal. Küpsed viljad on pehmed. Kergesti kahjustada vajutades. Neid hoitakse mitte rohkem kui kaks nädalat. |
Valmimisaeg | Keskmiselt hilja. Viljad valmivad 115-120 päeva pärast seemnete külvamist. Viljastumine jätkub kuni esimese külmani. |
Resistentsus haigustele | Immuunsus tomatihaiguste vastu on olemas. |
Märge! Iiri liköör on uus sort, mida riiklikus registris ei kanta. Seetõttu tehti järeldused selle vastupanuvõime kohta hilise lehemädaniku ja muude tomatihaiguste suhtes, tuginedes arvukate arvustuste põhjal, mida on juba kasvatanud aednikud.
Istikute kasvatamine
Eksootiliste sortide seemikuid leidub turgudel harva. Peate selle ise kasvatama. Isegi algaja aednik saab selle ülesandega hakkama, kui järgitakse põhireegleid.
Seemnete külvamine algab märtsis. Esimeste võrsete ilmumisest kuni tomatite alalisse kohta istutamiseni ei tohiks mööduda rohkem kui 55 päeva.
Seemnete ettevalmistamine
Enne kasutamist tuleb seemneid töödelda mitmete preparaatidega. See aitab vähendada taimede nakatumise tõenäosust, suurendab nende vastupidavust negatiivsetele välisteguritele ja kiirendab istutusmaterjali idanemist.
Enne istutusmaterjaliga töötamist peate kontrollima selle idanemist. Selleks leotatakse seemneid 30 minutit soolaga maitsestatud vees. Istutamiseks sobivaks loetakse ainult need, mis on põhja vajunud. Neid pestakse ja kuivatatakse.
Tomatite nakatumise tõenäosuse vähendamiseks töödeldakse seemneid desinfektsioonivahenditega. Tavaliselt leotatakse neid kodus järgmistes kompositsioonides:
- heleroosa lahuses kaaliumpermanganaat 30 minutit;
- vesinikperoksiidis 15 minutit;
- sooda lahuses 12 tundi;
- aaloemahlas 12 tundi;
- Fitosporiinis 6 tundi.
Seejärel töödeldakse seemneid kasvustimulaatoritega. Selleks leotatakse istutusmaterjali Epin-, Sodium Humate-, Zircon- või meevees.
Mõned aednikud eelistavad istutada juba tärganud seemneid. Istutusmaterjali idandamiseks mähitakse see soojas vees või kasvustimulaatoris leotatud marli tükkidesse. Materjal koos seemnetega asetatakse sügavatesse taldrikutesse, mis kaetakse kilega ja asetatakse sooja kohta. Tavaliselt kulub sel viisil seemnete idanemiseks 3 päeva.
Konteinerite ja pinnase valik
Tomatiseemned külvatakse sageli ühte suurde anumasse. Selleks kasutage puidust kaste või plastaluseid. Istutusmaterjali külvamiseks mõeldud konteinerid valmistatakse saadaolevatest materjalidest. Sobivad ühekordsed sügavad taldrikud, lihatoodete pakendid, pooltooted ja magustoidud.
Tomatid istutatakse eraldi konteineritesse.Kõige mugavam on kasutada turbapotte, millest alalisele kasvukohale siirdamisel ei pea taimi eemaldama. Sobivad ka plastpotid, äralõigatud pudelid ja ühekordsed topsid.
Nõuanne. Tavaliselt istutavad aednikud oma saidile mitu roheliste puuviljade tomatipõõsaid. Sel juhul on soovitav kasutada istikute kasvatamiseks turbatablette.
Kõik mahutid tuleb enne kasutamist desinfitseerida. Selleks valatakse need keeva veega või leotatakse pool tundi tumeroosa kaaliumpermanganaadi lahuses.
Tomati seemikute mulda saab osta poest või valmistada iseseisvalt. Igal juhul desinfitseeritakse muld kastmise teel tugeva kaaliumpermanganaadi, vasksulfaadi või keeva veega.
Oma mullasegu valmistamiseks peate segama turvast, mustmulda ja huumust võrdses vahekorras. Saadud kompositsioonile lisatakse liiv ja tuhk.
Istutusmaterjali külvamine
Seemikukastidesse valatakse muld. Seda kastetakse rohkelt sooja, settinud veega. Mulda tehakse üksteisest 3 cm kaugusele sooned, millesse seejärel 2 cm vahedega seemned asetatakse.
Seemnetega sooned on kaetud mullaga. Mahutid kaetakse kilega ja asetatakse sooja kohta. See ei pea olema hästi valgustatud.
Kui seemned külvatakse turbatablettidesse, on tehnoloogia veidi erinev. Sel juhul leotatakse turbatoorikud keevas vees, kuni need täielikult paisuvad. Seejärel istutatakse saadud kottidesse üks seeme. Seemnetega tabletid asetatakse ühte suurde anumasse, mis kaetakse kilega ja asetatakse sooja kohta.
Seemikute hooldus
Paljud algajad aednikud kardavad istikuid iseseisvalt kasvatada, arvates, et nende eest hoolitsemine võtab palju aega. Lihtsaid reegleid järgides pole aga tervete ja elujõuliste taimede saamine keeruline:
- Kuni seemnete idanemiseni hoitakse tomateid kile all. See võimaldab teil luua kõrge õhuniiskuse tingimused, mida tomatid selles etapis vajavad. Pinnas niisutatakse pihustuspudelist kuivades.
- Pärast esimeste võrsete ilmumist viiakse seemikutega kastid hästi valgustatud, kuid jahedasse kohta. Temperatuur selles peaks kõikuma 15-17 kraadi vahel.
- Nädala pärast pannakse kastid istikutega tagasi sooja. Selles etapis vajavad tomatid kuusteist tundi päevavalgust. Kevadel loomulikust valgusest tavaliselt ei piisa. Aednikud soovitavad kasutada luminofoorlampe.
- Kui tärganud tomatid on ühises karbis, kastetakse neid pipeti või süstlaga. Seda tehakse selleks, et vedelik ei satuks taimede maapealsele osale.
- Pärast esimeste pärislehtede ilmumist seemikutele istutatakse need eraldi konteineritesse. Pottide põhjale valatakse drenaažikiht.
- Eraldi pottidesse istutatud seemikuid kastetakse kastekannu. Samuti ei tohiks vesi langeda maapealsele osale.
- Tomateid söödetakse kasvuperioodil 3 korda. Kasutage seemikute jaoks spetsiaalseid väetisi, vermikomposti või kompleksseid mineraalväetisi. Esimest korda söödetakse kaks nädalat pärast taimede korjamist, viimast korda - 3 päeva enne alalisele kasvukohale istutamist.
- 14 päeva enne tomatite maasse istutamist hakkavad need kõvenema. Selleks viiakse seemikud õue. Esimene päev 30 minutit, teine 1 tund, kolmas 2 tundi jne.
Põllumajandustehnoloogia
Meie riigi lõunaosas istutatakse tomatid avamaal mai alguses. Samal ajal on keskpiirkondades võimalik istutada seemikud kütmata kasvuhoonetesse.Põhja-Venemaal istutatakse tomatid kasvuhoonetesse mai lõpus.
Enne seemikute istutamist püsivasse kohta kastetakse ja toidetakse. Seda tuleb teha 3 päeva enne protseduuri.
Seemikute istutamine püsivasse kohta
Oluline on valida tomatite jaoks õige asukoht. See peaks olema hästi valgustatud. Viimasel kolmel aastal ei tohiks öökülmakultuurid tomatipeenras kasvada.
Sügisel kaevatakse valitud ala üles ja puhastatakse umbrohust. Mullale lisatakse huumust ja kuiva lubi. See muudab selle viljakamaks ja vähendab happesust.
Kevadel kaevatakse peenrad uuesti üles. Kõik juured, mis on suutnud moodustuda, eemaldatakse. Pinnast kastetakse kana väljaheidete lahusega ja desinfitseeritakse vasksulfaadiga.
Augud on kaevatud malemustriga. Ridade vaheline kaugus peaks olema 60 cm ja taimede vahel - 50-60 cm. 1 ruutmeetri kohta. m koht mitte rohkem kui kolm taime.
Igasse auku valatakse peotäis tuhka või pikatoimelist granuleeritud väetist. Taim asetatakse sinna, moodustades selle juurestiku keskele. Vars maetakse mitme alumise lehe maharebimisega.
Iga istutatud tomatit kastetakse sooja veega. Ühe taime kohta kulub vähemalt 1 liiter vedelikku. Järgmine kastmine on võimalik kahe nädala pärast.
Tomati hooldus
Tomati Iiri liköör tuleb kinni siduda. Vastasel juhul lähevad selle varred vilja raskuse all lihtsalt katki. Sukapaela jaoks kasutatakse puidust tuge, mille külge kinnitatakse taim sünteetilise niidiga.
Vormi tomatid 1 või 3 varreks. Mida rohkem varred on alles, seda rikkalikum on saak, kuid seda väiksem on vili.
Pigistamise käigus eemaldatakse mitte ainult mittevajalikud võrsed, vaid ka alumised ja koltunud lehed.Oluline on seda teha hoolikalt, et "haav" ei oleks väga suur.
Taimi tuleb kasta rikkalikult, kuid harva. 1 tomati jaoks kasutage 2-2,5 liitrit vett. See protseduur viiakse läbi varahommikul või päikeseloojangul.
Pärast kastmist on oluline mulda kobestada. See hoiab ära maakoore moodustumise ja taastab juurte õhuvahetuse. Protseduur tuleks läbi viia ka pärast sademete tekkimist.
Väetisi kasutatakse 3-4 korda hooaja jooksul. Alternatiivsed orgaanilised ja mineraalsed koostised. Tomatite jaoks ei saa kasutada värsket sõnnikut, see kõrvetab taimede juured.
Lehesöötmist kasutatakse 2 korda hooaja jooksul. Soovitatav on kasutada booriga ühendeid.
Kasulikud näpunäited
Iiri likööri tomatite maksimaalse saagi saamiseks, Soovitame teil kaaluda mõnda nippi:
- Kui mitu kastmist on ära jäänud, ei tohiks taimele korraga suurt kogust vedelikku peale valada. See kehtib eriti viljaperioodil. Niiskusepuudust tuleb väikeste portsjonitena mitmes etapis täiendada. Mulla niiskuse optimeerimiseks kasutatakse tilkniisutussüsteemi.
- Kogenud aednikud asetavad sageli taimede juurte ümber olevasse auku lõigatud pudeli rõnga. See disain kaitseb tomateid mutikilkete eest ja tagab kiire niiskuse voolu juurtele.
- Et aidata tomatitel kiiremini tolmeldada, raputatakse põõsaid iga päev.
- Puuvilja kohal olevad lehed eemaldatakse. See suurendab marjade valmimise kiirust.
- Tomateid istutatakse kord nädalas. Ühe protseduuriga ei eemaldata rohkem kui kolm võrset.
Haigused ja kahjurid
Aednike sõnul tabavad Iiri liköörtomatid haigused harva. Nad ei jää haigeks hiline lehemädanik ja muud tomatihaigused.
Haiguste ennetamine on eduka tomatikasvatuse võti. Taimede nakatumise vältimiseks peate:
- Desinfitseerige pinnas, muld ja konteinerid, mis puutuvad kokku taimedega. Samuti tuleks seemned desinfitseerida.
- Enne tomatite istutamist peenrasse peate eemaldama kõik taimejäänused.
- Järgi reegleid glasuur Ja kasupojad.
- Töötlege põõsaid kord nädalas kaaliumpermanganaadi, Bordeaux'i segu ja vasksulfaadi lahusega.
- Piserdage põõsaid kahjurite eest kaitsmiseks seebilahuse ja koirohukeedusega. Suured putukad tuleb käsitsi eemaldada.
Avatud ja kaitstud pinnasel kasvatamise tunnused
Tomateid avamaal kasvatades on oluline katta taimed esimesed kaks nädalat pärast korjamist kilega. Päeva jooksul eemaldatakse varjualune. Külmadel päevadel kasutatakse sellist kaitset ka päevasel ajal.
Enne tomatite istutamist kasvuhoonesse töödeldakse selle seinu vasksulfaadiga. Tuulutage tuba iga päev, avades aknad. Tomatid tuuletõmbust ei karda.
Saagikoristus ja pealekandmine
Augusti alguses koristatakse esimesed küpsed viljad. Neid kogutakse ükshaaval, kuna see sort ei erine oma valmimiskiiruse poolest.
Tomatite küpsust saab hinnata marjade kollakasrohelise värvuse järgi. Puudutades jäävad need pehmed.
Iiri liköör on salatisort. Selle vilju kasutatakse ka ebatavaliste toonide mahlade ja kastmete valmistamiseks. Rohelise tomatikastmega kaetud punased ja kollased tomatid näevad välja väga originaalsed.
Sordi eelised ja puudused
Iiri likööri eelised:
- ebatavaline välimus;
- meeldiv magus maitse;
- suurenenud kasulike ainete sisaldus kompositsioonis;
- põhjustab harva allergiat;
- immuunsus tomatihaiguste vastu.
Sordi puudused:
- näpistamise ja sukapaela vajadus;
- madal transporditavus;
- ebastabiilsus temperatuurikõikumiste suhtes.
Põllumeeste ülevaated
Põllumeeste tagasiside Irish Liquor tomati kohta on positiivne. Paljud aednikud usuvad, et see on isegi parem kui malahhiidikast.
Irina, Zelenograd: «Iirish Liquor tomati istutasin sel aastal esimest korda. Mulle meeldis tulemus. Istutasin ainult 4 põõsast, millest kogusin 2 ämbrit vilja. Suurim tomat kaalus 400g.Esimestelt viljadelt kogusin seemned järgmiseks istutamiseks. Eraldasin viljaliha seemnetest sõela abil. Pesin selle, kuivatasin ja asetasin riidest kottidesse.
Gennadi, Krasnodar: "See on teist aastat, kui istutan Iiri likööri. Minu kogemuse järgi kasvab see kasvuhoonetes paremini. Ma ei põdenud hilist lehemädanikut ega mädanemist. Mulle maitse meeldis. Värv on tõesti roheline, täpselt nagu fotol."
Järeldus
Tomatite Iiri liköör üllatab eksperimentaalseid aednikke. Selle viljad on valmides rohelised. Vastupidiselt ootustele ei ole need kõvad ja hapud, vaid pehmed, magusad, puuviljase maitsega. Neid kasutatakse dieettoiduks nende madala allergeensuse ja suure toitainete sisalduse tõttu.
Selliste eksootiliste tomatite kasvatamine pole keeruline. Nad nõuavad hoolikat ja regulaarset hooldust, kuid ei karda tomatihaigusi.