Solanaceae
Mustad tomatid muutuvad üha populaarsemaks. Neid ei leidu mitte ainult aednike isiklikes kollektsioonides, vaid ka kaupluste riiulitel. Sellised puuviljad ei näe mitte ainult eksootilised, vaid on ka tervisele kasulikud. IN ...
Algajatele aednikele võib tunduda, et ilma kemikaale kasutamata on võimatu kasvatada rikkalikku, veel vähem varajast saaki. Kogenud köögiviljakasvatajad on aga juba aastaid oma peenardest ja kasvuhoonetest mahetomateid kogunud. Nende edu saladus peitub...
Kooli füüsikaõpetaja aretatud legendaarsed tomatisordid kogusid populaarsust eelmisel sajandil ega ole oma tähtsust tänapäevani kaotanud. Vastupidi, need muutuvad oma töökindluse tõttu üha laiemaks...
Iga aednik soovib oma krundil kasvanud tomati vilju maitsta võimalikult varakult. Kuid enamiku sortide esimene saak koristatakse juuli lõpus. Varajase valmimisega tomatid sobivad sageli ainult...
Tomatid on kuulsad oma mitmekülgsuse poolest: neist valmistatakse erinevaid värskeid salateid, lisatakse esimesele ja teisele käigule, pressitakse välja mahla ja kasutatakse konserveerimisel.Pole üllatav, et see köögivili meie toidulaualt ei lahku...
Bulgaaria (magus) paprika ei möödu küpsemise ajal ühestki kodust. Kõigi lemmik erksad, mahlased köögiviljad lisatakse sadadele esimesele ja teisele käigule. Salatid, supid, kastmed, letšo, täidetud paprika, ...
Tomatite kasulikkus tervisele on teaduslikult tõestatud. Tomatid, nagu apelsinid ja sidrunid, sisaldavad suuremas koguses C-vitamiini. See köögivili sisaldab ka foolhapet, karoteeni ja mitmeid B-vitamiine. ...
Kasvuhoonetomatid on populaarsed raskete kliimatingimustega piirkondades elavate aednike seas. Selliseid piirkondi iseloomustavad äkilised ilmamuutused, tugevad vihmad ja udu, mis mõjutavad negatiivselt kvaliteeti ja kvantiteeti...
Aednikud armastavad eksperimenteerida, kasvatades ebatavalise värvi ja kujuga tomateid. Aiandusturgudel on ohtralt saada roheliste, mustade ja siniste tomatite seemneid. Kahjuks ei ole kõik eksootilised sordid meeldivad...