Kõrge ja pikaajaline saagikus korraliku hooldusega - Khokhloma tomat ja selle kasvatamise saladused
Iga köögiviljakasvataja soovib valida oma krundile ideaalse tomatisordi. Üks populaarsemaid kultuure meie laiuskraadidel on Khokhloma sort. See köögivili on universaalne, sellest valmistatakse värskeid salateid, küpsetatakse koos erinevate roogadega, tehakse marinaadid ja hapukurgid. Suveelanikud eelistavad seda sorti selle kulinaarsete omaduste ja hooldamise lihtsuse tõttu.
Sordi kirjeldus
Khokhloma tomat on keskhooaja sort.. Viljad hakkavad valmima 110–120 päeva pärast tärkamist. Taim on pikk, põõsas ulatub 2 m. Lehed on lihtsa kujuga, keskmise suurusega, rohelised. Esimene õis ilmub kaheksanda lehe kohale, ülejäänud ilmuvad pärast kolme lehte. Ühel kobaral moodustub kuni 15 vilja, pärast täielikku valmimist nad ei kuku ja hoiavad tihedalt kinni.
Tähtis! Khokhloma tomateid kasvatatakse peamiselt kasvuhoonetingimustes, kuid sooja kliimaga lõunapoolsetes piirkondades istutatakse neid ka avamaal.
Iseloomulikud tunnused
Khokhloma sordil on ebatavaline puuviljakuju. (vaata fotot). Elastsed tomatid taluvad hästi transporti ja säilivad kaua. Põllukultuur annab kvaliteetse saagi ja sellel on tugev immuunsus enamiku haiguste suhtes.
Vilja omadused, saagikus
Khokhloma tomatite parameetrid:
- Viljad on pikliku kujuga, iga suurus on umbes 17 cm.Tomat meenutab silindrit, kest on sile.
- Küpse tomati värvus on helepunane.
- Ühe köögivilja kaal on 110–120 g.
- Tomatid on paksu ja tiheda koorega, mis sobib suurepäraselt konserveerimiseks, marineerimiseks ja transportimiseks. Ka viljaliha on tihe, mitte vesine.
- Vastavalt põllumajandustehnoloogia reeglitele alates 1 ruutmeetrist. m köögiviljakasvatajad koristavad kuni 10 kg saaki.
Kuidas seemikuid kasvatada
Khokhloma tomatisorti kasvatatakse ainult seemikute abil.. Selleks külvatakse seemnematerjal viljaka pinnasega väikestesse konteineritesse. Kui taimed kodus tugevamaks kasvavad, istutatakse need alalisele kohale avamaale või kasvuhoonesse.
Seemnete ettevalmistamine
Jaemüügis on tomatiseemned töötlemata kujul.. Enne istutamist selline materjal kalibreeritakse ja desinfitseeritakse. Selleks asetatakse istutusmaterjal 5 minutiks soolalahusega anumasse (1 supilusikatäis soola liitri sooja vee kohta). Tühjad kasutuskõlbmatud seemned jäävad pinnale (need utiliseeritakse), põhja settinud seemned tärkavad ja annavad saaki.
Pärast tagasilükkamist pestakse sobivad terad jooksva vee all, mähitud marli ja marineeritud 1% kaaliumpermanganaadi lahuses 20–30 minutit, seejärel loputati uuesti puhta veega. See tapab seente eosed. Järgmisena asetatakse seemned niisutatud puuvillasele riidele ja kaetakse sellega. Materjal asetatakse sooja kohta ja perioodiliselt niisutatakse, kuni terad kooruvad.
Konteiner ja muld
Neid konteinereid kasutatakse seemikute kasvatamiseks:
- ostetud anumad rakkude ja kaanega;
- turbatopsid või tabletid;
- puidust kastid;
- lõigake plastpudelid või -kastid piima, mahlaga;
- ühekordsed tassid.
Samal ajal, kui seemned kooruvad, alustage mullasegu ettevalmistamist. Mulla ettevalmistamiseks sega 1 osa liiva ja 2 osa turvast.10 liitrile saadud substraadile lisage 1 liiter puutuhka. Segu segatakse hästi, pärast mida osutub see seemikute jaoks suurepäraseks mullaks.
Teiste tomatisortide kohta:
Külvamine
Kasvuhoonetingimustes tomatite kasvatamisel seemned seemikute jaoks istutatakse märtsi teisel poolel. Kui kavatsete istutada kaitsmata pinnasesse, külvatakse seemned aprilli esimesel poolel.
Mahuti täidetakse ¾ mahust mullaga., mis on veidi tihendatud ja niisutatud. Terad süvendatakse 2 x 2 cm mustri järgi 1 cm pinnasesse ja puistatakse peale substraat. Seejärel kaetakse anum enne võrsete ilmumist läbipaistva klaasiga või kilega ja asetatakse sooja kohta.
Kasvatamine ja hooldus
Seemikuid hoitakse temperatuuril +25 kuni +30 °C. Esimesed võrsed ilmuvad umbes nädala pärast. Sel ajal eemaldage kate ja asetage anum valgusküllasesse kohta, näiteks aknalauale. Kahe nädala jooksul moodustavad taimed aktiivselt juured ja seejärel areneb maapealne osa. Tomatite kasvu ajal hoitakse päevane temperatuur +20 °C, öine temperatuur langetatakse +16 °C-ni.
Seemikud vajavad valgustust 12–14 tundi ööpäevas. Kui päevavalgust pole piisavalt, kasutatakse luminofoorlampe. Esialgsel etapil kastetakse taimi kord nädalas. Kui põõsastel on kolm pärislehte, tehakse korjamine. Selleks siirdatakse need eraldi mahutitesse, mille maht ei ületa 1,5 liitrit. Juurestik süvendatakse rangelt vertikaalselt, idulehtede lehtedeni ja kui taimed on väga piklikud, siis esimese pärisleheni.
7–10 päeva pärast korjamist söödetakse tomateid esimest korda preparaadid seemikute jaoks, näiteks "Biohumus" või "Baikal EM1". Väetised valmistatakse rangelt vastavalt pakendil näidatud juhistele.
Kaks nädalat enne seemikute istutamist alalisse kohta kõvastage taimi. Selleks viiakse põõsad 1-2 tunniks õue või rõdule. Tomatite värskes õhus viibimise aeg pikeneb järk-järgult.
Kuidas kasvatada tomateid
Kui tomatite vanus jõuab 40 päevani, siirdatakse saak püsivasse kohta. Kui tomatid kasvavad kasvuhoones, viiakse ümberistutamine läbi aprilli lõpus või mai alguses. Põõsad istutatakse avamaale, kui öökülmad on pöördumatult möödas.
Tähtis! Kuna sort on kõrge, paigaldage tomatite istutamisel kindlasti põõsaste tugi.
Maandumine
Tomateid istutatakse mitte rohkem kui kolm põõsast 1 ruutmeetri kohta. m või vastavalt skeemile 60 x 40 cm. Just see skeem võimaldab Khokhloma sorti tomati seemikutel hästi areneda.
Loe ka:
Hoolitsemine
Algstaadiumis niisutatakse taimi üks kord iga 7 päeva järel ja kord 10–14 päeva jooksul kasutatakse suure lämmastikusisaldusega kompleksväetist.
Kastmiseks ja väetiste valmistamiseks kasutage ainult settinud sooja vett.. Kui tomatitel on 6-7 pärislehte, jäetakse lämmastik väetamisest välja ning minnakse üle suure kaaliumi- ja fosforisisaldusega väetistele (kaaliumsulfaat, kaaliummonofosfaat või superfosfaat).
Paigaldatud tugi on suurepärane abiline kõrgete tomatite hooldamisel. Õigeaegne sidumine tagab põõsaste normaalse arengu ja terviklikkuse.
Kasvatamise tunnused ja võimalikud raskused
Tomatite kasvatamisel on see vajalik viige läbi multšimine olenemata istutuskohast. Multš hoiab suurepäraselt niiskust mullas, mis on tomatite jaoks kuumadel päikesepaistelistel päevadel väga vajalik.
Kuna Khokhloma kasvab kuni 2 m kõrguseks, tomatid vajavad näppimist ja vormimist. Maksimaalse saagikuse saavutamiseks jätke põõsastele kaks vart, mitte rohkem.
Haigused ja kahjurid
Tomat Khokhloma on tugev immuunsus haiguste ja kahjurid. Saak on eriti vastupidav hilise lehemädaniku ja fusaariumi vastu, kuid et olla täiesti kindel, rakendavad köögiviljakasvatajad siiski ennetavaid meetmeid:
- kontrollige mulda, kuhu taimed istutatakse: kui eelmisel aastal kasvasid seal haiged eelkäijad, siis juurviljade kasvatamiseks seda kohta ei kasutata;
- Enne istutamist töödeldakse seemneid 20–30 minutit nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses;
- kolm nädalat enne koristamist pihustatakse põõsaid vaskoksükloriidi lahusega (4 g 1 liitri vee kohta);
- Kahjuritest vabanemiseks puistatakse taimede alla mulda puutuhaga.
Viljakandmise ajal ei väetata taimi mineraalväetistega.. Need soodustavad rohelise massi kasvu, eemaldavad viljadest toitaineid, mis viib tomatite kvaliteedi languseni.
Avamaal ja kasvuhoones kasvatamise nüansid
Khokhloma tomatit kasvatatakse kogu Venemaal. Sordi kasvatatakse nii kasvuhoonetes kui ka avamaal, kuid ainult sooja kliimaga piirkondades. Sel juhul aga saagikus veidi väheneb.
Saagikoristus ja pealekandmine
Viljad koristatakse õigel ajal, sest temperatuuril alla +8 °C korjatud tomatid säilivad halvasti. Köögivilju koristatakse hea ilmaga hommikuti, 1-2 korda nädalas.
Khokhloma tomatitel on rikkalik maitse ja sobivad suurepäraselt värskeks tarbimiseks.Toitudes ei kaota puuviljad oma magusat maitset ja kasulikke omadusi. Köögiviljast tehakse talveks marinaade ja muid konserve, selleks kasutatakse valmimata puuvilju. Purkides püsivad tomatid kaua elastsed ega kaota oma loomulikku värvi. Kuna tomatitel on tihe viljaliha, kasutatakse neid tomatipasta ja kastmete valmistamiseks, kuid samal põhjusel ei kasutata neid mahla valmistamiseks.
Sordi eelised ja puudused
Khokhloma tomatite kirjelduses on palju positiivseid omadusi. Sordi eelised:
kõrge tootlikkus;- pika viljaga;
- suurepärane maitse;
- tugev immuunsus haiguste ja kahjurite suhtes;
- säilivusaeg ilma maitse ja väliste omaduste kadumiseta;
- hea transporditavus tänu tihedale struktuurile;
- hoolduse lihtsus;
- puuviljade kasutamise mitmekülgsus.
Tomatite negatiivseid külgi on vähe, mõned köögiviljakasvatajad märgivad nende tihedat struktuuri ja paksu nahka, ebapiisavat vesisust. Selliseid puudusi on lihtne vaidlustada, kuna need omadused on säilitamiseks eelistatavad, kuid tomatimahla pole võimalik valmistada.
Põllumeeste ülevaated
Tomatisort valitakse vastavalt selle omadustele. Khokhloma suviste elanike seas on end positiivselt tõestanud. Köögiviljakasvatajad armastavad neid tomateid nende hooldamise lihtsuse ja puuviljade kasutamise mitmekülgsuse tõttu.
Tatjana, Mytishchi: “Olen juba mitu aastat kasvatanud Khokhloma sorti, sest mu pere armastab neid tomateid konserveerida. Tomateid purgist välja võttes ei lähe viljad lõhkema ega laiali. Taim peaaegu kunagi ei haigestu. Suurema saagikuse saamiseks moodustan kahe varrega põõsad. Puuviljad maitsevad magusalt. Ma ei osta seemneid, vaid kogun neid oma saagist.Mulle väga meeldib mitmekesisus, soovitan kõigile".
Vladimir, Tjumen: “Aianduspoe müüja soovitas mul osta Khokhloma tomatiseemneid. Ubade pakendil olev foto mulle muljet ei avaldanud. Kuid kasvuprotsessi käigus muutsin oma meelt dramaatiliselt. Isegi naabril tekkis huvi. Sort osutus väga saagikaks, kergesti hooldatavaks ja mis peamine, väga maitsev. Sellest ajast alates on Khokhloma minu aias kasvanud viis aastat järjest. Ma jätkan selle sordi kasvatamist.".
Alena, Jaroslavl: “Eelmisel aastal proovisin esimest korda oma suvilasse Khokhloma tomateid istutada. Mulle meeldisid tomatid, nad üllatasid mind oma pikkuse ja produktiivsusega. Sordi kasvatati kasvuhoones. Palju juurvilju kasvas ja küpses peaaegu oktoobri lõpuni. Tomatid sobisid suurepäraselt talviseks koristamiseks. Ma kostitasin oma lapsi ja lapselapsi hapukurgiga, nii et nad küsisid rohkem..
Järeldus
Khokhloma tomatisort on aednikke oma produktiivsusega üllatanud juba aastaid ja levib üha laiemalt. Köögiviljakasvatajad eelistavad seda sorti selle positiivsete omaduste pika nimekirja ja suurepärase maitse tõttu. Taim ei vaja palju hoolt ja on vastupidav suurematele tomatihaigustele. Sort sobib suurepäraselt nii värskelt tarbimiseks kui ka pikaajaliseks säilitamiseks.
Lisateavet Khokhloma sordi kohta leiate järgmisest videost: