Miks on kirsstomatid nii head?
Väikesed kirsstomatid on võitnud ülemaailmse tunnustuse. Nende sortide hulgast on lihtne valida igale maitsele sobivat sorti. Ovaalne ja ümmargune, oranž ja kollane, must ja punane - salatites ja konservides saavad need suurepäraseks lauakaunistuseks.
Kirjeldus ja omadused
Kirss on tomatitüüp, mis sisaldab suurt hulka sorte, millel on märkimisväärsed välimuse erinevused. Kuid kõigil sortidel on üks ühine joon – marjadega sarnased väikesed viljad. Sellest ka nimi - "kirss", mis inglise keelest tõlgituna tähendab "kirssi".
Sortide sordid erinevad kõrguse poolest:
- pikk (määramatu),
- keskmise suurusega (pooldeterminantne),
- alamõõduline (determinant).
Valmimisaeg:
- varajane valmimine,
- hooaja keskel,
- hiline valmimine.
On puuvilju, mis sobivad talveks koristamiseks, ja neid, mis selleks otstarbeks ei sobi.. Tomateid kasvatatakse avamaal, kasvuhoones, rõdul või potis aknalaual.
Eelised ja miinused
Nagu iga puu, Kirsstomatitel on inimkehale kasulikud omadused ja need, mis võivad kahjustada.
Cherry eelised
Väikesed tomatid sisaldavad rohkem toitaineid kui suured tomatisordid.. Kirsid on rikkad B-vitamiinide, kaaliumi, magneesiumi, kaltsiumi, fosfori, raua, C- ja E-vitamiinide poolest. Need sisaldavad antioksüdante ja orgaanilisi happeid. Kirsstomatite energiasisaldus on alla 15 kcal 100 g kohta.
Ei sobi kõigile
Kirsstomatid tuleks toidust välja jätta või oluliselt piirata seda inimestel, kellel on ainevahetushäired, sapikivitõbi, aga ka haavandid (tomatite orgaanilised happed ärritavad haiget limaskesta). Sort ei sobi allergikutele, kelle keha reageerib punastele juur- ja puuviljadele.
Kuidas tomatit kasvatada
Lisaks otse pottidesse istutatud sortidele väikeste tomatite eest hoolitsemine ei erine kuigi palju nende suuremate "vendade" eest hoolitsemisest. Kuid on mõned eripärad.
Alati seemikutelt
Kirsse kasvatatakse avamaal ainult seemikutest, muidu pole neil lihtsalt aega küpseda. Ja nende jaoks on oluline soe muld.
Isegi seemnete istutamisel seemikupottidesse peab muld olema hästi kuumutatud, eriti kui muld võetakse tänavalt - see on soojust armastavate "laste jaoks" oluline.
Peamine on soojus ja valgus
Seemneid soovitatakse külvata veebruarist märtsi lõpuni. Soojus ja valgus on tomatite õigeks kasvuks ja arenguks olulised. Kui loomulikku valgust pole piisavalt (9-10 tundi päikese käes), siis on need varustatud kunstliku valgusallikaga.
Seemned idanevad temperatuuril +15˚С, kuid optimaalne temperatuur nende jaoks on +25-26˚С.
Lisateavet tomatite kohta:
Kuidas hoolitseda peterselliaedniku tomati eest
Kastmine ja ümberistutamine
Muld tomatite ümber peaks olema kergelt niiske. Ärge laske sellel kuivada ega koorikut moodustada. Kuid liigne kastmine on ka kahjulik. Aprillis-mais istutatakse seemikud kasvuhoonetesse ja kasvuhoonetesse. Avamaale saab neid istutada alles pärast stabiilset soojenemist.
Kõvenemine
Enne kirsside siirdamist avamaale tuleb need karastada.. Selleks asetatakse seemikud 1-2 tunniks jahedasse keskkonda.Tänu sellele protseduurile tomatid mitte ainult ei kõvene, vaid omandavad ka immuunsuse mitmete haiguste vastu.
Maandumine
Tomatid istutatakse olenevalt sordist üksteisest ligikaudu 0,5-1 m kaugusele. Enne istutamist lõpetavad taimed kastmise mitmeks päevaks, tänu sellele juurduvad nad paremini.
Kui seemikud kasvasid turbapottides, võite kastmist jätkata. Taim istutatakse koos pottidega, mis ise mullas lahustuvad.
Peale maaleminekut
Pärast istutamist jätkake kastmise jälgimist ja kobestage muld, laskmata koorel tekkida, rookige umbrohi välja. Kui põhikobaratel on vähe vilju, võib jätta kasupojad ja lisaoksad, kui mitte, siis eemaldada. Sel juhul murravad nad oksad lihtsalt maha enne esimesi viljakobaraid.
Kasvab kasvuhoones
Kirsside kasvatamine kasvuhoones ei erine palju suurte tomatisortide kasvatamisest. Aastaringseks saagikoristuseks tuleb kasvuhooneid kütta. Need on valmistatud klaasist või polükarbonaadist ning varustatud kütte- ja valgustussüsteemiga.
Temperatuur ja niiskus
Temperatuur kasvuhoones peaks olema päeval +20-25°C ja öösel +17-18°C. Pärast idanemist vähendatakse temperatuuri. Soovitatav õhuniiskus 60-65%. Ruumi tuleb regulaarselt ventileerida, eriti õitsemise ajal.
Kruntimine
Cherry mulda uuendatakse igal aastal. Maa peaks olema hästi soojendatud ja väetatud näiteks turba, huumuse või spetsiaalsete mineraalväetistega.
Sügisel kaevake muld üles ja lisage huumus või komposti; norm: 6-8 kg 1 ruutmeetri kohta. m Kevadine mulla ettevalmistamine hõlmab karbamiidi (lämmastikväetise) kasutamist - 12-15 g 1 ruutmeetri kohta. m. Tavaliselt lisatakse sellele 20-30 g kaaliumkloriidi ja umbes 35 g superfosfaati.
Mõned aednikud soovitavad pakase ilmaga ettevalmistatud pinnase õue jätta.. See hävitab osaliselt patogeense mikrofloora.
Seemnete ettevalmistamine
Kõige parem on tomateid kasvuhoonesse külvata märtsi lõpus - aprilli alguses. Parema idanemise tagamiseks leotatakse seemneid mitu tundi puhtas soojas vees.
Külvake väikestesse, umbes 1,5 cm sügavustesse aukudesse või soontesse, katke mullaga ja kastke pritspudeliga (et mitte maha uhtuda) sooja veega.
Istutusmaterjali töötlemine
Naturaalsest kangast kotti volditud seemned kastetakse 15-20 minutiks kaaliumpermanganaadi. Võite kasutada ka kasvustimulaatoreid. Nende enda valmistamiseks vajate 1 spl. Sega lusikatäis puutuhka 1 liitri veega. Lahuse temperatuur peab olema +25˚C. Istutusmaterjal asetatakse sellesse 24 tunniks.
Loe ka:
Kastmine ja väetamine
Kastmine toimub samamoodi nagu avamaal istutamisel. Tomateid toidetakse nii ostetud kui ka iseseisvalt valmistatud väetistega.
Näiteks nõgesed ja võililled valatakse veega ja jäetakse käärima, segades kaks korda päevas. Lahus on valmis, kui see on värvi muutnud ja muru on põhja settinud. Infusioon filtreeritakse ja seemikud jootakse 1 liitriga põõsa kohta.
Vajalik tugi
Enamik kasvuhoonetes eelistatavaid sorte on üsna kõrged, nii et need on kindlasti seotud. See mitte ainult ei toeta varre vilja kandmise ajal, vaid kaitseb ka tomatikobaraid maapinnaga kokkupuute eest.
Kütmata kasvuhoone
Kui kasvuhoonet ei köeta, peaks seemikute seemnete külvamise temperatuur selles olema + 20-25 ° C. Seemned istutatakse spetsiaalsetesse konteineritesse, kaetakse kilega kuni esimeste võrsete ilmumiseni ja pärast 2–3 pärislehe ilmumist istutatakse need maasse.
Kui temperatuur lubab, võite külvata tomati otse maasse. Korjamise protseduur viiakse läbi samal viisil.
Haiguste ja kahjurite ennetamine
Kirsstomatite haigused on tavaliselt samad, mis teistel tomatitel. Siin on kõige levinumad.
| Haiguse nimi | Märgid | Põhjused | Ravi |
| Hiline lehemädanik Kõige sagedamini mõjutab see tomateid avamaal. |
Nahaalused laigud viljadel, lehtedel ja vartel. Lehe alumisele küljele moodustub valge kate. | Suured temperatuurimuutused ja kõrge õhuniiskus. | 20 päeva pärast alalisse kohta istutamist töödeldakse tomateid preparaadiga "Zaslon" ja veel 20 päeva pärast - "Barrier". |
| Pruun laik
Iseloomulik kilekasvuhoonetest pärit tomatitele (lõunas mõjutab see ka maapealseid kasvuhooneid) |
Lehtedel halli kattega pruunid laigud. | Kõrge õhuniiskus, kasta külma veega, öösel madal temperatuur. | Kasutatakse samu ravimeid nagu eelmises lõigus. |
| Mosaiik tomatitest
Haigus on levinud nii kasvuhoone- kui ka avamaa tomatite seas. |
Lehed on kaetud rohekaskollaste täppidega, mis vahelduvad tumerohelise värvuse ning kõverate ja kortsustega. | Viirusnakkus; levib haigete taimede taimejäänuste nakatunud seemnematerjaliga. | Haiged põõsad tõmmatakse välja ja põletatakse. Sügisel või kevadel lisatakse mulda spetsiaalseid preparaate. Seemned desinfitseeritakse enne istutamist ja ennetamiseks töödeldakse põõsaid iga 10 päeva järel järgmise lahusega: 1 liiter lõssi, 15 tilka joodi, 10 liitrit vett. |
Kahjurid
Suurim Tomateid ohustavad järgmised kahjurid:
- karuElab mullas ja närib taimejuuri. Selle vastu on soovitatav kasutada ravimit "Äike";
- traatuss See kahjustab ka juuri, kuid tungib ka vartesse. Sellest vabanemiseks lubjatakse muld ja kasutatakse ravimit “Bazudin”.
Kõik tomatid on head – vali oma maitse järgi
Madalaid ja kõrgeid kirsstomateid avamaal ja kasvuhoonetes pakutakse turul laias valikus. Siin on mõnede väikeste tomatite sortide fotod ja kirjeldused.
Tomat Kirsipunane - indeterminantne varavalmiv kuni 1,8 m kõrgune sort.Ühelt põõsalt võib koguda kuni 2,5 kg vilju. Tomati kaal on 15-20 grammi. Puuviljad on punased, magusad, kogutud kuni 30 tükki. Sobib nii värskelt tarbimiseks kui ka konserveerimiseks (võib kasutada tervet pintslit).
Tomati must kirss – määramatu sort. Kasvuhoones jõuab taim 2-3 m kõrgusele, avatud maas - 1,3-1,6 m Vars näeb välja nagu viinamarjapuu. Tootlikkus ulatub 6-7 kg 1 ruutmeetri kohta. m Puuvilja eripära on ebatavaline värvus ja magus maitse.
Tomat Maasikas Kirss - determinantne sort, kasvab kuni 1-1,2 m kõrguseks. Tootlikkus kuni 1-2 kg põõsa kohta. Sellel on suurepärane maitse, maitse on magus, nahk on tihe ja ei pragune. Sobib konserveerimiseks, aga näiteks mahla neist teha ei saa - kuivainesisaldus on suur.
Tomat Cherry sõrmed - kütmata kasvuhoonesse mõeldud determinantne sort, mis kasvab rõdul ja avamaal. Kõrgus - kuni 75 cm. Vilja kaal on 10-20 g ja saagikus 2,5-3 kg 1 ruutmeetri kohta. m. Tomateid võib konserveerida või süüa toorelt.
Tomati kaheksajalg kirss - määramatu sort, kõrgus - kuni 5,5 m, võimeline kasvama ja vilja kandma ühes kohas mitu aastat.Viljad ulatuvad 50 g-ni, ühelt taimelt saab koristada 50 kg vilju. Sobib tarbimiseks toorelt, konserveeritult ja mahlade valmistamiseks.
Mul on arvamus
Siin me esitleme mõne aedniku ülevaated ülalkirjeldatud sortide kohta.
Ivan, 45 aastat vana: Olen mitu aastat kasvatanud erinevaid kirsi sorte, neil kõigil on oma plussid ja miinused. Red Cherry sordi tugevuste hulgas on vastupidavus haigustele. See valmib kiiresti. Väga maitsev ja kena välimusega. Ainus puudus on minu arvates väga kõrged põõsad ja palju kasupoegi.
Anna, 35-aastane, N. Novgorod: Avamaale istutati mustad kirsipuud. Ta kasvas ilusaks. Viljad on väga maitsvad. Saak osutus märkimisväärseks. Mulle meeldis. Ma istutan veel.
Oksana, Valgevene, Orša: Sel aastal istutasin Cherry Strawberry. Põõsad on saidi tõeline kaunistus. Kõikidest minu kasvatatud kirssidest on need ühed tugevamad, mistõttu tuleb selle kirsisordi säilitamine imeline. See ei maitse üldse maasika moodi, ainult vormilt.
Ljudmila, Novosibirski piirkond: Olen aastaid kasvatanud sorti Cherry fingers, põõsas ca 50 cm.Sobib nii konserveerimiseks kui salatiteks. Üldiselt armastavad lapsed neid niisama süüa.
Irina, Chita: Huvi pärast istutasin avamaale mitu Spruti kirsipõõsast. Nüüd arvan, et oleks pidanud rohkem istutama! Muidugi pole Octopus puu, kuid tomatid on suurepärased, lihavad, puhtad ja ühesuurused. Ja maitse meeldis mulle. Meie suveilmad on sageli niisked ja teistel sortidel oli mäda, kuid sellel polnud ainsatki riknenud vilja.
Marina, Altai: Üldiselt pole vaja vaielda kirsstomatite kasulikkuse ja maitse üle. Kõigi sortide hulgast ei ole ühelgi aednikul keeruline valida oma maitsele sobivat ja kliimale sobivat.
Järeldus
Paljud kirsi sordid on tagasihoidlikud ja haigustele vastupidavad. Ja kasvatamise tehnoloogia on peaaegu sama, mis suureviljalistel tomatitel. Valik, nagu alati, on tarbija teha, kuid üks on kindel – te ei tohiks karta kirsside istutamist oma aeda.